2007.10.20.@ 12.10

Cosmo-koktél, nem csak Cosmo-lányoknak

Minden együtt van egy csodálatos estéhez, és mégis hiányzik egy láncszem? Elsőként ismerkedjetek meg oldalunk névadójával, a Cosmopolitan, vagy ahogy néhányan hívják, Cosmo koktéllal.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Elkészítése pofonegyszerű, mindössze vodka, Cointreau likőr, lime és vörösáfonyalé kell hozzá. Az összes hozzávalót jéggel egy shakerbe tesszük, jól összerázzuk és hagyományos koktélospohárba töltjük.

A koktél eredete
Honnan is ered ez az ital, amelyet a Szex és New York sztárjai is előszeretettel iszogatnak rendszeres találkáikon?
A legtöbb forrás szerint a koktélt a floridai South Beachen dolgozó mixerlány, Cheryl Cook alkotta meg. Egy internetes interjúban Cheryl Cook elmondja, hogy 1985-ben vagy 1986-ban találta ki ezt az italt:

“Az hökkentett meg, mennyi ember rendel vodka-martinit csak azért, hogy martinis pohárral a kezében lássák. Amikor erre  rájöttem, az az ötletem támadt, hogy csinálok egy italt, amelyet mindenki szeret, és amely a klasszikus pohárban nagyon jól mutat. Az egész Cosmo innen jön.” – magyarázta a mixer.

Eredeti receptje szerint a koktélba kell “Absolut Citron, egy löttyintésnyi Triple Sec, egy csöppnyi rózscitrom és csak éppen annyi áfonyaszörp, hogy csinosan rózsaszínre fesse.

A következő ember, aki részt vett az ital megalkotásában Tobí Cecchini volt Manhattanből. Amikor az Odeonban dolgozott, Cecchini az eredeti Cook féle ital hanyagul leírt változatát használta, ezért aztán kitalált egy kicsit eltérőt, aztán az ital készítésének általánosan elfogadott módja.

Egy másik forrás szerint az alkotó Neasl Murray volt, aki 1975-ben Menneapolisban, a Cork&Cleaver steakvendéglőben dolgozott.

 
A Cosmopolitan meglehetős gyorsan népszerűvé vált, Miamiból eljutott San Franciscóig és New Yorkig. Az igazi népszerűségét a kilencvenes években szerezte meg, ami a fiatal nők között még csak tovább nőtt azzal, hogy a Szex amelyben Cointreaut és frissen facsart lime levét használta. Cecchini változata lett és New York című tévésorozatban gyakran szerepelt.

Elkészítés és felszolgálás
A Cosmopolitant általában nagyméretű koktélpohárban, másnéven martinis pohárban szervírozzuk. Ez lehet az oka, hogy ezt az italt néha tévedésből egy martinifajtának titulálják.

Elkészítéséhez nagyon jó minőségű vodka szükséges. Ezen kívül Cointreau ( bármilyen triple Sec 0likőrrel helyettesíthető) vörösáfonyalével összekeverve igazán finom nedűt eredményez. Díszíteni citrom vagy lime szelettel vagy összetekert citrom vagy narancshéjjal lehet.

Az egyik változat szerint a lehűtött koktélos pohárra rá kell húzni egy bevágott lime darabot és nem kell a többi alkotórésszel együtt összerázni.

 A kék Cosmopolitan abban különbözik az eredetitől, hogy a szokásos vörösáfonya helyett fehér áfonya levét használják, a triple sec vagy a Cointreau helyett pedig Blue Curacao-t adnak hozzá.

 A Cosmopolitan receptje

 4 cl. Vodka (lehetőleg citromos)
1.5 cl. Cointreau likőr
1.5 cl. Frissen facsart Lime leve
3 cl. vörösáfonyalé

„Szép bőr” koktél rendel! (x)

Olyan vagy mint egy leeresztett lufi? Akkor jöhet a kedvenc sorozatod! Felbosszantott a pasid? Irány egy őrült spinning óra! Ok. Megtanultad, a hétköznapi nehéz helyzetekben mi mozdít ki, de azt vajon sejted, hogy a bőrödnek mire van szüksége nap mint nap?

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

A legrosszabb randisztorik, amiket valaha hallottál

A legrosszabb randisztorik, amiket valaha hallottál

Senki nem állítja, hogy a herceg fehér lovon érkezik, de azért reméljük, te sosem fogsz hasonlóan szörnyű randihelyzetekbe kerülni!

Leteszteltük a Lagom-ház luxus relax hétvégéjét

A Cosmo szerkesztője beköltözött a Budakeszi Arborétumban kialakított Lagom-házba, hogy kiderítse, tényleg olyan nyerő-e a svédek legendás életstílusa. És ha már ott volt, letesztelt néhány Barnängen újdonságot is.

Veszélyes lehet a legmenőbb applikáció

Úgy tűnik, az új őrület nem teljesen veszélytelen…

Ez az app most a sztárok kedvence

Teljesen beszippantott mindenkit!

Új emojikat vezet be az Apple

Közel 60 darab új hangulatjel érkezik!

Meghalt a világ egyik legmenőbb influencere

Senki sem érti, hogy történhetett meg a szörnyűség...

Így néznének ki a Disney híres jelenetei a valóságban

Nem fogod kibírni nevetés nélkül!

Neked sikerül megtalálni a fánkot ezen a képen?

Újabb feladvány érkezett, a netezők imádják.

Sosem volt még ilyen egyszerű megtalálni a tökéletes bútort vagy dekorációt (X)

Ha szeretnéd lakásodat felturbózni és szebbé tenni, vagy éppen új otthont rendezel be, mindenképpen mentsd el könyvjelzőként a FAVI.hu bútor és dekoráció kereső odalat. Útmutatóként és asszisztensként fog segíteni a vásárlásnál, ráadásul időt takarítasz meg vele.

Rossz hír a Netflix rajongóknak!

Ennek nagyon nem fogsz örülni....

3 tipp, hogy rendbehozd a bőröd a party után

Egy átbulizott éjszaka után te is száraznak, piszkosnak és nehéznek érzed a bőröd? Mutatjuk, hogyan varázsolhatod egészségessé és ragyogóvá néhány pillanat alatt!

A bőrápolási termék, ami nélkül ne indulj el fesztiválra

Tudtad, hogy ilyenkor rengeteg veszélynek van kitéve a bőröd? Mutatjuk, mivel regenerálhatod egy lépésben az átbulizott esték után!

Hogyan készítsd fel a bőröd a fesztiválszezonra?

A fesztiválozás alatt a bőröd extrém körülményeknek van kitéve, amire azt alaposan fel kell készítened - most kiderítheted, hogyan!