8 tévhit a zsírról, amit ne higgy el
Ugye te is azt hallottad eddig mindenhol, hogy a zsírok csak rosszat tesznek a szervezetnek? Ez azonban egyáltalán nem így van! Itt az ideje, hogy megtudd róluk az igazságot!

Oszd meg a cikket

1. tévhit: A zsír = pluszkilók
Az igazság: Valójában a zsír, amit megeszel teljesen más, mint amit a szervezeted eltárol. Ráadásul mivel sok időbe telik megemészteni, később leszel éhes utána, és nem fogsz kényszert érezni nassolásra sem. A legjobb hír pedig, hogy megkönnyíti a vitaminok felszívódását, így a séród és pofid is ragyog tőle, persze csak ha nem viszed túlzásba!
2. tévhit: Kétfajta zsír létezik: egészséges és egészségtelen
Az igazság: Talán már te is hallottad, hogy a telített és transzzsírok rosszak, míg a telítetlen zsírok egészségesek, azonban ez igazából kicsit bonyolultabb ennél. Hétféle zsírfajta létezik a jótékony hatásútól egészen a károsig.
3. tévhit: A transzzsírok nem veszélyesek
Az igazság: A transzzsírok könnyen felhalmozódhatnak a szervezetedben, ezért károsak. Ezeket ugyanis a gyomor nem tudja rendesen megemészteni, ezért bekerülnek az artériákba és a májba, ahol pedig több problémát és betegséget is okozhatnak. A lényeg itt is a mértékletesség!
4. tévhit: Nyugodtan ehetsz olyan ételeket, amik a címke szerint nem tartalmaznak transzzsírokat
Az igazság: Sajnos attól, hogy a címkén feltüntetik a 0% zsírtartalom feliratot, egyáltalán nem biztos, hogy ez így is van. Hivatalosan ugyanis már a 0,5 g zsírt tartalmazó ételekre ráírhatják ezt a megtévesztő infót. De ne aggódj, van egy szuper tippünk számodra! Ne dőlj be a feliratnak, inkább nézd meg az eredeti, angol leírást, és keresd a ‘partially hydrogenated oil’ szöveget. Ha találtál ilyet, akkor a termék tartalmaz transzzsírokat.
5. Tévhit: Minél kevesebb telített zsírsavat eszel, annál egészségesebb vagy
Az igazság: Akik több zsíros húst és margarint esznek, azoknál valóban nagyobb a szívbetegségek előfordulásának kockázata, azonban ezeket finomított szénhidrátokkal és hozzáadott cukrokkal helyettesíteni ugyanolyan veszélyes. Például egyáltalán nem jobb, ha bacon helyett cukrozott gabonapelyhet eszel reggelire. Próbáld inkább egészségesebb zsírokkal és teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesíteni!
6. tévhit: A magas zsírtartalmú tejtermékek egészségtelenek
Az igazság: Kutatók felfedezték, hogy a tejtermékek olyan zsírokat tartalmaznak, amik könnyebben feldolgozhatóak. Ezért azok, akik ilyeneket fogyasztanak, kevésbé hajlamosak az elhízásra, a magas vérnyomásra, a 2-es típusú cukorbetegségre, sőt akár tovább is élhetnek.
7. tévhit: Az olívaolaj a legegészségesebb olaj
Az igazság: Az biztos, hogy az olívaolajnak számos jótékony hatása van, de csak akkor, ha nem melegíted fel. Magas hőmérsékleten ugyanis a telítetlen zsírsavak telítettekké alakulnak. Ezért sütésre inkább a mogyoró-, az avokádó- és a szezámolajat használd!
8. tévhit: A salátaöntetek tele vannak zsírral
Az igazság: A szervezetednek szüksége van zsírokra ahhoz, hogy a salátádban lévő rengeteg egészséges tápanyagot és vitamint leköthesse. Mostantól neked sem kell magában enned a fincsi salidat, hanem nyugodtan feldobhatod őket a kedvenc önteteddel! A lényeg, hogy az előregyártott helyett (ami sok tartósítószert és adalékanyagot tartalmazhat), üss össze inkább saját magad egyet!
Kapcsolódó cikkek



Még több Body
6 manikűr, amit ki kell próbálnod decemberben
Búcsúztasd menő manival a 2019-es éved!
Kipróbáltuk Lady Gaga és Madonna kedvenc edzését!
Hogy mi köze Lady Gagának, Madonnának és Gwyneth Paltrownak egy magyar edzésmódszerhez? Az, hogy egy különleges, magyar fejlesztésű sportnak, a Gyrotonicnak is köszönhetik feszes, formás alakjukat!
6 dolog, amit csak a Nyilasok érthetnek
És mindenki más totál kiakad rajta.
4 csillagjegy, akinek megváltozik az élete decemberben
Vajon neked is tartogatnak az égiek egy sorsfordító pillanatot az ünnepi szezonra?
Ezek lesznek a legjobb filmek szombat este a tévében
Nem csíped, hogy jön a tél, ezért inkább a tévé előtt kuckóznál ma este? Akkor mozizz egyet otthon a pasiddal vagy a BFF-eddel!
Csobot Adél és Istenes Bence ismét babát várnak?
Nagyon sejtelmes fotót posztoltak Instagramra!
Minden, amit a Nyilasokról tudnod kell
Boldog szülinapot Nyilas lány! Elhoztuk neked a csillagközi jellemzésed.
Ezek a sztárok legkínosabb casting sztorijai
Nem semmi, miket meséltek Hollywood legtehetségesebbnek tartott színészei!
3 csillagjegy, akire rátalál a szerelem decemberben
Van olyan, akinek az élete a következő hetekben teljesen meg fog változni!
Kitálalt a lányairól Caitlyn Jenner
A közösségi oldalukhoz volt egy-két kommentje...
Miley Cyrus vissza akarja szerezni Liam Hemsworth-t?
Érdekes fordulat lenne!
Napokon belül megszülethet Tóth Gabi babája
A legújabb képe alapján már tényleg bármikor érkezhet az első gyermekük!