2009.07.27.@ 11.07

Salátázz! A legjobb levelesek

A dietetikusok szerint mindegyik leveles zöldség kiváló hatással van a szervezetre, hiszen remek C- és E-vitamin források, és emellett kalciumot és fontos antioxidánsokat is tartalmaznak. Most bemutatunk néhány zöldséget, amelyek akár a kedvenceid is lehetnek. Találd meg a számodra legmegfelelőbbet!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Római saláta

A római salátát (kötözősaláta néven is ismert) egy kis túlzással élve „zöldségsztárnak” is nevezhetjük. Kemény feje van, sötétzöld színű, általában a cézár saláta alapjául szolgál, magas a C-vitamin és a lutein tartalma. Amerikai kutatók szerint a karotinban gazdag római saláta egyike azon ételeknek, amelyek segítenek a rák megelőzésében.

Jégsaláta

Igaz, ami igaz, a jégsalátának jóval kisebb a tápértéke a többi salátához viszonyítva, de ennek ellenére ez a zöldség tartalmazza a legtöbb vizet, ezenkívül jó C-vitamin- és rostforrás is. Mivel alacsony a kalóriatartalma, nyugodt szívvel fogyaszthatod köretként a főétel mellé. A tányér felét pakold meg jégsalátával, így máris gondoskodhatsz a napi zöldségbeviteledről.

Cikória

A cikória keserű, csípős ízű, de ez semmit nem von le az értékéből, hiszen rendkívül fontos növényi összetevőket rejt magában, emellett jelentős kálium- és foszforlelőhely. Nemrégiben közzétett kutatások szerint nagymértékben javítja a test rákkal szembeni védekezőképességét.

Spenót

A zöldsaláták közül a spenótnak a legmagasabb a béta-karotin szintje. Kiváló forrása a folátnak, az E-vitaminnak, a luteinnek és a zeaxanthinnak is. Mindig locsold meg egy kis olívaolajjal a spenót és valamennyi zöld saláta leveleit. Ez elősegíti, hogy a szervezet könnyebben magába szívja a fitovegyületeket.

Báránysaláta

A báránysaláta puha levelei szenzációsan feltöltik a szervezetünket béta-karotinnal, C-vitaminnal és foláttal. Emellett B-vitamin is felfedezhető benne, amely az idegrendszer szempontjából nem elhanyagolható jelentőségű.

Kínai kel

A kínai kel sokféle színben és ízben érhető el. Nagyszerű zöldség, főleg a béta-karotin miatt kellene, hogy szerepeljen az étrendünkben. A béta-karotin azért lényeges, mert segítségével a szervezet könnyebben hasznosítja az A-vitamint. Ez a vitamin pedig a bőr egészsége miatt, a szemek és az immunrendszer érdekében elengedhetetlen, és erőteljes antioxidánsként is funkcionál.

Lollo rosso saláta

A színek mindig jó előjelei az antioxidánsok jelenlétének. Ezek védenek meg a szabadgyököktől, amelyek felbukkanása idő előtti korosodáshoz, szívelégtelenséghez és akár rákhoz is vezethetnek. Ez a saláta tartalmazza a kercetin nevű antioxidánst, amelyről a szakértők úgy tartják, hogy még az asztmát és az allergiákat is megelőzheti, mivel egyfajta természetes antihisztaminként működik.

Fotó: profimedia.hu

Kapcsolódó cikkek:

Rendezz szuper nyáresti grillpartit Cosmo-módra!

Hogyan folytass helyes nyári diétát?

Diétázz a szép bőrért!

Címkék: legjobb levelesek salátázz!

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

6 sztár, akiknek sokkolóan fura alvási szokásai vannak

6 dolog, ami tiltólistás a Tinder profilodon a szakértők szerint

A túl kevés, de a túl sok infó is okot adhat a srácnak, hogy balra húzzon.

Kiderült: Britney Spears mentálisan olyan, mintha kómában lenne

Aggasztó hírek érkeztek az énekesnőről.

Gyere és utazz velünk vissza a ragyogó 20-as évekbe az ARTDECO legújabb őszi/téli kollekciójával! (x)

Az ARTDECO bemutatja új, ragyogóan szép őszi-téli smink kollekcióját, ami a Golden Twenties nevet kapta.

Ez a legfinomabb gluténmentes süti, amit most azonnal ki kell próbálnod

Köszönj szépen az új legjobb barátodnak, az epres banánkenyérnek!

A méhnyakrák 6 korai jele

Egy kis odafigyelés és egy néhány perces vizsgálat életet menthet!

7 egészségtelen szokás, amit elkövetsz az ágyban, és nem is tudsz róla

Az ágyat két dologra találták ki. És ha nem ezt a két dolgot csinálod benne, akkor hatalmas hibát követsz el!

Te észreveszel valami nagyon furcsát Chris Evans felsőtestén?

Most jött el az idő, hogy hasznosan töltsd a szünetedet: kávét a kézbe, szemeket Chris Evans csodás felsőtestére!

7 sztár, aki büszkén vállalja, hogy önmegtartóztatást gyakorolt

Meg fogsz lepődni, hogy kik szerepelnek a listán!

Rihannának bocsánatot kellett kérnie a rajongóktól

Nagyon kínos baki történt a divatbemutatóján!

Így ápolta Kim Kardashian a koronavírusos férjét

Merthogy Kanye West is elkapta a vírust.