5 dolog, amit nem szabad a hűtőben tárolni, és te nem is tudtál róla

Néhány finomságnak kifejezetten rosszat tesz a hideg!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 dolog, amit nem szabad a hűtőben tárolni, és te nem is tudtál róla

A bevásárlásból hazaérve neked is mindig az az első dolgod, hogy gyorsan bepakolj mindent a hűtőbe? Annak érdekében, hogy megőrizzék frissességüket, jó néhány dolgot – például a különféle tejtermékeket – tényleg hidegben kell tartani, de a szabály alól azért jócskán vannak kivételek! Villantjuk, mik ezek!

Ketchup

A legtöbb ketchupos üvegen a gyártó azt javasolja, hogy a terméket felbontás előtt hűvös helyen, majd felbontás után hűtőben kell tárolni. Dr. Sarah Schenker dietetikus szerint azonban egyáltalán nem kötelező még felbontás után sem a hűtőbe tenned a kedvenc paradicsomszószodat! A ketchup magas az ecet- és savtartalma ugyanis segít megőrizni a termék minőségét akár szobahőmérsékleten is.

Krumpli

A nyers krumplit kifejezetten tilos hűtőben tárolni! Ha ugyanis hűtőbe teszed, akkor a burgonyában lévő keményítő cukorrá alakul, a cukor pedig sütés közben az aszparagin nevű aminosavval kombinálódva egy akrilamid nevű vegyületet hoz létre, ami a szakértők szerint káros is lehet. Állatkísérlet korábban már kimutatták, hogy a nagy mennyiségű akrilamid daganatos megbetegedést okozhat, és a szakértők szerint pedig félő, hogy hasonló hatása lehet a vegyületnek az emberi szervezetre is.

Mogyoróvaj

A mogyoróvajat a legtöbben azért tartják szobahőmérsékleten, hogy az állaga finom és krémes maradjon – ezzel pedig a szakértők szerint nincs is semmi baj, amennyiben a terméket 3 hónapon belül el is fogyasztják. A mogyoróvaj tehát néhány hónapig nyugodtan pihenhet a konyhaszekrényedben is, ha viszont hosszabb időn át nem fogy el, akkor érdemes mégiscsak hűtőbe tenned, hogy ne váljon szét benne az olaj.

Vöröshagyma és fokhagyma

A hagymát a legjobb száraz és sötét helyen tárolni, legfőképpen azért, hogy megakadályozd a kicsírázását. Ha a fokhagymát hűtőbe teszed, akkor bizony nagy rá az esély, hogy megpenészedjen, a szeletekre vágott vöröshagyma pedig kénes szagot fog magából árasztani.

Banán

Meglepően sokan gondolják azt, hogy a banánt hűtőben kell tárolni, gondolván, hogy így majd hosszabb ideig friss és finom marad. A trópusi gyümölcsök sejtjei azonban nem tudnak természetes módon védekezni a hideg ellen, ezért sokkal hamarabb meg fognak fonnyadnak. A hűtőben tartott banánnal is ez a helyzet: a hidegtől a héja megbarnul és a gyümölcs megpépesedik. Tarts nyugodtan szobahőmérsékleten, és ha kicsit még zöld, várd meg, amíg néhány nap alatt rendesen megérik.

Címkék: banán egészség élelmiszer életmód étel hagyma hideg hűtő hűtőben tárolno ketchup krumpli mogyorovaj trópusi gyümölcs

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Sztárhírek

Meghan Markle először szerepelt nyilvánosan az Oprah-interjú óta

Meghan Markle először szerepelt nyilvánosan az Oprah-interjú óta

Meghan Markle nem állt színpadra, videóüzenetben küldött fontos üzenetet, sőt, még a születendő kislányáról is beszélt.

Kendall Jenner rettegett, hogy meg fog halni

Kendall Jenner őszintén beszélt a mentális egészségéről, és fontos üzenetet küldött azoknak, akik nem veszik komolyan a küzdelmét a szorongással.

Híres csajok, akikkel Harry herceg kavart a házassága előtt

Úgy tűnik, Harry herceg bukik a celebekre, ugyanis Meghan Markle előtt is volt már jó pár híres barátnője.

A legrosszabb szerepek, amiket tehetséges színészek elvállaltak

Elképzelni sem tudjuk, hogy mi vehette rá az alábbi felkapott és tehetséges színészeket, hogy elvállalják életük legrosszabb szerepét.

Károly herceg Archie-n keresztül bünteti Harry herceget

Archie születésnapja kellett ahhoz, hogy kiderüljön, Károly herceg és Harry viszályának a herceg unokája a legnagyobb vesztese.

Kulcsár Edinának elege lett a trollokból

Kulcsár Edina bombaformában van, de a trollok még ebbe is bele tudtak kötni, így nem csoda, ha Edinának elege lett: hosszú posztban fakadt ki az Instán.

Katalin hercegné titkos akcióba kezdett

Katalin hercegné csupa meglepetés: nagy csendben kiadott egy könyvet, a reklámozására pedig nem is választhatott volna menőbb módszert.

Minden eddiginél súlyosabb bűntettel vádolták meg Fekete Dávidot

Fekete Dávidot csalásért és sikkasztásért letartóztatták, ám most újabb részletek derültek ki a bűnözői hátteréről és vele együtt az eddigi legsúlyosabb bűncselekményére is fény derült.

Hivatalos: Kylie Jenner újra összejött az exével

A rajongók évek óta reménykednek benne, hogy Kylie Jenner és Travis Scott újra egymásra találnak, de eddig a pletykák csak pletykák maradtak. Most viszont a jelek szerint Kylie és Travis tényleg ismét egy pár.

5 sztár, aki nem is olyan kedves, mint hinnéd

A hírességeket hajlamosak lehetünk idealizálni, pedig valójában ők is ugyanolyan emberek, mint mi vagyunk. Nekik is lehetnek rossz napjaik, sőt, rossz természetük is.

A dán királynő 15 éves unokája már most sármosabb, mint bárki a királyi családból

Keresztély dán királyi herceg még csak 15 éves, de már most egyértelmű, hogy ő a leendő ügyeletes jópasi a királyi családban.

Sztárok legkínosabb balesetei a vörös szőnyegről

Hiába a profi segítség, néha még ez sem elég ahhoz, hogy a sztárok a megfelelő outfit mellett döntsenek. Ebből születnek a legkínosabb balesetek…

Titokban férjhez ment a You sztárja, Elizabeth Lail

Elizabeth Lail, akit a You Beckjeként ismerhetsz, egy apró ceremónián mondta ki az igent. Viszont amilyen kicsi volt az esküvője, olyan gyönyörű menyasszony volt a sztár.