2015.11.02.@ 07.11

3 egészséges alternatíva a rákkeltő húsokra

Napok óta attól hangos a net, hogy a dokik szerint a feldolgozott hústermékek rákkeltőek. Ha nem szeretnél lemondani a kedvenc ízedről, próbáld ki ezeket a szuper egészséges husi-pótlókat!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

3 egészséges alternatíva a rákkeltő húsokra

Bacon “szalonna” kókuszpehelyből

Szórj tepsibe két marék kókuszszirmot, alaposan szórd meg füstölt paprikával, sóval, borssal, kínáld meg egy kiskanál mustárral és szójaszósszal, préselj rá egy gerezd fokhagymát, és csurgass rá egy evőkanál juharszirupot, majd jól keverd össze. A forró sütőben 12 perc alatt elkészül – tortillába, burgerbe, salátába, de még magában, snackként is fincsi és egészséges nasi.

vega-hús-alternatíva-cosmopolitan

Kolbász és szalámi füstölt tofuból és dióból

Őrölj porrá kávédarálóban két evőkanál lenmagot egy evőkanál lencsével, majd darálj krémesre két marék diót. Kanalazd át egy keverőtálba, darabolj bele egy csomag füstölt tofut, préselj bele fokhagymát, sózd, borsozd, és alaposan szórd meg paprikával – ha szereted, csípőset is használhatsz. Mehet még bele őrölt köménymag, és a majoranna is jól áll neki. Botmixerrel keverd az egészet sűrű krémmé. Nedves kézzel formázz belőle kolbászkákat, melyeket egyenként alufóliába tekerve süss ki a sütőben 15 perc alatt, majd csomagold ki, locsold meg egy kis olívaolajjal, és süsd újabb öt percen át.

vega-hús-alternatíva-cosmopolitan

Pörköltek és fasírtok – zöldségekből

A padlizsánt meghámozva, falatnyi kockákra vágva, pár perc alatt pörköltként megpirítva is elkészítheted, csíkokra vágva pedig remek fajitas lesz belőle. A cékla alufóliába tekerve, egy óra alatt egészben megsütve édeskés, ízében és színében is a vadhúsokra emlékeztető finomság. Készülhet belőle cékla carpaccio is, de leturmixolva főtt lencsével, olajos magvakkal hamburgert és fasírtot is gyúrhatsz belőle. A gomba pedig töltelékként, pástétomként, vörösboros raguként, de egyszerűen csak serpenyőben, fokhagymás olívaolajban megpirítva, pár csepp balzsamecettel is csodálatos és gyors husi-alternatíva.

vega-hús-alternatíva-cosmopolitan

Címkék: egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód húsok helyett mozgás rákkeltő húsok sport sportolás táplálkozás vegán vegetáriánus

Még több Body

Azt hitte megfázott, kiderült, hogy rákos

Azt hitte megfázott, kiderült, hogy rákos

Egy „kis” megfázás miatt sokaknak meg sem fordul a fejükben, hogy felkeressék az orvosukat. Pedig itt az élő példa, hogy nem szabad félvállról venned a betegségeket, ugyanis sokkal komolyabb baj is húzódhat a háttérben!

Retusálatlan fotók készültek Ashley Grahamről

Ashley Graham neve egyet jelent a szexi testtel, az egészséges önbizalommal, na és persze a botrányos képekkel. A modell sosem rejtegette sem a testét

Ezen a jógázó nő nevet most az egész net

Te is csak irigykedve lájkolod azokat a jógázos Insta-képeket, amin a csajok tökéletesen kivitelezett ászanákban pózolnak egészen extrém helyeken? Na, itt a bizonyíték, hogy azért nem megy ez olyan könnyen!

6 hiba, amit elkövethetsz hasazás közben

Feszes hasról ábrándozol, és heti többször teszel is a kidolgozott izmokért, mégsem szembetűnő az eredmény? Ez a 6 hiba meggátolhat a sikerben.

Egy hónapig minden nap meditált, ez történt vele

Ugye te is szeretnél néha lelépni a mindennapok forgatagából és kikapcsolni az agyadat (na és a telódat) egy időre, hogy nyugiban relaxálj? Képzeld a Bustle oldal egyik újságírója megtette és be is számolt a tapasztalatairól!

Beteggé tehet a karácsonyfád?

Egy furcsa allergia miatt akadnak olyanok, akik nem élvezik annyira az ünnepeket...

Hihetetlen, mi most a legmenőbb plasztikai beavatkozás

Nem fogod elhinni, hogy mijét csináltatja meg most minden csaj és sztár! Garantáljuk, hogy leesik majd az állad!

Ez az ikerpár 5 milliót költött arra, hogy Brad Pittre hasonlítson

Nem csak a csajok képesek azért a kés alá feküdni, hogy hasonlítsanak a kedvenc sztárjukra, hanem a pasik is! Egy ikerpár például a fiatalkori Brad Pitt arcát szerette volna látni reggelente a tükörben.

Ez történik a testeddel, amikor flörtölsz

Egy kis flörtölés elengedhetetlen ahhoz, hogy megszerezd azt, amire - vagyis inkább akikre - vágysz. És miközben próbálod a legszexibb formádat hozni, nem is gondolnád, mi minden történik a testedben...

50 műtéte volt, hogy Angelina Jolie-ra hasonlítson

Bár a színésznő tényleg elképesztően nézett ki fiatal korában, és bárki szívesen hasonlítana rá, de azért ennyi mindent biztosan nem vállalt volna be érte, mint ez a lány!

Ez a sport illik hozzád a csillagjegyed szerint

A pörgős kardióért vagy oda, vagy inkább a lassú nyújtást élvezed? Ha bizonytalan vagy abban, melyik mozgásforma illik hozzád legjobban, kérdezd a csillagaidat!

A sok edzéstől akár hízhatsz is

Félsz, hogy az ünnepek alatt felszedsz majd magadra egy-két kilót? Akkor most hagyd abba az edzést. Mi az összefüggés? Mindjárt megtudod!

3 egészséges desszert karácsonyra

Ezeket az ínycsilandó ünnepi nasikat akkor is bűntudat nélkül fogyaszthatod, ha egyébként számolod a kalóriákat!