2015.10.16.@ 16.10

A Te szervezetednek is szüksége van a vitaminokra

Napjainkban az egészséges életmód divattá vált. Kis túlzással bármerre járunk, az egészséges táplálkozást és életmódot megcélzó termékekbe botlunk. Ami a magyar emberek egészségi állapotát tekintve örömteli tendencia. Ugyanakkor nagyon sok tévhit és helytelen információ is kering a köztudatban, ami nagyon megnehezíti a téma iránt érdeklődők helyzetét. Itt az ideje, hogy rendet rakjunk a fejekben!

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A Te szervezetednek is szüksége van a vitaminokra

Az egészséges életmód három tartóoszlopa a változatos táplálkozás, a rendszeres testmozgás és a harmonikus lelkiállapot. Az egészséges táplálkozás elveivel ismerkedőknek olyan szempontokat kell figyelembe vennie, mint az alapanyagok és az ételkészítési módok változatossága, a szélsőségektől való tartózkodás és kiegyensúlyozott makro- és mikrotápanyag-bevitel. Általánosságban elmondható, hogy a szakszerűen összeállított és megvalósított étrend hozzájárulhat az egészség megtartásához vagy visszanyeréséhez, és a jó közérzetünkhöz.

Vitaminokra mindenkinek szüksége van

.Az emberi szervezet nem képes vitaminokat előállítani, ezért azokat külső forrásokból kell beszereznünk. A legtermészetesebb forrás a komplett összetételű táplálkozás, amely megfelelő arányban tartalmaz állati és növényi eredetű élelmiszereket. Azt már az óvodában megtanultuk, hogy a legtöbb vitamin a zöldségekben és a gyümölcsökben van. De vajon igaz ez a gyorsfagyasztott zöldségekre is?

Oszlassuk el a tévhiteket!

Még ma is sokan gondolják úgy, hogy a gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök nagyon kevés vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezzel szemben az igazság az, hogy a fagyasztva tartósított élelmiszerek nem csak megőrzik tápanyagtartalmukat és természetes állagukat, de sokáig eltarthatóak, szezontól függetlenül bármikor elérhetőek, és percek alatt elkészíthetőek. Az ízük pedig pont ugyanolyan finom, mint a friss zöldségeké, gyümölcsöké. Arról nem is beszélve, hogy nagyon komoly minőségbiztosítási szűrőn kell átesniük, mielőtt forgalomba kerülnének. A háziasszonyok jelentős időt és fáradságot spórolhatnak meg, ha ezeket a termékeket választják, hiszen már eleve felhasználásra alkalmas állapotban kerülnek hozzájuk a boltok polcairól. Nincs szükség órákig tartó zöldségtisztításra, borsófejtésre, áztatásra, azonnal elkészíthetőek belőlük a finomabbnál finomabb ételek. A gyorsfagyasztott élelmiszerekből ma már gyakorlatilag ugyanolyan a kínálat, mint a friss árukból a piacon. Az is fontos szempont, hogy a gyorsfagyasztott zöldségekkel télen-nyáron táplálhatjuk szervezetünket ásványi anyagokkal, vitaminokkal, rostokkal. Azt se felejtsük el, hogy a gyorsfagyasztással történő tartósítás teljesen vegyszermentes, az eljárás során semmilyen adalékanyag nem kerül a tiszta alapanyaghoz.

Nézzük meg, minek is köszönhető mindez?

Technológia!

A gyorsfagyasztással történő tartósításnak az a lényege, hogy az élelmiszeripari alapanyagokat a lehető legrövidebb idő – a zöldségek, gyümölcsök esetében ez néhány perc – alatt kell lefagyasztani mínusz 18-22°C-ra. Ennek következtében az élelmiszereket alkotó nagymennyiségű víz (ez a zöldségek esetében 60-90 %) apró jégkristályok formájában fagy meg, így a felengedtetéskor nem roncsolódik a sejtfal.

Az apró jégkristályoknak köszönhetjük azt is, hogy a gyorsfagyasztás után kiengedett termék nem ereszt túl sok levet, megőrzi az alapanyag eredeti alakját és színét, hasznos anyagait, vitaminjait, még az illatát is. Ez többek között annak is köszönhető, hogy ezen a hőmérsékleten gyakorlatilag megáll az ételek romlását okozó mikroorganizmusok tevékenysége.

Gyorsaság!

A fagyasztott zöldségek és gyümölcsök a betakarítást követően órákon belül feldolgozásra kerülnek. Mivel a fagyasztási folyamat során csak csekély mértékű tápanyagveszteséget szenvednek el, megőrzik magas vitamin és ásványi anyag tartalmukat, ezzel fokozva az egészségünket. Ellentétben, a friss zöldségek, gyümölcsök sokszor csak napok, hetek alatt jutnak el az étkező asztalunkra, és a szállítás, raktározás ideje alatt szép lassan elveszítik vitamin és ásványi anyag tartalmukat. A friss puhahúsú gyümölcsök és zöld színű zöldségek, szobahőmérsékleten való tárolás esetén, naponta C-vitamin tartalmuk 15%-át is elveszthetik.

“A Fevitának mindig szezonja van!”

Keresd a boltokban megújult csomagolású termékeinket, melyekből az év bármely szakában ízletes és változatos ételeket készíthetsz az egész család számára!”

További információkért látogass el a http://www.fevita.hu/ weboldalra!

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Sztárhírek

Palvin Barbi és Lewis Hamilton megint együtt bulizott

Palvin Barbi és Lewis Hamilton megint együtt bulizott

A magyar modell még maradt pár napot a cannes-i filmfesztivál után, ugyanis meghívást kapott Lewis Hamilton egyik szuper bulijára, amin sok más híresség is részt vett!

Kiszabadult Rihanna őrült zaklatója

Nem véletlen, hogy a sztárok testőrökkel veszik körbe magukat, hisz vannak, akik az őrületig rajongják körbe őket. Nemrég egy Rihanna háza körül ólálkodó férfit fogtak el, aki most kiszabadult. Veszélyben lehet az énekesnő?

Orlando Bloom Katy Perry hasonmásával randizik?

Úgy tűnik, a színész nem bír leállni a csajozással! Nemrég egy újabb, ezúttal ismeretlen nő mellett csapatta a malibui tengerparton, aki egy az egyben úgy néz ki, mint Orli énekesnő exe.

Ariana Grande családja is nyilatkozott a manchesteri robbantásról

Egy hét telt el az angliai terrortámadás óta, ami természetesen az énekesnőt is nagyon megviselte. Most anyukája és bátyja is üzentek, mit gondolnak a tragédiáról…

Őszintén beszélt édesanyjáról Vilmos herceg

Bár már majdnem 20 éve halt meg Diana hercegnő, Vilmos még csak most állt arra készen, hogy őszintén beszéljen arról az időszakról, amikor elvesztette őt és arról mennyire hiányzik neki.

27 évvel fiatalabb sráccal jár Madonna

Már megint beújított magának egy toyboyt az énekesnő, aki bár lehet, hogy jövőre hatvan éves lesz, mégis mindig csak fiúcskáknak nevezhető férfiakkal kavar. Ez a mostani kapcsolat viszont egyelőre komolynak látszik.

Miranda Kerr titokban férjhez ment

Nemrég még arról szóltak a pletykák, hogy Orlando Bloom nem képes elfelejteni modell exfeleségét, és vissza akarja őt kapni. Úgy tűnik, ezzel egy kicsit elkésett, ugyanis Miranda a hétvégén hozzáment milliárdos pasijához, Evan Spiegelhez!

Robert Pattinsont máris Oscar-esélyesnek tartják

A világ nagy része még mindig csak szerelmes vámpírként vagy a Harry Potter Cedricjeként ismeri, de új filmjében Rob olyan fantasztikus alakítást nyújt, amiért a kritikusok szerint simán megérdemli az arany szobrocskát!

Ian Somerhalder megható üzenettel köszöntötte feleségét

Ha a Vámpírnaplók sztárjának esetleg valaha elege lenne a színészkedésből, már tudunk is neki egy új foglalkozást: romantika-leckéket adhatna, ugyanis ebben is nagyon profi!

Selena Gomez először beszélt kapcsolatáról

Az nem kérdés, hogy Hollywood egyik legcukibb szerelmes párja The Weeknd és Selena Gomez. Az énekesnő nem sokszor mesél a magánéletéről, azonban most úgy tűnik kivételt tett, és őszintén beszélt arról milyen, amikor igazán szerelmes!

Cynthia Dictator és Varga Viktor már a gyereket tervezik?

A jelek szerint annyira boldog a megosztó sztárpár, hogy már a baba-kérdésen is elkezdtek agyalni, sőt rögtön ikreket szeretnének!

Mit árul el a személyiségedről a kedvenc sztárpasid?

Évek óta ugyanaz a dögös híresség vezeti a pasi toplistádat? Kedvenced többet árul el az egyéniségedről, mint gondolnád! Olvass tovább és derítsd ki, mit üzensz magadról a hollywoodi lovagoddal!

Csekkold a sztárok legjobb Insta-trükkjeit!

Szeretnéd olyan szuperül használni a kedvenc appodat, mint a hírességek? Akkor pörgess tovább és lesd el a módszereiket!