2016.02.01.@ 10.02

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Fogalmad sincs, hogy mit főzz a héten? Akkor meríts ötletet a sztárok kedvenceiből, és készítsd el ezeket a finomságokat! Mutatjuk is a hírességek legfinomabb receptjeit!

Váradi Melinda
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Cameron Diaz: Citromos-fokhagymás csirke brokkolival

Hozzávalók 2 főre:

– 1 kanál olívaolaj

– 10 dekagramm csontozott, bőrözött, szeletelt csirkemell

– 1 csésze szeletelt brokkoli

– 1 teáskanál só

– fél teáskanál fokhagymapor

– negyed teáskanál bors

– 1 kanál liszt

– 1 csésze főtt barnarizs

– 2 gerezd passzírozott fokhagyma

– 1 kanál citromlé

– 1 egész tojás és egy tojásfehérje

– 4 kanál friss citromlé

– fél csésze zsírszegény csirkehúsleves

– 1 kanál szeletelt petrezselyem

Elkészítés:

Válassz ki egy nagy serpenyőt, kend ki egy nagyon kevés olajjal, forrósítsd fel, aztán add hozzá az olívaolajat. Közben sózd meg a csirkét és a brokkolit is, és add hozzá a fokhagymaport, majd a borsot, és tedd őket a serpenyőbe. Főzd addig, amíg a csirke szép halványbarnás színt nem kap, ha pedig már kész, add hozzá a lisztet, keverd jól meg, és még 1-2 percig főzd az egészet. Ezután add hozzá a rizst és a fokhagymát, majd főzd még néhány percig. Ha ezzel megvagy, tedd még hozzá a tojást, és kevergesd, amíg teljesen kész nem lesz a csirke. Végül vedd le a tűzről a serpenyőt, add a finomsághoz a citromlevet, a petrezselymet és a csirkehúslevest, és már kész is!

étel-cosmopolitan

Jessica Alba: Csirke tortillában

Hozzávalók 2 főre:

– 2 csésze csirkehúsleves alaplé

– 2 csíkokra vágott, bőrözött, kicsontozott csirkemell

– 1 jalapeño paprika

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 üveg salsa szósz

– 1 csésze reszelt, zsírszegény cheddar sajt

– fél csésze friss, préselt korianderlevél

– 30 gramm szárított fekete olívabogyó

– mexikói szósz

– cayenne bors

– olaj spray

– 4 kukoricás tortilla

Elkészítés:

Először is melegítsd fel a sütőt 200 fokra, közben pedig egy közepes főzd a levest, a csirkét, a jalapeñot és a fokhagymát körülbelül 15 percig. Ezután mosd meg a csirkét, darabold fel, tedd egy tálba, és keverd össze a salsaval. Ha kész, akkor egy másik edényben keverd össze a cheddart, a koriandert és az olívabogyót. Ezután forrósíts fel egy másik serpenyőt, és keverd benne össze a mexikói szószt és a cayenne borsot, majd főzd össze őket alacsony lángon. Közben mikrózd meg a tortillákat körülbelül 20-30 másodpercig, majd tedd mindegyik közepére a hozzávalókat, tekerd őket össze, szórd meg őket egy kis sajttal, és locsold meg a szósszal, majd süsd 15-20 percig.

tortilla-cosmopolitan

Katalin hercegné: Tejkaramellás puding

Hozzávalók 2 főre:

– 20 dkg kimagozott datolya

– 2,5 dl forró víz

– 12 dkg olvasztott vaj

– 25 dkg barna cukor

– 2 tojás

– 2 evőkanál fekete melasz vagy cukorszirup

– 1 evőkanál juharszirup

– 1 evőkanál vanília

– 40 dkg rétesliszt

– 1 evőkanál szódabikarbóna

Öntet:

– 12 dkg porcukor

– 7 evőkanál vaj

– 18 dkg tejszín

Elkészítés:

Áztasd be a datolyákat forró vízbe, és fedd le, majd hagyd őket ázni egy egész éjszakán át. Másnap melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél az aljára egy tepsiben vizet. A sütőformát pedig először vajazd, majd lisztezd ki. Ezután egy tálban keverj habosra 3 és fél evőkanálnyi vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, a melaszt, a szirupot és a vaníliát is. Ha megvagy, folyamatos keverés mellett szórd hozzá a lisztet is. Mikor már szép egyenletes, pürésítsd le a beáztatott datolyákat, és add hozzá a szódabikarbónát, aztán az egészet keverd a tésztához. Ha ez is kész, akkor szép lassan öntsd a sütőformákba a tésztát és süsd 180 fokon 35 percig. Közben pedig csináld meg az öntetet! Közepes lángon olvaszd össze a vajat a cukorral, és főzd egészen addig, amíg aranybarna nem lesz. Utána lassan keverd hozzá a tejszínt is, és kevergesd addig, amíg nem lesz sűrű. Ha kész a süti, vedd ki a sütőből, és tálald az öntettel együtt, de ha még fincsibbé akarod varázsolni, tegyél mellé egy gombóc vaníliafagyit!

puding-cosmopolitan

Tom Cruise: Avokádósaláta

Hozzávalók:

– 1 vékonyra szeletelt avokádó

– 10 dkg kéksajt

– saláta levelek

– 5 db koktélparadicsom

– 2 evőkanál balzsamecet

– apróra vágott lilahagyma

– 1 evőkanál extra szűz olívaolaj

– turbolya

– petrezselyem

– tárkony

– bazsalikom

– vágott zellerszár

– bors

Elkészítés:

A felszeletelt avokádót tedd a tányérra, majd rakd rá sajtszeleteket is. Ha ez megvan, locsold meg ecettel és tedd rá a salátaleveleket is. Ezután szórd rá a félbevágott paradicsomokat és a felkarikázott lilahagymát, végül pedig ízesítsd a felaprított zöldfűszerekkel és olívaolajjal.

étel-cosmopolitan

David Beckham: Milánói sáfrányos rizottó

Hozzávalók:

– 1 liter húsleves alaplé

– 1/4 teáskanál sáfránypor

– 1 fej, finomra aprított vöröshagyma

– 1 dl száraz fehérbor

– 30 dkg rizottó rizs

– só, bors

– parmezán

– vaj

Elkészítés:

Először is keverd el a sáfrányt egy csésze alaplével. Ezután olvassz fel egy serpenyőben három evőkanál vajat, majd amikor már habzik, tedd rá a hagymát is, és dinszteld meg. Add hozzá a rizst, és pirítsd üvegesre pár perc alatt. Ha kész, öntsd hozzá a fehérbort, és forrald fel. Ha már forr, fogj egy nagy merőkanalat, és add hozzá lassan a maradék húslevest, de mindig várd meg, hogy a rizs beszívja. Az utolsó adagot keverd el a sáfránnyal, végül peddig keverd el benne a reszelt parmezánt és adj hozzá még egy evőkanál vajat.

kaja-cosmopolitan

Eva Longoria: Pikáns tortillaleves

Hozzávalók:

– 2 édes chili

– 2 aszalt (pasilla) chili

– pirospaprika

– 4 közepes méretű, kockákra vágott paradicsom

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 fej vöröshagyma

– zeller

– 1 db lime

-2 csésze csirkehúsleves

– 20 dkg csirkemellfilé

– 1 csokor koriander

– csíkokra vágott kukoricatortilla

– 1 evőkanál olívaolaj

– só, bors

– babérlevél

– kömény

Elkészítés:

A paradicsomokat locsold meg olívaolajjal, majd szórd meg sóval és borrsal, aztán rakd őket egy tepsibe. Ha ezzel megvagy, tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe. Amíg sül a paradicsom, egy serpenyőben és egy kevés olajban dinszteld meg a felaprított vöröshagymát, és add hozzá a zellert, a pirospaprikát és a szeletekre vágott fokhagymát is. Ha kész, öntsd hozzá a húslevest, és ízesítsd a lime kifacsart levével, babérlevéllel, őrölt köménnyel és cayenne borssal. Hagyd felforrni, és még utána 20 percig főzd alacsonyabb lángon. A megsült paradicsomokat ezalatt hámozd meg, és add a hozzá a csíkokra vágott csirkemellel együtt. 10 perc főzés után turmixold le az egészet egy kézi botmixerrel, és már kész is! Tálald korianderrel, szeletekre vágott avokádóval, tortilla chipsszel, de tejfölt vagy csípős paprikát is tehetsz még rá.

leves-cosmopolitan

Na, te melyik finomságot próbálod ki először?

Címkék: főzés receptek programok sztárok receptjei

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

9 tipp, hogy megtaláld álmaid esküvői ruháját

9 tipp, hogy megtaláld álmaid esküvői ruháját

A nagy Őre már ráleltél, de vár rád még egy nagy szerelem: a ruha, amit majd a nagy napon viselsz!

Szuper filmek, amikért érdemes ma otthon maradnod

Még van egy szuper estéd a melóig, szóval használd ki és hozzatok össze a barátnőiddel egy otthoni mozizást! Szokás szerint, ismét tálcán kínáljuk neked a legtutibb filmeket! Indulhat a csajos parti?

A Trónok harca szereplői: könyv vs. sorozat

Ugye neked is feltűnt, hogy a filmbeli karakterek sokszor eltérnek könyvbeli változatuktól? Nincs ez másként a Trónok harcában sem. Mutatjuk, hogy néznének ki kedvenc szereplőid az eredeti sztori alapján!

5 szuper film a tökéletes szombat estéhez

Tegnap a barátnőiddel buliztál és most semmi kedved kimozdulni? Mit szólsz, ha ma este inkább otthon pihizel egy szuper mozi-popcorn kombó mellett? Ezek közül a filmek közül érdemes válogatnod!

6 film, amiről nem tudtad, hogy igaz sztori alapján készült

Egy-egy mozizás után csak legyintesz egyet, hogy ilyen is csak a filmekben létezhet? Mutatunk néhány sztorit, amik - bármennyire is hihetetlen- a valóságban is megtörténtek!

Exkluzív interjú Iliásszal, a Suvivor győztesével

Napok óta azért izgulsz, hogy ki nyeri az RTL klubon futó Survivor valóságshowt? Iliász a kiszavazott játékosok közül tért vissza, így a győzelme a legváratlanabb fordulat volt az egész műsorban. A Cosmo azokról a dolgokról is kifaggatta, amit az adásokban nem láthattál...

5 szuper film péntek estére

Egész héten arra vártál, hogy végre pihizhess egy kicsit? Végre itt a péntek, szóval indulhat a lazítás pár szuper film társaságában!

Visszatér az egyik halott szereplő a Trónok harcába?

Nem arról volt szó, hogy mostantól nincs spoilerezés a GoT-ban? Vagy ennyire óvatlanok a sorozat készítői, vagy ez is csak a megtévesztés része!

Új 50 Shades könyv érkezik!

Alig várod, hogy végre megérkezzen a mozikba A szabadság ötven árnyalata? Hidd el, ettől a hírtől simán kibírod a februári premierig!

Havas Jon miatt csúszhat a Trónok harca forgatása

Ne, ne, ne! Már így is 2019-ig kell várni a legújabb GoT-évadra, Rose Leslie és Kit Harington esküvője miatt azonban lehet, hogy még későbbre tolódhat a kezdés.

Elképesztő lett a Star Wars 8 új előzetese!

Majdnem fél évet kellett várni a film második trailerére, de hidd el, hogy nagyon megérte!

20 éves a magyar Cosmopolitan!

Október 10-én jön a 20 éves Cosmo szülinapi száma, címlapon a dögös Kate Hudsonnel, benne pedig rengeteg szuper meglepetéssel!

Samantha nélkül folytatódhat a Szex és New York?

Ha Kim Cattrall nem akar szerepelni a következő mozifilmben, akkor írják ki őt a sorozatból – tényleg ez lenne a megoldás?