2014.08.04.@ 12.08

Nasizz Mihalik Enikő tortájából!

Tudtad, hogy a gyönyörű modell nemcsak a kamerák előtt, de a konyhában is igazi profi? Nem hiszed? Akkor próbáld ki ezt az isteni glutén- és cukormentes sajttorta receptjet, amit Enikő saját maga kísérletezett ki!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Nasizz Mihalik Enikő tortájából!

A receptet eredetileg a Harper’s Bazaar magazin jelentette meg, amire persze Enikő is nagyon büszke volt.

Amire szükséged lesz:

A tortaalaphoz:

250 g apróra morzsolt, gluténmentes keksz (sós vagy édes, ahogy szeretnéd)

34 g agávé

175 g kókuszolaj

 

A töltelékhez:

800 g alacsony zsírtartalmú krémsajt

134 g agávé

3 evőkanál mandulaliszt (ha nem elég sűrű, akkor még szórhatsz hozzá picit)

4 tojás

80 ml tejszín

1 evőkanál reszelt citromhéj + fél citrom kifacsart leve

1 teáskanál vanília kivonat + fél teáskanál vanília por

Így készítheted el:

Első lépésnek kenj ki vajjal egy 23 centiméteres tortaformát, hogy a tészta később ne ragadjon bele, majd ezt tedd bele egy nagyobb tortasütőbe (így 100 százalék, hogy nem fog kifolyni a sajtkrém a formából). Ezután melegítsd elő a sütődet 180 fokra, és már kezdheted is az ügyeskedést.

Egy tálkában mixeld össze a morzsolt kekszet, az agávét és a kókuszolajat, majd öntsd bele a masszát a tortaformába. Ha ez megvan, tedd be a hűtőbe addig, amíg a tölteléket készíted.

A belső krémhez egy botmixerrel keverd össze a sajtkrémet, az agávét és a mandulalisztet. Amikor már selymes az állaga, egyesével üsd fel és mixeld el benne a tojásokat. Végül a tejszínt, a citromhéjat, a citromlevet, a vanília kivonatot és a vaníliaport is beleöntheted.

Majd vedd ki a hűtőből a masszát és öntsd hozzá azt is. Ha ez kész, akkor már mehet is a sütőbe, majd 15 perc után vedd lejjebb a hőmérsékletet 120 fokra, és hagyd sülni még kb. 60-90 percig, amíg a széle meg nem pirul.

Ha ez megvan, vedd ki a sütőből, és ha van kedved, ezután még tovább dekorálhatod a tortát. Csak annyi a dolgod, hogy összekeversz egy tálban egy pohár (240ml) tejfölt, 10 gramm agávét és fél teáskanál vanília kivonatot, a mixet pedig a meleg finomság tetejére öntöd. Majd tedd vissza a sütőbe, hogy összeálljanak a rétegek. 15 perc után vedd ki a kész nasit, díszítsd bógyós gyümölcsökkel, majd rakd be a hűtőbe éjszakára, hogy az ízek még jobban összeérjenek. Reggel pedig már ezzel az isteni reformsütivel indíthatod a napodat. Hm, már te is megkívántad, igaz?

Címkék: diéta fogyókúra gluténmentes receptek mihalik enikő torta

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

A futás tényleg elűzi a stresszt?

A futás tényleg elűzi a stresszt?

Itt van a tudományos magyarázat rá!

Kim Kardashian válni akar?

Újabb botrány van alakulóban a Kardashian családban?

Hihetetlen dolog derült ki Shawn Mendesről

Elég egészségtelennek tűnik ez a szokása...

Meghan hercegné ragaszkodik az amerikai dadushoz

A royal pár ezzel a döntéssel egy újabb hagyományt rúgna fel.

Hoppá, Meghan hercegné titokban Instázik!

Úgy tűnik, nem bírja a közösségi média nélkül!

A legnagyobb hiba, amit hajmosás közben elkövethetsz

Te is egészségesebb, élettel telibb és ragyogóbb hajat szeretnél? Akkor erre mindenképp figyelj oda!

Nincs viccesebb Kit Harington trollkodásánál!

Nem bírod majd ki nevetés nélkül!

Itthon is kipróbálhatod Meghan Markle kedvenc beauty cuccát

Képzeld, a hollywoodi sztárok egyik kedvelt márkájának, az Éminence Organic Skin Care-nek a termékeit és kezeléseit áprilistól te is csekkolhatod az Aria Hotel Budapest wellness részlegén.

Így néz ki szülés után a nő, aki kivetette 4 bordáját

Mindössze 41 centi volt a dereka terhessége előtt!

Imádni fogják a Gourmet Fesztivált a gasztronómia rajongói

Hazai és nemzetközi kiemelkedő séfek, borászok, cukrászok, de még a legjobb olasz pezsgő is bemutatkozik május 16-19. között a Millenárison szervezett OTP Bank Gourmet Fesztiválon. Ott a helyed, ha finom fogásokra vágysz!

Micsoda, a forró fürdő is fogyaszt?

Te is folyton a tuti trükköket keresed, amitől beindulhatna a fogyásod? Ez a meglepően hatásos módszer semmilyen erőfeszítésedbe sem kerül!