2016.02.01.@ 10.02

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Fogalmad sincs, hogy mit főzz a héten? Akkor meríts ötletet a sztárok kedvenceiből, és készítsd el ezeket a finomságokat! Mutatjuk is a hírességek legfinomabb receptjeit!

Váradi Melinda
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Cameron Diaz: Citromos-fokhagymás csirke brokkolival

Hozzávalók 2 főre:

– 1 kanál olívaolaj

– 10 dekagramm csontozott, bőrözött, szeletelt csirkemell

– 1 csésze szeletelt brokkoli

– 1 teáskanál só

– fél teáskanál fokhagymapor

– negyed teáskanál bors

– 1 kanál liszt

– 1 csésze főtt barnarizs

– 2 gerezd passzírozott fokhagyma

– 1 kanál citromlé

– 1 egész tojás és egy tojásfehérje

– 4 kanál friss citromlé

– fél csésze zsírszegény csirkehúsleves

– 1 kanál szeletelt petrezselyem

Elkészítés:

Válassz ki egy nagy serpenyőt, kend ki egy nagyon kevés olajjal, forrósítsd fel, aztán add hozzá az olívaolajat. Közben sózd meg a csirkét és a brokkolit is, és add hozzá a fokhagymaport, majd a borsot, és tedd őket a serpenyőbe. Főzd addig, amíg a csirke szép halványbarnás színt nem kap, ha pedig már kész, add hozzá a lisztet, keverd jól meg, és még 1-2 percig főzd az egészet. Ezután add hozzá a rizst és a fokhagymát, majd főzd még néhány percig. Ha ezzel megvagy, tedd még hozzá a tojást, és kevergesd, amíg teljesen kész nem lesz a csirke. Végül vedd le a tűzről a serpenyőt, add a finomsághoz a citromlevet, a petrezselymet és a csirkehúslevest, és már kész is!

étel-cosmopolitan

Jessica Alba: Csirke tortillában

Hozzávalók 2 főre:

– 2 csésze csirkehúsleves alaplé

– 2 csíkokra vágott, bőrözött, kicsontozott csirkemell

– 1 jalapeño paprika

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 üveg salsa szósz

– 1 csésze reszelt, zsírszegény cheddar sajt

– fél csésze friss, préselt korianderlevél

– 30 gramm szárított fekete olívabogyó

– mexikói szósz

– cayenne bors

– olaj spray

– 4 kukoricás tortilla

Elkészítés:

Először is melegítsd fel a sütőt 200 fokra, közben pedig egy közepes főzd a levest, a csirkét, a jalapeñot és a fokhagymát körülbelül 15 percig. Ezután mosd meg a csirkét, darabold fel, tedd egy tálba, és keverd össze a salsaval. Ha kész, akkor egy másik edényben keverd össze a cheddart, a koriandert és az olívabogyót. Ezután forrósíts fel egy másik serpenyőt, és keverd benne össze a mexikói szószt és a cayenne borsot, majd főzd össze őket alacsony lángon. Közben mikrózd meg a tortillákat körülbelül 20-30 másodpercig, majd tedd mindegyik közepére a hozzávalókat, tekerd őket össze, szórd meg őket egy kis sajttal, és locsold meg a szósszal, majd süsd 15-20 percig.

tortilla-cosmopolitan

Katalin hercegné: Tejkaramellás puding

Hozzávalók 2 főre:

– 20 dkg kimagozott datolya

– 2,5 dl forró víz

– 12 dkg olvasztott vaj

– 25 dkg barna cukor

– 2 tojás

– 2 evőkanál fekete melasz vagy cukorszirup

– 1 evőkanál juharszirup

– 1 evőkanál vanília

– 40 dkg rétesliszt

– 1 evőkanál szódabikarbóna

Öntet:

– 12 dkg porcukor

– 7 evőkanál vaj

– 18 dkg tejszín

Elkészítés:

Áztasd be a datolyákat forró vízbe, és fedd le, majd hagyd őket ázni egy egész éjszakán át. Másnap melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél az aljára egy tepsiben vizet. A sütőformát pedig először vajazd, majd lisztezd ki. Ezután egy tálban keverj habosra 3 és fél evőkanálnyi vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, a melaszt, a szirupot és a vaníliát is. Ha megvagy, folyamatos keverés mellett szórd hozzá a lisztet is. Mikor már szép egyenletes, pürésítsd le a beáztatott datolyákat, és add hozzá a szódabikarbónát, aztán az egészet keverd a tésztához. Ha ez is kész, akkor szép lassan öntsd a sütőformákba a tésztát és süsd 180 fokon 35 percig. Közben pedig csináld meg az öntetet! Közepes lángon olvaszd össze a vajat a cukorral, és főzd egészen addig, amíg aranybarna nem lesz. Utána lassan keverd hozzá a tejszínt is, és kevergesd addig, amíg nem lesz sűrű. Ha kész a süti, vedd ki a sütőből, és tálald az öntettel együtt, de ha még fincsibbé akarod varázsolni, tegyél mellé egy gombóc vaníliafagyit!

puding-cosmopolitan

Tom Cruise: Avokádósaláta

Hozzávalók:

– 1 vékonyra szeletelt avokádó

– 10 dkg kéksajt

– saláta levelek

– 5 db koktélparadicsom

– 2 evőkanál balzsamecet

– apróra vágott lilahagyma

– 1 evőkanál extra szűz olívaolaj

– turbolya

– petrezselyem

– tárkony

– bazsalikom

– vágott zellerszár

– bors

Elkészítés:

A felszeletelt avokádót tedd a tányérra, majd rakd rá sajtszeleteket is. Ha ez megvan, locsold meg ecettel és tedd rá a salátaleveleket is. Ezután szórd rá a félbevágott paradicsomokat és a felkarikázott lilahagymát, végül pedig ízesítsd a felaprított zöldfűszerekkel és olívaolajjal.

étel-cosmopolitan

David Beckham: Milánói sáfrányos rizottó

Hozzávalók:

– 1 liter húsleves alaplé

– 1/4 teáskanál sáfránypor

– 1 fej, finomra aprított vöröshagyma

– 1 dl száraz fehérbor

– 30 dkg rizottó rizs

– só, bors

– parmezán

– vaj

Elkészítés:

Először is keverd el a sáfrányt egy csésze alaplével. Ezután olvassz fel egy serpenyőben három evőkanál vajat, majd amikor már habzik, tedd rá a hagymát is, és dinszteld meg. Add hozzá a rizst, és pirítsd üvegesre pár perc alatt. Ha kész, öntsd hozzá a fehérbort, és forrald fel. Ha már forr, fogj egy nagy merőkanalat, és add hozzá lassan a maradék húslevest, de mindig várd meg, hogy a rizs beszívja. Az utolsó adagot keverd el a sáfránnyal, végül peddig keverd el benne a reszelt parmezánt és adj hozzá még egy evőkanál vajat.

kaja-cosmopolitan

Eva Longoria: Pikáns tortillaleves

Hozzávalók:

– 2 édes chili

– 2 aszalt (pasilla) chili

– pirospaprika

– 4 közepes méretű, kockákra vágott paradicsom

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 fej vöröshagyma

– zeller

– 1 db lime

-2 csésze csirkehúsleves

– 20 dkg csirkemellfilé

– 1 csokor koriander

– csíkokra vágott kukoricatortilla

– 1 evőkanál olívaolaj

– só, bors

– babérlevél

– kömény

Elkészítés:

A paradicsomokat locsold meg olívaolajjal, majd szórd meg sóval és borrsal, aztán rakd őket egy tepsibe. Ha ezzel megvagy, tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe. Amíg sül a paradicsom, egy serpenyőben és egy kevés olajban dinszteld meg a felaprított vöröshagymát, és add hozzá a zellert, a pirospaprikát és a szeletekre vágott fokhagymát is. Ha kész, öntsd hozzá a húslevest, és ízesítsd a lime kifacsart levével, babérlevéllel, őrölt köménnyel és cayenne borssal. Hagyd felforrni, és még utána 20 percig főzd alacsonyabb lángon. A megsült paradicsomokat ezalatt hámozd meg, és add a hozzá a csíkokra vágott csirkemellel együtt. 10 perc főzés után turmixold le az egészet egy kézi botmixerrel, és már kész is! Tálald korianderrel, szeletekre vágott avokádóval, tortilla chipsszel, de tejfölt vagy csípős paprikát is tehetsz még rá.

leves-cosmopolitan

Na, te melyik finomságot próbálod ki először?

Címkék: főzés receptek programok sztárok receptjei

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

SJP szerint is rossz lett a Szex és New York 2

SJP szerint is rossz lett a Szex és New York 2

Anno elég sokan kritizálták a második SATC-mozit, még a legnagyobb fanok közül sem tetszett mindenki. Sőt, most Sarah Jessica Parker is beismerte egy interjúban, hogy nem sikerült túl jól a folytatás!

Beperelték James Cameront a Titanic miatt

Képzeld, nagy bajban van a világhírű filmrendező: egy floridai férfi azt állítja, az ő ellopott családi történetét vitte filmvászonra, ezért a húzásért pedig nagyon durva összeget követel.

Jön a Mamma Mia második része!

Kívülről fújod az összes dalt a filmből és minden nyáron megnézed? Akkor a hétfői napodat tutira feldobjuk ezzel a szuper hírrel, ugyanis érkezik a második rész!

6 kihagyhatatlan film vasárnap estére

Húzós volt a hét és egy hatalmas bulival koronáztad meg a tegnap estét? Biztos akkor most jobban esne egy nyugis este, amikor te és a pasid összebújva filmeztek egy nagyot. Ha eltaláltuk, akkor még a filmválasztásban is segítünk, hiszen mára is elhoztuk neked a legjobbakat!

Az 5 legjobb film ma este a tévében

Több kilométert futottál ma, vagy végigtornáztad a júniusi Cosmo mellé csomagolt Rubint Réka és Rella DVD-t, így este egyáltalán nincs erőd kimozdulni? Lazíts akkor egy fehérje shake-t kortyolgatva a kanapén, szuper mozik társaságában!

Itt vannak Európa legszebb tengerpartjai

Másra sem vágysz, mint hogy nyáron egy-két hétig egy gyönyörű vízparton napozz és fürödj? De nincs most kereted rá, hogy messze utaz? A jó hír, hogy nem is kell!

5 szuper film péntek estére

Egész héten csak arra tudtál gondolni, hogy milyen jó lesz péntek este megnézni egy jó filmet? Akkor nincs más dolgot csak kiválasztani a listánkról a kedvencedet, pattogtatni egy kis kukoricát és leülnöd a kanapé elé!

Egyre biztosabb, hogy jön a Gossip Girl-film!

Kiszúrtuk: Leighton Meester és Blake Lively együtt forgatnak az Upper East Side-on… Na jó, még nem, de hamarosan simán elképzelhető, hogy erről cikkezünk majd, mert jó eséllyel jön A pletykafészek moziváltozata!

Hallgasd meg Selena Gomez vadiúj dalát!

Sokáig úgy tűnt, hogy Selena parkolópályára teszi énekesnői karrierjét, hogy filmes munkáira koncentrálhasson. De nem! Most egy szuper új számmal jelentkezett, ami garantáltan a toplisták első helyén landol majd!

Ebben az országban vigyázz a legjobban az útleveledre

Még a legtutibb nyaralást is egy pillanat alatt tönkre tudja vágni, ha egyszer csak nyoma veszik az útlevelednek. Egy friss jelentés ebben az európai országban kell a legjobban ügyelned a papírjaidra!

Most már teljes a Balaton Sound programja!

Ha már eleged van a melóból és úgy érzed, összecsapnak a hullámok a fejed felett, gondolj arra, milyen őrületeset fogsz majd bulizni az idei Balaton Sound fesztiválon. A szervezők minden eddiginél menőbb programokkal készültek!

Folytatódik az Így jártam anyátokkal?

Három éve rengeteg rajongónak hatalmas csalódást okozott a How I Met Your Mother fináléja, de most úgy tűnik, a készítők szeretnék kiengesztelni őket néhány új résszel!

Kiderült, ki lesz az X-faktor új mentora és műsorvezetője

Tegnap végre hosszú találgatások után kiderült, ki veszi át Tóth Gabi mentor székét az X-faktorban! Azonban nem csak az ő helyére érkezett más, ugyanis idén már nem Istenes Bence vezeti majd a tehetségkutatót.