2016.03.20.@ 08.03

5 egyszerű húsvéti süti

A húsvétban a fincsi kajákat szereted a legjobban? Akkor jó helyen jársz, mert összegyűjtöttük a leggyorsabb és legszebb desszerteket neked, amikkel garantáltan leveszel majd mindenkit a lábáról.

Debreceni Andrea
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 egyszerű húsvéti süti

Húsvéti brownie

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj + egy kis darab a tepsi kivajazásához
  • 10 dkg tejcsoki pasztilla
  • 10 dkg fehércsoki pasztilla
  • 2 tojás
  • 1 és egy negyed bögre cukor
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 1 zacskó csokitojás vagy M&M-s
  • 3/4 bögre kakaópor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/3 bögre liszt + 1 evőkanál a tepsi szórásához

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy 20×20 cm-es tepsit vajazz ki, aztán szórd meg egy kis liszttel is, hogy a süti ne ragadjon le. A vajat olvaszd meg egy serpenyőben – akkor jó, ha már habos. A cukrot, a kakaót, a vaníliát és a sót öntsd egy tálba, majd add hozzá a vajat is, és az egészet robotgéppel keverd össze. Jöhetnek bele a tojások és a liszt, végül a csokitojások vagy az M&M-s felét is szórd bele. A tésztát simítsd a tepsibe, majd 25 percig süsd, aztán vedd ki és hagyd teljesen kihűlni. Amikor hideg, szeleteld fel kisebb darabokra. A kétféle csokipasztillát (sima táblás csokival is helyettesítheted) külön-külön olvaszd fel. Egy villa segítségével csorgasd rá a sütik tetejére a fehéret, aztán ugyanígy a barnát is, de azt az ellenkező irányból rajzold, hogy rácsos legyen a teteje. A csokitojások maradékát aprítsd össze, és szórd rá a süti tetejére.

Epres labdák

Hozzávalók:

  • 1 bögre vaj
  • 1/2 bögre porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál eper kivonat
  • 2 és 1/4 bögre liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 5-10 csepp piros ételfesték
  • 1 bögre csokipasztilla

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Keverd össze a vajat a porcukorral, a vanília és eper kivonattal, aztán szitáld bele a lisztet, a sót és az ételfestéket is csepegtesd bele. Végül a csokipasztilla se maradjon ki! A tészta akkor jó, ha összeállt, ez kb. 2 perc keverést jelent. Egy tepsire tegyél sütőpapírt, aztán a tésztából evőkanállal csippents le darabokat és tedd őket rá a papír tetejére. Ha az evőkanállal nem megy, akkor a kezeddel is formázhatod őket, csak arra vigyázz, hogy ne legyenek túl nagy darabok. 8-10 percig süsd a sütiket, aztán vedd ki őket, és amikor picit kihűltek, forgasd bele mindegyiket porcukorba.

Hímes tojás keksz

Hozzávalók a kekszhez:

  • 3/4 bögre vaj
  • 1 bögre kristálycukor
  • 1 tojás + 1 tojássárgája
  • 2 és ½ teáskanál vanília kivonat
  • 1 és ¾ bögre liszt
  • 1/3 bögre tejpor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 bögre étcsoki, apróra vágva

Hozzávalók a díszítéshez:

  • 2 bögre porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 1/3 bögre víz
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • kék és barna ételfesték

Elkészítés:

A vajat és a cukrot robotgéppel keverd össze, aztán add hozzá a tojást és a tojássárgáját, valamint a vanília kivonatot, és keverd az egészet simára. Egy másik tálban a lisztet a tejporral, a sóval és a sütőporral keverd össze, majd lassanként adagold hozzá a tojásos keverékhez. Utoljára dolgozd bele a feldarabolt csokit, aztán a tésztát csomagold folpackba és egy órára tedd hűtőbe. Amikor letelt az idő, lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát fél ujjnyi vastagságúra, majd szaggass ki belőle tojásformákat. Tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, végül pedig 180 fokra előmelegített sütőben süsd a sütiket 8-9 percig. Ne aggódj, ennyi idő alatt is átsülnek, sőt, nagyon puhák maradnak! A díszítés előtt tedd a sütiket rácsra, és hagyd őket teljesen kihűlni. Egy tojásfehérjét verj kemény habbá, aztán adagold hozzá a porcukrot is. Mehet bele a vanília kivonat és a türkiz ételfesték is, aztán kend rá a masszát a kekszekre. Végül egy kevés barna ételfestéket keverj el vízzel (ne legyen túl folyékony), és amikor a türkiz díszítés már megszáradt a tetején, rajzolj rá pöttyöket egy fogpiszkálóval, mintha igazi tojás lenne.

Citromos szelet

Hozzávalók:

  • 3/4 bögre liszt + 1/4 bögre liszt
  • 2 evőkanál porcukor
  • negyed teáskanál só
  • 2 citrom lereszelt héja
  • 6 evőkanál vaj
  • 3 tojás
  • 1 és ¼ bögre kristálycukor
  • 1/2 bögre + 1 evőkanál citromlé

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverd össze a nagyobb mennyiségű lisztet, a porcukrot, a sót és a reszelt citromhéjat. A vajat egy villa segítségével vágd kicsi darabokra, aztán add a tésztához és alaposan gyúrd össze. Vegyél elő egy 20 cm átmérőjű tepsit, és nyomkodd bele az aljába a tésztát, ez lesz a süti alapja. Körülbelül 25-30 perc alatt süsd készre. Közben a tojásokat és a cukrot keverd össze, add hozzá a negyed bögrényi lisztet, és addig dolgozz vele, míg sima tésztát nem kapsz. Amikor a süti alja megsült, vedd ki a sütőből, és kend rá a cukros masszát, aztán még fél órára tedd vissza, de csökkentsd a hőmérsékletet 160 fokra. Amikor kész, hagyd teljesen kihűlni, csak azután szeleted fel, és díszítsd ki porcukorral.

Répatorta süti

Hozzávalók a kekszhez:

  • 1 ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ½  teáskanál szódabikarbóna
  • ¼  teáskanál sütőpor
  • ¼ teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ bögre vaj
  • ½ bögre kristálycukor
  • ¼ csésze barna cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 bögre finomra reszelt sárgarépa

Hozzávalók a mázhoz:

  • 5 dkg krémsajt
  • 6 evőkanál puha vaj
  • ½ teáskanál vanília kivonat
  • 2 bögre porcukor
  • narancssárga és zöld ételfesték

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. A lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót, a fahéjat, a gyömbért és a szerecsendiót öntsd egy nagy tálba és keverd össze. Egy másik tálban a vajat, a kristály- és barna cukrot dolgozd össze robotgéppel, majd tedd bele a vanília kivonatot és a tojást is. A két tál tartalmát óvatosan keverd össze, végül pedig a sárgarépát se felejtsd el hozzáadni! Egy sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsire tegyél a tésztából kisebb gombócokat, és süsd őket 11-12 percig.
A cukormázhoz a vajat és a krémsajtot gépi habverővel keverd össze, majd add hozzá a vanília kivonatot és a porcukrot is. Tedd a keveréket a fagyasztóba kb. 5 percre, közben a sütiket szedd ki a sütőből. Amikor kihűltek, a tetejüket kend meg cukormázzal, de ne használd fel mindet! Egy kisebb adagba keverj narancssárga ételfestéket, egy másikba pedig zöldet, és készíts belőlük répákat a kekszek tetejére!

Na, te melyiket készíted el?

Címkék: brownie életmód gyors recept gyors süti húsvét húsvéti süti keksz lifestyle recept répatorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Beyoncé szégyelli szülés utáni testét?

Beyoncé szégyelli szülés utáni testét?

Az énekesnő állítólag teljesen ki van borulva a terhesség alatt felszedett plusz kilóitól!

Szomorú cica a net új sztárja

Úgy tűnik, a mérges cicák már nem menők az Instán! A szomorú macska most ugyanis átvette a vezetést, és gyorsan mindenki kedvence lett!

Élő Ken még a péniszétől is megválna!

Úgy tűnik, a plasztik függő srácnál tényleg soha nincsen megállás! Nemrég lenyilatkozta, azért, hogy igazi Ken babává válhasson, még a péniszétől is megszabadul!

Az ital, amit soha ne rendelj étteremben

Beülni enni egyet a csajokkal, közben meginni hozzá egy fincsi koktélt vagy üdítőt – nincs is ennél jobb program. Ám vigyázz, legközelebb mit kérsz: ez az ital tele lehet bacikkal!

Dalszöveget lopott Taylor Swift?

A sztárcsajszit beperelték, mert két dalszerző azt állítja, Taylor tőlük nyúlta le a Shake It Off szövegének egy részét.

Lady Gaga őszintén beszélt betegségéről

Állandó fájdalmak és sok-sok kezelés - az énekesnő új filmjében enged betekintést az életébe, amiről kiderült, nem csupa csillogás.

Olívaolajjal mosott arcot két hétig, ez történt vele

Csekkold le a legújabb arctisztítós trükköt, egyenesen Hollywoodból, amit szerencsére egy lány le is tesztelt, és elmesélte tapasztalati!

Ő lenne Selena Gomez és pasija közös kutyusa?

Az énekesnőt lekapták egy nagyon cuki kiskutyával forgatásra menet. Lehetséges, hogy őt fogadták örökbe pasijával nemrég?

Ennél ijesztőbb sminket még nem láttál!

Hamarosan itt a Halloween, úgyhogy ideje elkezdeni gyakorolni, hogy neked legyen a legmenőbb és legrémisztőbb sminked a beöltözős buliban!

Emilia Clarke a valóságban is Daenerys lett

A Trónok harca szőke királylányának annyira megtetszett Dany hajszíne, hogy végül ő is bevállalta. Csekkold a fotóját!

Így bulizik Istenes Bence Csobot Adél nélkül

Elöljáróban annyit elárulunk, hogy a műsorvezető extra vicces szettben, német népviseletben sörözgetett.

A desszert, ami nem hizlal

Valami édességre vágysz, amit bűntudat nélkül falatozhatsz? Sass Dani gasztroblogger chiás-áfonyás panna cottáját nem csak te, hanem a diétád is imádja majd!

A takaró, amiért az egész világ megőrül

Jönnek a bekuckózós napok, amihez nem árt beszerezni egy szuper meleg takarót is! Ha meglátod a legújabb netes kedvencet, akkor garantáltan te is szettnél majd egyet!