2011.12.08.@ 11.12

Őrizd meg a vitalitásod gesztenyével!

Fenséges élmény a karácsonyi vásárban sült gesztenyét majszolgatni, ami nem csak a lelkedet melegíti, de testedet is energiával tölti fel.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Évezredek óta népszerű eledel

A szelídgesztenye az egyik legrégibb növényünk. Őshazája Kis-Ázsia, de már az ókorban is ismerték, és úgy vélték, ahol a gesztenye megterem, ott az ember számára is ideálisak az életfeltételek. A gesztenye ősidők óta az alapvető élelmiszerek közé tartozik, amelyet levesbetétként, zöldségek, húsok mellé köretként fogyasztottak, valamint lisztet is készítettek belőle. A gesztenye mérsékelt égövi és rendkívül vízigényes növény, hazánkban főleg a Dunántúlon, Észak-Magyarországon és a Dunakanyarban termesztik.

Igazi vitaminbomba

A gesztenyének magas a szénhidráttartalma, emellett értékes fehérje-, zsír- és olajforrás. Gazdag élelmi rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és hozzájárulnak a teltségérzet kialakulásához, ezért bátran beillesztheted a diétádba is. Az ásványi anyagok közül a gesztenye sok káliumot és kalciumot tartalmaz. A kálium szabályozza a szervezet vízháztartását, illetve fontos szerepet játszik az izmok és idegek működésében, míg a kalcium a csont és a fogak fő építőanyaga. A gesztenyében lévő C-vitamin antioxidáns hatású, így védelmet nyújt a szabadgyökök ellen és jó hatással van az immunrendszerre is, ami különösen a téli hónapokban számos támadásnak van kitéve. Ezen kívül B2-, B6- és B1-vitamint is tartalmaz, ami az idegrendszer zavartalan működéséhez szükséges. Ha nehezen tudsz elaludni, a gesztenye ideális esti csemege, mivel a benne lévő triptofán aminosav elősegíti a harmonikus elalvást.

Csodafegyver a kozmetikában

A vadgesztenye termése nagy mennyiségben tartalmaz keményítőt, eszcint és szaponinokat, a belőle készült kivonat pedig erősíti az érrendszert és javítja a vénás visszaáramlást. Ha fáradt és duzzadt a lábad, vegyél félórás lazító fürdőt, majd tedd fel pakolásnak az Apotheker Gesztenye gélt. A gesztenye kivonata stimulálja a keringést és a bőr kötőszöveteit, illetve serkenti az anyagcserét. Az érzékeny bőr ápolására kifejlesztett Bielenda gesztenye nappali krém természetes hatóanyagai nyugtatják a bőrödet, és ha egyedülálló luxusélményre vágysz, próbáld ki az AHAVA Mineral Botanic krémtusfürdőt, ami a lótuszvirág és a gesztenye mesés illatával kényezteti a bőrödet.

Élvezd fenséges ízét!

Ha jó minőségű gesztenyét szeretnél vásárolni, mindig ellenőrizd, hogy sötétbarna színű, nagy szemű és sima, fényes felületű legyen. Sütés előtt a gesztenyeszemek domború oldalát egy éles késsel kereszt alakban metszd be, majd néhány órára áztasd be őket langyos vízbe. Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, és melegítsd elő a sütőt 220 Celsius fokra. A tepsiben rendezd el a gesztenyét, takard le a tetejét alufóliával, majd tedd a forró sütőbe, és félidőben rázogasd meg, hogy minden oldaluk alaposan átsüljön. Ha kész, a bevágott keresztek szétnyílnak, de vigyázz, hogy ne süsd túl, mert könnyen kiszáradhat. A gesztenyét almával vagy körtével is fogyaszthatod, valamint kiválóan illik a vadhúsokhoz, a vörös káposztához és a lencséhez.

Látogass el a Wellness Caféra, és olvass még többet a témában!

Csevegj tovább a témában a vadiúj Cosmo Fórumban!

Kapcsolódó cikkek:

Étrend-kiegészítés holisztikus szemlélettel

Csúnyán megfáztál? Gyógyszerek helyett jógázz!

Számtalan kedvező ajánlat a Cosmopolitan AKCIÓI között!

Címkék: gesztenye vitalitás

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Ez az év legelképesztőbb fogyása

Ez az év legelképesztőbb fogyása

Egy brazil blogger csajszi úgy lefogyott, hogy szinte felismerhetetlen a régi formájához képest. Mindezt pedig egy vadi új módszernek köszönheti.

A menyasszonyi ruhája miatt kisebbítette a melleit ez a modell

Te is bármit megtennél azért, hogy szuperül néz ki a nagy napon? De azért biztos, nem vállalnál be egy nagyon fájdalmas műtétet a tökéletes esküvői ruháért.

Így néz ki a tetoválás ráncos bőrön

Egy életre szóló tetkó felvarratása előtt mindenki elgondolkozik rajta, vajon hogyan fog mutatni ez évtizedekkel később, ha a bőr egy picit már megereszkedik! Ezekből a fotókból most kiderül!

Ez a plus-size modell az Insta új kedvence

Olivia Campbell a posztjaival arra szeretné inspirálni fanjait, hogy szeressék a testüket. Kapaszkodj meg: a modellt 172 ezren követik!

 Ez történik a testeddel, ha kevesebb alkoholt iszol

Te is kedveled a fincsi koktélokat, igaz? Egy influencer azonban egy picit túlzásba vitte a bulizást, és hihetetlen dolog történt vele, mikor száműzte az életéből az ivást!

19 kiló volt ez a lány, most így néz ki

Az anorexiából nagyon nehéz felépülni! Emmának azonban komoly motivációja volt, ugyanis gyereket szeretett volna.

5 lány legcikibb menstruációs sztorija

A piros betűs napokon sokszor elkerülhetetlenek a váratlan események. Te mit tennél hasonló helyzetben?

Ashley Graham narancsbőrös fotóiról beszél ma mindenki

Míg a legtöbb csaj ezerrel készül a bikiniszezonra, addig Ashley nagy ívben tesz a vékony beach bodyra és még a kis gödröcskéit is simán bevállalja.

12 dolog, amit nem tudtál a melledről

Azt gondolnád, hogy senki más nem ismerheti jobban a szexis idomaidat nálad? Pedig akad néhány tény, amin még tuti te is meglepődsz!

Ezt edd a csillagjegyed szerint

Ha eddig nem tudtad eldönteni a sok finom falat közül, hogy mi tesz a legjobbat neked, akkor érdemes csekkolnod az égiek üzijeit.

Belehalt a mellplasztikába egy nő

Azt gondoltad, hogy egy plasztikai beavatkozásba nem lehet belehalni, ugye? Pedig ez a szomorú sztori bebizonyítja, hogy sajnos ez a rutineljárás is végződhet tragédiával!

Ez történik a melleddel, ha fogyókúrázol

Esélyes, hogy a diétád után kisebb farmerre lesz szükséged, de csak óvatosan a kalóriák számolgatásával, mert a mellméretedre is hatással lehet!

8 dolog, amit tudnod kell az első fazongyantád előtt

Jön a nyár, ezért teljesen természetes, hogy szeretnéd felturbózni magad odalent is a csini minirucikhoz. Ha még sosem csinált neked a kozmetikusod intim gyantát, akkor ezt a cikket mindenképpen olvasd el!