2015.11.19.@ 13.11

Rákot okozhat a sült krumpli?

Még egy ok, amiért ezentúl inkább salátát vagy rizst válassz köretnek: képzeld, friss kutatások szerint a sült krumpli súlyos betegségeket okozhat!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Rákot okozhat a sült krumpli?

Oké, azt eddig is biztosan tudtad, hogy a sült krumpli finoman szólva sem tartozik a legegészségesebb ételek közé, de azért valld be, hogy néha megengedtél magadnak egy kis bűnözést! Ezek után viszont biztosan könnyebb lesz lemondanod róla! Kutatók ugyanis bebizonyították, hogy nemcsak azért káros, mert zsírban gazdag és igazi kalóriabomba, hanem azért is, mert akár rákot is okozhat.

Az angol élelmiszer-biztonsági szolgálat vizsgálata során kimutatták, hogy a burgonyában magas hő hatására akrilamid keletkezik, ami egy mérgező vegyület, ráadásul minél ropogósabb lesz a krumpli, annál veszélyesebb az egészségre. Guy Poppy professzor azt is elmondta a Daily Mailnek, hogy ez az összetevő ráadásul más ételekben is jelen van, például a kenyérben, ezért nagyon fontos, hogy véletlenül se süsd túl barnára a reggeli pirítósodat. „Az elemzések azt mutatják, hogy magas kockázatnak vagyunk kitéve, mert sok sült vagy hőkezelt ételt fogyasztunk, az akrilamid pedig növeli a rák kialakulásának esélyét. Ezzel nem azt akarjuk elérni, hogy az emberek egyáltalán ne egyenek bizonyos élelmiszereket, csak arra, hogy ha otthon sült krumplit készítenek, ne süssék tovább a kelleténél, és elégedjenek meg a halvány aranybarna színű falatokkal” – mondta Guy Poppy, aki azt is hozzátette, hogy lehetőleg kerülni kell a serpenyő rázogatását is sütés közben. A kutatásból ezenkívül kiderült az is, hogy a burgonyát nem ajánlott hűtőben tárolni, mert ha a hidegből hirtelen belerakod a forró olajba, még több méreganyag keletkezik majd. Ugye ezután te is még jobban figyelsz arra, hogy ne égesd el a pirítósodat vagy a sült krumplidat?

Címkék: burgonya egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód pirítós rák sült krumpli táplálkozás

Még több Body

Ez a 4 éves kislány keményebben edz, mint te

Ez a 4 éves kislány keményebben edz, mint te

A kiscsaj a fél életét az edzőteremben tölti. Olyan gyakorlatokat is simán elvégez, ami még a felnőtt sportolóknak is komoly kihívás. Nem semmi!

Plasztikai műtétjük miatt nem repülhetett 3 lány

Képzeld, 3 lány külföldön végeztetett magán plasztikai műtétet, de amikor vissza akartak utazni, nem akarták felengedni őket a repülőre.

5 egyszerű trükkel fogyott 32 kilót az Insta-sztár

Két év alatt érte el az álomalakot, most pedig másoknak segít, hogy elérjék azt, amit szeretnének.

Így néz ki 9 hónapos terhesen a kockahasú kismama

Sarah Stage már terhessége kilencedik hónapjában jár, a hasa mégis kockás. Ha nem látnánk, el sem hinnénk!

Ezért viseld a cipődet mindig zoknival!

Kevés szexisebb látvány van, mint egy gyönyörű lábbeli egy csupasz női lábon. De ha ezt a cikket elolvasod, tuti, hogy kétszer meggondolod, hogy zoknival vagy anélkül veszed fel!

Elképesztő, mennyi kalóriát nassolsz a melóhelyeden

Fogadjunk, hogy a te dolgozóasztalodnak is van egy fiókja, ami csupa finomságokat rejt? És hányszor töltöd újra? Hányszor csipegetsz belőle napközben? Előre szólunk: le fogsz döbbenni!

Meztelenül jógázó lányok lepték el az Instát

Az őrületet egy jógás csajszi indította el, mostanra pedig rengetegen csatlakoztak a #NYGyoga kihíváshoz.

Eljegyzési fotói miatt rúgták ki ezt a lányt

A plus size csajszi nem is sejtette, hogy a monokinis jegyesfotói miatt bajba sodorja magát, és leendő kisbabáját.

Találd meg melyik szín illik hozzád a leginkább és nyerj Garnier ajándékcsomagot! (x)

Mi más tehetné szebbé a borongós őszi napokat, mint egy játék, ahol egy évre elegendő Garnier arctisztító terméket nyerhetsz? Légy részese a versenynek, találd meg bőröd valódi színét, és fedezd fel, hogyan adhatod meg számára a tökéletes ápolást!

Veszélyben vannak Kylie Jenner ajkai?

Most, hogy a 20 éves sztárcsajszi kisbabát vár, a plasztikai sebésze nem hajlandó elvégezni rajta a szokásos ajakfeltöltését!

Ez történik, ha kihagyod a reggeli kávédat

Te is az a típus vagy, aki az egy csésze feketéje nélkül az ágyból sem bír kikelni? Még ennél is durvább tünetei lehetnek annak, ha nem iszod meg a koffeinadagodat!

Így néz ki 10 nappal a szülés után a fitnesz anyuka

Páran biztos nagyon irigyek erre a csajszira, aki még csak most szülte meg a kisbabáját, de újra olyan formában van, hogy bármelyik strandon az összes szem rá szegeződne. Csekkold le te is az anyuka új formáját!

Ezért mosd ki a sportnacidat minden edzés után

Nem is gondolnád, mennyire fontos, hogy ne használd kétszer ugyanazt a nadrágot. Csekkold, miért!