2007.10.20.@ 12.10

Cosmo-koktél, nem csak Cosmo-lányoknak

Minden együtt van egy csodálatos estéhez, és mégis hiányzik egy láncszem? Elsőként ismerkedjetek meg oldalunk névadójával, a Cosmopolitan, vagy ahogy néhányan hívják, Cosmo koktéllal.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Elkészítése pofonegyszerű, mindössze vodka, Cointreau likőr, lime és vörösáfonyalé kell hozzá. Az összes hozzávalót jéggel egy shakerbe tesszük, jól összerázzuk és hagyományos koktélospohárba töltjük.

A koktél eredete
Honnan is ered ez az ital, amelyet a Szex és New York sztárjai is előszeretettel iszogatnak rendszeres találkáikon?
A legtöbb forrás szerint a koktélt a floridai South Beachen dolgozó mixerlány, Cheryl Cook alkotta meg. Egy internetes interjúban Cheryl Cook elmondja, hogy 1985-ben vagy 1986-ban találta ki ezt az italt:

“Az hökkentett meg, mennyi ember rendel vodka-martinit csak azért, hogy martinis pohárral a kezében lássák. Amikor erre  rájöttem, az az ötletem támadt, hogy csinálok egy italt, amelyet mindenki szeret, és amely a klasszikus pohárban nagyon jól mutat. Az egész Cosmo innen jön.” – magyarázta a mixer.

Eredeti receptje szerint a koktélba kell “Absolut Citron, egy löttyintésnyi Triple Sec, egy csöppnyi rózscitrom és csak éppen annyi áfonyaszörp, hogy csinosan rózsaszínre fesse.

A következő ember, aki részt vett az ital megalkotásában Tobí Cecchini volt Manhattanből. Amikor az Odeonban dolgozott, Cecchini az eredeti Cook féle ital hanyagul leírt változatát használta, ezért aztán kitalált egy kicsit eltérőt, aztán az ital készítésének általánosan elfogadott módja.

Egy másik forrás szerint az alkotó Neasl Murray volt, aki 1975-ben Menneapolisban, a Cork&Cleaver steakvendéglőben dolgozott.

 
A Cosmopolitan meglehetős gyorsan népszerűvé vált, Miamiból eljutott San Franciscóig és New Yorkig. Az igazi népszerűségét a kilencvenes években szerezte meg, ami a fiatal nők között még csak tovább nőtt azzal, hogy a Szex amelyben Cointreaut és frissen facsart lime levét használta. Cecchini változata lett és New York című tévésorozatban gyakran szerepelt.

Elkészítés és felszolgálás
A Cosmopolitant általában nagyméretű koktélpohárban, másnéven martinis pohárban szervírozzuk. Ez lehet az oka, hogy ezt az italt néha tévedésből egy martinifajtának titulálják.

Elkészítéséhez nagyon jó minőségű vodka szükséges. Ezen kívül Cointreau ( bármilyen triple Sec 0likőrrel helyettesíthető) vörösáfonyalével összekeverve igazán finom nedűt eredményez. Díszíteni citrom vagy lime szelettel vagy összetekert citrom vagy narancshéjjal lehet.

Az egyik változat szerint a lehűtött koktélos pohárra rá kell húzni egy bevágott lime darabot és nem kell a többi alkotórésszel együtt összerázni.

 A kék Cosmopolitan abban különbözik az eredetitől, hogy a szokásos vörösáfonya helyett fehér áfonya levét használják, a triple sec vagy a Cointreau helyett pedig Blue Curacao-t adnak hozzá.

 A Cosmopolitan receptje

 4 cl. Vodka (lehetőleg citromos)
1.5 cl. Cointreau likőr
1.5 cl. Frissen facsart Lime leve
3 cl. vörösáfonyalé

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Teljesen megváltozik a Facebook!

Teljesen megváltozik a Facebook!

Már el sem tudod képzelni a Facebookot hírfolyamát kék nélkül? Sajnos el kell búcsúznod tőle, ugyanis teljesen megváltozik a közösségi oldal dizájnja!

3 hétig élt az erdőben, mert eltévedt

Képzeld, egy fiatal lány a barátaival indult sétálni az erdőben, mikor levált tőlük, mert kiakartak rabolni egy vadászházat. Azonban a lány nem talált ki az útra és több mint, 3 hetet töltött a vadonban.

Te megkóstolnád a kukacburgert?

Egészséges, tele van fehérjével és még fincsi is – állítólag. A jó hír, hogy hamarosan nem kell messzire utaznod azért, hogy kipróbáld a lisztkukacból készült burgert!

Főzd meg a pasidat ezzel a vacsival!

Nem vagy egy konyhatündér, de szeretnéd elkápráztatni a srácot valami egészen különleges finomsággal? Akkor vesd be Sass Dani gasztroblogger receptjét!

Elhiszed, hogy nem virágokat látsz a képen?

Hogy mi lehet jobb egy csokor gyönyörű virágnál? Ha meg is eheted őket!

Te laknál 4 méterrel a tenger alatt?

Gondolj bele: fekszel a néhány méterrel a víz alatt lévő szobádban, amikor egyszer csak elúszik melletted egy halraj vagy néhány tengeri csikó. Menőn hangzik, igaz? A hírek szerint mindez hamarosan valósággá válik!

Göndör szőrű kiscica a net új sztárja

Most biztos azt gondolod, hogy elírtuk a címet, hiszen göndör szőrű macska nem létezhet, ugye? Pedig képzeld, létezik, és pont úgy néz ki, mint egy cuki uszkár kutyus!

Ezeket a sztárokat követik legtöbben az Instagramon

Bár még csak az év felénél járunk, már most látszik, kik lesznek 2017-ben az Insta legfelkapottabb celebjei! Kíváncsi vagy rá? Mutatjuk!

70 milliót költött autójára, de nem vezetheti

Igazán nehéz sorsú az a tinédzser, aki kapott egy egyedi festésű Ferrarit, de egyelőre csak nézegetheti a garázsban.

Ez a pilótanő most az Instagram új sztárja

A német lány nemcsak azért különleges, mert repülőgépeket vezet, de azért is, mert gyönyörű, bomba teste van és folyamatosan csodálatos helyekre utazik. Az ő életére aztán tényleg illik a #YOLO!

Hihetetlen, mire készül a McDonald’s

Úgy tűnik, hogy a gyorsétterem most nem a kaják terén akart újítani. Az biztos, hogy emiatt csak még jobban fogod szeretni a céget!

Ezért ne rakd fel soha a kocsiban a lábad!

Te is mindig, mikor elől ülsz a kocsiban felrakod a lápadat a műszerfalra? Ez után a cikk után többé biztosan nem fogod!

Pöttyös Panni lett Magyarország Cukormentes Tortája

Rózsaszín is, pöttyös is és még csak nem is hízlal – ezt mind tudja 2017 győztes cukormentes tortája. Naná, hogy ez lesz idén nyáron minden Cosmo-lány kedvenc süteménye!