2016.02.22.@ 15.02

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Te sem tudsz ellenállni egy szelet fincsi sajttortának, a különleges változatokért pedig különösen rajongsz? Akkor ezt a receptet is ki kell próbálnod!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Korábban már mutattunk neked egy szuper egyszerű módszert, amivel villámgyorsan készíthetsz fincsi sajttortát. Sőt, már a legkülönlegesebb kombókat is összegyűjtöttük neked. Ha pedig ezekért odavoltál, akkor a legújabb desszertcsodát is imádni fogod!

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Hozzávalók:

A tésztához

1 csomag csokis keksz

¼ teáskanál só

4 evőkanál olvasztott vaj

Krémhez

2,5 dl krémsajt

1 és ¼ bögre cukor

½ teáskanál só

1 evőkanál vanília aroma

4 nagy tojás

¾ bögre tejföl

½ bögre tejszín

¾ bögre csoki pasztilla

kevés keksz morzsalék

A mázhoz

½ bögre vaj

½ bögre barna cukor

1 teáskanál vanília aroma

2 evőkanál liszt

1 teáskanál só

3 evőkanál tej

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Dobd be a tésztához a turmixgépbe vagy az aprítóba a kekszeket, majd addig daráld, amíg morzsalékos nem lesz. Most jöhet hozzá a só és a cukor, majd forgass még egyet rajta. Ha kész, tedd egy közepes tálba és add hozzá a vajat megolvasztva. Keverd össze alaposan, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodd bele, méghozzá úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletesen fedje. Tedd be 10 percre a fagyasztóba. Ez után süsd 10 percig, vedd ki hűlni.

2. Forralj vizet egy edényben, közben egy mixerrel keverd krémesre a sajtot. Most add hozzá a cukrot, a vaníliát és a sót, és krémesítsd habosra. Jöhet bele a tojás, tejföl, tejszín és ezekkel együtt is kutyuld simára.

3. A sajtkrém harmadát öntsd a megsült tésztára, majd szórd rá a csokipasztilla szintén harmadát. Ezt ismételd meg még kétszer.

4. Kb. 160-170 fokon süsd 1-1,5 órát, majd ha kész, kapcsold ki a sütőt és résre nyitott ajtó mellet várd meg, míg kihűl.

5. Közben egy nagy tálban keverd össze a mázhoz a vajat, barna cukrot, és a vaníliát. Majd folyamatos kavargatás mellett adagold a lisztet és a sót. Végül a tejet is öntsd hozzá. Töltsd habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét.

Na, te kipróbálod?

Címkék: csokis kekszes sajttorta életmód lifestyle recept sajttorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Bréking! Kylie Jenner kisbabát vár!

Bréking! Kylie Jenner kisbabát vár!

Ez az év egyik legszuperebb sztárhíre: a Kardashian nővérek legkisebbike babát vár szerelmétől, Travis Scott-tól, és állítólag már a nemét is tudni lehet a bébinek!

Mit nézz ma este a tévében?

Pihend ki a hét és a tegnapi buli fáradalmait egy szuper film társaságában! A néznivalókat már összegyűjtöttünk, hogy neked már csak a nasiról kelljen gondoskodnod.

7 kimaradt jelenet a Trónok harcából, amit neked is látnod kell

Mióta véget ért a 7. évad, neked is egy hatalmas GoT-lyuk tátong a szívedben? Nem vagy vele egyedül! Hogy a helyzeten segítsünk, mutatunk pár eddig nem látott felvételt, amik tutira megkönnyítik az új évadra való várakozást!

A legőrültebb manitrendek a New York-i divathétről

Az egyik legnívósabb divateseményen a modellek tetőtől talpig tökéletesen festenek, ezért érdemes szemügyre venni a részleteket is!

Szex közben történő ciki dolgok, amikről senki sem beszél

Ugye te is tudnál sorolni olyan kínos emlékeket, amikor zavartan pillantottál a pasidra a hálószobában?

A legszexisebb filmes csókok

Te is képes vagy többször visszatekerni egy-egy csókjelenetet és csillogó szemekkel nézni a képernyőt? Készülj, mert hatalmas adag romantika bombát hoztunk neked a legszebb mozis csókcsatákból!

Durván meghízott Kanye West

Vagy sikerült a legelőnytelenebb pólójában lefotózni, vagy nagyon elengedte magát a rapper az utóbbi időben – de erre a képre nem voltunk felkészülve. Csekkold te is!

Erről a lánykérésről beszél most mindenki

Egy ausztrál pasi úgy döntött, hogy a barátnőjét elrepíti a kedvenc helyére, és ott teszi fel neki a nagy kérdést. Viszont nem repülőjegyet vásárolt, hanem egy teljesen egyedi módszert vetett be, hogy eljussanak a helyre...

Hallgasd meg Miley Cyrus új számát!

A sztár albumának megjelenéséig már elindult a nagy visszaszámlálás. Addig is hallgasd meg legújabb dalát, ami ma debütált!

Így bírja egész nap Katalin hercegné magas sarkúban

Bár a mosolya nem árulja el, Katalint is ugyanúgy megviseli a tűsarkúban tipegés. Íme, a trükkje!

Kim Kardashian falatnyi bikinijéről beszél ma mindenki

A sztárcsajszi megint elérte, hogy mindenki róla, vagyis inkább aprócska bikinijéről és méretes popójáról beszéljen, pedig nem csinált semmi mást, csak strandolni ment.

Fényesebb hajat szeretnél? Ez a titka!

Egészségesebb, élettel telibb, ragyogóbb hajat szeretnél? Új beauty-sorozatunkban Miskolczi Szilvi most elárulja, milyen trükkökkel érheted el ezt!

55 kilót fogyott, mégis utálja a testét

El tudod képzelni, hogy valaki ennyit fogyott, és még mindig nincs megelégedve a testével? Pedig ez a lány nagyon utálja az új alakját!