Gyorsan elkészíthető tészta receptek vacsorára, amik nem is kerülnek sokba

Nincs időd, esetleg kedved egy bonyolultabb recept elkészítéséhez, de mégis egy különleges vacsit szeretnél összedobni? Szerencsére a tésztaételekkel nincs sok gond, ráadásul nem is kell sokat költeni a hozzávalóikkal.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Gyorsan elkészíthető tészta receptek vacsorára, amik nem is kerülnek sokba

Órákig bújod a netet ötletekért, ha vacsoravendégeket vársz, mert olyan ételt szeretnél készíteni, amivel mindenki ízlését eltalálod? A tésztafélék általában jolly joker választásnak számítanak: a vegán változatok között pedig több olyan is akad, amiért a húsimádók is rajongani fognak. Összeírtunk neked három különböző menüt, amelyeket könnyedén és gyorsan összedobhatsz és még a pénztárcádat is megkímélik a túlköltekezéstől. Bátran fogadunk veled, hogy valaki a recepttel távozik majd tőled az este végén!

A tészta chips, ami felrobbantotta a TikTokot

Hozzávalók a tészta chiphez:

  • 230 g rigatoni tészta
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál frissen reszelt parmezán
  • ½ teáskanál olasz fűszer
  • ½ teáskanál fokhagymapor
  • frissen őrölt fekete bors

Hozzávalók a mártogatóshoz:

  • 115 g morzsolt feta sajt
  • 57 g görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj

Így készítsd el: Főzd a tésztát al dentére egy fazék sós vízben, majd szűrd le és tedd bele egy keverőtálba vagy vissza a fazékba. Add hozzá az olívaolajat, a parmezán sajtot és a fűszereket. Ezután keverd alaposan össze úgy, hogy a tésztát jól bevonja az olívaolaj, a fűszerek és a sajt is. Ha ezzel kész vagy, süsd forrólevegős fritőzben addig, amíg ropogós és aranybarna nem lesz. Figyelj oda arra, hogy időnként megrázd a fritőz kosarát, különben a tészták nem egyenletesen pirulnak meg. Majd öntsd ki őket egy tányérra és várd meg, hogy lehűljenek, és amíg ez megtörténik, készítsd el a mártogatós szószt: dobd bele a feta sajtot, a görög joghurtot és a fokhagymát egy turmixgépbe és dolgozd össze őket egészen addig, amíg selymes állagot nem kapsz.

Extra krémes paprikás tészta

Hozzávalók (3 adaghoz):

  • 2 db pirospaprika
  • 1 db hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • pár csepp olívaolaj
  • 2 evőkanál tahini
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 125 ml növényi tej
  • 4 evőkanál sörélesztő pehely
  • bors
  • bazsalikom
  • 250 g tészta
  • tészta főzővize

Így készítsd el: Vágd össze a pirospaprikát, a hagymát, majd tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire a fokhagyma gerezdekkel együtt. Csepegtess rájuk egy kis olívaolajat, ezután süsd 220 fokon körülbelül 20 percig. Amíg letelik az idő, főzd meg a tésztát, de ha elkészült, ne önts ki a vizét, mert erre még szükséged lesz. Amikor a pirospaprika, a hagyma és a fokhagyma elkészült, tedd őket a turmixba, add hozzá a tahinit, paradicsompürét, a sörélesztő pelyhet és a növényi tejet is és turmixold addig, amíg krémes nem lesz. Öntsd ezt bele egy serpenyőbe, az elkészült tésztával együtt, adj hozzá egy kicsit a korábban félretett főzővízből, fűszerezd meg és pár perc alatt főzd össze. Már tálalhatod is!

Bazsalikomos-bébispenótos tészta

Hozzávalók a tésztához (4 személyre):

  • 450 g tészta
  • pár marék bébispenót
  • friss bazsalikom

Hozzávalók a szószhoz:

  • 1/3 bögre szárított paradicsom (olajjal együtt)
  • ½ bögre kesudió (áztasd 15 percig meleg vízben, hogy könnyebben össze tudd turmixolni!)
  • 200 g extra kemény tofu
  • 2 evőkanál sörélesztő pehely
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 citromleve
  • 2 bögre tészta főzővíz

Így készítsd el: Főzd meg a tésztát a csomagoláson található információk szerint, ám mielőtt leszűrnéd, tegyél félre 2 bögrével a főzővízből. Tedd a szósz elkészítéséhez szükséges alapanyagokat a turmixba és adj hozzájuk egy bögre tészta főzővizet, majd kezd el simára turmixolni! Ha úgy látod szükségesnek, tegyél még hozzá a vízből. Ezután párold meg a spenótot egy serpenyőben (Ehhez is használhatsz egy kis főzővizet!), majd öntsd hozzá a tésztát és a szószt. Egy kis friss bazsalikommal még megbolondíthatod a tetejét a tálaláskor!

Van pár ötletünk, ha vegán napot tartanál:

Címkék: gasztronómia olcsó vacsora recept tészta tészta recept tésztaétel vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Body

Eddig rossz időben mostál fogat, és nem is tudtál róla

Eddig rossz időben mostál fogat, és nem is tudtál róla

Most akkor evés előtt vagy után kell fogat mosni? Mint kiderült, nagyon nem mindegy!

Borzalmasan alszol? Ezek az apróságok okozhatják

Ha ezeket a mini-stresszforrásokat kiiktatod az életedből, máris könnyebbek lesznek az éjszakáid.

Nem látod az edzés eredményét? Valószínűleg ez a hiba okozza

Minden nap kitartóan edzel akár több órán át és mégsem látod az eredményét? Akkor lehet, hogy túl sokat edzettél. Hogy ez hogy lehetséges? Olvass tovább!

Ha a hüvelyed beszélni tudna, ezt a 3 dolgot biztosan elmondaná edzés után

Most, hogy búcsút mondtál a nyárnak és ezzel együtt a csaló napok tömkelegének és a hizlaló strandkajáknak, ideje rápörögnöd az edzésre, hogy hatékonyan és energikusan teljenek a home office-ban töltött napjaid. Hogy megúszd intim fertőzések nélkül, jó, ha bevezetsz néhány fontos szabályt.

Ne köss kompromisszumot, ha bugyiról van szó!

Fogadjunk, te is jártál már úgy, hogy egy-egy csipkés fehérnemű elcsábított, de aztán a bugyis fiók mélyén végezte, mert ugyan csinos volt, viszont minden kényelmet mellőzött. Ezentúl nem kell kompromisszumot kötnöd a szexis darabok és a praktikum között.

Figyelj a tested jelzéseire: így kezeld jól az intim problémákat (x)

A tested tudatja veled, ha baj van, ezért nem árt, ha a számodra küldött „jelzéseit” jól is értelmezed. Intim problémák esetén a megváltozott hüvelyfolyás jellege alapján tudod megkülönböztetni, hogy bakteriális fertőzéssel vagy hüvelygombával állsz-e szemben. A kétféle betegség általában eltérő kezelést kíván.

Vallomás életem legjobb, legszörnyűbb és végül legmesésebb csapatépítőjéről

Halihó, Cosmo-lány! Most megosztom veled a saját történetemet, ami elképesztően szuperül indult, aztán végtelenül ciki lett, de mégis, ez volt a legjobb csapatépítő, amin valaha részt vettem!