2016.02.01.@ 10.02

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Fogalmad sincs, hogy mit főzz a héten? Akkor meríts ötletet a sztárok kedvenceiből, és készítsd el ezeket a finomságokat! Mutatjuk is a hírességek legfinomabb receptjeit!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Próbáld ki a sztárok kedvenc receptjeit!

Cameron Diaz: Citromos-fokhagymás csirke brokkolival

Hozzávalók 2 főre:

– 1 kanál olívaolaj

– 10 dekagramm csontozott, bőrözött, szeletelt csirkemell

– 1 csésze szeletelt brokkoli

– 1 teáskanál só

– fél teáskanál fokhagymapor

– negyed teáskanál bors

– 1 kanál liszt

– 1 csésze főtt barnarizs

– 2 gerezd passzírozott fokhagyma

– 1 kanál citromlé

– 1 egész tojás és egy tojásfehérje

– 4 kanál friss citromlé

– fél csésze zsírszegény csirkehúsleves

– 1 kanál szeletelt petrezselyem

Elkészítés:

Válassz ki egy nagy serpenyőt, kend ki egy nagyon kevés olajjal, forrósítsd fel, aztán add hozzá az olívaolajat. Közben sózd meg a csirkét és a brokkolit is, és add hozzá a fokhagymaport, majd a borsot, és tedd őket a serpenyőbe. Főzd addig, amíg a csirke szép halványbarnás színt nem kap, ha pedig már kész, add hozzá a lisztet, keverd jól meg, és még 1-2 percig főzd az egészet. Ezután add hozzá a rizst és a fokhagymát, majd főzd még néhány percig. Ha ezzel megvagy, tedd még hozzá a tojást, és kevergesd, amíg teljesen kész nem lesz a csirke. Végül vedd le a tűzről a serpenyőt, add a finomsághoz a citromlevet, a petrezselymet és a csirkehúslevest, és már kész is!

étel-cosmopolitan

Jessica Alba: Csirke tortillában

Hozzávalók 2 főre:

– 2 csésze csirkehúsleves alaplé

– 2 csíkokra vágott, bőrözött, kicsontozott csirkemell

– 1 jalapeño paprika

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 üveg salsa szósz

– 1 csésze reszelt, zsírszegény cheddar sajt

– fél csésze friss, préselt korianderlevél

– 30 gramm szárított fekete olívabogyó

– mexikói szósz

– cayenne bors

– olaj spray

– 4 kukoricás tortilla

Elkészítés:

Először is melegítsd fel a sütőt 200 fokra, közben pedig egy közepes főzd a levest, a csirkét, a jalapeñot és a fokhagymát körülbelül 15 percig. Ezután mosd meg a csirkét, darabold fel, tedd egy tálba, és keverd össze a salsaval. Ha kész, akkor egy másik edényben keverd össze a cheddart, a koriandert és az olívabogyót. Ezután forrósíts fel egy másik serpenyőt, és keverd benne össze a mexikói szószt és a cayenne borsot, majd főzd össze őket alacsony lángon. Közben mikrózd meg a tortillákat körülbelül 20-30 másodpercig, majd tedd mindegyik közepére a hozzávalókat, tekerd őket össze, szórd meg őket egy kis sajttal, és locsold meg a szósszal, majd süsd 15-20 percig.

tortilla-cosmopolitan

Katalin hercegné: Tejkaramellás puding

Hozzávalók 2 főre:

– 20 dkg kimagozott datolya

– 2,5 dl forró víz

– 12 dkg olvasztott vaj

– 25 dkg barna cukor

– 2 tojás

– 2 evőkanál fekete melasz vagy cukorszirup

– 1 evőkanál juharszirup

– 1 evőkanál vanília

– 40 dkg rétesliszt

– 1 evőkanál szódabikarbóna

Öntet:

– 12 dkg porcukor

– 7 evőkanál vaj

– 18 dkg tejszín

Elkészítés:

Áztasd be a datolyákat forró vízbe, és fedd le, majd hagyd őket ázni egy egész éjszakán át. Másnap melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél az aljára egy tepsiben vizet. A sütőformát pedig először vajazd, majd lisztezd ki. Ezután egy tálban keverj habosra 3 és fél evőkanálnyi vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat, a melaszt, a szirupot és a vaníliát is. Ha megvagy, folyamatos keverés mellett szórd hozzá a lisztet is. Mikor már szép egyenletes, pürésítsd le a beáztatott datolyákat, és add hozzá a szódabikarbónát, aztán az egészet keverd a tésztához. Ha ez is kész, akkor szép lassan öntsd a sütőformákba a tésztát és süsd 180 fokon 35 percig. Közben pedig csináld meg az öntetet! Közepes lángon olvaszd össze a vajat a cukorral, és főzd egészen addig, amíg aranybarna nem lesz. Utána lassan keverd hozzá a tejszínt is, és kevergesd addig, amíg nem lesz sűrű. Ha kész a süti, vedd ki a sütőből, és tálald az öntettel együtt, de ha még fincsibbé akarod varázsolni, tegyél mellé egy gombóc vaníliafagyit!

puding-cosmopolitan

Tom Cruise: Avokádósaláta

Hozzávalók:

– 1 vékonyra szeletelt avokádó

– 10 dkg kéksajt

– saláta levelek

– 5 db koktélparadicsom

– 2 evőkanál balzsamecet

– apróra vágott lilahagyma

– 1 evőkanál extra szűz olívaolaj

– turbolya

– petrezselyem

– tárkony

– bazsalikom

– vágott zellerszár

– bors

Elkészítés:

A felszeletelt avokádót tedd a tányérra, majd rakd rá sajtszeleteket is. Ha ez megvan, locsold meg ecettel és tedd rá a salátaleveleket is. Ezután szórd rá a félbevágott paradicsomokat és a felkarikázott lilahagymát, végül pedig ízesítsd a felaprított zöldfűszerekkel és olívaolajjal.

étel-cosmopolitan

David Beckham: Milánói sáfrányos rizottó

Hozzávalók:

– 1 liter húsleves alaplé

– 1/4 teáskanál sáfránypor

– 1 fej, finomra aprított vöröshagyma

– 1 dl száraz fehérbor

– 30 dkg rizottó rizs

– só, bors

– parmezán

– vaj

Elkészítés:

Először is keverd el a sáfrányt egy csésze alaplével. Ezután olvassz fel egy serpenyőben három evőkanál vajat, majd amikor már habzik, tedd rá a hagymát is, és dinszteld meg. Add hozzá a rizst, és pirítsd üvegesre pár perc alatt. Ha kész, öntsd hozzá a fehérbort, és forrald fel. Ha már forr, fogj egy nagy merőkanalat, és add hozzá lassan a maradék húslevest, de mindig várd meg, hogy a rizs beszívja. Az utolsó adagot keverd el a sáfránnyal, végül peddig keverd el benne a reszelt parmezánt és adj hozzá még egy evőkanál vajat.

kaja-cosmopolitan

Eva Longoria: Pikáns tortillaleves

Hozzávalók:

– 2 édes chili

– 2 aszalt (pasilla) chili

– pirospaprika

– 4 közepes méretű, kockákra vágott paradicsom

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 fej vöröshagyma

– zeller

– 1 db lime

-2 csésze csirkehúsleves

– 20 dkg csirkemellfilé

– 1 csokor koriander

– csíkokra vágott kukoricatortilla

– 1 evőkanál olívaolaj

– só, bors

– babérlevél

– kömény

Elkészítés:

A paradicsomokat locsold meg olívaolajjal, majd szórd meg sóval és borrsal, aztán rakd őket egy tepsibe. Ha ezzel megvagy, tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe. Amíg sül a paradicsom, egy serpenyőben és egy kevés olajban dinszteld meg a felaprított vöröshagymát, és add hozzá a zellert, a pirospaprikát és a szeletekre vágott fokhagymát is. Ha kész, öntsd hozzá a húslevest, és ízesítsd a lime kifacsart levével, babérlevéllel, őrölt köménnyel és cayenne borssal. Hagyd felforrni, és még utána 20 percig főzd alacsonyabb lángon. A megsült paradicsomokat ezalatt hámozd meg, és add a hozzá a csíkokra vágott csirkemellel együtt. 10 perc főzés után turmixold le az egészet egy kézi botmixerrel, és már kész is! Tálald korianderrel, szeletekre vágott avokádóval, tortilla chipsszel, de tejfölt vagy csípős paprikát is tehetsz még rá.

leves-cosmopolitan

Na, te melyik finomságot próbálod ki először?

Címkék: főzés receptek programok sztárok receptjei

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

5 szuperhősfilm-jelenet, amit mindenki imád, pedig semmi értelme nincs

5 szuperhősfilm-jelenet, amit mindenki imád, pedig semmi értelme nincs

Ha belegondolsz, teljesen logikátlanok ezek a jelenetek.

4 tökéletes film a vasárnap esti lazításhoz

Mutatjuk, mik közül válogathasz!

4 kihagyhatatlan film szombat estére

Varázsolj a nappalidból házimozit kólával, popcornnal és ezekkel a filmekkel.

Brutálisan jó a Mandalorian második évadának előzetese!

Baby Yoda visszatért és cukibb, mint valaha.

A legizgalmasabb filmek vasárnap estére

Mutatjuk a ma esti felhozatalt!

6 film, amiben nagyon nem értették, hogyan működik a jelmez

A kosztümtervezők is mellé tudnak nyúlni....

Brutálisan bekeményített az Oscar, itt vannak az új szabályok

Mostantól új időszámítás kezdődik!

4 film, ami után teljesen másképp látod majd az életed

Néhány mozi kikapcsol, van, amelyiken könnyesre neveted magad, vagy újra megtanulsz hinni a szerelemben. A Cosmo.hu szerkesztője, Bea összegyűjtötte azokat a filmeket, amiket ASAP le kell darálnod, ha szeretnéd kicsit átkeretezni az életedet.

Végre kijött Timothée Chalamet új filmjének előzetese!

Most láthatod, milyen lesz a nálunk forgatott Dűne!

4 film, amiért megéri leülni a tévé elé ma este

Mutatjuk, mik közül válogathatsz a vasárnap esti lazításhoz!

A legjobb filmek, ha tévé mellett lazítanál

Miért ne lazulhatnál a kanapén az első igazi őszi szombat estén?