2017.11.29.@ 08.11

3 egészséges desszert karácsonyra

Ezeket az ínycsilandó ünnepi nasikat akkor is bűntudat nélkül fogyaszthatod, ha egyébként számolod a kalóriákat!

Sarkadi Nikolett
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

3 egészséges desszert karácsonyra

Közelednek az ünnepek, és ilyenkor még az egészségtudatos Cosmo-lányoknak is kijár egy kis finomság. A Scitec Nutrition szuperfinom, pillanatok alatt elkészíthető termékeivel ráadásulmég a diétádat sem kell feladnod! Az aktív és tudatos életmód híveinek kifejlesztett Scitec Protein Brownie és Protein Muffin nem tartalmaz hozzáadott cukrot, viszont magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik. Bár nem csak karácsonykor fogyaszthatod bűntudat nélkül ezeket az ínycsiklandó táplálék-kiegészítőket, most kifejezetten az ünnepekre mutatunk neked pár könnyen elkészíthető, ötletes receptet Dudás Lili fitneszedző, életmód tanácsadó ajánlásával.

TIRAMISU

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Brownie
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • 1 dl erős kávé
  • ½ tk rum (aroma)
  • 8-10 ek kakaópor

Hozzávalók a krémhez:

  • 25 dkg light mascarpone
  • 2 dl kókusztej
  • 1 adagolókanál vaníliás kazein (Scitec Night Pro)

Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, vagy kend ki zsiradékkal. Keverd ki a Scitec Protein Brownie alapot elegendő vízzel, és a tésztát simítsd a tepsibe. Süsd kb. 15 percig, amíg érintésre rugalmas nem lesz. Közben keverd össze a krém hozzávalóit és felhasználásig tedd hűtőbe. Ha kihűlt a tészta, vágd két részre, és mindkettőt locsolgasd meg a rummal összekevert kávéval, majd kend meg a fele krémmel az egyik felét és szórd meg kakaóval. Borítsd be a másik tésztalappal, kend meg a tetejét is a maradék krémmel és szórd meg kakaóporral. Pihentesd a hűtőben legalább egy órát, utána könnyen szeletelhető lesz. Nyami!

Scitec_1

(Fotó: Scitec Kft.)

Karácsonyi extra csokis-narancsos muffin

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Csokis-Narancsos Muffin alap
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • 4 ek kakaó
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 10 dkg étcsokoládé durvára vágva
  • 10 dkg törökmogyoró durvára vágva + a díszítéshez 12 szem

Hozzávalók a krémhez:

  • 25 dkg light mascarpone
  • 2 dl kókusztej
  • 1 adagolókanál vaníliás kazein (Scitec Night Pro)
  • 5 ek kakaó

Melegítsd elő a sütőt 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és béleld ki a 12 darabos muffin formát muffinpapírokkal. Keverd össze a Scitec Protein Muffin alapot a fahéjjal, a kakaóval és a vízzel, majd forgasd bele a csoki darabkákat. Töltsd meg a muffin formákat és süsd 12-15 percet, tűpróbával ellenőrizd. Vedd ki a formából és hagyd teljesen kihűlni. Közben keverd össze a krém hozzávalóit és töltsd habzsákba, vagy zárható nejlonzacskóba, aminek levágod a sarkát. Díszítsd a muffinok tetejét a krémmel, és a tetejébe nyomj egy-egy szem mogyorót. Ezek után pedig csa annyi a dolgod, hogy megkóstold!

Scitec_7

(Fotó: Scitec Kft.)

Epres-fehércsokis-kókuszos pohárkrém málnazselével

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Epres-Fehércsokis Muffin alap
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • Hozzávalók a krémhez:
  • 2 tasak Scitec Fehércsokis-Kókuszos Shake & Wait
  • 4 dl víz

Hozzávalók a zseléhez:

  • 25 dkg mirelit málna
  • 2 ek eritrit
  • 2 ek víz
  • 6 g porzselatin vagy ennek megfelelő lapzselatin beáztatva

Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, vagy kend ki zsiradékkal. Alaposan keverd össze a Scitec Shake & Wait-et a vízzel (ne a csomagolás szerint készítsd el, hanem a hozzávalókban jelzett vízmennyiséggel), és tedd félre. Keverd össze a tészta hozzávalóit és simítsd a tepsibe. 10 perc alatt süsd készre, majd borítsd lapos felületre, és hagyd egy kicsit hűlni. Közben készítsd el a málnazselét: a málnát keverd össze az eritrittel és a vízzel, forrald fel, hagyd pár percig rotyogni, majd turmixold le és passzírozd át. Kb. 1 dl málnapürét kell, hogy kapj, ehhez 6 g porzselatin szükséges. Ha más mennyiséget kapsz, akkor ennek megfelelően változtass az arányokon. A pohárnak megfelelő méretű karikákat szúrj ki a tésztából. Helyezz egy tésztakarikát a pohár aljára, kanalazz rá a Shake & Wait pudingból, borítsd be újabb tésztakarikával, kanalazz rá krémet, majd fedd be egy harmadik karikával, végül önts rá a málnazseléből. Tedd a hűtőbe kb. 1 órára dermedni, utána pedig már eheted is!

Scitec_8

(Fotó: Scitec Kft.)

Címkék: desszert egészség életmód karácsony recept sütemény

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Napi 40 doboz kólát ivott, így néz ki

Napi 40 doboz kólát ivott, így néz ki

Ez a mennyiség még vízből is sok lenne, nem hogy egy cukros üdítőből. Sajnos a végeredmény elég gyorsan meglátszódott…

Azt hitte megfázott, kiderült, hogy rákos

Egy „kis” megfázás miatt sokaknak meg sem fordul a fejükben, hogy felkeressék az orvosukat. Pedig itt az élő példa, hogy nem szabad félvállról venned a betegségeket, ugyanis sokkal komolyabb baj is húzódhat a háttérben!

Retusálatlan fotók készültek Ashley Grahamről

Ashley Graham neve egyet jelent a szexi testtel, az egészséges önbizalommal, na és persze a botrányos képekkel. A modell sosem rejtegette sem a testét

Ezen a jógázó nő nevet most az egész net

Te is csak irigykedve lájkolod azokat a jógázos Insta-képeket, amin a csajok tökéletesen kivitelezett ászanákban pózolnak egészen extrém helyeken? Na, itt a bizonyíték, hogy azért nem megy ez olyan könnyen!

6 hiba, amit elkövethetsz hasazás közben

Feszes hasról ábrándozol, és heti többször teszel is a kidolgozott izmokért, mégsem szembetűnő az eredmény? Ez a 6 hiba meggátolhat a sikerben.

Egy hónapig minden nap meditált, ez történt vele

Ugye te is szeretnél néha lelépni a mindennapok forgatagából és kikapcsolni az agyadat (na és a telódat) egy időre, hogy nyugiban relaxálj? Képzeld a Bustle oldal egyik újságírója megtette és be is számolt a tapasztalatairól!

Beteggé tehet a karácsonyfád?

Egy furcsa allergia miatt akadnak olyanok, akik nem élvezik annyira az ünnepeket...

Hihetetlen, mi most a legmenőbb plasztikai beavatkozás

Nem fogod elhinni, hogy mijét csináltatja meg most minden csaj és sztár! Garantáljuk, hogy leesik majd az állad!

Ez az ikerpár 5 milliót költött arra, hogy Brad Pittre hasonlítson

Nem csak a csajok képesek azért a kés alá feküdni, hogy hasonlítsanak a kedvenc sztárjukra, hanem a pasik is! Egy ikerpár például a fiatalkori Brad Pitt arcát szerette volna látni reggelente a tükörben.

Ez történik a testeddel, amikor flörtölsz

Egy kis flörtölés elengedhetetlen ahhoz, hogy megszerezd azt, amire - vagyis inkább akikre - vágysz. És miközben próbálod a legszexibb formádat hozni, nem is gondolnád, mi minden történik a testedben...

50 műtéte volt, hogy Angelina Jolie-ra hasonlítson

Bár a színésznő tényleg elképesztően nézett ki fiatal korában, és bárki szívesen hasonlítana rá, de azért ennyi mindent biztosan nem vállalt volna be érte, mint ez a lány!

Ez a sport illik hozzád a csillagjegyed szerint

A pörgős kardióért vagy oda, vagy inkább a lassú nyújtást élvezed? Ha bizonytalan vagy abban, melyik mozgásforma illik hozzád legjobban, kérdezd a csillagaidat!

A sok edzéstől akár hízhatsz is

Félsz, hogy az ünnepek alatt felszedsz majd magadra egy-két kilót? Akkor most hagyd abba az edzést. Mi az összefüggés? Mindjárt megtudod!