2016.11.03.@ 07.11

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Ahogy kint csökken a hőmérséklet, azzal arányosan nő a nasivágyad? Akkor ezt a boros-áfonyás brownie-t garantáltan rögtön meg akarod majd kóstolni!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Egy hosszú, stresszes nap vagy egy pohár bor, vagy egy fincsi süti társaságában lazítasz? És mi lenne, ha kombinálnád a kettőt? Valószínűleg erre gondolhatott az a gasztroblogger is, aki megalkotta a vörösboros brownie receptjét. Az amerikai Cosmo szerkesztősége ki is próbálta és beszámolójuk szerint nemcsak az illata mennyei, de az íze is. A képektől pedig neked is garantáltan megjön a kedved egy kis sütögetéshez!

voros-boros-brownie-cosmopolitan2

Hozzávalók: 

– 3/4 csésze vörös bor (valamilyen testesebb fajtát válassz, például Merlot vagy Cabernet Savignon)

– 1/2 csésze szárított áfonya

– 3/4 csésze liszt

– 1/2 teáskanál tengeri só

– 1/2 csésze vaj + egy kicsi a tepsi kikenéséhez

– 170 gramm étcsokoládé

– 3 nagyobb méretű tojás

– másfél csésze cukor

– 1/3 csésze natúr kakaópor

Így készítsd el: 

1. Egy kisebb tálba szórd bele az áfonyát, öntsd rá a bort, és hagyd állni 30-60 percig, hogy megszívják magukat a bogyók.

2. Melegítsd elő a sütőt 175 C fokra, és vajazz ki egy 20×20 centis tepsit.

3. Keverd össze a lisztet és sót, majd rakd félre.

4. Forró víz felett olvaszd fel a vajat és csokit, majd vedd le a gázról, és egyesével add hozzá a tojásokat.

5. Ezután mehet bele a cukor, kakaópor, liszt, végül a vörösbor és áfonya.

6. Oszlasd el a mixet a tepsiben és süsd 50 percig. Egy fogpiszkálóval teszteld, hogy kész van-e már!

7. Ha megsült, vedd ki és hagyd hűlni 25-30 percig, csak utána vedd ki a tepsiből.

Ha elkészítetted a vörösboros brownie-t, mutasd meg nekünk Instagramon a #cosmopolitanhungary hashtaggel!

voros-boros-brownie-cosmopolitan

Címkék: alkohol bőr brownie desszert édesség recept sütemény süti vörösbor

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Főzd meg a pasidat ezzel a vacsival!

Főzd meg a pasidat ezzel a vacsival!

Nem vagy egy konyhatündér, de szeretnéd elkápráztatni a srácot valami egészen különleges finomsággal? Akkor vesd be Sass Dani gasztroblogger receptjét!

Elhiszed, hogy nem virágokat látsz a képen?

Hogy mi lehet jobb egy csokor gyönyörű virágnál? Ha meg is eheted őket!

Te laknál 4 méterrel a tenger alatt?

Gondolj bele: fekszel a néhány méterrel a víz alatt lévő szobádban, amikor egyszer csak elúszik melletted egy halraj vagy néhány tengeri csikó. Menőn hangzik, igaz? A hírek szerint mindez hamarosan valósággá válik!

Göndör szőrű kiscica a net új sztárja

Most biztos azt gondolod, hogy elírtuk a címet, hiszen göndör szőrű macska nem létezhet, ugye? Pedig képzeld, létezik, és pont úgy néz ki, mint egy cuki uszkár kutyus!

Ezeket a sztárokat követik legtöbben az Instagramon

Bár még csak az év felénél járunk, már most látszik, kik lesznek 2017-ben az Insta legfelkapottabb celebjei! Kíváncsi vagy rá? Mutatjuk!

70 milliót költött autójára, de nem vezetheti

Igazán nehéz sorsú az a tinédzser, aki kapott egy egyedi festésű Ferrarit, de egyelőre csak nézegetheti a garázsban.

Ez a pilótanő most az Instagram új sztárja

A német lány nemcsak azért különleges, mert repülőgépeket vezet, de azért is, mert gyönyörű, bomba teste van és folyamatosan csodálatos helyekre utazik. Az ő életére aztán tényleg illik a #YOLO!

Hihetetlen, mire készül a McDonald’s

Úgy tűnik, hogy a gyorsétterem most nem a kaják terén akart újítani. Az biztos, hogy emiatt csak még jobban fogod szeretni a céget!

Ezért ne rakd fel soha a kocsiban a lábad!

Te is mindig, mikor elől ülsz a kocsiban felrakod a lápadat a műszerfalra? Ez után a cikk után többé biztosan nem fogod!

Pöttyös Panni lett Magyarország Cukormentes Tortája

Rózsaszín is, pöttyös is és még csak nem is hízlal – ezt mind tudja 2017 győztes cukormentes tortája. Naná, hogy ez lesz idén nyáron minden Cosmo-lány kedvenc süteménye!

Megtalálod a köröket a képen?

Megint egy szuper feladvánnyal készültünk neked! Ezúttal ezen a képen kell megtalálnod a köröket, de előre szólunk ez most nem lesz olyan egyszerű feladat!

Melltartóméretük alapján kapnak kedvezményt egy étteremben

Hihetetlen, hogy akart még több vendéget szerezni egy kínai étterem! A legdurvább pedig az, hogy sokáig le sem akarták szedni a plakátokat, mert bejött nekik az akció.

Ez a legújabb kihívás a neten

Ennél bizarrabb dolgot nem is találhattak volna ki a kínaiak. És mint a legtöbb kihívásnak, ennek sincs sok értelme.