Mindenhol azt hangoztatják, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli, amit soha nem szabad kihagyni. Ez indítja be a napi anyagcserédet és állítólag, még a plusz kalóriákat is megúszod, ha bekapsz valamit felkelés után. Egy amerikai kutatócsoport is arra volt kíváncsi, hogy vajon tényleg olyan rosszat teszünk-e a szervezetünkkel, ha elhanyagoljuk a reggelit!

Az orvosok 17 egészséges embert vizsgáltak meg három különböző napon. Az első nap a reggelit hagyták ki, a második nap mind a három étkezést megtartották, az utolsó napon pedig a vacsorára nem ettek semmit. Meglepő módon a fehérje- és a zsírbontásuk is szinte az összes napon nagyon hasonló volt, ami nagyon váratlanul érte a kutatókat. Egyébként azért, hogy valós adatokat kapjanak a résztvevőktől reggel 7 órától este 9 óráig vettek vérmintákat ezeken a napokon.

Arra jutottak, hogy résztvevők több kalóriát égettek el, ha egyetlen egy étkezést sem hagytak ki, és az inzulin elválasztásban és a fizikai aktivitásban sem volt akkora eltérés. Viszont ha elmulasztották a reggelit, akkor az inzulinrezisztencia értékei egy kicsit magasabbak voltak, de ez szerintük egyáltalán nem akkora elváltozás, ami miatt bárkinek is aggódnia kéne. Tehát szerencsére nem okozol nagy galibát, ha véletlenül kihagyod a napindító étkezést, de a szakértők azt mondják, hogy inkább kapj be valamit reggelire!