2011.12.08.@ 11.12

Őrizd meg a vitalitásod gesztenyével!

Fenséges élmény a karácsonyi vásárban sült gesztenyét majszolgatni, ami nem csak a lelkedet melegíti, de testedet is energiával tölti fel.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Évezredek óta népszerű eledel

A szelídgesztenye az egyik legrégibb növényünk. Őshazája Kis-Ázsia, de már az ókorban is ismerték, és úgy vélték, ahol a gesztenye megterem, ott az ember számára is ideálisak az életfeltételek. A gesztenye ősidők óta az alapvető élelmiszerek közé tartozik, amelyet levesbetétként, zöldségek, húsok mellé köretként fogyasztottak, valamint lisztet is készítettek belőle. A gesztenye mérsékelt égövi és rendkívül vízigényes növény, hazánkban főleg a Dunántúlon, Észak-Magyarországon és a Dunakanyarban termesztik.

Igazi vitaminbomba

A gesztenyének magas a szénhidráttartalma, emellett értékes fehérje-, zsír- és olajforrás. Gazdag élelmi rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és hozzájárulnak a teltségérzet kialakulásához, ezért bátran beillesztheted a diétádba is. Az ásványi anyagok közül a gesztenye sok káliumot és kalciumot tartalmaz. A kálium szabályozza a szervezet vízháztartását, illetve fontos szerepet játszik az izmok és idegek működésében, míg a kalcium a csont és a fogak fő építőanyaga. A gesztenyében lévő C-vitamin antioxidáns hatású, így védelmet nyújt a szabadgyökök ellen és jó hatással van az immunrendszerre is, ami különösen a téli hónapokban számos támadásnak van kitéve. Ezen kívül B2-, B6- és B1-vitamint is tartalmaz, ami az idegrendszer zavartalan működéséhez szükséges. Ha nehezen tudsz elaludni, a gesztenye ideális esti csemege, mivel a benne lévő triptofán aminosav elősegíti a harmonikus elalvást.

Csodafegyver a kozmetikában

A vadgesztenye termése nagy mennyiségben tartalmaz keményítőt, eszcint és szaponinokat, a belőle készült kivonat pedig erősíti az érrendszert és javítja a vénás visszaáramlást. Ha fáradt és duzzadt a lábad, vegyél félórás lazító fürdőt, majd tedd fel pakolásnak az Apotheker Gesztenye gélt. A gesztenye kivonata stimulálja a keringést és a bőr kötőszöveteit, illetve serkenti az anyagcserét. Az érzékeny bőr ápolására kifejlesztett Bielenda gesztenye nappali krém természetes hatóanyagai nyugtatják a bőrödet, és ha egyedülálló luxusélményre vágysz, próbáld ki az AHAVA Mineral Botanic krémtusfürdőt, ami a lótuszvirág és a gesztenye mesés illatával kényezteti a bőrödet.

Élvezd fenséges ízét!

Ha jó minőségű gesztenyét szeretnél vásárolni, mindig ellenőrizd, hogy sötétbarna színű, nagy szemű és sima, fényes felületű legyen. Sütés előtt a gesztenyeszemek domború oldalát egy éles késsel kereszt alakban metszd be, majd néhány órára áztasd be őket langyos vízbe. Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, és melegítsd elő a sütőt 220 Celsius fokra. A tepsiben rendezd el a gesztenyét, takard le a tetejét alufóliával, majd tedd a forró sütőbe, és félidőben rázogasd meg, hogy minden oldaluk alaposan átsüljön. Ha kész, a bevágott keresztek szétnyílnak, de vigyázz, hogy ne süsd túl, mert könnyen kiszáradhat. A gesztenyét almával vagy körtével is fogyaszthatod, valamint kiválóan illik a vadhúsokhoz, a vörös káposztához és a lencséhez.

Látogass el a Wellness Caféra, és olvass még többet a témában!

Csevegj tovább a témában a vadiúj Cosmo Fórumban!

Kapcsolódó cikkek:

Étrend-kiegészítés holisztikus szemlélettel

Csúnyán megfáztál? Gyógyszerek helyett jógázz!

Számtalan kedvező ajánlat a Cosmopolitan AKCIÓI között!

Címkék: gesztenye vitalitás

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Elképesztő, mennyit fogyott a royal esküvőre a hercegnő

Elképesztő, mennyit fogyott a royal esküvőre a hercegnő

Eugénia hercegnő hamarosan férjhez megy, és ahogyan a legtöbb menyasszony, ő is ledobott jó pár kilót a nagy nap előtt. Csekkold, milyen csini!

Eddz úgy, mint Kaley Cuoco

A színésznő alakja tökéletes, úgyhogy valószínűleg eléggé megéri, ha hallgatsz a tanácsaira. Nézd meg, ő hogyan csinálja!

Ezt a négy szabályt tartsd be, és könnyebb lesz a fogyás!

Nem kell rögtön extrém diétába kezdened, ha le szeretnél adni pár kilót, csak próbáld ki tippjeinket, és meglátod, így is megszabadulsz majd feleslegtől!

Ennyit lehet fogyni a legújabb fogyókúrás módszerrel

A bikinibody projekt már kipörgött, de ez nem jelenti azt, hogy ne rázódhatnál formába akár ősszel is. Most erre a fogyiverzióra esküsznek a legtöbben.

Hihetetlen, mi a legújabb mellnagyobbító őrület

Nagyon furcsa módszerek terjednek a neten, amik egytől egyig azt ígérik, hogyha kipróbálod őket, tuti nagyobbak lesznek a melleid. A következő trükk az egyik leghajmeresztőbb az összes közül!

Így kerüld el a délutáni kajakómát

2 óra után fizikai kihívást jelent a nyakadon tartani a fejed? Valószínűleg utolért a délutáni fáradtság, amit néhány trükkel messzire űzhetsz.

Kiderült: Ilyen a tökéletes vagina

A svájci kutatók több mint hatszáz nőt vizsgáltak meg, és meglepő dolgot derítettek ki a hüvellyel kapcsolatban.