2015.11.26.@ 12.11

Itt az új sütiőrület: pitetorta

A kedvenced az almás pite, de a krémes sütiknek sem tudsz ellenállni? Akkor az új finomság, a pitével töltött torta biztosan nagy kedvenced lesz!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új sütiőrület: pitetorta

Úgy tűnik, a hagyományos sütik már egyáltalán nem trendik, mostanában ugyanis egymás után jelennek meg az őrültebbnél őrültebb desszert kombók! Gondolj csak például a fánkshake, ami óriási sikert aratott, de a cronut és a cruffin is szuper kísérlet volt. De talán mind közül a legfincsibb és legmeglepőbb a Brownie Funfetti, ami egyszerre ötvözte a browniet, a cookiet, a piskótát és a vaníliafagyit.

Most viszont valami ennél is jobbat találtak ki, az új kedvenc ugyanis a pitetorta, ami egyszerűen csak pitéből és tortából áll, persze az elkészítése ennél picit bonyolultabb. Ennek ellenére mégis felrobbantotta az Instát a napokban.

 

I really want some piecaken #desserts #piecaken #endlesspossibilities

A photo posted by Hannah (@haniqua89) on Nov 25, 2015 at 8:50pm PST

Kedvet kaptál hozzá te is, igaz? Akkor készítsd el ezt a szuper receptet!

Hozzávalók a pitéhez:

25 dkg vaj

6 nagy alma

5-6 teáskanál hideg víz

2,5 bögre finomliszt

1 evőkanál citromlé

1 evőkanál kukoricakeményítő

1 teáskanál fahéj

1 evőkanál + háromnegyed bögre kristálycukor

Hozzávalók a tortához:

6 tojás

3 bögre liszt

3 teáskanál szódabikarbóna

1,5 bögre kristálycukor

1,5 bögre tejföl

fél bögre olívaolaj

Hozzávalók a krémhez:

45 dkg szobahőmérsékletű vaj

25 dkg porcukor

1 teáskanál vanília-kivonat

1 teáskanál friss vanília

Elkészítés:

Az almát hámozd meg és szeleteld fel. Tedd egy tálba, szórd rá a fahéjat és a háromnegyed bögre cukrot, aztán öntsd rá a citromlevet és keverd össze. A kukoricakeményítőt a 1,5 kanál vízzel keverd csomómentesre, majd locsold rá ezt is az almára és tedd félre, amíg a pitetésztát elkészíted. Ehhez a lisztet a csipetnyi sóval, és az egy evőkanálnyi cukorral keverd össze, morzsold bele a vajat, lassanként adagold bele a maradék vizet is. A tésztát gyúrd össze, vágd félbe, majd mindkét felét lisztezett deszkán nyújtsd ki. Az egyiket tedd bele egy kivajazott pitesütő formába, szórd rá az almaszeleteket, aztán fedd be a másik tésztával. Néhány helyen szúrd meg a tetejét villával, végül előmelegített sütőben süsd 40 percig, míg szép aranybarna lesz.

Amíg a pite készül, jöhet a torta elkészítése! A lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát keverd össze, aztán adagold hozzá az olajat is. (Ha a tészta nem elég lágy, még egy kis olívaolajat adhatsz hozzá.) Tedd bele a tojásokat és a tejfölt, és keverd teljesen simára az egész tésztát. Egy tortaformába önts két ujjnyit a tésztából, tedd bele a kisült pitét, aztán öntsd rá a maradék tésztát is. Megint kezdődhet a sütés, 180 fokon kb. 1 órára van szüksége a sütinek. Persze azért néha ellenőrizd, hogy ne égjen meg! Amikor kész, vedd ki a sütit és hagyd teljesen kihűlni, de hűtőbe is teheted.

A krémhez a vajat és a porcukrot keverd össze, majd amikor már egészen habos, add hozzá a vanília kivonatot és a friss vaníliát is. Vedd ki a tortát a hűtőből, fedd be a krémmel, aztán tedd vissza, hogy megszilárduljon rajta. Csak ezután szeleteld fel a pitetortát!

Cosmo-tipp: Érdemes a krémet a tortára kenés előtt mélyhűtőbe tenni egy-két órára, úgy könnyebb vele dolgozni.


Mother of god… #piecaken #dessertgoals #someonemakethis @elkelkelkelke #happythanksgiving

A photo posted by Marion (@lizavetta19) on Nov 25, 2015 at 5:01pm PST

Címkék: desszertőrület életmód lifestyle piecaken pitetorta recept süti test

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Meztelen fotón mutatta meg kockahasát ez a terhes nő

Meztelen fotón mutatta meg kockahasát ez a terhes nő

Egy hat hónapos terhes kismamát már kerekedő pocakkal képzelsz el, ugye? Ez a fitnesz-anyuka viszont még ebben az állapotban is vékonyabb, mint te!

Fogamzásgátló miatt halt meg egy 20 éves lány

A fiatal csaj már 6 éve szedte az antibébit, amikor a gondok kezdődtek. Miután kiderült, hogy egy komoly veleszületett betegséggel küzd, már túl késő volt, így az orvosok nem tudták megmenteni az életét.

Még a szülőszobában is tornázott ez a nő

Valld be, hogy sokszor (esetleg mindig) nehezen veszed rá magad a kitörésekre és guggolásokra! Na, ennek a kismamának nincs ilyen gondja, sőt! Még a szülési fájások közben is edzett!

Vibrációs jóganadrág lehet a bombaalak titka?

Lehet, elsőre teljesen átlagosnak tűnik ez a naci, de képzeld, egy beépített alkalmazásnak köszönhetően tökéletesíti a gyakorlataid, így segít elérni az álomszép bikinialakot.

Ezekben az országokban plasztikáztatnak a legtöbbet

Hol élnek azok a nők (és persze férfiak), akik előszeretettel fekszenek kés alá, hogy szebbnek és fiatalabbnak látszanak, vagy hogy teljesen átalakuljanak? Fogadjunk, már sejted is, melyik ország van az első helyen!

A 11 legszexibb úszó, akiknek szurkolhatsz a vb-n

Ugye mennyire őrjítő látvány, amikor egy kockás hasú, deltás pasi izmai megcsillannak a víz felszínén? Kapaszkodj meg, hamarosan egyre több ilyen élményben lehet részed, hiszen indul a vizes világbajnokság!

Többen is megvakultak a ráncfeltöltő injekcióktól

Egyre népszerűbbek a hialuronsavas injekciók, viszont csak most kezd kiderülni, mennyire veszélyesek is ezek. Akár a látásodat is elveszítheted miattuk!

Agyműtétéjéről posztolt videót ez a beauty vlogger

A 26 éves lánynál 3 hónapja diagnosztizáltak agytumort, és az orvosai közölték, hogy minél előbb el kell távolítani. Courtney Elizabeth pedig az egész folyamatot megosztotta Youtube-csatornáján…

Új fitneszőrület hódít, ami szuperül edzi a popsidat

Szeretnél feszes popsival villogni a strandon? Íme a legújabb edzésforma, ami Hollywood után meghódította az egész világot!

Már attól is meghízhatsz, ha megszagolod az ételeket?

Igen, jól olvasod! Úgy tűnik, ha diétázol, nem elég arra odafigyelned, hogy ne habzsold be a kedvenc sütidet, de még a terjengő illatát is nagy ívben el kell kerülnöd.

Élő Ken orra bármikor leeshet!

A megszállott Ken baba-rajongónak azt mondta az orvosa, hogy az ő esete a legdurvább, amivel karrierje során találkozott.

Ez történik akkor, ha visszatartod a tüsszentésed

Veled is előfordult már, hogy a munkahelyeden vagy a buszon "elnyelted" a tüsszentésed, ugye? De arra lehet, hogy nem gondoltál, milyen hatással van ez a testedre...

Kiakadt a net a kismamán, aki 6 hónapos terhesen edz

A kommentelők felháborodtak a fitneszmamin, aki terhessége alatt sem akar lemondani az edzésekről. Sőt, sokan azt is megkérdőjelezik, hogy valóban várandós-e.