2007.10.20.@ 12.10

Cosmo-koktél, nem csak Cosmo-lányoknak

Minden együtt van egy csodálatos estéhez, és mégis hiányzik egy láncszem? Elsőként ismerkedjetek meg oldalunk névadójával, a Cosmopolitan, vagy ahogy néhányan hívják, Cosmo koktéllal.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Elkészítése pofonegyszerű, mindössze vodka, Cointreau likőr, lime és vörösáfonyalé kell hozzá. Az összes hozzávalót jéggel egy shakerbe tesszük, jól összerázzuk és hagyományos koktélospohárba töltjük.

A koktél eredete
Honnan is ered ez az ital, amelyet a Szex és New York sztárjai is előszeretettel iszogatnak rendszeres találkáikon?
A legtöbb forrás szerint a koktélt a floridai South Beachen dolgozó mixerlány, Cheryl Cook alkotta meg. Egy internetes interjúban Cheryl Cook elmondja, hogy 1985-ben vagy 1986-ban találta ki ezt az italt:

“Az hökkentett meg, mennyi ember rendel vodka-martinit csak azért, hogy martinis pohárral a kezében lássák. Amikor erre  rájöttem, az az ötletem támadt, hogy csinálok egy italt, amelyet mindenki szeret, és amely a klasszikus pohárban nagyon jól mutat. Az egész Cosmo innen jön.” – magyarázta a mixer.

Eredeti receptje szerint a koktélba kell “Absolut Citron, egy löttyintésnyi Triple Sec, egy csöppnyi rózscitrom és csak éppen annyi áfonyaszörp, hogy csinosan rózsaszínre fesse.

A következő ember, aki részt vett az ital megalkotásában Tobí Cecchini volt Manhattanből. Amikor az Odeonban dolgozott, Cecchini az eredeti Cook féle ital hanyagul leírt változatát használta, ezért aztán kitalált egy kicsit eltérőt, aztán az ital készítésének általánosan elfogadott módja.

Egy másik forrás szerint az alkotó Neasl Murray volt, aki 1975-ben Menneapolisban, a Cork&Cleaver steakvendéglőben dolgozott.

 
A Cosmopolitan meglehetős gyorsan népszerűvé vált, Miamiból eljutott San Franciscóig és New Yorkig. Az igazi népszerűségét a kilencvenes években szerezte meg, ami a fiatal nők között még csak tovább nőtt azzal, hogy a Szex amelyben Cointreaut és frissen facsart lime levét használta. Cecchini változata lett és New York című tévésorozatban gyakran szerepelt.

Elkészítés és felszolgálás
A Cosmopolitant általában nagyméretű koktélpohárban, másnéven martinis pohárban szervírozzuk. Ez lehet az oka, hogy ezt az italt néha tévedésből egy martinifajtának titulálják.

Elkészítéséhez nagyon jó minőségű vodka szükséges. Ezen kívül Cointreau ( bármilyen triple Sec 0likőrrel helyettesíthető) vörösáfonyalével összekeverve igazán finom nedűt eredményez. Díszíteni citrom vagy lime szelettel vagy összetekert citrom vagy narancshéjjal lehet.

Az egyik változat szerint a lehűtött koktélos pohárra rá kell húzni egy bevágott lime darabot és nem kell a többi alkotórésszel együtt összerázni.

 A kék Cosmopolitan abban különbözik az eredetitől, hogy a szokásos vörösáfonya helyett fehér áfonya levét használják, a triple sec vagy a Cointreau helyett pedig Blue Curacao-t adnak hozzá.

 A Cosmopolitan receptje

 4 cl. Vodka (lehetőleg citromos)
1.5 cl. Cointreau likőr
1.5 cl. Frissen facsart Lime leve
3 cl. vörösáfonyalé

Kérdezd a Nagyit, amíg lehet!(x)

Ahogy közelednek az Ünnepek, már tervezgetjük az évvégi programot, családi látogatásokat. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy a nagyszüleink még velünk vannak, ragadjuk meg az alkalmat, lassítsunk le és töltsünk velük időt. Társaságunk az életet jelentheti nekik.

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

8 influencer, aki megváltoztatta a világot

8 influencer, aki megváltoztatta a világot

Eddig Kylie Jenner és Selena Gomez uralták a social médiát, de valld csak be, hogy jó ideje már a menő bloggerek tippjeit követed. Megnéztük, hogy kik forgatták fel leginkább az internetet.

Tökéletes filmek szombat estére

Ha nem mozdulnál ki ebben a hidegben időben, mutatjuk hova érdemes kapcsolnod.

A bizonyíték, hogy minden kutya hasonlít a gazdájára

Nézd meg a döbbenetesen cuki egyezésekről készített fotókat!

1 milliót költött karácsonyi dekorációra ez a nő

Az ünnepekre mindenki igyekszik meghitté varázsolni az otthonát, de amit ez a nő tett, egy picit talán túlzás...

Ezekre kerestek rá idén a legtöbbször a Google-ben

Egy-két dolgon biztosan meg fogsz lepődni!

Horoszkóp: December 13., Csütörtök

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád ma? Csekkold le nálunk a horoszkópodat december 13-án is!

Kulcsár Edina kisfiánál senki nem várja jobban a karácsonyt

Elképesztően édes az első karácsonyát váró Medox!

Bizarr újítást terveznek a Facebookra

Már a jövődet is megpróbálják megjósolni!

Ezt teszi Meghan és Harry, amikor hiányoznak egymásnak

Annyira aranyos, amit a házaspár csinál, amikor az egyik fél nincs jelen!

Horoszkóp: December 12., Szerda

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi történik veled ma? Csekkold le nálunk napi horoszkópodat december 12-én is!

Megtaláltuk a tökéletes karácsonyi ajándékot!

Még mindig hiányzik egy-két meglepetés a fa alá? Akkor gyorsan olvass tovább!

Az öngyilkosságot fontolgatta a Modern család sztárja

Sarah Hyland őszintén beszélt a fizikai és mentális egészségi állapotáról is.

Durván átlátszó ruhában gálázott Kendall Jenner

A modelltől nem újdonság, hogy akár teljesen ledobja magáról a ruhát, de ilyen bevállalós egy vörös szőnyeges eseményen sem volt még.