2017.07.26.@ 13.07

Strandkaja másképp: főtt kukorica mikróban

Imádod a főtt kukoricát, de nincs nincs kedved bajlódni a főzéssel? Akkor próbáld ki Sass Dani gasztroblogger receptjét, és dobd be inkább a mikróba!

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Neked is a főtt kukorica jelenti a nyarat? Szerintem ez az az étel, ami legalább annyira jellemző erre az évszakra, mint a strandolás, a jégkrém vagy éppen a görögdönnye. A főtt kukoricát régebben héjastul megfőztük, aztán sóztuk, fújtuk, haraptuk, fújtuk, megégegett, majd ismét fújtuk és haraptuk. Mit szólnál, ha azt mondanám, hogy van egy ennél sokkal egyszerűbb módszerem is? Csak berakom a mikróba, és 4 perc alatt már el is készül. Ezt követően olyan finomságokkal dobom fel, mint mondjuk a fokhagyma, a chili, vagy éppen a pesto!

fott-kukorica-sass-dani-2017-cosmopolitan

Hozzávalók:

friss, zsenge kukorica – 4 db

250g vaj

őrölt chili

tengeri só

parmezán

2 gerezd fokhagyma

pesto

Elkészítés:

Tedd be a kukoricát a héjaitól megfosztva (kipróbáltam héjával is, nem lett jobb), 4 percre a mikróba, és lefedve főzd puhára. Sokkal ízgazdagabb lesz, mintha vízben főznéd, mert nem ázik ki. Emellett zsengébb és roppanósabb marad. Én már csak így eszem. Amíg a mikróban pörögnek, készítsd el hozzá a chilis vajat. Ehhez olvaszd fel a vajat, és ízlés szerint lapátold bele a chilit. Én 1 csapott evőkanállal tettem bele. Ha ezzel megvagy, fokhagymanyomóval pépesíts 2 gerezd fokhagymát. Ha elkészült a kukorica, dörzsöld be az átnyomott fokhagymával, jó alaposan locsold meg a chilis vajjal és sózd. A másik kukoricát próbáld ki úgy, hogy bedörzsölöd pestoval, sózod, és reszelsz rá parmezánt. Szerintem zseniális! Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalra.

Címkék: főtt kukorica gasztroblogger konyhafőnök mikro mikrohullámú sütő recept sass dani

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

A karácsonyi ajándékvásárlás 8 fázisa

A karácsonyi ajándékvásárlás 8 fázisa

Már csak egy hónap van hátra karácsonyig és még semmit sem pipáltál ki az ajándéklistáról? Nyugi, nem vagy egyedül a decemberi kiborulás-hullámvasúttal!

Szupercuki a McDonald’s karácsonyi reklámja 

Bár a karácsonyról valószínűleg elsőre nem a hamburger és sült krumpli jut eszedbe, természetesen mindenki kedvenc gyorsétterme is előrukkolt egy ünnepi kisfilmmel.

Ha előbb díszíted fel a karácsonyfát, boldogabb leszel

Te is azok közé tartozol, akik már ősz elejétől a karácsonyt várják? Akkor jó hírünk van!

Titkos üzenetet rejtenek a Starbucks karácsonyi poharai?

Ha egy ideje már nem csekkoltál be a Starbucksra, akkor ideje megjutalmaznod magad egy elviteles forró csokival vagy kávéval. Kár lenne kihagynod az idei karácsonyi poharukat, ami amellett, hogy hangulatos lett, a netezők szerint nagyon különleges üzenetet hordoz.

Disney-hercegnők ruháját utánozta le, mesések a fotói

Ha hatalmas Disney rajongó vagy, akkor biztosan te is szívesen felpróbálnád Hamupipőke vagy Belle szettjeit. Képzeld, egy lány úgy döntött leutánozza kedvenc hercegnői ruháit, amit az Instán is megmutat a többi fannak.

Budapesten forgatták az év legromantikusabb reklámját

Lassan már csak egy hónap van karácsonyig, így folyamatosan futnak be a meghatóbbnál meghatóbb ünnepi kisfilmek. Egyik kedvencünket ráadásul éppen a magyar fővárosban vették fel!

Készíts süti lasagnét!

Egy igazán különleges finomságra vágysz, ami szuperül is néz ki? Akkor ezt az olasz mintára készült torta különlegességet egyszerűen imádni fogod!

Kitalálod, melyik a luxus és melyik az olcsó karácsonyfa?

Igazi karácsony-fan vagy, aki már november elején azon gondolkozik, hogyan díszíti fel a fáját! Akkor biztosan nem lesz nehéz kitalálnod, melyik a luxus fenyő és az olcsó!

Ennél a kutyás fotósorozatnál nincs ma cukibb

Kint kezd egyre hűvösebb lenni az idő, de ne aggódj, mert ettől az édes kismama kutyától azonnal elolvadsz majd!

Megvannak a Cosmo szülinapi játékának nyertesei

A Cosmo 20. szülinapja nem csak rólunk szólt, hanem rólatok is! Mivel mi is szerettünk volna egy kis ajándékkal meglepni titeket ezért 1 hónapig játszhattatok a szuper beauty termékekért. Csekkold a nyertesek teljes listáját!

Erre az Instagram újításra várt mindenki

A képmegosztó oldal legalább annyira belehúzott, mint a Facebook legalábbis, ami az újításokat illeti. Most meg is érkezett a legújabb funkció, amire már régóta várt minden Insta-fan.

Leutánozta a sztárok szettjeit ez a srác

Mindenki azon a pasin nevet, aki megpróbálta leutánozni a sztárok legmenőbb szettjeit! Persze a menő rucikat alufóliából, sálból és takarókból készítette el!

A vécé, ami 26 milliót ér

Luxus a javából: aranyból és szétszabdalt Louis Vuitton-táskákból készült el a világ talán legdrágább toalettje.