2008.06.11.@ 08.06

Az esküvői menü tálalva!

Ha már megvan a lakodalom helyszíne, jöhet a következő lépés, a menü kiválasztása. Dönthetsz a magyaros ételek mellett, de választhattok szokatlanabb, esetleg igen exkluzív menüket is.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Hagyományos menü 

Ha pároddal – és a vendégsereggel – a tradicionális magyar ételek hívei vagytok, akkor is lehet változatos a menü! Bár a magyar étkek köztudottan igen nehezek, azért ne aggódj, egy kis szusszanás után majd letáncoljátok a sok-sok finomságot. Igazi hagyományos levesnek számít az Újházi tyúkhúsleves házitésztával, meleg előételként pedig jöhet egy pár falat töltött káposzta vagy vörösboros marhapörkölt. Tradicionális főétel a vegyestál rántott és sült húsokkal, gombával, rizzsel, hasábburgonyával és párolt zöldséggel. Éjfélre kínálhattok majonézes burgonyasalátát, vagy bármilyen más salátát. Mivel a magyar ételek szinte kivétel nélkül mind hússal készülnek, ezért figyelj arra, hogy vegetáriánus ismerőseidnek, családtagjaidnak is legyen mit enniük! A főételnél például a gomba mellett lehet még rántott vagy grillezett cukkini, padlizsán, brokkoli is. Desszertként jöhet egy jó kis somlói galuska vagy Gundel palacsinta, esetleg vegyes gyümölcssaláta.

Egy kis pikantéria 

Ha egy kicsit eltérnél az általánostól, akkor válassz a különlegesebb ételek közül. Egy nem mindennapi fűszerezés, vagy a megszokottól eltérő ízkombináció máris érdekesebbé teszi a harapnivalókat. Újházi tyúkhúsleves helyett legyen például Gyöngytyúk leves, a vegetáriánusoknak és a különleges ízeket kedvelőknek pedig olasz Minestrone leves. Főételnek kínáljatok jércemellet, például barackkal vagy mozzarellával töltve, esetleg szűzérmék vagy sült kacsacomb legyen a menüben. Köretként párolt rizs helyett használjatok barna- vagy vadrizst, és legyen mellé sok-sok saláta többféle öntettel! Édességnek kínálhattok lángoló tejes pitét, gyümölcsös süteményeket vagy gyümölcsrizst.

Exkluzív menü 

Ha igazán egyedi esküvői menüt szeretnél, akkor ne ragadj le a húsoknál és a szokásos fűszereknél, variáljátok az ízeket, ahogy csak lehet! Előételként kínálhattok libamájpástétomot pirítóssal és salátával, olasz módra pármai sonkát sárgadinnyével, sült sajtokat mennyei fűszerekkel, vagy koktélrákokat hozzá illő salátával. Jó választás lehet egy könnyű krémleves is például ízletes déligyümölcsökből. A főétel is legyen hasonlóan különleges! A bazsalikom, a méz, a vörös- vagy az aszúbor, a gyömbér mind-mind egyedi és utánozhatatlan ízt képes kölcsönözni a fogásoknak. Ha rendkívül exkluzívra tervezed a menüt, akkor válassz lazacot, bélszínt, libamájat, királyrákot! A desszert is legyen hasonlóan extra! Egy csokoládé mousse-szal, egy likőrös öntettel lecsurgatott fagylalttal, vagy egy-egy külföldi specialitással bezsebelhetitek az elismeréseket!

Cosmo-tipp: Ha ennél is különlegesebb élményt szeretnél, és a pénztárcátok sem szab határt, akkor csapjatok a lagzin egy koktélpartit! Egy hivatásos mixer és a legtutibb alapanyagok igazán jó hangulatot fognak varázsolni! 

Szöveg: Berende Alexa

Fotó: Profimédia

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Szex-Szerelem

Ebbe a 3 csillagjegybe szeretnek bele a legkönnyebben a pasik

Ebbe a 3 csillagjegybe szeretnek bele a legkönnyebben a pasik

Te is a csábítás nagy mestere vagy? A csillagjegyed elárulja!

6 hiba, amit elkövethetsz a kapcsolatod első hónapjában

Összejöttél a tökéletes pasival? Akkor ezeket mindenképpen felejtsd el az első egy hónapban!

Ezek a csillagjegyek megtalálják az igazit decemberben

Csekkold, hogy te köztük vagy-e!!

„A vőlegényem szülei fizettek, hogy elhagyjam, és én elfogadtam”

Egy ausztrál lány őszintén leírta, miért döntött úgy, hogy egy nagyobb összegért cserébe elhagyja kislánya apukáját, akihez hozzá akart menni. Zsepit készíts!

Felnőtt tartalom!

Ezt a tartalmat csak a 18. életévüket betöltött látogatóink tekinthetik meg.
Elmúltál már 18 éves?