2016.10.29.@ 17.10

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Nem csak a jelmezeddel tudod a vendégeket lenyűgözni egy Halloween-partiban, hanem attól is le fog esni az álluk, ha egy nagy tál finomsággal állítasz be, ami nem csak finom, de ijesztően cuki is!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A legjobb nasireceptek Halloweenre

Mandulás boszorkányujjak

Hozzávalók:

– 1 csésze olvasztott vaj (226 gramm)

– 1 csésze (115 g) porcukor

– 1 db tojás

– 1 teáskanál mandula kivonat

– 1 teáskanál vanília-kivonat

– 1/3 csésze (167 g)  teljes kiőrlésű liszt vagy liszt

– 3/4 teáskanál só

– 3/4 csésze hántolt mandula

– 1 csésze eper lekvár

Így készítsd el:

Verd fel az olvasztott vajat a cukorral együtt, hogy egy habos masszát kapj. Add hozzá a tojást, a mandula kivonatot és a vaníliát. Ezután öntsd hozzá a lisztet is, végül pedig ízesítsd egy kicsi sóval. Alaposan dolgozd össze a tésztát és alufóliával lefedve, tedd a hűtőbe 40 percre. Melegítsd elő a sütőt 165 C fokra. Vedd elő a lehűlt tésztát és formázz belőle boszorkányujjakat és mindegyik végére nyomj egy mandulát, ezek lesznek az ijesztő ujjak körmei. Ha kész vannak, akkor helyezd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kb. 15-20 perc sütés után, amikor már aranybarnára pirult a tészta, vedd ki a sütit és szedd ki a mandulákat az ujjak végéről. Az így keletkezett kis üregbe tölts eper lekvárt és helyezd vissza a körmöket úgy, hogy a lekvár hátborzongatóan kiszivárogjon körülöttük. Ugye milyen vérfagyasztó látvány?

halloween-nasik-cosmopolitan1-2

Csirkés paprika-tökök

Hozzávalók:

A csirkéhez:
– 2 szelet csirkemell
– 1 teáskanál kömény
– 1 teáskanál fokhagymasó
– 1 teáskanál chilipor
– 1/2 teáskanál fekete bors
– apróra kockázott paradicsom és zöld paprika

A töltelékhez:
– 4 narancs színű kaliforniai paprika
– 2 csésze mexikói rizs (vagy currys rizs)
– aprított csirkemell az előbbi recept alapján
– 1 csésze cheddar sajt reszelék
– 1 konzerv fekete bab (lecsöpögtetve)

Így készítsd el:

Aprítsd fel és fűszerezd be a csirkét, majd pirítsd meg lassú tűzön a paradicsommal és zöld paprikával együtt. Tegyél fel egy nagy lábasba vizet forrni. Vágd le a kaliforniai paprikáknak a tetejét és magozd ki alaposan, hogy teljesen üreges legyen a belsejük. Ezután egy éles kés segítségével vágj ki mókás arckifejezéseket a paprikák oldalán, úgy, mint egy Halloween-tökön tennéd. Ha kész vagy, tedd bele a felforrt vízbe a paprikákat a tetejükkel együtt és főzd 5 percig, amíg megpuhulnak. Vedd ki a vízből és tedd félre kihűlni. Főzd meg a rizst szokás szerint, és keverd hozzá a felaprított csirkét, a cheddar sajtot, a fekete babot egy nagy tálban. Töltsd bele a paprikákba a csirkés rizses keveréket és helyezd rá a tetejüket. Tedd be a sütőbe 170 C fokon 30 percre, hogy a sajt teljesen elolvadjon. Igazán mókás látványt fog nyújtani, ha egy nagy Halloween-tök köré tálalod fel a kis finomságokat.

halloween-nasik-cosmopolitan2-4

Szemgolyós tészta

Hozzávalók:  

– spenótos száraztészta
– a kedvenc szószod, ízlés szerint
– füstölt sajt rudacskák (henger alakú kiszerelésben)
– fekete olívabogyó
– szívószál

Így készítsd el:

Vágd fel vékony karikára a henger alakú sajtrudakat és vágd félbe hosszában az olívabogyókat. Vágj ki kör alakú formát egy szívószál segítségével az olívabogyóból és ugyanezt a folyamatot végezd el a sajt falatkánál is. Az így keletkezett lyuk helyére illeszd be a sajtba az azonos méretű olívabogyó karikát. Főzd meg a tésztát szokás szerint és a kedvenc önteteddel, tálalás előtt pedig helyezd rá a kis szemgolyókat és élvezd ki, ahogy mindenki ijedten a szívéhez kap az asztalnál.

halloween-nasik-cosmopolitan3-1

Életre kelt jalapeño paprikák

Hozzávalók:

– 10 db jalapeño paprika hosszában félbevágva és kimagozva
– 22 deka szoba hőmérsékletű krémsajt
– 22 deka  reszelt sajt
– 1 db apróra vágott újhagyma
– 1 csomag gyorsfagyasztott leveles tészta
– 2 felvert tojás
– só ízlés szerint
– cukorka szemgolyók (ételdekorációként kapható boltokban, de az előbbi recept alapján is elkészítheted sajttal és olívabogyóval)

Így készítsd el:

Melegítsd elő a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a krémsajtot, a reszelt sajtot, a felszeletelt  újhagymát egy kis tálkában és sózd meg kicsit. Vedd elő a leveles tésztát és válaszd szét 4 téglalap formájú darabra. Egy pizzavágó segítségével vágd fel hosszában mindegyiket 10 vékony csíkra. A félbevágott jalapeño paprikákba töltsd bele a krémsajtos keveréket. Ezután tekergesd be a paprikaszeleteket a vékony tészta csíkokkal (ha szükséges kettőt is felhasználhatsz egyhez), ügyelve arra, hogy maradjon hely a szemgolyóknak is. Kend át a végeredményt tojással és helyezd az összeset egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 8-10 perc sütés után vedd ki a sütőből és nyomd bele a kis szemgolyókat a krémsajtba. Frissen, melegen tálalva a legjobb!

halloween-nasik-cosmopolitan4-4

Szellemes eprecskék

Hozzávalók: 

– fehér cukormáz

– 24 db eper

– csoki darabkák (vagy csokis müzlipehely)

Így készítsd el: 

Olvaszd fel a fehér cukormázat és teríts ki egy sütőpapírt az asztalra, ezen fogod majd megformázni a falatkákat. Mártsd bele a cukormasszába az epreket és helyezd őket a papírra, úgy hogy egy picit lefolyjon a cukormáz (ez lesz majd a szellemek farkincája) és hagyd megszáradni. Mielőtt teljesen megdermedne a máz, nyomkodj bele apró csokidarabkákat, ezek lesznek a szellemek arcvonásai. Ugye milyen ennivalóan édes?

halloween-nasik-cosmopolitan5jpg

Címkék: Halloween halloween buli halloween házibuli halloween parti nasi recept snack

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Programajánló

4 tuti film péntek estére

4 tuti film péntek estére

Otthonülős estét terveztél a hosszú hétvége első napjára? Mutatjuk, hova kapcsold a TV-t!

Az 5 legtutibb program a húsvéti hétvégére

Közeleg a négynapos hosszú hétvége, de még nincs semmi programötleted? Nem baj, segítünk!

Végre kiderült, milyen Marvel sorozatok jönnek

Nem kell búcsút inteni a kedvenc szuperhőseidnek!

4 film a szuper vasárnap estéért!

Másra sem vágysz, mint az új hét előtt lazítani egy kicsit? Akkor mutatjuk, hova kapcsolj ma este.

4 szuper film, amit kár lenne ma kihagynod

A tegnap esti buli után ma semmi kedved kimozdulni? Adunk pár filmtippet, ha otthon pihiznél a tévé előtt!

Óriásit spoilereztek a Trónok harca készítői

Ráadásul még csak nem is véletlenül!

Havas Jon tényleg meghal a Trónok harca fináléjában?

A net két táborra szakadt és sajnos elég meggyőzőek az érvek, miért nem éli túl Jon fiú a végső összecsapást.

Április 10-től vár az új Cosmo Kulcsár Edinával a címlapon!

Készülj, mert holnap végre megjelenik az új Cosmopolitan! Ugye te is kíváncsi vagy, milyen meglepetéseket rejt a magazin ebben a hónapban?

4 zseniális film vasárnap estére

A vasárnap este nálad is a pihenésről és a filmezésről szól? Akkor mutatjuk, ma mik közül válogathatsz!

A legjobb filmek szombat estére

Nincs ötleted, mit nézz ma a tévében? Mutatjuk!

Saját filmet kap a Fekete Özvegy

Mert a női szuperhősfilmekből (meg Scarlett Johanssonból) sosem elég!

A legjobb filmek ma este a tévében

Csekkold le, mire érdemes odakapcsolni, ha lustizós pénteket tartasz!