2015.10.23.@ 08.10

A legjobb diétás ebéd, amit ki kell próbálnod

Igazi ínyenc vagy, de közben megpróbálsz az alakodra is odafigyelni? Akkor ezt a menüsort egyenesen imádod majd, ezek az ételek ugyanis nem csak mennyeiek, de egészségesek és kalóriaszegények is!

Szabó Kitti
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A legjobb diétás ebéd, amit ki kell próbálnod

Kínai keles leves

Az a jó a zöldséglevesekben, hogy nem csak isteniek, de tele vannak vitaminokkal is, ráadásul a kínai kel ásványi anyagokban is nagyon gazdag!

diétás-ebéd-cosmopolitan

Hozzávalók:

– 1 gerezd fokhagyma

– fél fej kínai kel

– 1 db tyúkhúsleveskocka

– 1 db csirkemellfilé

–  2 evőkanál szójamártás

–  só

–  őrölt bors

–  1 fej hagyma

Így készítheted el:

Kockázd fel a csirkemellet, majd aprítsd fel a megtisztított hagymákat! Mosd meg a kelt, vágd ki a torzsáját, a leveleit pedig vágd csíkokra! Szórd az egészet lábasba, és engedd fel 1,5 liter vízzel, majd  morzsold bele a húsleveskockát! Öntsd hozzá a szójamártást, ezután pedig főzd addig, amíg a hús és a kel meg nem puhul! A végén sóval és borssal ízesítsd ízlése szerint.

Ricottával töltött paradicsomos padlizsán

A töltött padlizsánt rengetegféleképpen elkészítheted, húsosan, zöldségesen vagy akár sajtosan, így ha vegetáriánus vagy, neked is remek főétel lehet!

diétás-ebéd-cosmopolitan

Hozzávalók:

– 1 padlizsán

–  olívaolaj és só

–  0,5 l paradicsomszósz

–  só, bors, pici szerecsendió

–  kevés növényi tejszín

–  parmezán sajt a tetejére

A töltelékhez:

– 1 bögrényi ricotta

– 2 ek. zabkorpa

– 1 tojás

–  só, bors, friss bazsalikom

–  1 cikk zúzott fokhagyma

Így készítheted el:

A padlizsánt mosd meg, vágd le a végét és vágd vékony szeletekre, majd sózd meg, és hagyd állni 10 percig. Közben a ricottás tölteléket keverd össze, hogy a zabkorpa kicsit megszívhassa magát.  Felturbózhatod más kedvelt fűszerekkel is, adhatsz hozzá például spenótot, aszalt paradicsomot, kapri- vagy olajbogyót is. Eredetileg zsemlemorzsával kell összekeverni a ricottát, de szuper megoldás a zabkorpa is, hiszen extra egészséges alternatíva. A padlizsán szeletekről itasd fel a vizet, picit borsozd meg, majd a felhevített, olíva olajjal megkent serpenyőre helyezz rá annyi szeletet, amennyi ráfér. Pár percig süsd mindkét oldalát, majd tedd félre papírtörlőre, amíg a többi szelet el nem készül. Mikor megvan, a paradicsomszószt ízesítsd picit sóval, borssal és szerecsendióval, és egy hőálló tálba öntsd bele. Minden egyes padlizsán szelet végébe tegyél 1-1 kanállal a töltelékből, és tekerd fel, majd helyezd őket a hőálló edénybe úgy, hogy a feltekert vége lefelé nézzen, tehát ne tudjon szétnyílni. A növényi tejszínből kanalazz mindegyik tetejére egy kicsit – de ez a lépés el is hagyható, így paradicsomszószt kanalazz rá, hogy ne száradjanak ki. 180 fokon előmelegített sütőbe tedd be, és süsd 20-25 percig, vagy addig, amíg  az edény szélére a paradicsom el nem kezd ráégni, és a padlizsánok teteje szép aranybarna nem lesz. Ezután szórd meg a tetejét parmezán sajttal, és már kész is.

Diétás-zabkorpás túrógombóc

Mindenki kedvenc desszertjét most már egészséges változatban is elkészítheted! Íme, a legszuperebb recept.

diétás-ebéd-cosmopolitan

Hozzávalók:

– 500 gramm light túró

–  2 tojás

– 100 g zabkorpa

–  1 csipet só

–  prézlihez: 100 gramm zabkorpa, pici olaj, víz

–  tálaláshoz: 1 doboz 10%-os tejföl, édesítő, vanília aroma

Így készítheted el:

A hozzávalókat keverd össze jó alaposan, és hagyd állni 1 órát a hűtőben, hogy a zabkorpa megszívhassa magát. Miután letelt az 1 óra, picit vizezd be a tenyered, formálj gombócokat és enyhén lobogó vízben kb. 8-10 percig főzd őket. Figyelj a vízre, hogy ne zubogjon, nehogy szétessenek tőle a finomságok, viszont amikor egyszerre sok gombócot pakolsz bele, akkor a víz lehűlhet, így tartsd szemmel, hogy folyamatosan forrásban legyen. Piríts le előre kb. 100 g zabkorpát pici olajon egy serpenyőben, majd amikor aranybarna, öntsd fel kicsi vízzel, de vigyázz,  apránként adagold hozzá, ne legyen túl sok víz rajta. Édesítővel és vanília aromával ízesített tejföllel a legfinomabb, de vanília sodót is bátran készíthetsz hozzá.

Címkék: diétás ebéd egészséges életmód egészséges menü egészséges táplálkozás életmód mozgás sport sportolás táplálkozás

Még több Body

Ashley Graham teljesen meztelenre vetkőzött a strandon

Ashley Graham teljesen meztelenre vetkőzött a strandon

A világhírű plus-size modell már többször is bebizonyította, hogy nem szégyenlős és úgy látszik, még az sem zavarja, ha öltözködés közben, teljesen meztelenül kapják le a paparazzik.

Kiderült: ritka rákfajtát okozhat a mellimplantátum

Azt eddig is lehetett tudni, hogy a mellimplantátumok rengeteg problémát okozhatnak, azonban azt hogy ekkorát arra senki nem számított.

A legkülönlegesebb kismama fotózás, amit valaha láttál

A terhesfotózás lassan már legalább akkora trend, mint a jegyesképek, és kreatívabbnál kreatívabb ötletek bukkannak fel a közösségi oldalakon. De olyat még biztosan nem láttál, ahol az apukán és anyukán kívül egy második nő is pózolt!

Felrobbantotta a netet a meztelenül jógázó nő

Úgy tűnik, megint népszerű ruha nélkül jógázni. Most például egy jóga tanár posztolt magáról olyan képeket, amin furcsábbnál furcsább testhelyzetekben pózol meztelenül!

Felháborító, miért törölték ezt a bikinis fotót Instagramról

A 19 éves lány csak azt szerette volna megosztani követőivel, mennyire büszke rá, hogy rengeteget sikerült fogynia az elmúlt két évben, ám a fürdőruhás képe egyeseknél érthetetlen okokból kiverte a biztosítékot!

Élő Ken bevállalta az 57. plasztikai műtétét

A brazil Ken babaként híressé vált pasi tényleg nem ismer határt, ha szépészeti beavatkozásokról van szó! Már így is teljesen eltorzult a teste, mégis ismét kés alá feküdt!

Egy doboz energiaitaltól bénult le egy fiatal lány

Hátborzongató történet járta be a netet egy tinilányról, aki azonnali kórházi segítségre szorult, miután megitta a szokásos napi energiaitalát!

8 egyszerű trükk a hatásos diétához

Felejtsd el a szupernehéz, és sokkoló fogyi-tippeket, csak néhány okos tanácsot kell megfogadnod ahhoz, hogy minimális erőfeszítéssel látványos eredményt érj el!

5 éve nyújtja a nyakát, hogy egy zsiráfra hasonlítson

Ne gondold, hogy csak Ken baba koppintások és életre kelt Barbie-k rohangálnak a világban, mert bizony most már zsiráf lányokkal is bővült a mezőny. Legalább is eggyel biztosan!

A vaginarúzsnál nincs bizarrabb találmány

Lehet, hogy a sminktáskád kellékeit szinte már a legjobb barátodként hurcolászod magaddal, de ugye azt te se tudnád elképzelni, hogy valaha az intim testrészeidet is kisminkeld? Pedig már erre is létezik megoldás, megérkezett a vaginarúzs!

Sosem fogod kitalálni, hány nap telt el a két kép között!

Oké, már sokszor láthattál fitness-mániás anyukákat, akik hihetetlen gyorsan formába jöttek szülés után, azonban ez a nő mindenkinél kevesebb idő alatt nyerte vissza szuper alakját!

5 egészséges ital, amitől azonnal jobb kedved lesz

Az utóbbi napokban gyakran fáradtnak érezted magad, ráadásul folyton ingerült is vagy? Nyugi, van néhány szuperegészséges frissítő, amiktől ráadásul a kedved is jobb lesz! Na, indulhat az instant boldogságterápia?

6 egyszerű trükk, hogy kevesebbet egyél

Az utóbbi időben egyre nehezebben jön rád a kedvenc farmered? Nyugi, a bombaalak eléréséhez nem kell mást tenned, mint megfogadni néhány szuper tippet!