2013.09.02.@ 00.09

A salátád is lehet jet-lages

Te is nehezen viseled, amikor a sok éjszakázás vagy utazás miatt felborul a bioritmusod, ugye? Képzeld, a zöldségek és gyümölcsök sem bírják a jet-laget, így nem árt, ha odafigyelsz pár apróságra!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A salátád is lehet jet-lages

Bizony, a zöldségeknek és gyümölcsöknek is van belső, biológiai órájuk. Mielőtt azt hinnéd, teljesen elment az eszünk, gondolj csak bele: esténként a növények is pihennek, és csúcsformában ők is nappal vannak. Ahogy te is kimerülsz egy hosszú utazástól, a hőmérsékletváltozás és az éjszakák-nappalok hirtelen váltakozása kedvenc vitaminbombáidra is rossz hatással vannak. Nyugi, azért nem kell szemmaszkkal és masszázzsal kényeztetned a sali-hozzávalókat, hogy vitamindúsak maradjanak. Elég, ha betartod ezeket a szabályokat:

Vásárolj gyakrabban

Te se nagyon bírnád, ha napokra bezárnának egy sötét és hideg odúba, ugye? A zöldségeknek és gyümölcsöknek sem tesz túl jót, ha sokáig a hűtőben kuksolnak, mert így csökken a vitamintartalmuk. A legjobb, ha naponta, kisebb adagokban vásárolsz friss termékeket, így nincs idejük megromlani, ha elől hagyod őket.

Reggel irány a piac

Az ételguruk a hajnali piactúrákra esküsznek. Ilyenkor még garantáltan friss az áru, amit a helyi termelők viszonylag közelről szállítanak az asztalodra. Gondold csak el, mennyire meggyötört lehet az a paradicsom, ami egy többórás repülőút után kerül a szupermarketekbe. Inkább megéri korábban kipattanni az ágyból, nem igaz?

Ne főzd túl

A forralás és sütés igazi vitamingyilkos. Extrém hő hatására a zöldségek és gyümölcsök rengeteget veszítenek tápanyagtartalmukból, így inkább maradj a párolásnál vagy óvatos grillezésnél. A zöldséges-rakott husi ugyan nagyon finom, de egészségesebb, ha külön megsütöd a csirkemellet, és passzintasz mellé egy friss salátát.

Figyelj a darabolásra

Reggelente előre feldarabolsz magadnak egy nagy adag gyümölcssalátát, hogy majd napközben csipegess belőle? Nagy hiba! A levegő hatására ugyanis sok gyümi oxidálódik, emiatt pedig veszít C-vitamin tartalmából. A legjobb, ha közvetlenül evés előtt vágod fel őket, és csak akkora adagot, amennyit rögtön meg is eszel.

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Halálra akarja enni magát a 317 kilós férfi

Halálra akarja enni magát a 317 kilós férfi

Nem tesz semmit azért, hogy változtasson az életmódján.

Élő Ken teljesen átoperáltatja az arcát

Az újabb műtét sorozatra azért is van szükség, mert a férfi vonásait már a reptéri arcfelismerők sem tudják értelmezni.

5 tipp, hogy feldobd az edzőtermi edzéseket

Mikor megvetted a bérleted, még szuper lelkes voltál, de a sokadik alkalom után már unod a kardiózást vagy a súlyok emelgetését… Ha magadra ismertél, ideje felráznod a fitnesz-rutinodat!

7 furcsa dolog, ami erősíti az immunrendszered

Nem győzöd kapkodni a C vitamin tabikat, mégis újabb körre bejelentkezett nálad a megfázás? Nem is sejted, milyen apró trükkökkel űzheted el messzire a kellemetlen vendéget.

Így sportolj, ha abszolút semmi időd mozogni

Ha kevés időd jut a sportolásra, akkor ezeket a tippeket imádni fogod!

Bizarr kihívás terjed a neten: Januhairy

Movember csajoknak – te kipróbálnád ezt a meghökkentő challange-et?

Ilyen ciki Photoshop bakit még nem láttál!

Egy divatcég annyira kínos képeket tett fel az oldalára, hogy még nézni is kellemetlen. Le mered csekkolni?

Így tartsd meg a fitt-fogadalmadat egész évben

Január első hetén még lelkesen edzel, de márciusban már sokszor elcsalod, nyáron pedig tényleg csak porosodik a sportszerkód? Idén másként lesz!

Madonnának hirtelen hatalmas lett a feneke

Ha eddig azt hitted, hogy Kim Kardashian letaszíthatatlan a popókirálynői trónról, akkor tévedtél. Csekkold Madonna trónbitorló képeit!

Ez lesz 2019 legmenőbb diétája

Állítólag a legkönnyebben betartható étrend! Te is kipróbálod?

Hihetetlenül néz ki Pippa Middleton a szülés után 10 héttel

Elképesztő felvételeket lőttek Katalin hercegné húgáról két hónappal a szülés után. Csekkold le a fotókat!

Sokkolta rajongóit Shay Mitchell

A Pretty Little Liars sztárja élete egyik legnehezebb napjáról beszélt, amivel egy nagyon szomorú titkot árult el.

A fotó, ami után sosem állsz mérlegre

Minden reggel csekkolod a súlyodat, mikor fogyókúrázol? Pedig hidd el, teljesen feleslegesen bosszantod fel magad a számokkal. Most eláruljuk, miért érdemes búcsút mondanod a mérlegednek!