2017.11.08.@ 10.11

Az új kedvenc vacsorád: sóban sült céklasaláta

Erősíti az immunrendszered, méregtelenít és még finom is – ezt mind tudja a cékla, amihez most Sass Dani gasztroblogger mutat egy fenséges receptet.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Te is észrevetted, hogy mennyire sok helyen kapható most cékla? Nem véletlenül: ebben az időszakban lehet beszerezni a legfinomabbat, szóval naná, hogy mindenki ezt keresi. Ahogy én is. Rajongom érte, mert számtalan arcát tudja megvillantani, köszönhetően annak, hogy miként bánunk vele. Mondjon bárki bármit, szerintem sütve a legjobb. Mutatok is egy egyszerű, mégis teljes értékű vacsorát, ami szépen be is illeszthető akár a diétádba is. Ha kevésnek ítéled, akkor dobj mellé egy sült csirkemellet, vagy más hasonló fiomságot!

1300746-960x640

Hozzávalók

5 db cékla

fokhagyma

rukkola

koriander

só, bors, cukor

olívaolaj

citromlé

fenyőmag

balzsamecet

5 dkg tejszín

10 dkg tejföl

Elkészítés

Az alaposan megmosott céklákat sóval, fokhagymával alufóliába csomagoljuk és puhára sütjük 180 fokos sütőben. A céklát folyamatosan ellenőrizzük egy kés hegyével, hogy feszes tartása maradjon. Az elkészült céklákat meghámozzuk, darabokra vágjuk, majd egy kevés balzsamecettel, citromlével, sóval és cukorral marináljuk. A tejfölt és tejszínt kikeverjük az apróra vágott korianderrel és az átnyomott fokhagymával. A szószt a tányérba helyezzük, rátesszük a céklát és rukkolával, a szárazon lepirított fenyőmaggal tesszük teljessé. A tejfölhöz igény esetén keverhetünk még egy kis kecskesajtot is. Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalamra!

Címkék: cékla gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök recept sass dani sült céklasaláta vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Készíts süti lasagnét!

Készíts süti lasagnét!

Egy igazán különleges finomságra vágysz, ami szuperül is néz ki? Akkor ezt az olasz mintára készült torta különlegességet egyszerűen imádni fogod!

Kitalálod, melyik a luxus és melyik az olcsó karácsonyfa?

Igazi karácsony-fan vagy, aki már november elején azon gondolkozik, hogyan díszíti fel a fáját! Akkor biztosan nem lesz nehéz kitalálnod, melyik a luxus fenyő és az olcsó!

Ennél a kutyás fotósorozatnál nincs ma cukibb

Kint kezd egyre hűvösebb lenni az idő, de ne aggódj, mert ettől az édes kismama kutyától azonnal elolvadsz majd!

Megvannak a Cosmo szülinapi játékának nyertesei

A Cosmo 20. szülinapja nem csak rólunk szólt, hanem rólatok is! Mivel mi is szerettünk volna egy kis ajándékkal meglepni titeket ezért 1 hónapig játszhattatok a szuper beauty termékekért. Csekkold a nyertesek teljes listáját!

Erre az Instagram újításra várt mindenki

A képmegosztó oldal legalább annyira belehúzott, mint a Facebook legalábbis, ami az újításokat illeti. Most meg is érkezett a legújabb funkció, amire már régóta várt minden Insta-fan.

Leutánozta a sztárok szettjeit ez a srác

Mindenki azon a pasin nevet, aki megpróbálta leutánozni a sztárok legmenőbb szettjeit! Persze a menő rucikat alufóliából, sálból és takarókból készítette el!

A vécé, ami 26 milliót ér

Luxus a javából: aranyból és szétszabdalt Louis Vuitton-táskákból készült el a világ talán legdrágább toalettje.

Így néz ki egy repülőgép luxuslakosztálya

Saját, akár ággyá is alakítható ülés egy teljesen zárt szobában, hangulatvilágítás, ínyenckonyha és saját, hatalmas tévé – mintha egy komplett hotelszobát vennél ki, csak éppen a levegőben!

Te megkóstolnád a hústortát?

A legújabb Insta-trend, hogy csoki, vanília, vagy lekvár helyett nyers húsokból készítik el a szülinapi „édességet.”

A fotósorozat, amiről ma mindenki beszél

Tizenöt nő bevállalta, hogy meztelenre vetkőzik, és egész testét glitteres festékkel borítja. Olvass tovább, ha kíváncsi vagy, miért vállalták be a meztelen képeket!

Ezen stresszelsz a legtöbbet a csillagjegyed szerint

Még csak hétfő van, de már teljesen be vagy feszülve? Megmutatjuk, milyen stresszcsapdákat kerülj el a csillagjegyed szerint.

Megérkezett a sós karamellás kóla

Bizarrul hangzik? Valahol az is, de ne mondd, hogy nem akarod kipróbálni ezt az új ízt!

Ilyen bizarr fotósorozatot még nem láttál

Te is imádod a sellőket, ugye? Gyönyörűek, színesek, kecsesek. De mi van akkor, ha férfiak öltöznek hableányoknak? Hát ez!