2016.02.22.@ 15.02

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Te sem tudsz ellenállni egy szelet fincsi sajttortának, a különleges változatokért pedig különösen rajongsz? Akkor ezt a receptet is ki kell próbálnod!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Korábban már mutattunk neked egy szuper egyszerű módszert, amivel villámgyorsan készíthetsz fincsi sajttortát. Sőt, már a legkülönlegesebb kombókat is összegyűjtöttük neked. Ha pedig ezekért odavoltál, akkor a legújabb desszertcsodát is imádni fogod!

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Hozzávalók:

A tésztához

1 csomag csokis keksz

¼ teáskanál só

4 evőkanál olvasztott vaj

Krémhez

2,5 dl krémsajt

1 és ¼ bögre cukor

½ teáskanál só

1 evőkanál vanília aroma

4 nagy tojás

¾ bögre tejföl

½ bögre tejszín

¾ bögre csoki pasztilla

kevés keksz morzsalék

A mázhoz

½ bögre vaj

½ bögre barna cukor

1 teáskanál vanília aroma

2 evőkanál liszt

1 teáskanál só

3 evőkanál tej

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Dobd be a tésztához a turmixgépbe vagy az aprítóba a kekszeket, majd addig daráld, amíg morzsalékos nem lesz. Most jöhet hozzá a só és a cukor, majd forgass még egyet rajta. Ha kész, tedd egy közepes tálba és add hozzá a vajat megolvasztva. Keverd össze alaposan, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodd bele, méghozzá úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletesen fedje. Tedd be 10 percre a fagyasztóba. Ez után süsd 10 percig, vedd ki hűlni.

2. Forralj vizet egy edényben, közben egy mixerrel keverd krémesre a sajtot. Most add hozzá a cukrot, a vaníliát és a sót, és krémesítsd habosra. Jöhet bele a tojás, tejföl, tejszín és ezekkel együtt is kutyuld simára.

3. A sajtkrém harmadát öntsd a megsült tésztára, majd szórd rá a csokipasztilla szintén harmadát. Ezt ismételd meg még kétszer.

4. Kb. 160-170 fokon süsd 1-1,5 órát, majd ha kész, kapcsold ki a sütőt és résre nyitott ajtó mellet várd meg, míg kihűl.

5. Közben egy nagy tálban keverd össze a mázhoz a vajat, barna cukrot, és a vaníliát. Majd folyamatos kavargatás mellett adagold a lisztet és a sót. Végül a tejet is öntsd hozzá. Töltsd habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét.

Na, te kipróbálod?

Címkék: csokis kekszes sajttorta életmód lifestyle recept sajttorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Végre megérkezett az Instagram nagy dobása

Végre megérkezett az Instagram nagy dobása

Az Insta még tavaly év végén jelentette be, hogy hatalmas újításra készülnek, ugyanis bevezetik a Live funkciót. Most pedig úgy tűnik, végre el is érhető!

Ezt nézd meg, ha rossz napod van!

Leöntötted a kedvenc szoknyád kávéval vagy a hófehér inged gallérja lett alapozós és azt hitted, ez teljesen tönkrevágta a napodat? Akkor nézd meg a következő galériát és rájössz, igazi mázlista vagy!

A 7 éves kislány, aki Taylor Swiftet utánozza

Nem találja el tökéletesen az összes hangot, de a Fülöp-szigeteki kislány így is mindenkit lenyűgözött a gyerek tehetségkutatóban, az elmúlt két napban pedig végigsöpörte a netet a videója! Hidd el, ezt neked is látnod és hallanod kell!

Milliókat keresnek azzal, hogy folyton utaznak

El tudod képzelni, milyen jó lenne most gyorsan becsomagolni és nekivágni a nagyvilágnak? Képzeld, egy bevállalós szerelmespár megtette, ráadásul rengeteg pénzt is kapnak érte! Kíváncsi vagy, hogyan csinálják ezt?

2 éves kislányért rajong az egész net

Képzeld, egy kétéves kislánynak az Instán már majdnem 140 ezer követője van és idén még a New York-i divathét kifutóján is végigsétál.

A Snapchat többé már nem menő!

Elképesztő adatokat hozott nyilvánosságra az Instagram, a látogatottsági statisztikáik olyan rekordokat döntögetnek, hogy az Insta hivatalosan is legyőzte a Snapchat alkalmazását!

Milyen macska lennél a fotód alapján?

mádod a cicákat és egyszerűen nem tudsz betelni a nézegetésükkel? Na és arra kíváncsi vagy, hogy te vajon milyen macska lennél mondjuk a profilképed alapján? Akkor most figyelj, mert egy szuper app elárulja!

Miért balszerencsés péntek 13?

Képzeld, idén kétszer is péntekre esik 13-a, így azok, akik balszerencsésnek tartják ezt a dátumot, most duplán bosszankodhatnak. De miért utálja mindenki ennyire ezt a napot? Eláruljuk, mi áll a babona hátterében!

Micsoda? Rákot okoz a Nutella?

Ismerős az az érzés, amikor egy nehéz nap után leheveredsz a kanapéra és a kezedben levő Nutellás üvegre úgy pillantasz rá, mint a legjobb barátodra? És mit szólnál, ha mostantól le kéne mondanod róla? A következő hír után nem biztos, hogy nehéz lesz!

A vámpírcica az Instagram legújabb sztárja

Vámpírok csak a kedvenc tini filmjeidben léteznek, ugye? Ha eddig így gondoltad, akkor ezt a cicát mindenképpen látnod kell!

Állatos fotók, amiken könnyesre neveted magad

A szuperédes kutyusos és cicusos fotóknál már csak a vicces állatos képeket imádod jobban? Akkor készülj, mert a hasadat fogod majd a nevetéstől ezeket látva!

Az új Oreót azonnal meg akarod kóstolni

Te is szívesen választod az Oreo kekszet, ha valami nasira vágysz egy kemény nap után? Akkor a legújabb verziónak, te sem tudsz majd ellenállni!

Hasznos újítással rukkolt elő az Instagram

Ezúttal nem egy hatalmas frissítéssel jött ki az Instagram, azonban ez a kis apróság is sokat dobhat a profilodon!