2015.11.19.@ 13.11

Rákot okozhat a sült krumpli?

Még egy ok, amiért ezentúl inkább salátát vagy rizst válassz köretnek: képzeld, friss kutatások szerint a sült krumpli súlyos betegségeket okozhat!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Rákot okozhat a sült krumpli?

Oké, azt eddig is biztosan tudtad, hogy a sült krumpli finoman szólva sem tartozik a legegészségesebb ételek közé, de azért valld be, hogy néha megengedtél magadnak egy kis bűnözést! Ezek után viszont biztosan könnyebb lesz lemondanod róla! Kutatók ugyanis bebizonyították, hogy nemcsak azért káros, mert zsírban gazdag és igazi kalóriabomba, hanem azért is, mert akár rákot is okozhat.

Az angol élelmiszer-biztonsági szolgálat vizsgálata során kimutatták, hogy a burgonyában magas hő hatására akrilamid keletkezik, ami egy mérgező vegyület, ráadásul minél ropogósabb lesz a krumpli, annál veszélyesebb az egészségre. Guy Poppy professzor azt is elmondta a Daily Mailnek, hogy ez az összetevő ráadásul más ételekben is jelen van, például a kenyérben, ezért nagyon fontos, hogy véletlenül se süsd túl barnára a reggeli pirítósodat. „Az elemzések azt mutatják, hogy magas kockázatnak vagyunk kitéve, mert sok sült vagy hőkezelt ételt fogyasztunk, az akrilamid pedig növeli a rák kialakulásának esélyét. Ezzel nem azt akarjuk elérni, hogy az emberek egyáltalán ne egyenek bizonyos élelmiszereket, csak arra, hogy ha otthon sült krumplit készítenek, ne süssék tovább a kelleténél, és elégedjenek meg a halvány aranybarna színű falatokkal” – mondta Guy Poppy, aki azt is hozzátette, hogy lehetőleg kerülni kell a serpenyő rázogatását is sütés közben. A kutatásból ezenkívül kiderült az is, hogy a burgonyát nem ajánlott hűtőben tárolni, mert ha a hidegből hirtelen belerakod a forró olajba, még több méreganyag keletkezik majd. Ugye ezután te is még jobban figyelsz arra, hogy ne égesd el a pirítósodat vagy a sült krumplidat?

Itt a legújabb fitnesz őrület Kaliforniából(X)

SCORPION PUSHUP dinamikus fekvőtámaszgép
Címkék: burgonya egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód pirítós rák sült krumpli táplálkozás

Még több Body

Május 24-től kapható a Cosmopolitan Body!

Május 24-től kapható a Cosmopolitan Body!

A Cosmo-lányoknak már holnap elstartol a nyári szezon, ugyanis megjelenik a Body különszámunk Rubint Rékával és Rellával a címlapon és rengeteg fitt extrával!

Rekord nagy melle van ennek a magyar lánynak

Valószínűleg Magyarország legnagyobb melleivel büszkélkedhet Maya, a budapesti lány. Azonban egyesek szerint lehet, hogy neki vannak a világon a legnagyobb implantátumai.

5 étel, amit ne egyél, ha stresszes vagy

Kikészített a főnököd vagy épp a következő húzós vizsgád miatt akadtál ki? Ha eddig te is egy kis nasival próbáltad magad megnyugtatni a durva helyzetekben, akkor most eláruljuk, hogy mik azok a falatok, amik még ilyenkor is tiltó listások!

3 egészséges smoothie 200 kalória alatt

Te is imádod a fincsi gyümölcsös turmixokat, de csak reggelire szürcsölöd őket a magas kalóriatartalmuk miatt? Mutatunk néhány szuper receptet, amiket este is simán bedobhatsz!

5 ok, amiért nem tudsz lefogyni

Diétázol, mégsem tudsz megszabadulni a makacs pluszkilóktól? Ma van az elhízás európai napja, ami a legjobb alkalom, hogy megfogadd, idén tényleg bombaformában feszítesz majd a strandon – tippjeinkkel pedig végre sikerülhet elérni ezt a célt!

Állatokat utánoz jógapózaival ez a nő

Eddig azt hitted, a jógaórákon nem kell mást tenni, mint lágy zenére átmozgatni a tested, majd kényelmes fekvésben egy nagyot relaxálni? Mutatunk valamit, amitől tutira leesik az állad! 

Túl sok koffeintól halt meg egy tini srác

Te is igazi kávéfüggő vagy és még a lakásból sem teszed ki a lábad a kedvenc lattéd nélkül? Néha pedig az irodában még egy energia italt is megiszol? A cikk után tuti jobban odafigyelsz majd erre a kombóra!

El akarta tüntetni a tetkóját, brutálisan tönkrement a bőre

Képzeld, egy lány megbánta, hogy egy hatalmas tetoválást csináltatott magának, ezért úgy döntött, leszedeti egy új kezeléssel. Ez viszont szörnyű következményekkel járt!

Túl sokat szolizott, 25 évesen bőrrákja lett 

Az amerikai szépségkirálynő gimis korában vált a barna bőr és szolárium megszállottjává, és végül beauty-szenvedélye majdnem az életébe került!

Kitalálod, hány éves ez a nő?

Annyit elárulunk, hogy a képen látható srác nem a pasija, hanem a fia, szóval valószínűleg kettővel be kell szoroznod a számot, amire eredetileg tippeltél!

Kipróbáltuk Rubint Réka és Rella DVD-jét!

Ezúttal különösen izgatott voltam az új Cosmo megjelenése miatt, mert alig vártam, hogy megkaparinthassam a hozzácsomagolt bikinitornát. Természetesen rögtön végig is csináltam a 40 percet… és azóta is izomlázam van!

5 baki, ami miatt hizlalhat a salátád

Salit enni a legegészségesebb - vagy mégsem? Sokszor észre sem veszed, és abban a hitben rendelsz salátát, hogy abban semmi hizlaló nincs, miközben annyi kalóriát tüntetsz el, mintha egy hamburgert tömtél volna be!

Tudj meg mindent Rubint Réka és Rella DVD-jéről!

Még nem csaptál le a normál méretű júniusi Cosmóra? Akkor itt az ideje, hogy beszerezd, mert egy extra meglepetés DVD-t találsz mellette, rajta Rubint Réka és Rella szuperhatásos edzésével. Hányszor kell rá tornáznod egy héten, hány kalóriát égethetsz közben és mire kell figyelned? Olvass tovább és azonnal kiderül!