Amit akarsz: egy tábla csoki
Amire valóban szükséged lenne: több ásványi anyag

Egy ausztrál táplálkozás-szakértő szerint úgy tekintünk a csokira, mint egy kényeztetésre, amit megérdemlünk, és azt feltételezzük, hogy azért sóvárgunk utána, mert a szervezetünknek szüksége van a cukor pótlására. Noha a csokoládé jó forrása az ásványi anyagoknak, főleg a szív- és az izomműködést fellendítő magnéziumnak, de ha csokimániás létedre gyakorta vagy ideges, és sűrűn küzdesz alvásproblémákkal, valószínűleg a kedvenc édességeddel sem küszöbölted ki a szervezetedben fennálló magnéziumhiányt, és ennek egyik oka az lehet, hogy a tejcsokoládét részesíted előnyben. Ezzel szemben az étcsokoládé segít ennek leküzdésében, ezen felül a vas, a cink, a réz, a kalcium és a kálium szintjét is fellendíti, ezeknek pedig mindegyike szükséges az erős csontokhoz. De a folytonos csokimajszolás semmi esetre sem hosszú távú megoldás. Szedj multi vitamint, amellyel egyensúlyba hozható a szervezetedben lévő vitaminok mennyisége, a csokoládé pedig maradjon meg valódi élvezetnek, amelyet néha-néha engedsz meg magadnak.
Vészhelyzet esetén: A fél tábla csoki helyett inkább rágcsálj el egy maroknyi, magnéziumban bővelkedő mandulát, így akár kilencven kalóriát is megspórolhatsz.

Amit akarsz: jó sok curryvel megbolondított étel
Amire valóban szükséged lenne: az immunrendszered erősítése

Sok, az ázsiai ételeknél használatos fűszer erős antioxidáns és emellett gyulladásgátló hatású, különösen jelentős e szempontból a chili, a kurkuma, a gyömbér és a curry. Ha azon kapod magad, hogy délutánonként legtöbbször fűszeres ételt fogyasztanál, az annak a jele is lehet, hogy az immunrendszerednek szüksége van némi erősítésére, amit a dohányzás, az alkohol, de még a szigorú diéta is gyengít.
Vészhelyzet esetén: Ha nehéz étkek mellőzésével szeretnéd kielégíteni a fűszerek utáni vágyakozásod, próbáld ki ezt: szórj gyömbért vagy chillit egy kevés lazacra, süsd meg a sütőben, majd tálald rizzsel és zöldséggel. Így a fűszerek iránti szenvedélyednek is hódolsz, és az egészségedért is teszel.

Amit akarsz: egy zacskó sós chips
Amire valóban szükséged lenne: egy pihentető masszázs

A chipses zacskó zizegése állandó kísérője valamennyi munkahelyi stresszes epizódnak az életedben? Ha gyakran ácsingózol olyan sós ételek után, mint a chips, különösen akkor, amikor nyomás alatt vagy, az azt is jelezheti, hogy a testedben túl sok stresszhormon termelődik. A kortizol nevű hormon előállítódásához a szervezet jelentős mennyiségű nátriumot használ fel, tehát amikor majd’ megveszel a sós rágcsálnivalókért, a tested tulajdonképpen csak ezt a hiányt akarja pótolni. Legközelebb, amikor azt veszed észre, hogy megint a chips után nyúlnál, próbálj ki valami mást is, mielőtt elpusztítanád az egész zacskót. Ez lehet egy rendszeres stresszoldó masszázs vagy egy új mozgásformával való kísérletezés. A sós íz iránti epekedés mérséklődik, és a nátriumbeviteled megzabolázásával a szívbetegségek kockázatát is csökkented.
Vészhelyzet esetén: Csillapítsd a sós ételek utáni vágyakozást úgy is, hogy a bevitt zsírok mennyiségét is korlátozod, ehhez pedig ideális finomság lehet a rizssütemény, a ropi vagy a natúr pattogatott kukorica.

Fotó: NorthFoto

Kapcsolódó cikkek:

Maradj formában az ünnepek alatt is!

Önhipnózis diéta: a fogyás fejben dől el!

Számtalan kedvező ajánlat a Cosmopolitan AKCIÓI között!