Egyszerű, utolsó pillanatos desszert Valentin-napra

Készítsd el ezt a créme brulée-t 2 személyre.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Egyszerű, utolsó pillanatos desszert Valentin-napra

A Valentin-napot nem szoktuk különösebben megünnepelni, főleg akkor, ha hétköznapra esik . Most hétvégére sem tervezünk semmi extra dolgot, sajnos az, hogy beüljünk egy vacsira a kedvenc éttermünkbe, lehetetlen. Pedig ideális esetben ez lenne a fő program, de marad a kajarendelés.

Viszont egyetlen ünnep sem telhet el úgy nálam, hogy ne készülnék valami finomsággal. Nem is tudom eléggé hangsúlyozni, mennyire szeretek sütni. Talán ebben benne van az is, hogy a napom nagy részét a számítógép előtt töltöm, a sütés viszont olyan fizikai munkával jár, amire úgy érzem, a testemnek és a lelkemnek is egyaránt szüksége van. Egyszóval feltölt, és még a vőlegényem is jól jár a finom falatokkal.

Persze úgy vagyok vele, hogy a szerelmesek napján nem szeretnék a konyhában ácsorogni, inkább töltsük együtt az időt. Ezért olyan édességet fogok elkészíteni, aminek nem árt, ha a hűtőben pihen egy éjszakát. Ráadásul pont 2 személyre van kiszámolva az adag, így egy csepp sem fog kárba menni.

A créme brulée-ről van szó, amihez formát szinte bármelyik boltban találsz, és aminek az elkészítése igazán egyszerű. Ha nincs szakácsfáklyád, amivel karamellizálni tudod a tetején a cukrot, akkor sem kell kétségbe esned. A sütés végén egyszerűen helyezd át a kész sütiket egy másik tepsire, szórd meg cukorral és told vissza 5 percre a sütőbe felső sütéssel.

Fotó: Gasko Bianka

Ez a desszert azért is lehet jó választás, mert még a díszítéssel sem kell bajlódnod. Persze az ízlésedre van bízva, hogy szeretnél-e a tetejére tenni valamit, de önmagában is megállja a helyét. Mondjuk a friss gyümölcs vagy szívecske szórócukor jó választás lehet, esetleg egy kis tejszínhabbal is halmozhatod az élvezeteket.

A süti egy része vízben fő meg, ami garantálja, hogy több réteget kapj. A legalsó extrán krémes lesz, középen egy picit sűrűbb, „megsültebb” hatású, míg a tetején a ropogós karamell teszi fel az i-re a pontot.

Fotó: Gasko Bianka

Nem tudom eléggé ajánlani ezt a receptet, főleg akkor, ha szereted a keverős sütik műfaját és nagyon édesszájú vagy. Alább találod a receptet, amit le is tudsz magadnak menteni. Jó sütögetést és boldog Valentin-napot, Cosmo-lány!

Fotó: Gasko Bianka

Címkék: cosmosüti créme brulée desszert édesség süti süti 2 személyre valentin-nap

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Sztárhírek

Ezeket a borzalmas karaktereket valójában nagyon édes sztárok alakították

Ezeket a borzalmas karaktereket valójában nagyon édes sztárok alakították

A következő színészek annyira jól játszották híres szerepüket, hogy a képernyőt nézve már-már elhittük nekik, hogy a való életben is ennyire gonoszak...

Marvel-sztárok, akikről fogalmad sem volt, hogy ilyen jó barátok

Nem véletlenül működik köztük olyan jól a képernyőn a kémia…

Kylie Jenner elárulta a babája nemét, és észre sem vetted

Akkora easter egget hagyott Kylie Jenner az Instagramján, amit maximum a Marvel filmektől szokhattál meg.

Fluor Tomi pikáns fotóval köszöntötte szülinapján Szabó Zsófit

Tegnap ünnepelte 33. születésnapját Szabó Zsófi, és nyilván nem telhetett el ez a nap anélkül, hogy fel ne köszöntötte volna Fluor Tomi. Erre az egyszerre vicces és zavarba ejtő kompozícióra viszont nem számítottunk.

Shane Tusup Hosszú Katinka tűrőképességét feszegeti

Az edző és a tanítványa elfoglalták Hosszú Katinka felségterületét, miközben az Iron Lady éppen egy másik országban van.

Korhatáros fotó készült Megan Foxról és Kourtney Kardashianról

Hát, a képeket elnézve nehéz szavakat találni... Egy biztos, Kim Kardashian fehérneműmárkája új célközönséget talált: a férfiakat.

Vilmos herceg vallomásától könnyekig meghatódsz

A herceg a gyerekkoráról mesélt, pontosabban arról, hogy Fülöp herceg milyen huncutságokra vette rá az unokáit.

Fájó döntést hozott Hosszú Katinka

Hetek óta az a legnagyobb kérdés, vajon Hosszú Katinka folytatja-e úszókarrierjét vagy sem. Végre megkaptuk a választ.

Borzalmas baleset miatt került kerekesszékbe a Szexoktatás sztárja, George Robinson

Isaac nem csak a sorozatban csupaszív karakter, de az őt alakító George Robinson is egy olyan srác, akivel szívesen lógnál együtt a hétköznapokban. Pedig egy szörnyű baleset után az egész életét újra kellett gondolnia a Szexoktatás színészének.

Nem Willie Garson az egyetlen színész, aki meghalt, mielőtt befejezhetett volna egy filmet vagy sorozatot

Az egész világot megrázta a hír, hogy a Szex és New York színésze, Willie Garson tragikus hirtelenséggel meghalt. És sajnos nem ő az egyetlen, aki már nem tudta befejezni élete nagy munkáját.

Ariana Grande retteg az életéért

Ariana Grandénak késes zaklatója van, akit ugyan már elkaptak, de az énekesnő most bevallotta, hogy még mindig félti a biztonságát.

Tovább durvul Angelina Jolie és Brad Pitt pere

A gyermekelhelyezési per, ami már több éve húzódik Angelina Jolie és Brad Pitt között, most újabb fordulatot vett.

Uma Thurman elárulta a „legsötétebb titkát”

Uma Thurman rendkívül személyes esszében vallott tinédzserkori traumájáról, amit a „legsötétebb titkának” nevezett.