2015.10.11.@ 09.10

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag)

Hozzávalók:
– 1 kg paradicsom
– 2 kg paprika
– 3 vöröshagyma
– 25 dkg baromfivirsli
– esetleg 2-3 karika kolbász

Elkészítés:
A paradicsomokat hámozd meg, a paprikákat pedig mosd meg, majd karikázd fel. Ezután pucold meg és kockázd fel a hagymákat, majd pirítsd meg olajon. Ha teszel bele kolbászt, azt is karikázd fel, és szintén dobd a serpenyőbe. Amikor a hagyma már pirul, tedd bele a paprikát is, majd ha már az is kezd átfőni, add hozzá a darabokra vágott paradicsomot. Sózd és borsozd meg, aztán pár percig hagyd együtt főni az egészet, utána vedd le a tűzről. Ha könnyedebb és egészségesebb ebédre vágysz, hagyd ki a kolbászt, és az étolajat helyettesítsd olívaolajjal!

lecsó-recept-cosmopolitan

Paprikás sült hekk (4 főre, 300 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kg hekk
– 3 gerezd fokhagyma
– 7 dl tej
– 20 dkg liszt
– 3 db tojás
– só
– őrölt pirospaprika

Elkészítés:

Éjszakára áztasd be a hekkeket sós-fokhagymás tejbe, és tedd a hűtőbe. Másnap a sütés előtt a maradék 2 dl tejbe keverd bele a lisztet, a tojásokat és a pirospaprikát. Ezután a halakat mártsd bele, majd 10 perc alatt süsd ki forró olajon. Zöldséggel, rizzsel és akár barna kenyérrel is isteni finom!

paprikás-sült-hekk-recept-cosmopolitan

Tejfölös-kapros tökfőzelék (4 főre, 301 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kis fej hagyma
– 1 nagy csokor kapor
– 2 evőkanál olaj
– 800 g gyalult tök
– 3 evőkanál citromlé
– 2 zöldségleveskocka
– 4 evőkanál rétesliszt
– 2 dl tej
– 300+100 g tejföl
– negyed kiskanál pirospaprika

Elkészítés:

Kockázd fel apróra a hagymát, dinszteld meg, majd add hozzá az apróra vágott kaprot is. Tedd bele a gyalult tököt, a citromlevet és a leveskockákat, aztán öntsd fel az egészet 8 dl vízzel. Forrald fel, utána pedig mérsékelt tűzön párold puhára fedő alatt. Közben a lisztet öntsd egy tálba, add hozzá folyamatos keverés közben a tejet és a tejfölt, keverd csomómentesre, majd mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel.

tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan

Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag)

Hozzávalók:

– 2 kg ponty
– 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa)
– 50 dkg vöröshagyma
– 20 dkg paprika
– 20 dkg paradicsom
– 5 dkg pirospaprika
– 5 dkg só

Elkészítés:

Aprítsd fel a hagymát, dinszteld meg olajon, majd amikor üveges, szórd rá a pirospaprikát, és engedd fel 5-6 liter vízzel. Az apróra vágott kishalakat szintén add hozzá, de a pontyszeleteket még ne tedd bele, hanem sózd meg és tedd hűtőbe őket. Amikor a kis haldarabok már puhák, vedd le a lét a tűzről, és passzírozd át az egészet. Használhatsz halpasszírozót, vagy egy kisebb lyukú szűrőt is. Tedd vissza a tűzre a sűrű levet, majd szórd bele a karikára vágott paprikát és paradicsomot. Amikor elkezd forrni, add hozzá a besózott halszeleteket is, és 10-15 perc alatt, kis lángon főzd őket puhára.

tiszai-halászlé-recept-cosmopolitan

Töltött csirkecomb (4 főre, 471 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 4 nagyobb csirkecomb
– só, bors
– 1 szikkadt zsemle
– 2 dl tej
– 1 csokor petrezselyem
– 2 evőkanál olaj
– 1 evőkanál finomliszt
– 1 tojássárgája
– 2 gerezd fokhagyma
– 1 evőkanál margarin

Elkészítés:

A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, majd a zsemlét áztasd be a tejbe. Miután kiázott, nyomkodd ki belőle a felesleges tejet, majd tedd egy tálba, és add hozzá az apróra vágott petrezselymet, fokhagymát, a tojássárgáját, majd ezt is ízesítsd sóval és borssal. Jól keverd össze, ezután pedig töltsd be a csirkecombok bőre alá. Tedd a combokat egy tepsiben a sütőbe, kend meg őket margarinnal, és önts a tepsibe egy pohár vizet is. Takard le alufóliával, és párold körülbelül 40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a csirkecombokat. Ha aranybarnára sült, vedd ki, és már kész is! Köretként csinálj hozzá egy gyors salátát, barna rizst vagy petrezselymes burgonyát.

töltött-csirkecomb-recept-cosmopolitan

Hihetetlen átalakulás 3 hónap alatt? Mutatjuk a titkot! (X)

12 hét az életedből. Nem tűnik soknak, ugye? Nekünk azonban ennyi is elég ahhoz, hogy megváltoztassuk az életed. Hogy most tényleg le tudj fogyni, úgy, hogy közben formálódsz. Hogy a leadott kilók ne jöjjenek vissza, és hogy ez a három hónap sem neked, sem pedig a testednek ne legyen szenvedés.
Címkék: egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód magyaros ételek táplálkozás

Még több Body

Bizarr dolgok, amiket a lányok a vaginájukba raktak

Bizarr dolgok, amiket a lányok a vaginájukba raktak

Mi lenne a legőrültebb dolog, amit el tudnál képzelni egy vaginában? Kapaszkodj meg, mert ezek a cuccok még a legmerészebb ötleteidet is túlszárnyalják!

Ez a lány 120 kalóriát evett naponta, most így néz ki

Képzeld, egy brit lány már 7 éves korában elkezdte durván sanyargatni magát, és mikor kórházba került az orvosok azt mondták, hogy csak két hete van hátra!

5 trükk, amitől nem leszel folyton éhes

Tuti, hogy te is érezted már azt, hogy legszívesebben egész nap csak nasiznál. Hogy ne legyen bűntudatod, előzd meg a felesleges evést pár apró trükkel!

Ezért ne menj SOHA másnaposan edzeni!

Ha azt hitted, hogy az előző éjszakai bűnözést jóvá teheted egy egész napos tornával, akkor sajnos rossz hírünk van!

Ezért vagy álmos 8 óra alvás után is

Ismerős az érzés, amikor egy kiadós alvás után kitántorogsz a fürdőszobába és alig bírod nyitva tartani a szemedet? Hiába szundikáltál sokat, mégsem vagy kipihent, most pedig azt is megtudhatod, mi az oka ennek!

Élő Ken teljesen átalakult

Te sem tudod elképzelni élő Ken-t szőke haj nélkül? Pedig most egy teljesen más színre váltott, aminek nagyon megható oka van!

4 fura menstruációs tünet, amit nem ismertél

Puffadsz, görcsölsz és elsírod magad minden apróságon? Hidd el, ennél sokkal furább tüneteket is tapasztalhatsz magadon a piros betűs napok előtt!

Egy hónapig nem evett cukrot, ez történt vele

Egy cukorfüggő lány kipróbálta, milyen lenne az élet a kedvence nélkül. Először egy hónapra tervezett, aztán olyan dolog történt, amire először nem számított.

5 napig csak gyors kaját evett, ez történt

Január elseje óta még a közelébe sem mész a gyorséttermneknek? Ez a lány pont fordítva gondolkodott és hamarosan furcsa dolgot tapasztalt magán.

Ez történik a testeddel, ha minden nap tejet iszol

Te is minden nap beugrasz a kedvenc kávézódba egy nagy adag tejeskávéért? Ha gyakran iszol tejet, olvass tovább, eláruljuk, mit okoz a testedben a fincsi fehér ital.

Ez történik akkor, ha elrontják az ajakfeltöltésed

A brit Cosmo egyik újságírója nagyobb ajkakat szeretett volna, de a végeredmény katasztrófa lett.

Kiderült, mi kell a tökéletes diétához

Három egyszerű trükk és olvadnak le rólad majd a kilók? Igen! Legalábbis a legújabb kutatás szerint!

Egy hétig hajnali ötkor kelt, ez történt

Te is sokszor elhatároztad, hogy egy órával korábban kelsz? Hiszen így több mindent eltudnál intézni meló előtt, és az egész délutánod szabad lehetne! Egy újságíró most kipróbálta, milyen a hajnali ébredés, de egyáltalán nem az történt, mint amire elsőre gondolnál!