Gyors gesztenyés süti, amit csak keverni kell

Amikor nincs sok időd sütni, mégis akarsz egy finom és mutatós desszertet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Gyors gesztenyés süti, amit csak keverni kell

A gesztenyét sült formában szeretem a legjobban, a tejszínhabos gesztenyepüré valahogy kimaradt az életemből. Tavaly mégis beszereztem néhány fagyasztott gesztenyemasszát, amit már épp ideje volt elhasználni. Így kutatni kezdtem a neten, hogy inspirálódjak: találtam is néhány isteni receptet, majd körülnéztem, milyen összetevőkből tudok itthon dolgozni. Így született meg az alábbi tortácska, ami gyorsan elkészül és persze isteni finom!

Amire szükséged lesz

  • 250 g gesztenyemassza
  • 120 g vaj
  • 120 g liszt
  • 120 g étcsoki (60%-os)
  • 2 L-es méretű tojás
  • 45 g cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • pár szem sült gesztenye + 50 g étcsoki a díszítéshez (opcionális)

Így készül

  1. Vízgőz felett olvassz fel 120 g étcsokit, és hagyd egy picit hűlni.
  2. A tojásfehérjét verd kemény habbá.
  3. Közben egy másik tálban keverd habosra a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, és add hozzá a tojássárgákat.
  4. Törd át a gesztenyemasszát egy villával.
  5. Egy külön tálban szitáld át a lisztet és a sütőport.
  6. A vajas masszához adagold lassan a felolvasztott csokit, de figyelj, hogy az ne legyen túl forró, ezután mehet bele a gesztenye is.
  7. Apránként adagold a lisztes keveréket a masszához, és alaposan keverd el.
  8. Bármilyen tetszőleges formát kivajazhatsz és -lisztezhetsz (én egy 18 cm-es tortaformát használtam), amibe mehet bele a kész tészta.
  9. 180 fokon süsd 30-40 percig, tűpróbával ellenőrizve.
  10. Miután teljesen kihűlt, díszítsd tetszőlegesen: én felolvasztottam 50 g étcsokit, amit rusztikusan rácsorgattam a süti tetejére, majd megszórtam egy kis étcsoki-forgáccsal. Pár szem sült gesztenyét is halmoztam a tetejére.

Extra tipp: én egy kis maradék mascarpone, tejszínhab, fehércsoki krémmel töltöttem meg (ami a halloween miatt még színezve is volt), de enélkül is tökéletesen finom.

Fotó: Gasko Bianka

Címkék: gesztenyemassza gesztenyés süti gesztenyés torta isteni gesztenyés sütirecept kevert gesztenyés süti recept süti 10 perc alatt

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Sztárhírek

A 6 legmérgezőbb rendező Hollywoodban, akivel pokoli a közös munka

A 6 legmérgezőbb rendező Hollywoodban, akivel pokoli a közös munka

Sajnos nem Gal Gadot az egyetlen nő Hollywoodban, akinek toxikus rendezővel kellett dolgoznia. Bár az lenne a logikus, ha mindennek komoly következménye volna, sok hollywoodi direktor szemrebbenés nélkül alkothat(ott) egy-egy ilyen vád után. Mutatjuk, kik ők.

Drogok és egyéjszakás kalandok: ezek voltak Harry herceg legdurvább botrányai

Mostanában Harry herceg igazi mintaapa és mintaférj, de korábban minden hétre tartogatott egy botrányt a sajtónak és a királyi családnak.

Hírességek, akik civilekkel házasodtak össze

Mi romantikusabb annál, ha két kedvenc sztárod egymásra talál? Hát az, amikor a hírességek tündérmesébe illiően civil emberekbe szeretnek bele és élnek boldogan, míg meg nem halnak – ezek a párosok megmutatják, milyen is az a hollywoodi happy end.

Keresd a hibát Kim Kardashian fürdőruhás fotóján!

Az internet totálisan két részre szakadt, ami Kim Kardashian legújabb strandolós fotóját illeti, szóval itt az ideje, hogy letedd a voksod: a véletlen és egy rossz perspektíva áldozata lett Kim K, vagy az ügyeletes képszerkesztője kelt bal lábbal?

Ryan Reynolds nem tudta megállni, hogy ne trollkodja szét Blake Livelyt anyák napján

Klasszikus, szinte már könnyfakasztóan szép anyák napi köszöntésnek indultak Ryan Reynolds sorai, és már nyúltunk volna a zsepiért, amikor hirtelen nevetőgörcsöt kaptunk.

Ez a személy az oka Bill Gates válásának

Végre kiderült, a pár mely tagja kezdeményezte a válást, ahogy az is, hogy Bill Gates és Melinda egy bizonyos személy miatt tett pontot a kapcsolat végére. Nem, nem egy szerelmi háromszög áll a háttérben, hanem valami sokkal rosszabb.

Gal Gadot megerősítette, hogy megfenyegette őt Az Igazság Ligája rendezője

Gyűlnek a viharfelhők Joss Whedon feje felett, akiről kiderült, több színészt is megfenyegetett. Köztük van Az Igazság Ligájában Wonder Womant alakító Gal Gadot is.

Katalin hercegné szívszorító ígéretet tett

Eddig is Katalin hercegné volt a kedvencünk az angol királyi családból, ahogy olyan sokaknak, a következő történet pedig gyönyörűen alátámasztja, milyen fantasztikus ember a hercegné.

Fekete Dávidot saját felesége jelentette fel

Reginának minden oka megvolt rá, hogy gyermekei apját feljelentse, ez pedig csak még tovább súlyosbítja Fekete Dávid már egyébként is reménytelennek tűnő helyzetét.

Vilmos herceg és Harry herceg Diana kedvéért sem fognak össze

Hamarosan itt van Diana hercegnő 60. születésnapja, de a Harry herceg és Vilmos herceg közti viszály most már biztos, hogy aznap sem fog megoldódni.

Meghan Markle először szerepelt nyilvánosan az Oprah-interjú óta

Meghan Markle nem állt színpadra, videóüzenetben küldött fontos üzenetet, sőt, még a születendő kislányáról is beszélt.

Kendall Jenner rettegett, hogy meg fog halni

Kendall Jenner őszintén beszélt a mentális egészségéről, és fontos üzenetet küldött azoknak, akik nem veszik komolyan a küzdelmét a szorongással.

Híres csajok, akikkel Harry herceg kavart a házassága előtt

Úgy tűnik, Harry herceg bukik a celebekre, ugyanis Meghan Markle előtt is volt már jó pár híres barátnője.