2015.11.10.@ 11.11

Kiderült: A zsír egészségesebb az olajnál

Képzeld, egy friss kutatás szerint az állati eredetű zsiradékok sokkal egészségesebbek, mint a napraforgóolaj, ami akár súlyos betegséget is okozhat!

Debreceni Andrea
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Kiderült: A zsír egészségesebb az olajnál

Fogadjunk, eddig te is azt gondoltad, hogy zsírral főzni egészségtelen, igaz? Az utóbbi időben egyre több meglepő dolog derült ki az eddig károsnak tartott hozzávalóról: a tudósok például bebizonyították, hogy igenis léteznek egészséges zsírok, de arra is fény derült, hogy a zsírszegény diéta sajnos nem működik. Egy angol kutatócsoport most pedig annak is utánajárt, hogy a növényi olajokból (például a napraforgó- vagy a kukoricaolaj) főzés közben olyan mérgező anyagok szabadulnak fel, amik a rák és a szívproblémák kialakulásában is szerepet játszanak. Grootveld professzor szerint mindez annak köszönhető, hogy magas hőmérsékleten ezeknek az anyagoknak megváltozik a molekulaszerkezete. A tudós azt is hozzátette, hogy háromszor több mérgező anyag van a napraforgó- és kukoricaolajban, mint a vajban vagy a zsírban.

Ezért a kutatócsoport tagjai azt tanácsolják, hogy inkább vajjal, zsírral, olívaolajjal vagy kókuszolajjal készült ételeket egyél, ezekből ugyanis kevesebb méreganyag szabadul fel melegítés közben.

Téged is meglepett a legújabb fitt-hír?

Címkék: egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód mozgás növényi olaj olaj sport sportolás táplálkozás zsír

Még több Body

Erről árulkodik Harry herceg és Meghan hercegné esküvői testbeszéde

Erről árulkodik Harry herceg és Meghan hercegné esküvői testbeszéde

Neked is feltűnt, hogy az ifjú pár szó szerint nem bírja levenni egymásról a kezét? Azt gondolhatod, ez csupán a szerelem jele, de itt többről van szó. Egy testnyelv-szakértő elemezte a pár mozdulatait és meglepő dolgokra bukkant!

4 dolog, amitől jobb lesz a menszesz alatti szex  

Ugye te se szívesen mondasz le a piros betűs napok alatti hancúrozásról? Ha a következő néhány tippet megfogadod, akkor a nehéz időszakban is zöld lámpát kapsz!

Csajos filmek szombat estére

Nincs kedved este partizni menni, inkább otthon pihiznél a tévé előtt? Szuper ötlet! Hívd át a csajokat és csapjatok egy mozizós házibulit! A legjobb filmeket mi hozzuk!

8 kabát a hidegebb nyári napokra

A nyárra sem árt beszerezned pár lengébb kabátocskát a hidegebb napokra. Most összegyűjtöttük a legmenőbb darabokat.

Ariana Grande megmutatta a manchesteri tetoválását

Az énekesnőt nagyon megviselte a tavalyi terrortámadás, aminek emlékére egy gyönyörű tetoválást csináltatott.

Lady Gaga már megint felismerhetetlen

Megszokhattuk, hogy extravagáns ruhában jár, de most tényleg a legnagyobb fanjai sem ismertek rá.

Emilia Clarke levágatta a haját

A Trónok harca sztárja megvillantotta eddigi legrövidebb frizuráját. Neked bejön?

Madonna lányának hónaljszőre kiakasztotta a netet

Lourdes ismét megmutatta, hogy egyáltalán nem szőrtelenít, a fotója alatt pedig durva kommentháború indult el.

Nagyon cuki interjú került elő Meghan hercegnéről

Sajnos a royal-lagzi után nincs túl sok esély rá, hogy Meghannel laza beszélgetést lehessen készíteni, éppen ezért mázli, hogy előkerült egy korábbi felvétel róla.

Ez történik, ha minden nap megeszel egy tojást

Nagyon úgy néz ki, hogy ez lehet a hosszú, egészséges élet titka!

Kiderült, milyen a tökéletes első randi

Az egyik online randi app szerkesztőcsapata készített egy kutatást, amiből megszületett a tökéletes első randi receptje!

Khloé Kardashian hozzá akar menni a pasijához?

Ahhoz képest, hogy terhessége utolsó napjaiban kiderült, hogy Tristan megcsalta őt, ez elég váratlan húzás tőle, nem?

Ez történik, ha hétvégére kikapcsolod az ébresztőórád

Ugye a te jelszavad is a szundi, amikor pénteken végre bebújsz az ágyikódba? Most a szakértők elárulták, hogy miért nem szabad sosem ébresztőre kelni hétvégente!