2015.10.11.@ 09.10

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag)

Hozzávalók:
– 1 kg paradicsom
– 2 kg paprika
– 3 vöröshagyma
– 25 dkg baromfivirsli
– esetleg 2-3 karika kolbász

Elkészítés:
A paradicsomokat hámozd meg, a paprikákat pedig mosd meg, majd karikázd fel. Ezután pucold meg és kockázd fel a hagymákat, majd pirítsd meg olajon. Ha teszel bele kolbászt, azt is karikázd fel, és szintén dobd a serpenyőbe. Amikor a hagyma már pirul, tedd bele a paprikát is, majd ha már az is kezd átfőni, add hozzá a darabokra vágott paradicsomot. Sózd és borsozd meg, aztán pár percig hagyd együtt főni az egészet, utána vedd le a tűzről. Ha könnyedebb és egészségesebb ebédre vágysz, hagyd ki a kolbászt, és az étolajat helyettesítsd olívaolajjal!

lecsó-recept-cosmopolitan

Paprikás sült hekk (4 főre, 300 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kg hekk
– 3 gerezd fokhagyma
– 7 dl tej
– 20 dkg liszt
– 3 db tojás
– só
– őrölt pirospaprika

Elkészítés:

Éjszakára áztasd be a hekkeket sós-fokhagymás tejbe, és tedd a hűtőbe. Másnap a sütés előtt a maradék 2 dl tejbe keverd bele a lisztet, a tojásokat és a pirospaprikát. Ezután a halakat mártsd bele, majd 10 perc alatt süsd ki forró olajon. Zöldséggel, rizzsel és akár barna kenyérrel is isteni finom!

paprikás-sült-hekk-recept-cosmopolitan

Tejfölös-kapros tökfőzelék (4 főre, 301 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kis fej hagyma
– 1 nagy csokor kapor
– 2 evőkanál olaj
– 800 g gyalult tök
– 3 evőkanál citromlé
– 2 zöldségleveskocka
– 4 evőkanál rétesliszt
– 2 dl tej
– 300+100 g tejföl
– negyed kiskanál pirospaprika

Elkészítés:

Kockázd fel apróra a hagymát, dinszteld meg, majd add hozzá az apróra vágott kaprot is. Tedd bele a gyalult tököt, a citromlevet és a leveskockákat, aztán öntsd fel az egészet 8 dl vízzel. Forrald fel, utána pedig mérsékelt tűzön párold puhára fedő alatt. Közben a lisztet öntsd egy tálba, add hozzá folyamatos keverés közben a tejet és a tejfölt, keverd csomómentesre, majd mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel.

tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan

Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag)

Hozzávalók:

– 2 kg ponty
– 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa)
– 50 dkg vöröshagyma
– 20 dkg paprika
– 20 dkg paradicsom
– 5 dkg pirospaprika
– 5 dkg só

Elkészítés:

Aprítsd fel a hagymát, dinszteld meg olajon, majd amikor üveges, szórd rá a pirospaprikát, és engedd fel 5-6 liter vízzel. Az apróra vágott kishalakat szintén add hozzá, de a pontyszeleteket még ne tedd bele, hanem sózd meg és tedd hűtőbe őket. Amikor a kis haldarabok már puhák, vedd le a lét a tűzről, és passzírozd át az egészet. Használhatsz halpasszírozót, vagy egy kisebb lyukú szűrőt is. Tedd vissza a tűzre a sűrű levet, majd szórd bele a karikára vágott paprikát és paradicsomot. Amikor elkezd forrni, add hozzá a besózott halszeleteket is, és 10-15 perc alatt, kis lángon főzd őket puhára.

tiszai-halászlé-recept-cosmopolitan

Töltött csirkecomb (4 főre, 471 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 4 nagyobb csirkecomb
– só, bors
– 1 szikkadt zsemle
– 2 dl tej
– 1 csokor petrezselyem
– 2 evőkanál olaj
– 1 evőkanál finomliszt
– 1 tojássárgája
– 2 gerezd fokhagyma
– 1 evőkanál margarin

Elkészítés:

A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, majd a zsemlét áztasd be a tejbe. Miután kiázott, nyomkodd ki belőle a felesleges tejet, majd tedd egy tálba, és add hozzá az apróra vágott petrezselymet, fokhagymát, a tojássárgáját, majd ezt is ízesítsd sóval és borssal. Jól keverd össze, ezután pedig töltsd be a csirkecombok bőre alá. Tedd a combokat egy tepsiben a sütőbe, kend meg őket margarinnal, és önts a tepsibe egy pohár vizet is. Takard le alufóliával, és párold körülbelül 40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a csirkecombokat. Ha aranybarnára sült, vedd ki, és már kész is! Köretként csinálj hozzá egy gyors salátát, barna rizst vagy petrezselymes burgonyát.

töltött-csirkecomb-recept-cosmopolitan

Címkék: egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód magyaros ételek táplálkozás

Még több Body

6 egészséges szokás, ami valójában nem tesz jót neked

6 egészséges szokás, ami valójában nem tesz jót neked

Te is mindent megteszel azért, hogy 2017-ben is a lehető legjobb formádat hozd? Viszont ha az egészséges életmódról van szó, akkor nem árt néhány tévhitet eloszlatni, mielőtt követnéd azokat! Csekkold a listát!

Ha ezt elolvasod, azonnal kávét akarsz majd inni

Ugye te is utálod azt az érzést, amikor fáradtan kicsoszogsz az irodai étkezőbe kávéért, és egy kollégád azzal piszkál, hogy milyen egészségtelen? Pedig a legfrissebb kutatásból éppen az ellenkezője derült ki!

Ártalmatlan kiütésnek hitte, kiderült, hogy rákos

A fiatal lány azt hitte, hogy borotválkozás utáni kiütések jelentek meg a lábán, de amikor hosszú hét után sem múltak el a pöttyök, orvoshoz fordult és kiderült, hogy súlyos mellrákkal küzd!

Ez lesz 2017 legtrendibb plasztikai műtéte

Most biztos arra gondolsz, hogy a mellnagyobbításról vagy az orr műtét van szó, de nem, 2017 legnépszerűbb plasztikai beavatkozása ennél azért jóval meglepőbb és furcsább…

Őszinte fotót posztolt szülés után, felrobbant a net

A napokban egy megdöbbentően őszinte fotó járta be a netet, egy anyuka ugyanis úgy döntött, megmutatja, hogyan is néz ki a valóságban a hasa szülés után.

Erről a fitnesz reklámról beszél most mindenki

Egy amerikai edzőterem minden eddiginél megdöbbentőbb kampánnyal rukkolt elő, hogy népszerűsítse a sportolást. Előre szólunk, hogy ettől neked is eláll majd a lélegzeted!

Megnyílt Magyarország legmenőbb fitneszterme!

Mit szólnál hozzá, ha azt mondanánk, hogy mostantól minden edzésed felérhet egy fantasztikus bulival, és jobban várod majd az aerobikórákat, mint a hétvégi partit? A John Reed fitnesz ezt garantálja!

Ez a hónap legmegdöbbentőbb fogyása

Képzeld, egy nő több mint 107 kilót fogyott, azonban annak ellenére, hogy elérte álomsúlyát mégsem boldog és azt kívánja, bárcsak vissza pörgethetné az időt, hogy újra duci lehessen.

30 kiló volt, majdnem belehalt az anorexiás lány

Courtney Bohmer 15 éves korától küzdött az anorexiával, de csak akkor jött rá, hogy segítségre van szüksége, amikor azt mondták neki, hogy nem lehet gyereke!

Ezek lesznek 2017 legtrendibb ételei a Pinterest alapján

Még alig kezdődött el az év, máris lecsekkoltad, mik lesznek a legmenőbb ruhák és sminkek idén? Akkor ne maradj le a legfrissebb gasztrotrendekről sem!

4 hónapos terhes egy brit férfi

Most biztos azt gondolod, hogy elírtuk a címet, ugye? De nem, a hír tényleg igaz, ráadásul már csak 5 hónap van a baba születéséig!

100 napon keresztül edzett, döbbenetesen néz ki

Megható videó terjed a neten, amiben egy cuki, súlyproblémákkal küzdő lány 100 napon keresztül keményen edz, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Az eredmény pedig több szempontból is zseniális! Nézd meg az imádnivaló kisfilmet!

Rengeteget fogyott, mégis mindenki kritizálja

Tuti te is megfogadtad, hogy 2017-ben bombaformát villantasz majd a strandon. Képzeld, ez a srác is elhatározta, hogy kihozza magából a maximumot, az emberek reakciója viszont megdöbbentette.