2015.11.19.@ 13.11

Rákot okozhat a sült krumpli?

Még egy ok, amiért ezentúl inkább salátát vagy rizst válassz köretnek: képzeld, friss kutatások szerint a sült krumpli súlyos betegségeket okozhat!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Rákot okozhat a sült krumpli?

Oké, azt eddig is biztosan tudtad, hogy a sült krumpli finoman szólva sem tartozik a legegészségesebb ételek közé, de azért valld be, hogy néha megengedtél magadnak egy kis bűnözést! Ezek után viszont biztosan könnyebb lesz lemondanod róla! Kutatók ugyanis bebizonyították, hogy nemcsak azért káros, mert zsírban gazdag és igazi kalóriabomba, hanem azért is, mert akár rákot is okozhat.

Az angol élelmiszer-biztonsági szolgálat vizsgálata során kimutatták, hogy a burgonyában magas hő hatására akrilamid keletkezik, ami egy mérgező vegyület, ráadásul minél ropogósabb lesz a krumpli, annál veszélyesebb az egészségre. Guy Poppy professzor azt is elmondta a Daily Mailnek, hogy ez az összetevő ráadásul más ételekben is jelen van, például a kenyérben, ezért nagyon fontos, hogy véletlenül se süsd túl barnára a reggeli pirítósodat. „Az elemzések azt mutatják, hogy magas kockázatnak vagyunk kitéve, mert sok sült vagy hőkezelt ételt fogyasztunk, az akrilamid pedig növeli a rák kialakulásának esélyét. Ezzel nem azt akarjuk elérni, hogy az emberek egyáltalán ne egyenek bizonyos élelmiszereket, csak arra, hogy ha otthon sült krumplit készítenek, ne süssék tovább a kelleténél, és elégedjenek meg a halvány aranybarna színű falatokkal” – mondta Guy Poppy, aki azt is hozzátette, hogy lehetőleg kerülni kell a serpenyő rázogatását is sütés közben. A kutatásból ezenkívül kiderült az is, hogy a burgonyát nem ajánlott hűtőben tárolni, mert ha a hidegből hirtelen belerakod a forró olajba, még több méreganyag keletkezik majd. Ugye ezután te is még jobban figyelsz arra, hogy ne égesd el a pirítósodat vagy a sült krumplidat?

Címkék: burgonya egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód pirítós rák sült krumpli táplálkozás

Még több Body

Meztelen fotón mutatta meg kockahasát ez a terhes nő

Meztelen fotón mutatta meg kockahasát ez a terhes nő

Egy hat hónapos terhes kismamát már kerekedő pocakkal képzelsz el, ugye? Ez a fitnesz-anyuka viszont még ebben az állapotban is vékonyabb, mint te!

Fogamzásgátló miatt halt meg egy 20 éves lány

A fiatal csaj már 6 éve szedte az antibébit, amikor a gondok kezdődtek. Miután kiderült, hogy egy komoly veleszületett betegséggel küzd, már túl késő volt, így az orvosok nem tudták megmenteni az életét.

Még a szülőszobában is tornázott ez a nő

Valld be, hogy sokszor (esetleg mindig) nehezen veszed rá magad a kitörésekre és guggolásokra! Na, ennek a kismamának nincs ilyen gondja, sőt! Még a szülési fájások közben is edzett!

Vibrációs jóganadrág lehet a bombaalak titka?

Lehet, elsőre teljesen átlagosnak tűnik ez a naci, de képzeld, egy beépített alkalmazásnak köszönhetően tökéletesíti a gyakorlataid, így segít elérni az álomszép bikinialakot.

Ezekben az országokban plasztikáztatnak a legtöbbet

Hol élnek azok a nők (és persze férfiak), akik előszeretettel fekszenek kés alá, hogy szebbnek és fiatalabbnak látszanak, vagy hogy teljesen átalakuljanak? Fogadjunk, már sejted is, melyik ország van az első helyen!

A 11 legszexibb úszó, akiknek szurkolhatsz a vb-n

Ugye mennyire őrjítő látvány, amikor egy kockás hasú, deltás pasi izmai megcsillannak a víz felszínén? Kapaszkodj meg, hamarosan egyre több ilyen élményben lehet részed, hiszen indul a vizes világbajnokság!

Többen is megvakultak a ráncfeltöltő injekcióktól

Egyre népszerűbbek a hialuronsavas injekciók, viszont csak most kezd kiderülni, mennyire veszélyesek is ezek. Akár a látásodat is elveszítheted miattuk!

Agyműtétéjéről posztolt videót ez a beauty vlogger

A 26 éves lánynál 3 hónapja diagnosztizáltak agytumort, és az orvosai közölték, hogy minél előbb el kell távolítani. Courtney Elizabeth pedig az egész folyamatot megosztotta Youtube-csatornáján…

Új fitneszőrület hódít, ami szuperül edzi a popsidat

Szeretnél feszes popsival villogni a strandon? Íme a legújabb edzésforma, ami Hollywood után meghódította az egész világot!

Már attól is meghízhatsz, ha megszagolod az ételeket?

Igen, jól olvasod! Úgy tűnik, ha diétázol, nem elég arra odafigyelned, hogy ne habzsold be a kedvenc sütidet, de még a terjengő illatát is nagy ívben el kell kerülnöd.

Élő Ken orra bármikor leeshet!

A megszállott Ken baba-rajongónak azt mondta az orvosa, hogy az ő esete a legdurvább, amivel karrierje során találkozott.

Ez történik akkor, ha visszatartod a tüsszentésed

Veled is előfordult már, hogy a munkahelyeden vagy a buszon "elnyelted" a tüsszentésed, ugye? De arra lehet, hogy nem gondoltál, milyen hatással van ez a testedre...

Kiakadt a net a kismamán, aki 6 hónapos terhesen edz

A kommentelők felháborodtak a fitneszmamin, aki terhessége alatt sem akar lemondani az edzésekről. Sőt, sokan azt is megkérdőjelezik, hogy valóban várandós-e.