2015.11.26.@ 12.11

Itt az új sütiőrület: pitetorta

A kedvenced az almás pite, de a krémes sütiknek sem tudsz ellenállni? Akkor az új finomság, a pitével töltött torta biztosan nagy kedvenced lesz!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új sütiőrület: pitetorta

Úgy tűnik, a hagyományos sütik már egyáltalán nem trendik, mostanában ugyanis egymás után jelennek meg az őrültebbnél őrültebb desszert kombók! Gondolj csak például a fánkshake, ami óriási sikert aratott, de a cronut és a cruffin is szuper kísérlet volt. De talán mind közül a legfincsibb és legmeglepőbb a Brownie Funfetti, ami egyszerre ötvözte a browniet, a cookiet, a piskótát és a vaníliafagyit.

Most viszont valami ennél is jobbat találtak ki, az új kedvenc ugyanis a pitetorta, ami egyszerűen csak pitéből és tortából áll, persze az elkészítése ennél picit bonyolultabb. Ennek ellenére mégis felrobbantotta az Instát a napokban.

 

I really want some piecaken #desserts #piecaken #endlesspossibilities

A photo posted by Hannah (@haniqua89) on Nov 25, 2015 at 8:50pm PST

Kedvet kaptál hozzá te is, igaz? Akkor készítsd el ezt a szuper receptet!

Hozzávalók a pitéhez:

25 dkg vaj

6 nagy alma

5-6 teáskanál hideg víz

2,5 bögre finomliszt

1 evőkanál citromlé

1 evőkanál kukoricakeményítő

1 teáskanál fahéj

1 evőkanál + háromnegyed bögre kristálycukor

Hozzávalók a tortához:

6 tojás

3 bögre liszt

3 teáskanál szódabikarbóna

1,5 bögre kristálycukor

1,5 bögre tejföl

fél bögre olívaolaj

Hozzávalók a krémhez:

45 dkg szobahőmérsékletű vaj

25 dkg porcukor

1 teáskanál vanília-kivonat

1 teáskanál friss vanília

Elkészítés:

Az almát hámozd meg és szeleteld fel. Tedd egy tálba, szórd rá a fahéjat és a háromnegyed bögre cukrot, aztán öntsd rá a citromlevet és keverd össze. A kukoricakeményítőt a 1,5 kanál vízzel keverd csomómentesre, majd locsold rá ezt is az almára és tedd félre, amíg a pitetésztát elkészíted. Ehhez a lisztet a csipetnyi sóval, és az egy evőkanálnyi cukorral keverd össze, morzsold bele a vajat, lassanként adagold bele a maradék vizet is. A tésztát gyúrd össze, vágd félbe, majd mindkét felét lisztezett deszkán nyújtsd ki. Az egyiket tedd bele egy kivajazott pitesütő formába, szórd rá az almaszeleteket, aztán fedd be a másik tésztával. Néhány helyen szúrd meg a tetejét villával, végül előmelegített sütőben süsd 40 percig, míg szép aranybarna lesz.

Amíg a pite készül, jöhet a torta elkészítése! A lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát keverd össze, aztán adagold hozzá az olajat is. (Ha a tészta nem elég lágy, még egy kis olívaolajat adhatsz hozzá.) Tedd bele a tojásokat és a tejfölt, és keverd teljesen simára az egész tésztát. Egy tortaformába önts két ujjnyit a tésztából, tedd bele a kisült pitét, aztán öntsd rá a maradék tésztát is. Megint kezdődhet a sütés, 180 fokon kb. 1 órára van szüksége a sütinek. Persze azért néha ellenőrizd, hogy ne égjen meg! Amikor kész, vedd ki a sütit és hagyd teljesen kihűlni, de hűtőbe is teheted.

A krémhez a vajat és a porcukrot keverd össze, majd amikor már egészen habos, add hozzá a vanília kivonatot és a friss vaníliát is. Vedd ki a tortát a hűtőből, fedd be a krémmel, aztán tedd vissza, hogy megszilárduljon rajta. Csak ezután szeleteld fel a pitetortát!

Cosmo-tipp: Érdemes a krémet a tortára kenés előtt mélyhűtőbe tenni egy-két órára, úgy könnyebb vele dolgozni.


Mother of god… #piecaken #dessertgoals #someonemakethis @elkelkelkelke #happythanksgiving

A photo posted by Marion (@lizavetta19) on Nov 25, 2015 at 5:01pm PST

Itt a legújabb fitnesz őrület Kaliforniából(X)

SCORPION PUSHUP dinamikus fekvőtámaszgép
Címkék: desszertőrület életmód lifestyle piecaken pitetorta recept süti test

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Május 24-től kapható a Cosmopolitan Body!

Május 24-től kapható a Cosmopolitan Body!

A Cosmo-lányoknak már holnap elstartol a nyári szezon, ugyanis megjelenik a Body különszámunk Rubint Rékával és Rellával a címlapon és rengeteg fitt extrával!

Rekord nagy melle van ennek a magyar lánynak

Valószínűleg Magyarország legnagyobb melleivel büszkélkedhet Maya, a budapesti lány. Azonban egyesek szerint lehet, hogy neki vannak a világon a legnagyobb implantátumai.

5 étel, amit ne egyél, ha stresszes vagy

Kikészített a főnököd vagy épp a következő húzós vizsgád miatt akadtál ki? Ha eddig te is egy kis nasival próbáltad magad megnyugtatni a durva helyzetekben, akkor most eláruljuk, hogy mik azok a falatok, amik még ilyenkor is tiltó listások!

3 egészséges smoothie 200 kalória alatt

Te is imádod a fincsi gyümölcsös turmixokat, de csak reggelire szürcsölöd őket a magas kalóriatartalmuk miatt? Mutatunk néhány szuper receptet, amiket este is simán bedobhatsz!

5 ok, amiért nem tudsz lefogyni

Diétázol, mégsem tudsz megszabadulni a makacs pluszkilóktól? Ma van az elhízás európai napja, ami a legjobb alkalom, hogy megfogadd, idén tényleg bombaformában feszítesz majd a strandon – tippjeinkkel pedig végre sikerülhet elérni ezt a célt!

Állatokat utánoz jógapózaival ez a nő

Eddig azt hitted, a jógaórákon nem kell mást tenni, mint lágy zenére átmozgatni a tested, majd kényelmes fekvésben egy nagyot relaxálni? Mutatunk valamit, amitől tutira leesik az állad! 

Túl sok koffeintól halt meg egy tini srác

Te is igazi kávéfüggő vagy és még a lakásból sem teszed ki a lábad a kedvenc lattéd nélkül? Néha pedig az irodában még egy energia italt is megiszol? A cikk után tuti jobban odafigyelsz majd erre a kombóra!

El akarta tüntetni a tetkóját, brutálisan tönkrement a bőre

Képzeld, egy lány megbánta, hogy egy hatalmas tetoválást csináltatott magának, ezért úgy döntött, leszedeti egy új kezeléssel. Ez viszont szörnyű következményekkel járt!

Túl sokat szolizott, 25 évesen bőrrákja lett 

Az amerikai szépségkirálynő gimis korában vált a barna bőr és szolárium megszállottjává, és végül beauty-szenvedélye majdnem az életébe került!

Kitalálod, hány éves ez a nő?

Annyit elárulunk, hogy a képen látható srác nem a pasija, hanem a fia, szóval valószínűleg kettővel be kell szoroznod a számot, amire eredetileg tippeltél!

Kipróbáltuk Rubint Réka és Rella DVD-jét!

Ezúttal különösen izgatott voltam az új Cosmo megjelenése miatt, mert alig vártam, hogy megkaparinthassam a hozzácsomagolt bikinitornát. Természetesen rögtön végig is csináltam a 40 percet… és azóta is izomlázam van!

5 baki, ami miatt hizlalhat a salátád

Salit enni a legegészségesebb - vagy mégsem? Sokszor észre sem veszed, és abban a hitben rendelsz salátát, hogy abban semmi hizlaló nincs, miközben annyi kalóriát tüntetsz el, mintha egy hamburgert tömtél volna be!

Tudj meg mindent Rubint Réka és Rella DVD-jéről!

Még nem csaptál le a normál méretű júniusi Cosmóra? Akkor itt az ideje, hogy beszerezd, mert egy extra meglepetés DVD-t találsz mellette, rajta Rubint Réka és Rella szuperhatásos edzésével. Hányszor kell rá tornáznod egy héten, hány kalóriát égethetsz közben és mire kell figyelned? Olvass tovább és azonnal kiderül!