2016.10.29.@ 17.10

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Nem csak a jelmezeddel tudod a vendégeket lenyűgözni egy Halloween-partiban, hanem attól is le fog esni az álluk, ha egy nagy tál finomsággal állítasz be, ami nem csak finom, de ijesztően cuki is!

Babka Zsófia
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Mandulás boszorkányujjak

Hozzávalók:

– 1 csésze olvasztott vaj (226 gramm)

– 1 csésze (115 g) porcukor

– 1 db tojás

– 1 teáskanál mandula kivonat

– 1 teáskanál vanília-kivonat

– 1/3 csésze (167 g)  teljes kiőrlésű liszt vagy liszt

– 3/4 teáskanál só

– 3/4 csésze hántolt mandula

– 1 csésze eper lekvár

Így készítsd el:

Verd fel az olvasztott vajat a cukorral együtt, hogy egy habos masszát kapj. Add hozzá a tojást, a mandula kivonatot és a vaníliát. Ezután öntsd hozzá a lisztet is, végül pedig ízesítsd egy kicsi sóval. Alaposan dolgozd össze a tésztát és alufóliával lefedve, tedd a hűtőbe 40 percre. Melegítsd elő a sütőt 165 C fokra. Vedd elő a lehűlt tésztát és formázz belőle boszorkányujjakat és mindegyik végére nyomj egy mandulát, ezek lesznek az ijesztő ujjak körmei. Ha kész vannak, akkor helyezd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kb. 15-20 perc sütés után, amikor már aranybarnára pirult a tészta, vedd ki a sütit és szedd ki a mandulákat az ujjak végéről. Az így keletkezett kis üregbe tölts eper lekvárt és helyezd vissza a körmöket úgy, hogy a lekvár hátborzongatóan kiszivárogjon körülöttük. Ugye milyen vérfagyasztó látvány?

halloween-nasik-cosmopolitan1-2

Csirkés paprika-tökök

Hozzávalók:

A csirkéhez:
– 2 szelet csirkemell
– 1 teáskanál kömény
– 1 teáskanál fokhagymasó
– 1 teáskanál chilipor
– 1/2 teáskanál fekete bors
– apróra kockázott paradicsom és zöld paprika

A töltelékhez:
– 4 narancs színű kaliforniai paprika
– 2 csésze mexikói rizs (vagy currys rizs)
– aprított csirkemell az előbbi recept alapján
– 1 csésze cheddar sajt reszelék
– 1 konzerv fekete bab (lecsöpögtetve)

Így készítsd el:

Aprítsd fel és fűszerezd be a csirkét, majd pirítsd meg lassú tűzön a paradicsommal és zöld paprikával együtt. Tegyél fel egy nagy lábasba vizet forrni. Vágd le a kaliforniai paprikáknak a tetejét és magozd ki alaposan, hogy teljesen üreges legyen a belsejük. Ezután egy éles kés segítségével vágj ki mókás arckifejezéseket a paprikák oldalán, úgy, mint egy Halloween-tökön tennéd. Ha kész vagy, tedd bele a felforrt vízbe a paprikákat a tetejükkel együtt és főzd 5 percig, amíg megpuhulnak. Vedd ki a vízből és tedd félre kihűlni. Főzd meg a rizst szokás szerint, és keverd hozzá a felaprított csirkét, a cheddar sajtot, a fekete babot egy nagy tálban. Töltsd bele a paprikákba a csirkés rizses keveréket és helyezd rá a tetejüket. Tedd be a sütőbe 170 C fokon 30 percre, hogy a sajt teljesen elolvadjon. Igazán mókás látványt fog nyújtani, ha egy nagy Halloween-tök köré tálalod fel a kis finomságokat.

halloween-nasik-cosmopolitan2-4

Szemgolyós tészta

Hozzávalók:  

– spenótos száraztészta
– a kedvenc szószod, ízlés szerint
– füstölt sajt rudacskák (henger alakú kiszerelésben)
– fekete olívabogyó
– szívószál

Így készítsd el:

Vágd fel vékony karikára a henger alakú sajtrudakat és vágd félbe hosszában az olívabogyókat. Vágj ki kör alakú formát egy szívószál segítségével az olívabogyóból és ugyanezt a folyamatot végezd el a sajt falatkánál is. Az így keletkezett lyuk helyére illeszd be a sajtba az azonos méretű olívabogyó karikát. Főzd meg a tésztát szokás szerint és a kedvenc önteteddel, tálalás előtt pedig helyezd rá a kis szemgolyókat és élvezd ki, ahogy mindenki ijedten a szívéhez kap az asztalnál.

halloween-nasik-cosmopolitan3-1

Életre kelt jalapeño paprikák

Hozzávalók:

– 10 db jalapeño paprika hosszában félbevágva és kimagozva
– 22 deka szoba hőmérsékletű krémsajt
– 22 deka  reszelt sajt
– 1 db apróra vágott újhagyma
– 1 csomag gyorsfagyasztott leveles tészta
– 2 felvert tojás
– só ízlés szerint
– cukorka szemgolyók (ételdekorációként kapható boltokban, de az előbbi recept alapján is elkészítheted sajttal és olívabogyóval)

Így készítsd el:

Melegítsd elő a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a krémsajtot, a reszelt sajtot, a felszeletelt  újhagymát egy kis tálkában és sózd meg kicsit. Vedd elő a leveles tésztát és válaszd szét 4 téglalap formájú darabra. Egy pizzavágó segítségével vágd fel hosszában mindegyiket 10 vékony csíkra. A félbevágott jalapeño paprikákba töltsd bele a krémsajtos keveréket. Ezután tekergesd be a paprikaszeleteket a vékony tészta csíkokkal (ha szükséges kettőt is felhasználhatsz egyhez), ügyelve arra, hogy maradjon hely a szemgolyóknak is. Kend át a végeredményt tojással és helyezd az összeset egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 8-10 perc sütés után vedd ki a sütőből és nyomd bele a kis szemgolyókat a krémsajtba. Frissen, melegen tálalva a legjobb!

halloween-nasik-cosmopolitan4-4

Szellemes eprecskék

Hozzávalók: 

– fehér cukormáz

– 24 db eper

– csoki darabkák (vagy csokis müzlipehely)

Így készítsd el: 

Olvaszd fel a fehér cukormázat és teríts ki egy sütőpapírt az asztalra, ezen fogod majd megformázni a falatkákat. Mártsd bele a cukormasszába az epreket és helyezd őket a papírra, úgy hogy egy picit lefolyjon a cukormáz (ez lesz majd a szellemek farkincája) és hagyd megszáradni. Mielőtt teljesen megdermedne a máz, nyomkodj bele apró csokidarabkákat, ezek lesznek a szellemek arcvonásai. Ugye milyen ennivalóan édes?

halloween-nasik-cosmopolitan5jpg

Címkék: Halloween halloween buli halloween házibuli halloween parti nasi recept snack

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

Július 3-tól vár az új Cosmo!

Július 3-tól vár az új Cosmo!

Szuper hírrel indítjuk a heted: csajos kiegészítővel vár téged a legfrissebb, augusztusi Cosmopolitan, a címlapon ráadásul a szupermodell, Bella Hadid pózol!

Ez most a legmenőbb tetkótrend!

Ha egy extra feltűnő tetkóra vágysz, akkor a fekete vagy kék minta helyett válassz fémes csillogásút!

5 szexi pasi, akiknek ma este szurkolhatsz

Ma este sem hagyjátok ki a meccsnézést? Mutatjuk, kiknek szurkolhatsz este, hogy gólt lőjenek!

Filmek a vasárnap esti lazításhoz

Szeretnél pihenni a holnapi munkanap előtt? Kuckózz be a kanapén, válassz egy szuper filmet a listánkról és lazíts!

5 film, amit látnod kell a nyáron

A fesztiváldátumok mellett ezeket a premiereket is karikázd be a naptáradban, hogy filmfronton is kimaxolhasd a nyarat.

Filmek egy tökéletes szombat estéhez

Ma inkább a pihizésre szavaznál? Mutatjuk a legtutibb filmeket, amikkel garantáltan kikapcsolódhatsz!

Szuper randiötletek a nyárra

Vége a kanapén gubbasztós estéknek, hiszen minden napra jut valamilyen szuper program a pasiddal. Csak győzzétek pipálni a kalandokat.

Fantasztikus hír a Halálos iramban-rajongóknak!

Neked is Luke Hobbs, vagyis a Szikla az egyik kedvenc karaktered a Fast Furious-mozikban? Akkor csatold be a biztonsági öveket, mert Dwayne Johnson most aztán tényleg rálép a gázra!