Kurkuma

A brit Sun magazin a dietetikus Lola Biggstől kérdezte meg, melyek azok az ételek, amik segítenek a karácsonyi és/ vagy karantén kilók leadásában. A táplálkozási szakértő elsőként említette az ázsiai konyha egyik legfontosabb fűszerét, a kurkumát. Ez a fűszer ugyanis tele van antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő hatású, ráadásul elképesztően jót tesz az ízületeknek is. Serkenti az anyagcserét, ha heti legalább két alkalommal fogyasztod, tuti, hamar látszani fog az eredmény.

Brokkoli

Az év minden időszakában és az összes diétában is nagyon fontos, hogy minél több, lehetőleg friss zöldséget egyél. A brokkoli például nagyszerű választás lehet, hiszen extra sok benne az A-vitamin, a C-vitamin, a cink és a lutein. Ezen felül nem emeli meg a vércukrot, így bátran ehetsz belőle.

Avokádó

Nem véletlen, hogy az avokádó az elmúlt években az egész világon népszerű étellé vált, hiszen gazdag egészséges zsírokban és E-vitaminban. Utóbbinak köszönhetőn a bőr képes lesz megtartani rugalmasságát, így a ráncok is váratnak majd még magukra. Gyulladáscsökkentő hatása szintén jól jöhet, illetve magas rosttartalma miatt is érdemes minél gyakrabban enni. Egy sós-borsos avokádós pirítós hogy hangzik?

Bogyós gyümölcsök

Lola szerint a bogyós gyümölcsök, mint például az áfonya, a cseresznye vagy a bodza, képesek felvenni a harcot a szabadgyökökkel, amik amúgy rombolnák a bőrt. Gyulladáscsökkentő hatásúak és segítenek a megfelelő tartományban tartani a vérnyomást. Utóbbinak nagy szerepe van a fogyásban, szóval a diéta idején is érdemes ilyen gyümiket enni néha.

Hal

A szakértő szerint a halételek nagyszerű választás jelentenek, ha fogynál, ugyanis gazdagok omega-3 és omega-6 zsírsavakban. Ehetsz olykor lazacot, makrélát, szardíniát, pisztrángot, ezek mind megfelelnek erre a célra. Egy kutatás szerint amúgy diéta idején a hal sokkal jobb választásnak bizonyult, mint más húsételek, szóval úgy tűnik, tényleg hatékonyabb vele a fogyás.