2020.11.04.@ 11.11

Gyors gesztenyés süti, amit csak keverni kell

Amikor nincs sok időd sütni, mégis akarsz egy finom és mutatós desszertet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Gyors gesztenyés süti, amit csak keverni kell

A gesztenyét sült formában szeretem a legjobban, a tejszínhabos gesztenyepüré valahogy kimaradt az életemből. Tavaly mégis beszereztem néhány fagyasztott gesztenyemasszát, amit már épp ideje volt elhasználni. Így kutatni kezdtem a neten, hogy inspirálódjak: találtam is néhány isteni receptet, majd körülnéztem, milyen összetevőkből tudok itthon dolgozni. Így született meg az alábbi tortácska, ami gyorsan elkészül és persze isteni finom!

Amire szükséged lesz

  • 250 g gesztenyemassza
  • 120 g vaj
  • 120 g liszt
  • 120 g étcsoki (60%-os)
  • 2 L-es méretű tojás
  • 45 g cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • pár szem sült gesztenye + 50 g étcsoki a díszítéshez (opcionális)

Így készül

  1. Vízgőz felett olvassz fel 120 g étcsokit, és hagyd egy picit hűlni.
  2. A tojásfehérjét verd kemény habbá.
  3. Közben egy másik tálban keverd habosra a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, és add hozzá a tojássárgákat.
  4. Törd át a gesztenyemasszát egy villával.
  5. Egy külön tálban szitáld át a lisztet és a sütőport.
  6. A vajas masszához adagold lassan a felolvasztott csokit, de figyelj, hogy az ne legyen túl forró, ezután mehet bele a gesztenye is.
  7. Apránként adagold a lisztes keveréket a masszához, és alaposan keverd el.
  8. Bármilyen tetszőleges formát kivajazhatsz és -lisztezhetsz (én egy 18 cm-es tortaformát használtam), amibe mehet bele a kész tészta.
  9. 180 fokon süsd 30-40 percig, tűpróbával ellenőrizve.
  10. Miután teljesen kihűlt, díszítsd tetszőlegesen: én felolvasztottam 50 g étcsokit, amit rusztikusan rácsorgattam a süti tetejére, majd megszórtam egy kis étcsoki-forgáccsal. Pár szem sült gesztenyét is halmoztam a tetejére.

Extra tipp: én egy kis maradék mascarpone, tejszínhab, fehércsoki krémmel töltöttem meg (ami a halloween miatt még színezve is volt), de enélkül is tökéletesen finom.

Fotó: Gasko Bianka

Randigyilkos szájkörüli betegségek (x)

Fájdalmas aftád van? Esetleg kellemetlen herpeszed? Ne aggódj, már nem kell hetekre elhalasztanod a randidat. Segítünk enyhíteni a kínzó fájdalmat és a gyógyulási idő is rövidülhet.
Címkék: gesztenyemassza gesztenyés süti gesztenyés torta isteni gesztenyés sütirecept kevert gesztenyés süti recept süti 10 perc alatt

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Sztárhírek

Courteney Cox újraalkotta a Jóbarátok egyik jelenetét, zseniális lett

Courteney Cox újraalkotta a Jóbarátok egyik jelenetét, zseniális lett

Teljesen bepörgette vele a fanokat, imádják a videót! Te láttad már?

Millie Bobby Brown érzelmes videóban akadt ki egy rajongóra

Hihetetlen, milyen zaklatásnak van kitéve már 16 évesen...!

A királynő nem akar Vilmossal és Katalinnal karácsonyozni?

Nyugodjon le mindenki, tökéletes magyarázata van rá!

7 sztárpár, akikről fogalmad sem volt, hogy valaha együtt voltak

Most már el sem tudjuk őket képzelni együtt!

Rebel Wilson elérte a célsúlyát, így néz ki most

Óriási változáson ment keresztül a színésznő. Csekkold le!

Itt a bizonyíték, hogy Camila Cabello és Shawn Mendes kapcsolata közel sem tökéletes

Jöjjön egy nagyon igazi vallomás, egyenesen az Instagramról a filterek és az érzelmi Photoshop világában.

Meghalt a Star Wars sztárja

Borzalmas veszteség érte a filmvilágot.

Karlie Kloss bikiniben mutatta meg terhes pocakját

Jobban mondva a férje, Joshua Kushner, ugyanis a fotó az ő jóvoltából landolt az Instán.

Sztárok, akik civilekkel jöttek össze

Mert vannak legendák, akiknél igenis van esélye az egyszerű halandóknak!

Chrissy Teigen mindannyiunk helyett megfogalmazta, hogyan kell feldolgozni egy veszteséget

Lehet inspiráló egy szörnyű veszteség feldolgozása? Ahogy Chrissy Teigen csinálja, az mindenképpen előremutató, minden humorával és őszinteségével!

Kylie és Kendall Jenner atomjaira trollkodta egymást

Hetek óta végre először, és nem komolyan.

Károly herceg végignézte, ahogy meghal egy barátja

Mindent megtett, hogy megmentse, de nem sikerült.