2015.10.04.@ 07.10

Vasárnapi ebéd menü 30 perc alatt

Szeretnél valami finom ebédet vasárnapra, de nem akarsz órákat robotolni a konyhába? Akkor próbáld ki szupergyors receptjeinket, amikkel 30 perc alatt egy egész menüt varázsolhatsz az asztalra!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Vasárnapi ebéd menü 30 perc alatt

Almás-gyömbéres sütőtök krémleves

Hozzávalók (4 személyre)

– 2 közepes fej hagyma
– 1 kg sütőtök
– 3 alma
– 1 evőkanál étolaj
– 1 evőkanál tökmagolaj
– 5 dkg hámozott tökmag
– só, bors
– 1 kávéskanál reszelt friss gyömbér (vagy egy késhegynyi őrölt)

Elkészítés:

Szeleteld fel a hagymát, majd forró olajon pirítsd aranyszínűre. Közben hámozd meg a sütőtököt, szeleteld fel kockákra, és add hozzá a hagymához, majd pirítsd őket együtt 1-2 percig. Ezután a meghámozott és felszeletelt almát is dobd bele az edénybe, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje az egészet. Ha kész, szórd meg sóval és borssal, aztán pedig gyömbérrel is. Kis lángon főzd puhára, majd az egészet turmixold össze körülbelül 1 percig. Merd ki a tányérokba, szórj a tetejére pirított tökmagot, önts rá tökmagolajat, és már kész is vagy! Ha kicsit több időd van, tálalhatod a sütőtök héjában, vagy piríthatsz hozzá kenyérkockákat is.

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Aranybarna csirke párolt zöldségekkel és csőben sült burgonyával

Hozzávalók (4 személyre):

A burgonyához:
– 800 g burgonya
– 3 fej hagyma
– olívaolaj
– friss zsálya
– 30g parmezán sajt

A csirkéhez:
– 50 dkg csirkemell szeletekre vágva
– rozmaring
– 2 szelet bacon

A zöldségekhez:
– 200g póréhagyma
– 200g spenót
– 200g fagyasztott borsó

Elkészítés:

Szeleteld fel a burgonyát, majd dobd egy forró vízzel teli edénybe, és tedd rá a fedőt. Hámozd meg a hagymát, szeleteld fel, majd pirítsd meg egy serpenyőben 2 evőkanál olívaolajon. Vágd fel a zsályát is, és add hozzá a hagymához. Ezután fűszerezd be a csirkemellet sóval, borssal és rozmaringgal, majd klopfold ki a szeleteket kb. 1,5 centi vastagra, aztán pedig tedd egy serpenyőbe, és pirítsd meg olívaolajon egészen addig, amíg aranybarna nem lesz. A burgonya eddigre már megfőtt, úgyhogy szűrd le, és add hozzá az első hagymás serpenyőhöz. Pirítsd őket egy kicsit együtt, és ha kész, tedd egy tepsibe, szórd rá a parmezánt, és süsd néhány percig. Vágd fel a póréhagymát, és serpenyőben állandó keverés mellett pirítsd meg. Ezután szeleteld fel a bacont, és add hozzá, végül pedig a spenótot és a fagyasztott borsót is. Ha ez is megvan, nincs is más dolgot, mint kirakni egy tányérra, és el is készült a finom és egészséges főétel!

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Expressz csoki mousse

Hozzávalók:

– 150 g étcsoki
– 2 nagy szelet avokádó
– 2 evőkanál kakaópor
– 2 evőkanál vaníliáscukor
– 3 evőkanál juharfa-szirup

Elkészítés:

Tegyél fel egy vízzel teli edényt forrni, majd helyezz rá egy hőálló tálat. Tördeld bele a csokit, és hagyd, hogy megolvadjon. Közben szeleteld fel az avokádót, és tedd egy turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt. Ezután add hozzá a megolvasztott csokit, és mixeld össze még egyszer. Az egész masszát kanalazd kis edényekbe vagy bögrékbe, majd rakd a hűtőbe 30 percre. Tálalás előtt szórd meg csokireszelékkel!

vasárnap-ebéd-menü-cosmopolitan

Címkék: ebéd egészséges étrend egészséges táplálkozás életmód gyors recept könnyű recept menü recept vasárnapi ebéd

Még több Body

6 sztár, akiknek sokkolóan fura alvási szokásai vannak

6 dolog, ami tiltólistás a Tinder profilodon a szakértők szerint

A túl kevés, de a túl sok infó is okot adhat a srácnak, hogy balra húzzon.

Kiderült: Britney Spears mentálisan olyan, mintha kómában lenne

Aggasztó hírek érkeztek az énekesnőről.

Gyere és utazz velünk vissza a ragyogó 20-as évekbe az ARTDECO legújabb őszi/téli kollekciójával! (x)

Az ARTDECO bemutatja új, ragyogóan szép őszi-téli smink kollekcióját, ami a Golden Twenties nevet kapta.

Ez a legfinomabb gluténmentes süti, amit most azonnal ki kell próbálnod

Köszönj szépen az új legjobb barátodnak, az epres banánkenyérnek!

A méhnyakrák 6 korai jele

Egy kis odafigyelés és egy néhány perces vizsgálat életet menthet!

7 egészségtelen szokás, amit elkövetsz az ágyban, és nem is tudsz róla

Az ágyat két dologra találták ki. És ha nem ezt a két dolgot csinálod benne, akkor hatalmas hibát követsz el!

Te észreveszel valami nagyon furcsát Chris Evans felsőtestén?

Most jött el az idő, hogy hasznosan töltsd a szünetedet: kávét a kézbe, szemeket Chris Evans csodás felsőtestére!

7 sztár, aki büszkén vállalja, hogy önmegtartóztatást gyakorolt

Meg fogsz lepődni, hogy kik szerepelnek a listán!

Rihannának bocsánatot kellett kérnie a rajongóktól

Nagyon kínos baki történt a divatbemutatóján!

Így ápolta Kim Kardashian a koronavírusos férjét

Merthogy Kanye West is elkapta a vírust.