2015.10.04.@ 07.10

Vasárnapi ebéd menü 30 perc alatt

Szeretnél valami finom ebédet vasárnapra, de nem akarsz órákat robotolni a konyhába? Akkor próbáld ki szupergyors receptjeinket, amikkel 30 perc alatt egy egész menüt varázsolhatsz az asztalra!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Vasárnapi ebéd menü 30 perc alatt

Almás-gyömbéres sütőtök krémleves

Hozzávalók (4 személyre)

– 2 közepes fej hagyma
– 1 kg sütőtök
– 3 alma
– 1 evőkanál étolaj
– 1 evőkanál tökmagolaj
– 5 dkg hámozott tökmag
– só, bors
– 1 kávéskanál reszelt friss gyömbér (vagy egy késhegynyi őrölt)

Elkészítés:

Szeleteld fel a hagymát, majd forró olajon pirítsd aranyszínűre. Közben hámozd meg a sütőtököt, szeleteld fel kockákra, és add hozzá a hagymához, majd pirítsd őket együtt 1-2 percig. Ezután a meghámozott és felszeletelt almát is dobd bele az edénybe, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje az egészet. Ha kész, szórd meg sóval és borssal, aztán pedig gyömbérrel is. Kis lángon főzd puhára, majd az egészet turmixold össze körülbelül 1 percig. Merd ki a tányérokba, szórj a tetejére pirított tökmagot, önts rá tökmagolajat, és már kész is vagy! Ha kicsit több időd van, tálalhatod a sütőtök héjában, vagy piríthatsz hozzá kenyérkockákat is.

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Aranybarna csirke párolt zöldségekkel és csőben sült burgonyával

Hozzávalók (4 személyre):

A burgonyához:
– 800 g burgonya
– 3 fej hagyma
– olívaolaj
– friss zsálya
– 30g parmezán sajt

A csirkéhez:
– 50 dkg csirkemell szeletekre vágva
– rozmaring
– 2 szelet bacon

A zöldségekhez:
– 200g póréhagyma
– 200g spenót
– 200g fagyasztott borsó

Elkészítés:

Szeleteld fel a burgonyát, majd dobd egy forró vízzel teli edénybe, és tedd rá a fedőt. Hámozd meg a hagymát, szeleteld fel, majd pirítsd meg egy serpenyőben 2 evőkanál olívaolajon. Vágd fel a zsályát is, és add hozzá a hagymához. Ezután fűszerezd be a csirkemellet sóval, borssal és rozmaringgal, majd klopfold ki a szeleteket kb. 1,5 centi vastagra, aztán pedig tedd egy serpenyőbe, és pirítsd meg olívaolajon egészen addig, amíg aranybarna nem lesz. A burgonya eddigre már megfőtt, úgyhogy szűrd le, és add hozzá az első hagymás serpenyőhöz. Pirítsd őket egy kicsit együtt, és ha kész, tedd egy tepsibe, szórd rá a parmezánt, és süsd néhány percig. Vágd fel a póréhagymát, és serpenyőben állandó keverés mellett pirítsd meg. Ezután szeleteld fel a bacont, és add hozzá, végül pedig a spenótot és a fagyasztott borsót is. Ha ez is megvan, nincs is más dolgot, mint kirakni egy tányérra, és el is készült a finom és egészséges főétel!

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Expressz csoki mousse

Hozzávalók:

– 150 g étcsoki
– 2 nagy szelet avokádó
– 2 evőkanál kakaópor
– 2 evőkanál vaníliáscukor
– 3 evőkanál juharfa-szirup

Elkészítés:

Tegyél fel egy vízzel teli edényt forrni, majd helyezz rá egy hőálló tálat. Tördeld bele a csokit, és hagyd, hogy megolvadjon. Közben szeleteld fel az avokádót, és tedd egy turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt. Ezután add hozzá a megolvasztott csokit, és mixeld össze még egyszer. Az egész masszát kanalazd kis edényekbe vagy bögrékbe, majd rakd a hűtőbe 30 percre. Tálalás előtt szórd meg csokireszelékkel!

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Címkék: ebéd egészséges étrend egészséges táplálkozás életmód gyors recept könnyű recept menü recept vasárnapi ebéd

Még több Body

5 jógagyakorlat, amitől olyan hasad lehet, mint Kaley Couconak

5 jógagyakorlat, amitől olyan hasad lehet, mint Kaley Couconak

Szeretnél jobb formába lendülni a nyárra, de nincs időd elmenni edzőterembe? Ne aggódj, mert mutatunk 5 gyakorlatsort, amiktől olyan hasad lehet, mint az Agymenők sztárjának!

Kiderült: aki tetováltat, tovább élhet

Régóta gondolkozol rajta, hogy végre bevállalj egy tetoválást? Ha a cikk végére érsz, tuti nem dilemmázol a kérdésen, sőt többet is szeretnél egyszerre!

Ashley Graham teljesen meztelenre vetkőzött a strandon

A világhírű plus-size modell már többször is bebizonyította, hogy nem szégyenlős és úgy látszik, még az sem zavarja, ha öltözködés közben, teljesen meztelenül kapják le a paparazzik.

Kiderült: ritka rákfajtát okozhat a mellimplantátum

Azt eddig is lehetett tudni, hogy a mellimplantátumok rengeteg problémát okozhatnak, azonban azt hogy ekkorát arra senki nem számított.

A legkülönlegesebb kismama fotózás, amit valaha láttál

A terhesfotózás lassan már legalább akkora trend, mint a jegyesképek, és kreatívabbnál kreatívabb ötletek bukkannak fel a közösségi oldalakon. De olyat még biztosan nem láttál, ahol az apukán és anyukán kívül egy második nő is pózolt!

Felrobbantotta a netet a meztelenül jógázó nő

Úgy tűnik, megint népszerű ruha nélkül jógázni. Most például egy jóga tanár posztolt magáról olyan képeket, amin furcsábbnál furcsább testhelyzetekben pózol meztelenül!

Felháborító, miért törölték ezt a bikinis fotót Instagramról

A 19 éves lány csak azt szerette volna megosztani követőivel, mennyire büszke rá, hogy rengeteget sikerült fogynia az elmúlt két évben, ám a fürdőruhás képe egyeseknél érthetetlen okokból kiverte a biztosítékot!

Élő Ken bevállalta az 57. plasztikai műtétét

A brazil Ken babaként híressé vált pasi tényleg nem ismer határt, ha szépészeti beavatkozásokról van szó! Már így is teljesen eltorzult a teste, mégis ismét kés alá feküdt!

Egy doboz energiaitaltól bénult le egy fiatal lány

Hátborzongató történet járta be a netet egy tinilányról, aki azonnali kórházi segítségre szorult, miután megitta a szokásos napi energiaitalát!

8 egyszerű trükk a hatásos diétához

Felejtsd el a szupernehéz, és sokkoló fogyi-tippeket, csak néhány okos tanácsot kell megfogadnod ahhoz, hogy minimális erőfeszítéssel látványos eredményt érj el!

5 éve nyújtja a nyakát, hogy egy zsiráfra hasonlítson

Ne gondold, hogy csak Ken baba koppintások és életre kelt Barbie-k rohangálnak a világban, mert bizony most már zsiráf lányokkal is bővült a mezőny. Legalább is eggyel biztosan!

A vaginarúzsnál nincs bizarrabb találmány

Lehet, hogy a sminktáskád kellékeit szinte már a legjobb barátodként hurcolászod magaddal, de ugye azt te se tudnád elképzelni, hogy valaha az intim testrészeidet is kisminkeld? Pedig már erre is létezik megoldás, megérkezett a vaginarúzs!

Sosem fogod kitalálni, hány nap telt el a két kép között!

Oké, már sokszor láthattál fitness-mániás anyukákat, akik hihetetlen gyorsan formába jöttek szülés után, azonban ez a nő mindenkinél kevesebb idő alatt nyerte vissza szuper alakját!