2015.12.20.@ 09.12

Készíts habcsókot villámgyorsan!

Nálad sem múlhat el a karácsony fincsi habcsók nélkül? Tudjuk, hogy a boltit egyszerűbb megvenni, de ezt a receptet kár lenne kihagyni, annyira könnyű összedobni!

Debreceni Andrea
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Készíts habcsókot villámgyorsan!

Úgy belejöttél év közben a sütigyártásba, hogy a karácsonyi nasikat is saját kezűleg akarod elkészíteni? Akkor mindhárom habcsókos receptünket imádni fogod, ugyanis szupergyorsak és pont olyan ízűek, mint amire gyerekkorodból emlékszel!

Ha pedig úgy döntenél, hogy más finomságokkal is próbálkoznál, akkor próbáld ki sütés nélküli receptjeinket, vagy a mennyei almás pitét is. Hidd el, nem fogod megbánni!

Hozzávalók:

– 20 dkg porcukor
– 4 tojásfehérje
– csipetnyi só

Elkészítés:

Először is melegítsd elő a sütőt 180 fokra. A tojásfehérjét robotgéppel verd fel, majd amikor az állaga már félkemény, szórd bele a porcukor felét, és így verd tovább. Addig habosítsd, míg éppen eléri a teljes keménységét, azután add hozzá a porcukor másik felét is, illetve a csipetnyi sóról se feledkezz meg. Most már ne fogd vissza a robotgépet, legyen belőle minél keményebb massza!

Töltsd habzsákba a krémet és egy sütőpapírral letakart tepsire nyomj tetszőleges mintájú habcsókokat. Told be őket a sütőbe és kb. 10 percig süsd a habcsókokat. Ezután zárd el a tűzhelyet, és legalább 10, de még inkább 20 percig hagyd bent a tojásfehérjehabokat, hogy rendesen kiszáradjanak. Utána megeheted, vagy a fára is akaszthatod a sütiket.

Cosmo-tipp: Tartsd be a receptet rendesen, mert ha a megfelelő időben szórod a porcukrot a tojásfehérjébe, a végeredmény szép csillogó lesz!

Kókuszos habcsók

Hozzávalók:

– 20 dkg porcukor
– 15 dkg kókuszreszelék
– 3 tojásfehérje

Elkészítés:

Forralj fel egy fazék vizet, és a gőz felett verj kemény habot a tojásfehérjéből és a porcukorból. Óvatosan forgasd bele a kókuszreszeléket, nehogy megtörjön a hab, aztán kanalazd bele egy habzsákba és sütőpapírral bélelt tepsire nyomj kis halmokat. Melegítsd elő 180 fokra a sütőt, aztán csúsztasd be a sütiket, de ezután vedd lejjebb a hőmérsékletet és 15-20 percig szárítsd a habcsókokat. Amikor az idő letelt, zárd el a sütőt, és 20-25 perc száradás után húzd ki a sütiket a melegből.

Vaníliás habkarika

Hozzávalók:

– 20 dkg porcukor
– 4 tojásfehérje
– 1 teáskanál vanília aroma
– csipetnyi só
– ételfesték

Elkészítés:

A tojásokat alaposan válaszd szét, ne maradjon a fehérjében egy pici sárgája sem, máskülönben nem lehet kemény habot verni belőle. A fehérjébe szórd bele a sót, azután gépi habverővel verj belőle kemény habot. Ezután lassanként szitálva add hozzá a porcukrot is – közben folyamatosan járjon a robotgép – végül a vanília aromát és az ételszínezéket is keverd hozzá.

Töltsd a krémet habzsákba és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomj kis karikákat. A sütőt közben melegítsd elő kb. 100 fokra, aztán 1-1,5 óra alatt szárítsd ki a habcsókokat. Akkor jók, ha már könnyen elválnak a sütőpapírtól.

Hmm, ugye te is szívesen megkóstolnád őket?

Címkék: életmód habcsók habcsók recept karácsony karácsonyi süti recept süti süti recept táplálkozás

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Három gyerek után 58 centis a dereka ennek a nőnek

Három gyerek után 58 centis a dereka ennek a nőnek

Durván támadják azt a fitnesz-mániás anyukát, akinek három bébi után is olyan karcsú dereka van, mint egy hét éves kislánynak. Csekkold le te is az elképesztő fotókat!

Kulcsár Edina: „Nem vagyok mindig tökéletes”

A szépségkirálynő egyik Insta-posztja akkora kommentözönt indított el, amire még talán ő sem számított. Most viszont a cosmopolitan.hu-nak elmondta, mit gondol valójában a bikinialakról.

Újabb műtétre készül Európa legnagyobb mellű nője

Már így is S kosaras melltartót hord az egykori légiutaskísérő, aki úgy döntött, újra kés alá fekszik. Most viszont az implantátumokat nem a mellébe, hanem a popsijába teteti...

Az 5 legjobb jógapóz, amitől szexibb leszel!

A jóga nem csak a testednek, de a lelkednek is jót tesz, sőt, ha jól csinálod, még a fejedben is rendet tehet! Ha pedig ezt az 5 pózt rendszeresen gyakorlod, garantáltan csinosabb leszel!

A megcsalás szebbé és egészségesebbé tesz?

Egy online társkereső oldal jött ki legújabb kutatásának eredményével: eszerint azok a nők, akik házasságon kívüli szerelmi viszonyokba bonyolódnak, tovább maradnak formában. És még az egészségüknek is jót tesznek vele.

Ha nincs elég önbizalmad a bikiniszezonhoz, ezt látnod kell!

Ezerrel tombol a kánikula és te is a strand felé veszed az irányt? Ne aggódj a plusz kilók miatt, ha elég magabiztos vagy, a kisugárzásod mindent visz majd. És ha ezután is kételkedsz magadban, mutatunk néhány csajszit, akikről példát vehetsz!

Milliókat költött ez a nő, hogy Barbie-ra hasonlítson

A 46 éves londoni nő annyira belejött a plasztikáztatásba, hogy az elmúlt 11 évben mindenét átvarratta. Csekkold a nagy átalakulást!

Kiderült: nem a cukor az oka annak, ha nem fogysz

Már hetek óta diétázol, de csak nem akar látszani az eredmény? Készült nemrég egy kutatás, ami szerint ha csak egy dolgot változtatsz az étrendeden, kétszer olyan gyorsan tudsz fogyni. Jól hangzik, ugye? Akkor gyorsan olvass is tovább!

Egyre többen használnak kólát napolaj helyett!

Gondoltad volna, hogy az üdítő nem csak akkor jön jól, ha egy kis hűsítőre vágysz, de még a barnaságodat is „felfrissítheted” vele?

Itt az új csodaszer, amitől napozás nélkül is lebarnulhatsz

Bár a rendszeres szolizás vagy napozás hatására gyönyörűen lebarnulhatsz, csak mértékkel szabad süttetni magad, hiszen az UV sugárzás káros hatással van a bőrödre. Most azonban úgy néz ki, végre itt a megoldás!

A Csipkerózsika-diéta a legújabb veszélyes fogyókúra őrület

Szörnyen kockázatos diétás módszer terjed a neten: képzeld, egyre több lány választja a kispárnáját a vacsorája helyett, pedig a merész ötlet akár az életükbe is kerülhet!

Élő Ken csúnyán beégette magát

Képzeld, Rodrigo Alves tegnap óriási bulit csapott a haverjaival. Persze a fotósok most is követték őt és sikerült néhány nagyon cikis képet készíteniük róla!

Ezért kezdj el most plus-size modelleket követni az Instán!

Nem követed még Ashley Grahamet? Azonnal nyomj a follow gombra, és megváltozik az életed. Ez nem vicc, hanem színtiszta tudomány!