2015.11.19.@ 13.11

Rákot okozhat a sült krumpli?

Még egy ok, amiért ezentúl inkább salátát vagy rizst válassz köretnek: képzeld, friss kutatások szerint a sült krumpli súlyos betegségeket okozhat!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Rákot okozhat a sült krumpli?

Oké, azt eddig is biztosan tudtad, hogy a sült krumpli finoman szólva sem tartozik a legegészségesebb ételek közé, de azért valld be, hogy néha megengedtél magadnak egy kis bűnözést! Ezek után viszont biztosan könnyebb lesz lemondanod róla! Kutatók ugyanis bebizonyították, hogy nemcsak azért káros, mert zsírban gazdag és igazi kalóriabomba, hanem azért is, mert akár rákot is okozhat.

Az angol élelmiszer-biztonsági szolgálat vizsgálata során kimutatták, hogy a burgonyában magas hő hatására akrilamid keletkezik, ami egy mérgező vegyület, ráadásul minél ropogósabb lesz a krumpli, annál veszélyesebb az egészségre. Guy Poppy professzor azt is elmondta a Daily Mailnek, hogy ez az összetevő ráadásul más ételekben is jelen van, például a kenyérben, ezért nagyon fontos, hogy véletlenül se süsd túl barnára a reggeli pirítósodat. „Az elemzések azt mutatják, hogy magas kockázatnak vagyunk kitéve, mert sok sült vagy hőkezelt ételt fogyasztunk, az akrilamid pedig növeli a rák kialakulásának esélyét. Ezzel nem azt akarjuk elérni, hogy az emberek egyáltalán ne egyenek bizonyos élelmiszereket, csak arra, hogy ha otthon sült krumplit készítenek, ne süssék tovább a kelleténél, és elégedjenek meg a halvány aranybarna színű falatokkal” – mondta Guy Poppy, aki azt is hozzátette, hogy lehetőleg kerülni kell a serpenyő rázogatását is sütés közben. A kutatásból ezenkívül kiderült az is, hogy a burgonyát nem ajánlott hűtőben tárolni, mert ha a hidegből hirtelen belerakod a forró olajba, még több méreganyag keletkezik majd. Ugye ezután te is még jobban figyelsz arra, hogy ne égesd el a pirítósodat vagy a sült krumplidat?

Hihetetlen átalakulás 3 hónap alatt? Mutatjuk a titkot! (X)

12 hét az életedből. Nem tűnik soknak, ugye? Nekünk azonban ennyi is elég ahhoz, hogy megváltoztassuk az életed. Hogy most tényleg le tudj fogyni, úgy, hogy közben formálódsz. Hogy a leadott kilók ne jöjjenek vissza, és hogy ez a három hónap sem neked, sem pedig a testednek ne legyen szenvedés.
Címkék: burgonya egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód pirítós rák sült krumpli táplálkozás

Még több Body

Ebben az időpontban a legjobb szénhidrátot enni

Ebben az időpontban a legjobb szénhidrátot enni

Mindenki tudja, hogy a szénhidrátdús kajáktól könnyen felszaladhat pár kiló, de ettől függetlenül persze ehetsz pizzát, csak nagyon figyelned kell arra, hogy mikor!

Bizarr dolgok, amiket a lányok a vaginájukba raktak

Mi lenne a legőrültebb dolog, amit el tudnál képzelni egy vaginában? Kapaszkodj meg, mert ezek a cuccok még a legmerészebb ötleteidet is túlszárnyalják!

Ez a lány 120 kalóriát evett naponta, most így néz ki

Képzeld, egy brit lány már 7 éves korában elkezdte durván sanyargatni magát, és mikor kórházba került az orvosok azt mondták, hogy csak két hete van hátra!

5 trükk, amitől nem leszel folyton éhes

Tuti, hogy te is érezted már azt, hogy legszívesebben egész nap csak nasiznál. Hogy ne legyen bűntudatod, előzd meg a felesleges evést pár apró trükkel!

Ezért ne menj SOHA másnaposan edzeni!

Ha azt hitted, hogy az előző éjszakai bűnözést jóvá teheted egy egész napos tornával, akkor sajnos rossz hírünk van!

Ezért vagy álmos 8 óra alvás után is

Ismerős az érzés, amikor egy kiadós alvás után kitántorogsz a fürdőszobába és alig bírod nyitva tartani a szemedet? Hiába szundikáltál sokat, mégsem vagy kipihent, most pedig azt is megtudhatod, mi az oka ennek!

Élő Ken teljesen átalakult

Te sem tudod elképzelni élő Ken-t szőke haj nélkül? Pedig most egy teljesen más színre váltott, aminek nagyon megható oka van!

4 fura menstruációs tünet, amit nem ismertél

Puffadsz, görcsölsz és elsírod magad minden apróságon? Hidd el, ennél sokkal furább tüneteket is tapasztalhatsz magadon a piros betűs napok előtt!

Egy hónapig nem evett cukrot, ez történt vele

Egy cukorfüggő lány kipróbálta, milyen lenne az élet a kedvence nélkül. Először egy hónapra tervezett, aztán olyan dolog történt, amire először nem számított.

5 napig csak gyors kaját evett, ez történt

Január elseje óta még a közelébe sem mész a gyorséttermneknek? Ez a lány pont fordítva gondolkodott és hamarosan furcsa dolgot tapasztalt magán.

Ez történik a testeddel, ha minden nap tejet iszol

Te is minden nap beugrasz a kedvenc kávézódba egy nagy adag tejeskávéért? Ha gyakran iszol tejet, olvass tovább, eláruljuk, mit okoz a testedben a fincsi fehér ital.

Ez történik akkor, ha elrontják az ajakfeltöltésed

A brit Cosmo egyik újságírója nagyobb ajkakat szeretett volna, de a végeredmény katasztrófa lett.

Kiderült, mi kell a tökéletes diétához

Három egyszerű trükk és olvadnak le rólad majd a kilók? Igen! Legalábbis a legújabb kutatás szerint!