2009.07.27.@ 11.07

Salátázz! A legjobb levelesek

A dietetikusok szerint mindegyik leveles zöldség kiváló hatással van a szervezetre, hiszen remek C- és E-vitamin források, és emellett kalciumot és fontos antioxidánsokat is tartalmaznak. Most bemutatunk néhány zöldséget, amelyek akár a kedvenceid is lehetnek. Találd meg a számodra legmegfelelőbbet!

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Római saláta

A római salátát (kötözősaláta néven is ismert) egy kis túlzással élve „zöldségsztárnak” is nevezhetjük. Kemény feje van, sötétzöld színű, általában a cézár saláta alapjául szolgál, magas a C-vitamin és a lutein tartalma. Amerikai kutatók szerint a karotinban gazdag római saláta egyike azon ételeknek, amelyek segítenek a rák megelőzésében.

Jégsaláta

Igaz, ami igaz, a jégsalátának jóval kisebb a tápértéke a többi salátához viszonyítva, de ennek ellenére ez a zöldség tartalmazza a legtöbb vizet, ezenkívül jó C-vitamin- és rostforrás is. Mivel alacsony a kalóriatartalma, nyugodt szívvel fogyaszthatod köretként a főétel mellé. A tányér felét pakold meg jégsalátával, így máris gondoskodhatsz a napi zöldségbeviteledről.

Cikória

A cikória keserű, csípős ízű, de ez semmit nem von le az értékéből, hiszen rendkívül fontos növényi összetevőket rejt magában, emellett jelentős kálium- és foszforlelőhely. Nemrégiben közzétett kutatások szerint nagymértékben javítja a test rákkal szembeni védekezőképességét.

Spenót

A zöldsaláták közül a spenótnak a legmagasabb a béta-karotin szintje. Kiváló forrása a folátnak, az E-vitaminnak, a luteinnek és a zeaxanthinnak is. Mindig locsold meg egy kis olívaolajjal a spenót és valamennyi zöld saláta leveleit. Ez elősegíti, hogy a szervezet könnyebben magába szívja a fitovegyületeket.

Báránysaláta

A báránysaláta puha levelei szenzációsan feltöltik a szervezetünket béta-karotinnal, C-vitaminnal és foláttal. Emellett B-vitamin is felfedezhető benne, amely az idegrendszer szempontjából nem elhanyagolható jelentőségű.

Kínai kel

A kínai kel sokféle színben és ízben érhető el. Nagyszerű zöldség, főleg a béta-karotin miatt kellene, hogy szerepeljen az étrendünkben. A béta-karotin azért lényeges, mert segítségével a szervezet könnyebben hasznosítja az A-vitamint. Ez a vitamin pedig a bőr egészsége miatt, a szemek és az immunrendszer érdekében elengedhetetlen, és erőteljes antioxidánsként is funkcionál.

Lollo rosso saláta

A színek mindig jó előjelei az antioxidánsok jelenlétének. Ezek védenek meg a szabadgyököktől, amelyek felbukkanása idő előtti korosodáshoz, szívelégtelenséghez és akár rákhoz is vezethetnek. Ez a saláta tartalmazza a kercetin nevű antioxidánst, amelyről a szakértők úgy tartják, hogy még az asztmát és az allergiákat is megelőzheti, mivel egyfajta természetes antihisztaminként működik.

Fotó: profimedia.hu

Kapcsolódó cikkek:

Rendezz szuper nyáresti grillpartit Cosmo-módra!

Hogyan folytass helyes nyári diétát?

Diétázz a szép bőrért!

Címkék: legjobb levelesek salátázz!

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

45 milliót költött arra, hogy Barbie-ra hasonlítson

45 milliót költött arra, hogy Barbie-ra hasonlítson

Képzeld, nemrég egy újabb élő Barbie tűnt fel a neten, aki már több mint 10 éve dolgozik azon, hogy az ikonikus babára hasonlítson.

Ezért ne eddz SOHA bő felsőkben!

Kényelmes, és sokat takar, az oké, de ha ezt a cikket elolvasod, kétszer is átgondolod majd, hogy legközelebb miben nyomod majd a fitnesst!

Kipróbálta az új rúzsát, borzalmas dolog történt

Ez a 18 éves lány nagyon szerette volna csekkolni, hogy milyenek Kylie Jenner híres matt rúzsai. Bár ne tette volna…

Te kipróbálnád a borjógát?

Ha odavagy a különböző sportokért, de úgy érzed, már mindent kipróbáltál, akkor jó hírünk van a számodra! Van egy új jóga típus, ami garantáltan a kedvenced lesz!

Ez történik a testeddel, ha nem iszol elég vizet

A nap közepén vagy, és még semmit nem ittál a reggeli kávédon kívül? Akkor most gyorsan kortyolj el egy nagy pohár vizet, és közben megtudhatod, miért veszélyes szomjaztatnod magad.

A McDonald’s-os sültkrumplitól gyorsabban nő a hajad

Igen, jól olvasod! Tudományosan bebizonyították, hogy a kedvenc mekis nasidtól hosszabbak lehetnek a tincseid!

Szüzen esett teherbe ez a lány

Azt kérdezed, hogy lehetséges mindez? Filmbe illő sztori, de igaz. Ez a kanadai lány tényleg szex nélkül esett teherbe.

5 dolog, ami fájdalmasabbá teszi a menstruációd

Azok a gonosz piros betűs napok teljesen kikészítenek? Képzeld, sokszor te magad is befolyásolod, hogy mennyire kellemetlenek a tünetek! Elárujuk, mivel!

Blake Lively több mint 20 kilót fogyott

A Gossip Girl sztárja állítólag felszedett pár kilót a legutóbbi terhessége alatt, ami nagyon zavarta. Blake megelégelte a halogatást, személyi edzőhöz ment, és egyszerűen bombasztikus formába hozta magát! Csekkold az eredményt!

Kiderült, hogy készült fel Dakota Johnson A szabadság ötven árnyalatára

Ha te is odáig vagy Ana bomba testéért a szexi jelenetekben, akkor van egy jó hírünk: megtudtuk, hogyan hozta magát formába Dakota Johnson a szerepre!

Napi 30 doboz kólát ivott, most így néz ki

Te is oda vagy a kóláért, ugye? De azért annyira biztosan nem, mint egy nő, aki majdnem 10 litert ivott meg belőle!

Majdnem meghalt egy lány a tamponja miatt

Ártatlannak tűnik, pedig az egyik legveszélyesebb dolog a tampon. Olyan betegséget okozhat, ami akár az életedbe is kerülhet.

4 ok, amiért idén sem sikerülhet a strandforma (X)

A sokadik beteljesületlen szilveszteri fogadalom és a rengeteg bukással végződő tavaszi diéta kísérlet után érdemes számba vennünk a azon okokat, melyek miatt a strand öltözőjében idén sem merjük magunkra ölteni kedvenc fürdőruhánkat!