2017.11.29.@ 08.11

3 egészséges desszert karácsonyra

Ezeket az ínycsilandó ünnepi nasikat akkor is bűntudat nélkül fogyaszthatod, ha egyébként számolod a kalóriákat!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

3 egészséges desszert karácsonyra

Közelednek az ünnepek, és ilyenkor még az egészségtudatos Cosmo-lányoknak is kijár egy kis finomság. A Scitec Nutrition szuperfinom, pillanatok alatt elkészíthető termékeivel ráadásulmég a diétádat sem kell feladnod! Az aktív és tudatos életmód híveinek kifejlesztett Scitec Protein Brownie és Protein Muffin nem tartalmaz hozzáadott cukrot, viszont magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik. Bár nem csak karácsonykor fogyaszthatod bűntudat nélkül ezeket az ínycsiklandó táplálék-kiegészítőket, most kifejezetten az ünnepekre mutatunk neked pár könnyen elkészíthető, ötletes receptet Dudás Lili fitneszedző, életmód tanácsadó ajánlásával.

TIRAMISU

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Brownie
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • 1 dl erős kávé
  • ½ tk rum (aroma)
  • 8-10 ek kakaópor

Hozzávalók a krémhez:

  • 25 dkg light mascarpone
  • 2 dl kókusztej
  • 1 adagolókanál vaníliás kazein (Scitec Night Pro)

Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, vagy kend ki zsiradékkal. Keverd ki a Scitec Protein Brownie alapot elegendő vízzel, és a tésztát simítsd a tepsibe. Süsd kb. 15 percig, amíg érintésre rugalmas nem lesz. Közben keverd össze a krém hozzávalóit és felhasználásig tedd hűtőbe. Ha kihűlt a tészta, vágd két részre, és mindkettőt locsolgasd meg a rummal összekevert kávéval, majd kend meg a fele krémmel az egyik felét és szórd meg kakaóval. Borítsd be a másik tésztalappal, kend meg a tetejét is a maradék krémmel és szórd meg kakaóporral. Pihentesd a hűtőben legalább egy órát, utána könnyen szeletelhető lesz. Nyami!

Scitec_1

(Fotó: Scitec Kft.)

Karácsonyi extra csokis-narancsos muffin

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Csokis-Narancsos Muffin alap
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • 4 ek kakaó
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 10 dkg étcsokoládé durvára vágva
  • 10 dkg törökmogyoró durvára vágva + a díszítéshez 12 szem

Hozzávalók a krémhez:

  • 25 dkg light mascarpone
  • 2 dl kókusztej
  • 1 adagolókanál vaníliás kazein (Scitec Night Pro)
  • 5 ek kakaó

Melegítsd elő a sütőt 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és béleld ki a 12 darabos muffin formát muffinpapírokkal. Keverd össze a Scitec Protein Muffin alapot a fahéjjal, a kakaóval és a vízzel, majd forgasd bele a csoki darabkákat. Töltsd meg a muffin formákat és süsd 12-15 percet, tűpróbával ellenőrizd. Vedd ki a formából és hagyd teljesen kihűlni. Közben keverd össze a krém hozzávalóit és töltsd habzsákba, vagy zárható nejlonzacskóba, aminek levágod a sarkát. Díszítsd a muffinok tetejét a krémmel, és a tetejébe nyomj egy-egy szem mogyorót. Ezek után pedig csa annyi a dolgod, hogy megkóstold!

Scitec_7

(Fotó: Scitec Kft.)

Epres-fehércsokis-kókuszos pohárkrém málnazselével

Hozzávalók a tésztához:

  • 6 adagoló kanál Scitec Protein Epres-Fehércsokis Muffin alap
  • annyi víz, hogy összeálljon laza tésztává
  • Hozzávalók a krémhez:
  • 2 tasak Scitec Fehércsokis-Kókuszos Shake & Wait
  • 4 dl víz

Hozzávalók a zseléhez:

  • 25 dkg mirelit málna
  • 2 ek eritrit
  • 2 ek víz
  • 6 g porzselatin vagy ennek megfelelő lapzselatin beáztatva

Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 180ºC-ra (vagy alsó felső sütésen 200ºC-ra), és egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, vagy kend ki zsiradékkal. Alaposan keverd össze a Scitec Shake & Wait-et a vízzel (ne a csomagolás szerint készítsd el, hanem a hozzávalókban jelzett vízmennyiséggel), és tedd félre. Keverd össze a tészta hozzávalóit és simítsd a tepsibe. 10 perc alatt süsd készre, majd borítsd lapos felületre, és hagyd egy kicsit hűlni. Közben készítsd el a málnazselét: a málnát keverd össze az eritrittel és a vízzel, forrald fel, hagyd pár percig rotyogni, majd turmixold le és passzírozd át. Kb. 1 dl málnapürét kell, hogy kapj, ehhez 6 g porzselatin szükséges. Ha más mennyiséget kapsz, akkor ennek megfelelően változtass az arányokon. A pohárnak megfelelő méretű karikákat szúrj ki a tésztából. Helyezz egy tésztakarikát a pohár aljára, kanalazz rá a Shake & Wait pudingból, borítsd be újabb tésztakarikával, kanalazz rá krémet, majd fedd be egy harmadik karikával, végül önts rá a málnazseléből. Tedd a hűtőbe kb. 1 órára dermedni, utána pedig már eheted is!

Scitec_8

(Fotó: Scitec Kft.)

Címkék: desszert egészség életmód karácsony recept sütemény

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Kim Kardashian válni akar?

Kim Kardashian válni akar?

Újabb botrány van alakulóban a Kardashian családban?

Hihetetlen dolog derült ki Shawn Mendesről

Elég egészségtelennek tűnik ez a szokása...

Meghan hercegné ragaszkodik az amerikai dadushoz

A royal pár ezzel a döntéssel egy újabb hagyományt rúgna fel.

Hoppá, Meghan hercegné titokban Instázik!

Úgy tűnik, nem bírja a közösségi média nélkül!

A legnagyobb hiba, amit hajmosás közben elkövethetsz

Te is egészségesebb, élettel telibb és ragyogóbb hajat szeretnél? Akkor erre mindenképp figyelj oda!

Nincs viccesebb Kit Harington trollkodásánál!

Nem bírod majd ki nevetés nélkül!

Itthon is kipróbálhatod Meghan Markle kedvenc beauty cuccát

Képzeld, a hollywoodi sztárok egyik kedvelt márkájának, az Éminence Organic Skin Care-nek a termékeit és kezeléseit áprilistól te is csekkolhatod az Aria Hotel Budapest wellness részlegén.

Így néz ki szülés után a nő, aki kivetette 4 bordáját

Mindössze 41 centi volt a dereka terhessége előtt!

Imádni fogják a Gourmet Fesztivált a gasztronómia rajongói

Hazai és nemzetközi kiemelkedő séfek, borászok, cukrászok, de még a legjobb olasz pezsgő is bemutatkozik május 16-19. között a Millenárison szervezett OTP Bank Gourmet Fesztiválon. Ott a helyed, ha finom fogásokra vágysz!

Micsoda, a forró fürdő is fogyaszt?

Te is folyton a tuti trükköket keresed, amitől beindulhatna a fogyásod? Ez a meglepően hatásos módszer semmilyen erőfeszítésedbe sem kerül!