2015.10.11.@ 09.10

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket!

Kovács Brigitta
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 magyaros étel, ami nem hizlal

Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag)

Hozzávalók:
– 1 kg paradicsom
– 2 kg paprika
– 3 vöröshagyma
– 25 dkg baromfivirsli
– esetleg 2-3 karika kolbász

Elkészítés:
A paradicsomokat hámozd meg, a paprikákat pedig mosd meg, majd karikázd fel. Ezután pucold meg és kockázd fel a hagymákat, majd pirítsd meg olajon. Ha teszel bele kolbászt, azt is karikázd fel, és szintén dobd a serpenyőbe. Amikor a hagyma már pirul, tedd bele a paprikát is, majd ha már az is kezd átfőni, add hozzá a darabokra vágott paradicsomot. Sózd és borsozd meg, aztán pár percig hagyd együtt főni az egészet, utána vedd le a tűzről. Ha könnyedebb és egészségesebb ebédre vágysz, hagyd ki a kolbászt, és az étolajat helyettesítsd olívaolajjal!

lecsó-recept-cosmopolitan

Paprikás sült hekk (4 főre, 300 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kg hekk
– 3 gerezd fokhagyma
– 7 dl tej
– 20 dkg liszt
– 3 db tojás
– só
– őrölt pirospaprika

Elkészítés:

Éjszakára áztasd be a hekkeket sós-fokhagymás tejbe, és tedd a hűtőbe. Másnap a sütés előtt a maradék 2 dl tejbe keverd bele a lisztet, a tojásokat és a pirospaprikát. Ezután a halakat mártsd bele, majd 10 perc alatt süsd ki forró olajon. Zöldséggel, rizzsel és akár barna kenyérrel is isteni finom!

paprikás-sült-hekk-recept-cosmopolitan

Tejfölös-kapros tökfőzelék (4 főre, 301 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 1 kis fej hagyma
– 1 nagy csokor kapor
– 2 evőkanál olaj
– 800 g gyalult tök
– 3 evőkanál citromlé
– 2 zöldségleveskocka
– 4 evőkanál rétesliszt
– 2 dl tej
– 300+100 g tejföl
– negyed kiskanál pirospaprika

Elkészítés:

Kockázd fel apróra a hagymát, dinszteld meg, majd add hozzá az apróra vágott kaprot is. Tedd bele a gyalult tököt, a citromlevet és a leveskockákat, aztán öntsd fel az egészet 8 dl vízzel. Forrald fel, utána pedig mérsékelt tűzön párold puhára fedő alatt. Közben a lisztet öntsd egy tálba, add hozzá folyamatos keverés közben a tejet és a tejfölt, keverd csomómentesre, majd mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel.

tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan

Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag)

Hozzávalók:

– 2 kg ponty
– 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa)
– 50 dkg vöröshagyma
– 20 dkg paprika
– 20 dkg paradicsom
– 5 dkg pirospaprika
– 5 dkg só

Elkészítés:

Aprítsd fel a hagymát, dinszteld meg olajon, majd amikor üveges, szórd rá a pirospaprikát, és engedd fel 5-6 liter vízzel. Az apróra vágott kishalakat szintén add hozzá, de a pontyszeleteket még ne tedd bele, hanem sózd meg és tedd hűtőbe őket. Amikor a kis haldarabok már puhák, vedd le a lét a tűzről, és passzírozd át az egészet. Használhatsz halpasszírozót, vagy egy kisebb lyukú szűrőt is. Tedd vissza a tűzre a sűrű levet, majd szórd bele a karikára vágott paprikát és paradicsomot. Amikor elkezd forrni, add hozzá a besózott halszeleteket is, és 10-15 perc alatt, kis lángon főzd őket puhára.

tiszai-halászlé-recept-cosmopolitan

Töltött csirkecomb (4 főre, 471 kcal/adag)

Hozzávalók:

– 4 nagyobb csirkecomb
– só, bors
– 1 szikkadt zsemle
– 2 dl tej
– 1 csokor petrezselyem
– 2 evőkanál olaj
– 1 evőkanál finomliszt
– 1 tojássárgája
– 2 gerezd fokhagyma
– 1 evőkanál margarin

Elkészítés:

A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, majd a zsemlét áztasd be a tejbe. Miután kiázott, nyomkodd ki belőle a felesleges tejet, majd tedd egy tálba, és add hozzá az apróra vágott petrezselymet, fokhagymát, a tojássárgáját, majd ezt is ízesítsd sóval és borssal. Jól keverd össze, ezután pedig töltsd be a csirkecombok bőre alá. Tedd a combokat egy tepsiben a sütőbe, kend meg őket margarinnal, és önts a tepsibe egy pohár vizet is. Takard le alufóliával, és párold körülbelül 40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a csirkecombokat. Ha aranybarnára sült, vedd ki, és már kész is! Köretként csinálj hozzá egy gyors salátát, barna rizst vagy petrezselymes burgonyát.

töltött-csirkecomb-recept-cosmopolitan

Címkék: egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód magyaros ételek táplálkozás

Még több Body

Ezért kezdj minden edzést hasazással

Ezért kezdj minden edzést hasazással

Nem mindegy, hogy miként állsz neki a testmozgásnak, illetve hogy milyen gyakorlatokkal kezdesz!

Ez történik a testeddel, ha két napig rosszul alszol

Ha azt hiszed, hogy kihagyhatsz egy-két napot alvás nélkül, tévedsz!

Durván beszóltak ennek a plus-size rúdtáncos lánynak

Volt, hogy éheztette magát, mára viszont elfogadta testét olyannak amilyen, és visszavágott a trolloknak.

Halálos lehet, ha túl sok vizet iszol

Nem csak a kiszáradás veszélyes. Az is probléma lehet, hogy túl sokat iszol. Muszáj megtalálni az egyensúlyt!

„1 hónapig csináltam az almaecet diétát, ez történt”

Egy bevállalós amerikai újságíró úgy döntött, leteszteli a világsztárok egyik kedvenc étrendjét, az almaecet diétát! Csekkold le, milyen eredménnyel!

Így fogyhatsz a szuperszénhidrát-diétával

Ha te is utálsz úgy fogyózni, hogy közben éhezned kell, próbáld ki ezt az étrendet és nem fogsz csalódni!

A fogkrémes mellnagyobbító pakolás az új őrület a neten

Szinte hihetetlen, hogy mikre nem képes néhány lány, hogy egy kosárral nagyobb melltartót hordhasson. A mostani módszertől tuti, te is dobsz egy hátast!

A „piszkos” ketogén diéta az új őrület

Nem mindenkinek való, de akinek igen, az nagyon gyorsan formálódhat vele. Próbáld ki, ha szeretnéd, de közben figyelj arra, mit üzen a tested!

Így néz ki a szülés után Eva Longoria

A színésznő most mutatta meg magát először babája születése óta. Elképesztő, milyen gyorsan visszanyerte a régi alakját, nem?

Így égesd a zsírt a nyaraláson edzés nélkül

Nem sikerült igazán tuti formába hozni magadat a nyaralás előtt? Gond egy szál se, simán formásodhatsz a vakáció alatt is, ráadásul úgy, hogy szinte meg sem kell mozdulnod. Csak figyelj oda erre a pár dologra!

Azt mondták, a bőre miatt soha nem lehet szexi, most modellkedik

Ez a lány egy nagyon ritka és súlyos betegségben szenved, mégis menő fehérnemű modell vált belőle. Olvasd el a sztoriját!

Majdnem belehalt a sok plasztikai műtétbe ez a lány

Egy 22 éves finn nem tud leállni a műtétekkel, pedig ha így folytatja, az életével fog fizetni.

4 egészséges étel, ami valójában nem is az

Cukormentes, szénhidrátcsökkentett vagy teljesen bio? Ne dőlj be a hangzatos reklámszövegeknek, a táplálkozási szakértők szerint, sok olyan „egészséges” cuccot találsz a boltok polcain, ami valójában nem is az!