2016.11.03.@ 07.11

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Ahogy kint csökken a hőmérséklet, azzal arányosan nő a nasivágyad? Akkor ezt a boros-áfonyás brownie-t garantáltan rögtön meg akarod majd kóstolni!

Kovács Brigitta
9 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új kedvenc őszi desszerted: a vörösboros brownie!

Egy hosszú, stresszes nap vagy egy pohár bor, vagy egy fincsi süti társaságában lazítasz? És mi lenne, ha kombinálnád a kettőt? Valószínűleg erre gondolhatott az a gasztroblogger is, aki megalkotta a vörösboros brownie receptjét. Az amerikai Cosmo szerkesztősége ki is próbálta és beszámolójuk szerint nemcsak az illata mennyei, de az íze is. A képektől pedig neked is garantáltan megjön a kedved egy kis sütögetéshez!

voros-boros-brownie-cosmopolitan2

Hozzávalók: 

– 3/4 csésze vörös bor (valamilyen testesebb fajtát válassz, például Merlot vagy Cabernet Savignon)

– 1/2 csésze szárított áfonya

– 3/4 csésze liszt

– 1/2 teáskanál tengeri só

– 1/2 csésze vaj + egy kicsi a tepsi kikenéséhez

– 170 gramm étcsokoládé

– 3 nagyobb méretű tojás

– másfél csésze cukor

– 1/3 csésze natúr kakaópor

Így készítsd el: 

1. Egy kisebb tálba szórd bele az áfonyát, öntsd rá a bort, és hagyd állni 30-60 percig, hogy megszívják magukat a bogyók.

2. Melegítsd elő a sütőt 175 C fokra, és vajazz ki egy 20×20 centis tepsit.

3. Keverd össze a lisztet és sót, majd rakd félre.

4. Forró víz felett olvaszd fel a vajat és csokit, majd vedd le a gázról, és egyesével add hozzá a tojásokat.

5. Ezután mehet bele a cukor, kakaópor, liszt, végül a vörösbor és áfonya.

6. Oszlasd el a mixet a tepsiben és süsd 50 percig. Egy fogpiszkálóval teszteld, hogy kész van-e már!

7. Ha megsült, vedd ki és hagyd hűlni 25-30 percig, csak utána vedd ki a tepsiből.

Ha elkészítetted a vörösboros brownie-t, mutasd meg nekünk Instagramon a #cosmopolitanhungary hashtaggel!

voros-boros-brownie-cosmopolitan

Címkék: alkohol bőr brownie desszert édesség recept sütemény süti vörösbor

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Eddig rosszul csomagoltad a karácsonyi ajándékokat!

Eddig rosszul csomagoltad a karácsonyi ajándékokat!

Te is mindig sokat bajlódsz a karácsonyi meglepetések becsomagolásával, de a végeredmény mégis mindig úgy néz ki, mint egy kupac üres szaloncukorpapír? Most mutatunk egy videót, ami egy életre megoldja a csomagolás-parádat!

Ezek voltak 2016 legnagyobb Photoshop-bakijai

Az elmúlt évben is sok olyan túlretusált fotó készült, ami kiverte a biztosítékot a netezőknél, mi pedig most összegyűjtöttük neked ezeket.

A reklám, ami után másképp látod a világot

Bármit csinálsz most, tedd félre néhány percre és nézd meg ezt a döbbenetes videót! De előre szólunk, az élmény annyira sokkoló lesz, hogy percekig nem fogsz tudni majd megszólalni!

Csekkold az év díjnyertes természetfotóit!

Te is gyakran vadászol a neten mesés fotókra új háttérképnek? Akkor ezt az összeállítást mindenképpen meg kell nézned, különösen azért, mert a győztes fotókat a National Geographic választotta ki!

Megérkezett a sült csirke illatú gyertya

Most, hogy közeleg a karácsony, egyre szívesebben lazítasz egy fincsi illatgyertya mellett? Na és lecserélnéd a fahéj, vanília vagy narancs változatokat egy pikáns sült csirke verzióra?

Már több mint 6 millióan látták ezt a karácsonyi reklámot

Bár az összes eddigi ünnepi reklámot cukinak találtad, egyik sem csalt elő könnyeket a szemedből? Na és ezt a gyöngyszemet is képes leszel kibírni szipogás nélkül?

1,2 millió vendéget várnak egy 15 éves lány szülinapjára

Egy mexikói tini könnyen lehet, hogy új világrekordot állít fel, ha tényleg mindenki elmegy a szülinapi bulijára, aki eddig jelezte a részvételét. Akkor ugyanis többen lesznek, mint egy zenei fesztiválon!

14 karácsonyi ajándékötlet Pretty Little Liars-rajongóknak

A barátnőiddel odavagytok a Hazug csajok társaságáért és kívülről fújjátok a rosewoodi sztorit? Akkor erről a listáról biztos találsz nekik szuper karácsonyi ajándékot, sőt akár magadat is meglepheted egy vicces PLL-ereklyével!

Te megtalálod a kígyót a képen?

Most is egy szuper feladvánnyal készültünk neked! Ezúttal a sok zsiráf közül kell majd kiszúrnod egy kígyót.

Fantasztikus újítással érkezik az Oreo

El sem tudsz képzelni jobb kombót, mint egy szuper sorozat és a kedvenc nasid, az Oreo? Na és mit szólnál, ha a finomságot forró csoki formájában is beszerezhetnéd?

Új sült krumplit vezet be a McDonald’s

A pizza után valószínűleg a mekis sült krumpli az, aminek a legkevesebben tudnak ellenállni, és ami a legtöbb diétás tervet tönkre teszi. A fast-food cégnek most pedig sikerült tovább fokoznia az amúgy is extrafinom specialitását!

A Facebook megint lopta a legújabb ötletét?

Újabb izgalmas funkcióval szeretné lenyűgözni felhasználóit a Facebook, de úgy tűnik, az újdonság most sem saját ötlet volt, és mostmár durván támadják Mark Zuckerberg csapatát.

Újabb pletykák érkeztek az iPhone 8-ról

Még csak három hónapja jelent meg az iPhone 7, azonban már mindenki azt találgatja, milyen lesz az iPhone 8. Egy új pletyka szerint egészen elképesztően néz majd ki!