2015.09.26.@ 09.09

5 tévhit a cukorról

Nem csak a kalóriák miatt kell aggódnod! Tudtad például, hogy az ételekhez hozzáadott cukor öregíthet? Most leleplezzük a cukor-mítoszokat!

Kovács Orsi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 tévhit a cukorról

A legtöbbcukor az édességfogyasztás során kerül a szervezetbe

Ez valóban egy mítosz, hiszen a cukor leginkább a szénsavas üdítőkből és a cukrozott italokból jut a szervezetbe. Úgy hiszed, hogy alacsony cukortartamú étrendet folytatsz, de az igazság az, hogy rejtett formában a cukor olyan ételekben is felbukkan, amelyekre soha nem gondolnál. Például minden evőkanál paradicsomszósszal, amit a tésztára locsolsz, legalább egy teáskanál cukrot is magadhoz veszel. Az ilyen kis dolgokból jó néhány plusz kalória felhalmozódik, szóval érdemes ellenőrizni a különböző termékeket, hogy mennyi cukrot tartalmaznak.

gyümölcsből vagy süteményből származó cukor ugyanolyan hatással van a testedre

Ez igaz, de a gyümölcs ettől függetlenül határozottan hasznos tápanyagforrás. A testünk képtelen különbséget tenni a természetes formában előforduló, és a hozzáadott cukor közül, mindkettőből egyaránt merít energiát. A gyümölcsökből származó cukor lassabban szívódik fel, ugyanakkor a süteményekben rejlő- és más egyszerű cukrok olyan szintre emelik a vércukorszintet, ami idővel az artériák öregedéséhez vezethet. A természetes cukor az olyan ételekben lelhető fel, amelyek áldásosak a szervezet számára, fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal is feltöltenek. Az is elgondolkodtató, hogy általában a gyümölcsökből nem falunk be olyan hatalmas mennyiséget, ellenben néha el-elcsábulunk egy nagyobb tál fagyi láttán.

A cukor kettes típusú diabéteszt okoz

Ez furfangos kérdés. Igazából a kettes típusú diabétesz kialakulhat akkor is, ha nem cukorból fogyasztunk sokat, a hangsúly a mennyiségen van. Evés után a test glükózra bontja le az ételt, ha túlságosan számottevő mennyiségről van szó, az étel is nagy mennyiségű glükózzá alakul át, ami az inzulinszintre is rányomja bélyegét. Rendszerestestmozgással, egészséges táplálkozással és az ideális testsúly megőrzésével csökkenthető e betegség kialakulásának esélye.

A cukor miatt idősebbnek tűnhetsz

Ennek az állításnak hihetünk. A sok édesség és cukrozott üdítő miatt a bőröd öregebbnek tűnhet, mint ahány éves valójában vagy. Ez annak tulajdonítható, hogy a cukor szinte „vonzza” a kollagént, ami egy szerkezeti protein a bőrben. Optimális esetben a kollagén megóvja a bőr rugalmasságát, de ha cukorral párosul, a szerkezete módosul, és nem működik megfelelően. Ezért van a korosabbnak tűnő arc.

A cukor szívelégtelenséget okozhat

Ez maximálisan igaz. A túl sok cukorfogyasztás emeli a vérzsírok szintjét, amelyek trigliceridként is ismertek. Amikor több cukrot eszel meg, mint amennyit a tested el tud égetni, azt a májad zsírrá alakítja át. Ezt a zsírt a májad aztán szétteríti a véráramlásban, így az könnyen eljuthat az artériákba is.

A cukor hizlal

A kutatások megerősítették, hogy normál körülmények között az ételeinkből kevés szénhidrát konvertálódik át testzsírrá. Ez a szénhidrát minden típusára vonatkozik, beleértve a cukrot is. Más szavakkal, ellentétben azzal, amit a többség gondol, a cukor nem hizlal. A cukorban körülbelül annyi kalória rejlik, mint a proteinben, ettől függetlenül a cukor előidézheti az inzulinszint leesését (amit aztán hirtelen emelkedés követ), emiatt fáradtnak és rendkívül éhesnek érezzük magunkat, és rendszerint ekkor szeretnénk valami nagyon édeset elmajszolni.

Címkék: cukor diéta életmód fogyókúra test tévhit

Még több Body

Ha ezt elolvasod, azonnal kávét akarsz majd inni

Ha ezt elolvasod, azonnal kávét akarsz majd inni

Ugye te is utálod azt az érzést, amikor fáradtan kicsoszogsz az irodai étkezőbe kávéért, és egy kollégád azzal piszkál, hogy milyen egészségtelen? Pedig a legfrissebb kutatásból éppen az ellenkezője derült ki!

Ártalmatlan kiütésnek hitte, kiderült, hogy rákos

A fiatal lány azt hitte, hogy borotválkozás utáni kiütések jelentek meg a lábán, de amikor hosszú hét után sem múltak el a pöttyök, orvoshoz fordult és kiderült, hogy súlyos mellrákkal küzd!

Ez lesz 2017 legtrendibb plasztikai műtéte

Most biztos arra gondolsz, hogy a mellnagyobbításról vagy az orr műtét van szó, de nem, 2017 legnépszerűbb plasztikai beavatkozása ennél azért jóval meglepőbb és furcsább…

Őszinte fotót posztolt szülés után, felrobbant a net

A napokban egy megdöbbentően őszinte fotó járta be a netet, egy anyuka ugyanis úgy döntött, megmutatja, hogyan is néz ki a valóságban a hasa szülés után.

Erről a fitnesz reklámról beszél most mindenki

Egy amerikai edzőterem minden eddiginél megdöbbentőbb kampánnyal rukkolt elő, hogy népszerűsítse a sportolást. Előre szólunk, hogy ettől neked is eláll majd a lélegzeted!

Megnyílt Magyarország legmenőbb fitneszterme!

Mit szólnál hozzá, ha azt mondanánk, hogy mostantól minden edzésed felérhet egy fantasztikus bulival, és jobban várod majd az aerobikórákat, mint a hétvégi partit? A John Reed fitnesz ezt garantálja!

Ez a hónap legmegdöbbentőbb fogyása

Képzeld, egy nő több mint 107 kilót fogyott, azonban annak ellenére, hogy elérte álomsúlyát mégsem boldog és azt kívánja, bárcsak vissza pörgethetné az időt, hogy újra duci lehessen.

30 kiló volt, majdnem belehalt az anorexiás lány

Courtney Bohmer 15 éves korától küzdött az anorexiával, de csak akkor jött rá, hogy segítségre van szüksége, amikor azt mondták neki, hogy nem lehet gyereke!

Ezek lesznek 2017 legtrendibb ételei a Pinterest alapján

Még alig kezdődött el az év, máris lecsekkoltad, mik lesznek a legmenőbb ruhák és sminkek idén? Akkor ne maradj le a legfrissebb gasztrotrendekről sem!

4 hónapos terhes egy brit férfi

Most biztos azt gondolod, hogy elírtuk a címet, ugye? De nem, a hír tényleg igaz, ráadásul már csak 5 hónap van a baba születéséig!

100 napon keresztül edzett, döbbenetesen néz ki

Megható videó terjed a neten, amiben egy cuki, súlyproblémákkal küzdő lány 100 napon keresztül keményen edz, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Az eredmény pedig több szempontból is zseniális! Nézd meg az imádnivaló kisfilmet!

Rengeteget fogyott, mégis mindenki kritizálja

Tuti te is megfogadtad, hogy 2017-ben bombaformát villantasz majd a strandon. Képzeld, ez a srác is elhatározta, hogy kihozza magából a maximumot, az emberek reakciója viszont megdöbbentette.

Fejenállás közben szoptatott, kiakadt a net

Képzeld, egy anyuka olyan szoptatós videót osztott meg az Instán, ami teljesen felháborította a netezőket. A kommentelők szerint ugyanis veszélybe sodorta saját kislánya életét!