2010.02.05.@ 09.02

Vágyserkentő étkek Valentin-napra!

Hogy miért éppen sushi-t tekert Samantha a Szex és New York szeximádó karaktere filmbéli szerelmének, Smith-nek? (Az már más kérdés, hogy a csábító falatkák miért a hűtőszekrény ajtaján landoltak.) Az ókortól egészen napjainkig kísérleteznek, kutatnak a szexuális energiát és vágyat növelő élelmiszerek, afrodiziákumok világában.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Ha nem végeztél, és a jövőben nem is tervezed a sushi-készítő tanfolyam elvégzését Samantha módra, akkor is elő tudsz majd rukkolni néhány finom falattal a Valentin-napi vacsorára. A csábításhoz nem elég a megfelelő fehérnemű és a szexi magas sarkú, a hangulat, illatok megteremtésén kívül hódíts a nemi vágyat fokozó ételekkel!

A halak és a szerelem
 
Szexualitásunkat a hormonok befolyásolják, melyek fehérjékből és aminósavakból épülnek fel. Ezeknek mennyiségét a táplálkozással valamelyest befolyásolni tudjuk. Itt van hát Samantha sushijára a megoldás. A halak és egyéb tengeri állatkák, az ókori mondákkal ellentétben nem azért afrodiziákumok, mert a szerelem istennője, Afrodité a tenger habjaiban született, hanem mert rengeteg fehérjét tartalmaznak. Így az osztriga, a garnéla rák, a tengeri halakból készült ételek kiváló alapanyagai lehetnek a Valentin-napi vacsorának.
 
Elillanó szerelem
 
Tudósok szerint a szerelemi állapotban termelődő hormonok 18 hónapig aktívak. Ezzel is magyarázható talán az, hogy miért is foglalkoztatja az emberiséget évezredek óta a szerelmi bájitalok, az érzelmekre és érzésekre ható étkek kutatása. A feniletilamin -szerelem hormon- szintje nő a szerelmesek vérében, majd a szakítás után csökken.
 
Hogy szerelmünk hosszabb életű legyen, a megfelelő étkezésen kívül sok mindent kell tennünk. Valentin-napi vacsoránkhoz mindenképpen csokis desszertet adjunk, pezsgővel, mert mindkettő vágyfokozó az összetétele lévén.
 
A szerelem fűszerei
 
Szerecsendió, bazsalikom, chili, zeller, vanília, fahéj, petrezselyem. Mindenképp ezekkel a fűszerekkel ízesítsük ételeinket. Az avokádó, a banán, a grapefruit, az ananász magas C-vitamin tartalmuk miatt fontosak, hiszen a C-vitamin bontja a rosszkedvért felelős hormonokat. Élettelibben, jókedvvel pedig sok mindenhez megjön a kedvünk!
 
A vörösbor elmaradhatatlan kelléke lesz a vacsorának, hiszen ez az az ital, amely ősidők óta a fiatalság, a szép bőr és az élet ereje. Benne van a Föld, a Nap, a Víz munkája, attól válik olyan zamatossá.
 
Néhány vacsoratipp
 
– Zellerkrémleves, mert a zellernek kimutathatóan magas az androszteron tartalma. Vágjuk szív alakúra a kenyér belsejét és úgy pirítsuk meg betétnek.
 
– Garnélarákos spagetti chilivel fűszerezve, ugyanis a rák fehérjetartalma és a chili együtt csodákat művel. Ha elkészült, szórd meg friss petrezselyemmel, melyet a népi nyelv „fickósítónak” hív.
 
– Mézes, chilis-gyömbéres ananász és pomelo saláta, ugyanis az összes összetevője frissítő, vágyserkentő, üde.
 
– Mandulás-csokoládés muffin, mivel a csokoládé a legismertebb és mindenki által kedvelt afrodiziákum.
 
Cosmo-tipp: Tálalj alkalomnak megfelelően, szerezz be néhány apró szívecskét papírból, filcből, vagy üvegből az asztalra, könnyedén dobáld szét a fehér abroszon. Ha van szíves tálalód, tedd arra a muffint, de találsz szíves muffin-papírt is az üzletekben. A poharak alá tegyél szíves poháralátétet.
 
Fotó: profimedia.hu
 
Egyéb receptek:
 
 
 
 

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több weekend