2016.11.03.@ 07.11

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Ahogy kint csökken a hőmérséklet, azzal arányosan nő a nasivágyad? Akkor ezt a boros-áfonyás brownie-t garantáltan rögtön meg akarod majd kóstolni!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Egy hosszú, stresszes nap vagy egy pohár bor, vagy egy fincsi süti társaságában lazítasz? És mi lenne, ha kombinálnád a kettőt? Valószínűleg erre gondolhatott az a gasztroblogger is, aki megalkotta a vörösboros brownie receptjét. Az amerikai Cosmo szerkesztősége ki is próbálta és beszámolójuk szerint nemcsak az illata mennyei, de az íze is. A képektől pedig neked is garantáltan megjön a kedved egy kis sütögetéshez!

voros-boros-brownie-cosmopolitan2

Hozzávalók: 

– 3/4 csésze vörös bor (valamilyen testesebb fajtát válassz, például Merlot vagy Cabernet Savignon)

– 1/2 csésze szárított áfonya

– 3/4 csésze liszt

– 1/2 teáskanál tengeri só

– 1/2 csésze vaj + egy kicsi a tepsi kikenéséhez

– 170 gramm étcsokoládé

– 3 nagyobb méretű tojás

– másfél csésze cukor

– 1/3 csésze natúr kakaópor

Így készítsd el: 

1. Egy kisebb tálba szórd bele az áfonyát, öntsd rá a bort, és hagyd állni 30-60 percig, hogy megszívják magukat a bogyók.

2. Melegítsd elő a sütőt 175 C fokra, és vajazz ki egy 20×20 centis tepsit.

3. Keverd össze a lisztet és sót, majd rakd félre.

4. Forró víz felett olvaszd fel a vajat és csokit, majd vedd le a gázról, és egyesével add hozzá a tojásokat.

5. Ezután mehet bele a cukor, kakaópor, liszt, végül a vörösbor és áfonya.

6. Oszlasd el a mixet a tepsiben és süsd 50 percig. Egy fogpiszkálóval teszteld, hogy kész van-e már!

7. Ha megsült, vedd ki és hagyd hűlni 25-30 percig, csak utána vedd ki a tepsiből.

Ha elkészítetted a vörösboros brownie-t, mutasd meg nekünk Instagramon a #cosmopolitanhungary hashtaggel!

voros-boros-brownie-cosmopolitan

Címkék: alkohol bőr brownie desszert édesség recept sütemény süti vörösbor

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

10 szuper ajándékötlet Wonder Woman rajongóknak

10 szuper ajándékötlet Wonder Woman rajongóknak

A barátnődet is utolérte a Csodanő-láz vagy a pasidat szeretnéd meglepni valami szuperhősös aprósággal? Összegyűjtöttük neked a legtutibb meglepetéseket, aminek egy rajongó sem tudna ellenállni!

5 dolog, amit soha ne csinálj rögtön ébredés után

Szerinted is az alvás a világ egyik legjobb dolga? Utálod, amikor reggel dobhártyaszaggatóan megszólal az ébresztő, és ki kell kelned az ágyból? Mielőtt szundit nyomnál, eláruljuk a tiltólistás reggeli szokásokat, hogy ezentúl jobban induljon a napod!

A legfincsibb alkoholos jégkrémek, amik minden bulit feldobnak

Felpörgetnéd valamivel a forró nyári estéket, de már unod a sima koktélokat? Próbáld ki ezeket a finomságokat, amiktől nemcsak hűsítenek, de tutira tiéd lesz a nyár legmenőbb bulija is!

Kiderült, hogyan készül a KFC híres csirkéje 

Nagy riválisuk, a McDonald’s már korábban leleplezte leghíresebb fogásainak receptjeit, és most végre a Kentucky Fried Chicken sem titkolózik annyira…

A tejszínhab ölte meg ezt a fitnesz bloggert

Döbbenetes, ami Rebecca Burgerrel történt. A fitnesz blogger csak egy kis tejszínhabot akart enni, ez viszont egy szerencsétlen baleset miatt az életébe került...

Ettől a négyéves kislánytól tuti, hogy elolvadsz

Nyugodtan valld be, hogy otthon a tükör előtt te is leutánoztad már Mliey Cyrus twerkelését, de talán egy komplett Beyoncé koncertet is lenyomtál. Ez az ovis kiscsaj most Vaiana szerepébe élte bele magát, de nagyon...

Hűsítő nyári recept: ezt még a bikinibodyd is imádja!

Új sorozatunkban Sass Dani gasztroblogger, a Konyhafőnök harmadik évadának döntőse mutatja meg neked egy-egy ínycsiklandó fogás elkészítését. Ezúttal minden srác kedvencét hozta el neked. Készítsd el és nyűgözd le vele a pasidat!

Ezért veszélyes, ha telefonálsz a repülőn

A repülőgépeken van egy fontos szabály, amit talán még azok is tudnak, akik soha nem repültek: ki kell kapcsolni a mobiltelefonokat. De vajon mi történik akkor, ha valaki ezt mégsem teszi meg?

Kiderült, miért beszélsz álmodban

Igazi nagydumás vagy, az viszont zavar, hogy még álmodban is képes vagy lyukat beszélni a pasid hasába? Most végre megtudhatod, hogy mi az oka az esti szóáradatnak!

Hogyan nevelj boldog, magabiztos gyermeket? Tanítsd meg mosolyogni! (X)

Ma már egyre több szakkönyv, újságcikk és még több on-line tartalom segíti a szülőket a gyereknevelésben. A sok információ között elveszve sokan keresik a választ a legfontosabb kérdésre: hogyan neveljünk boldog gyermeket. S bár ez valóban nem egyszerű feladat, ha megfogadunk egy egyszerű tanácsot, máris rengeteget tettünk azért, hogy gyermekünk boldogabb felnőtté váljon. Tanítsuk meg mosolyogni!

Drágulni fog mindenki kedvenc péksüteménye?

Míg te már javában ropogtatod a reggeli kávéd mellé kért sütidet, addig a világ másik felén kitört a nagy croissant-para. A hírek szerint ugyanis emelkedni fog a híres francia édesség ára!

Ezért a szivárványházért őrül meg az internet

Álmodoztál már arról, hogy egy mesebeli unikornislakás legyen az otthonod? Ez a nő igen, ráadásul meg is valósította!

16 évesen milliós céget vezet ez a lány

Gondolj vissza, mit csináltál tiniként! A suli mellett maximum diákmelókat vállaltál a nyári szünetben, igaz? Ez az ausztrál lány viszont már saját beauty-vállalatát vezeti és az anyukája is neki dolgozik!