2016.10.29.@ 17.10

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Nem csak a jelmezeddel tudod a vendégeket lenyűgözni egy Halloween-partiban, hanem attól is le fog esni az álluk, ha egy nagy tál finomsággal állítasz be, ami nem csak finom, de ijesztően cuki is!

Babka Zsófia
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Mandulás boszorkányujjak

Hozzávalók:

– 1 csésze olvasztott vaj (226 gramm)

– 1 csésze (115 g) porcukor

– 1 db tojás

– 1 teáskanál mandula kivonat

– 1 teáskanál vanília-kivonat

– 1/3 csésze (167 g)  teljes kiőrlésű liszt vagy liszt

– 3/4 teáskanál só

– 3/4 csésze hántolt mandula

– 1 csésze eper lekvár

Így készítsd el:

Verd fel az olvasztott vajat a cukorral együtt, hogy egy habos masszát kapj. Add hozzá a tojást, a mandula kivonatot és a vaníliát. Ezután öntsd hozzá a lisztet is, végül pedig ízesítsd egy kicsi sóval. Alaposan dolgozd össze a tésztát és alufóliával lefedve, tedd a hűtőbe 40 percre. Melegítsd elő a sütőt 165 C fokra. Vedd elő a lehűlt tésztát és formázz belőle boszorkányujjakat és mindegyik végére nyomj egy mandulát, ezek lesznek az ijesztő ujjak körmei. Ha kész vannak, akkor helyezd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kb. 15-20 perc sütés után, amikor már aranybarnára pirult a tészta, vedd ki a sütit és szedd ki a mandulákat az ujjak végéről. Az így keletkezett kis üregbe tölts eper lekvárt és helyezd vissza a körmöket úgy, hogy a lekvár hátborzongatóan kiszivárogjon körülöttük. Ugye milyen vérfagyasztó látvány?

halloween-nasik-cosmopolitan1-2

Csirkés paprika-tökök

Hozzávalók:

A csirkéhez:
– 2 szelet csirkemell
– 1 teáskanál kömény
– 1 teáskanál fokhagymasó
– 1 teáskanál chilipor
– 1/2 teáskanál fekete bors
– apróra kockázott paradicsom és zöld paprika

A töltelékhez:
– 4 narancs színű kaliforniai paprika
– 2 csésze mexikói rizs (vagy currys rizs)
– aprított csirkemell az előbbi recept alapján
– 1 csésze cheddar sajt reszelék
– 1 konzerv fekete bab (lecsöpögtetve)

Így készítsd el:

Aprítsd fel és fűszerezd be a csirkét, majd pirítsd meg lassú tűzön a paradicsommal és zöld paprikával együtt. Tegyél fel egy nagy lábasba vizet forrni. Vágd le a kaliforniai paprikáknak a tetejét és magozd ki alaposan, hogy teljesen üreges legyen a belsejük. Ezután egy éles kés segítségével vágj ki mókás arckifejezéseket a paprikák oldalán, úgy, mint egy Halloween-tökön tennéd. Ha kész vagy, tedd bele a felforrt vízbe a paprikákat a tetejükkel együtt és főzd 5 percig, amíg megpuhulnak. Vedd ki a vízből és tedd félre kihűlni. Főzd meg a rizst szokás szerint, és keverd hozzá a felaprított csirkét, a cheddar sajtot, a fekete babot egy nagy tálban. Töltsd bele a paprikákba a csirkés rizses keveréket és helyezd rá a tetejüket. Tedd be a sütőbe 170 C fokon 30 percre, hogy a sajt teljesen elolvadjon. Igazán mókás látványt fog nyújtani, ha egy nagy Halloween-tök köré tálalod fel a kis finomságokat.

halloween-nasik-cosmopolitan2-4

Szemgolyós tészta

Hozzávalók:  

– spenótos száraztészta
– a kedvenc szószod, ízlés szerint
– füstölt sajt rudacskák (henger alakú kiszerelésben)
– fekete olívabogyó
– szívószál

Így készítsd el:

Vágd fel vékony karikára a henger alakú sajtrudakat és vágd félbe hosszában az olívabogyókat. Vágj ki kör alakú formát egy szívószál segítségével az olívabogyóból és ugyanezt a folyamatot végezd el a sajt falatkánál is. Az így keletkezett lyuk helyére illeszd be a sajtba az azonos méretű olívabogyó karikát. Főzd meg a tésztát szokás szerint és a kedvenc önteteddel, tálalás előtt pedig helyezd rá a kis szemgolyókat és élvezd ki, ahogy mindenki ijedten a szívéhez kap az asztalnál.

halloween-nasik-cosmopolitan3-1

Életre kelt jalapeño paprikák

Hozzávalók:

– 10 db jalapeño paprika hosszában félbevágva és kimagozva
– 22 deka szoba hőmérsékletű krémsajt
– 22 deka  reszelt sajt
– 1 db apróra vágott újhagyma
– 1 csomag gyorsfagyasztott leveles tészta
– 2 felvert tojás
– só ízlés szerint
– cukorka szemgolyók (ételdekorációként kapható boltokban, de az előbbi recept alapján is elkészítheted sajttal és olívabogyóval)

Így készítsd el:

Melegítsd elő a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a krémsajtot, a reszelt sajtot, a felszeletelt  újhagymát egy kis tálkában és sózd meg kicsit. Vedd elő a leveles tésztát és válaszd szét 4 téglalap formájú darabra. Egy pizzavágó segítségével vágd fel hosszában mindegyiket 10 vékony csíkra. A félbevágott jalapeño paprikákba töltsd bele a krémsajtos keveréket. Ezután tekergesd be a paprikaszeleteket a vékony tészta csíkokkal (ha szükséges kettőt is felhasználhatsz egyhez), ügyelve arra, hogy maradjon hely a szemgolyóknak is. Kend át a végeredményt tojással és helyezd az összeset egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 8-10 perc sütés után vedd ki a sütőből és nyomd bele a kis szemgolyókat a krémsajtba. Frissen, melegen tálalva a legjobb!

halloween-nasik-cosmopolitan4-4

Szellemes eprecskék

Hozzávalók: 

– fehér cukormáz

– 24 db eper

– csoki darabkák (vagy csokis müzlipehely)

Így készítsd el: 

Olvaszd fel a fehér cukormázat és teríts ki egy sütőpapírt az asztalra, ezen fogod majd megformázni a falatkákat. Mártsd bele a cukormasszába az epreket és helyezd őket a papírra, úgy hogy egy picit lefolyjon a cukormáz (ez lesz majd a szellemek farkincája) és hagyd megszáradni. Mielőtt teljesen megdermedne a máz, nyomkodj bele apró csokidarabkákat, ezek lesznek a szellemek arcvonásai. Ugye milyen ennivalóan édes?

halloween-nasik-cosmopolitan5jpg

Címkék: Halloween halloween buli halloween házibuli halloween parti nasi recept snack

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

Hurrá, Chuck Bass visszatér!

Hurrá, Chuck Bass visszatér!

Te is hiányoltad már a képernyőről kedvenc Upper East Side-i sármőrödet? Akkor készülj, mert Ed Westwick egy új sorozatban szerepel, és a karaktere kísértetiesen emlékeztet Chuckra!

15 tény, amit csak a legnagyobb rajongók tudnak a Trónok harcáról

Alig várod a hétfőket, hogy minél előbb megnézhesd a Game of Thrones aktuális részét, a hét többi napján pedig a netet bújod friss infók után kutatva? Fogadjunk, még akkor is tudunk újat mondani kedvenc sorozatodról!

Filmek, amik feldobják a vasárnap estédet

Ezúttal csak tévében nézed az augusztus 20-ai tűzijátékot? Persze ez nem jelenti azt, hogy utána ne kapcsolhatnál át egy szuper filmre!

Ezeket a filmeket ne hagyd ki ma este!

Ha szombat, akkor moziest! Ráadásul ki sem kell mozdulnod otthonról, hiszen ismét a legjobb filmekkel dobjuk fel az estédet. Azt viszont már rád bízzuk, hogy a barátnőiddel vagy a pasiddal osztod-e meg a házi popcornt...

5 hely, ahonnan megnézheted az augusztus 20-i tűzijátékot

Pont úgyanúgy várod a holnapi tűzijátékot, mint kislánykorodban? Akkor olvass tovább gyorsan, mert olyan helyszíneket ajánlunk, ahonnan a tűzijáték pont olyan mesebelinek fog tűnni, mint a filmekben!

5 film a tévében, amik megkoronázzák a péntek estédet

Durva heted volt és buli helyett ma inkább csak lazítanál? Jöhet a bor és egy kis csoki, mi pedig hozzuk a szuper filmeket!

Szuper programok az augusztus 20-ai hétvégére

Nem tudod, mit csinálj a hétvégén? Akkor most mutatunk pár szuper ünnepi programot, amit nem érdemes kihagynod!

Most az HBO szivárogtatta ki a Trónok harca új részét

Soha nem volt ennyire eseménydús a westerosi sorozat a képernyőn és azon kívül is, mert most már egymás után a harmadik epizód került fel netre idő előtt, ezúttal ráadásul az HBO hibájából!

Ezek voltak a Sziget legjobb pillanatai

Óriási tűzijátékkal és fergeteges show-val végződött tegnap a 25. Sziget fesztivál, a kedvenc sztárjaid pedig boldogan töltögették fel az Instás képeket az őrült party hangulatról!

Elkapták a Trónok harca hackereit?

Több mint két hete okoz álmatlan éjszakákat az HBO vezetőinek egy cyberbűnöző csapat, akik feltörték a csatorna adatbázisát. A legfrissebb hírek szerint pedig végre letartóztattak négy embert az egyik epizód kiszivárogtatása miatt!

Ezért nem kéne nézned a Szerelmünk lapjait

Te is az a lány vagy, aki újra és újra meg tudná nézni Allie és Noah szerelmének történetét? Egy pszichológus szerint ez egyáltalán nem olyan jó ötlet.

Meghalt egy nő Ryan Reynolds filmjének forgatásán

Borzalmas tragédia történt tegnap a Deadpool 2 forgatásán, amikor is egy női kaszkadőr elvesztette a motorja felett az irányítást és neki csapódott egy üvegfalnak.

5 film a tökéletes vasárnap estéért

Holnap már hétfő, de stresszelés helyett inkább mozizz egy nagyot és pihenj rá a hétkezdésre! Csekkold a listánkat a legjobb filmekért!