2007.10.20.@ 12.10

Cosmo-koktél, nem csak Cosmo-lányoknak

Minden együtt van egy csodálatos estéhez, és mégis hiányzik egy láncszem? Elsőként ismerkedjetek meg oldalunk névadójával, a Cosmopolitan, vagy ahogy néhányan hívják, Cosmo koktéllal.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Elkészítése pofonegyszerű, mindössze vodka, Cointreau likőr, lime és vörösáfonyalé kell hozzá. Az összes hozzávalót jéggel egy shakerbe tesszük, jól összerázzuk és hagyományos koktélospohárba töltjük.

A koktél eredete
Honnan is ered ez az ital, amelyet a Szex és New York sztárjai is előszeretettel iszogatnak rendszeres találkáikon?
A legtöbb forrás szerint a koktélt a floridai South Beachen dolgozó mixerlány, Cheryl Cook alkotta meg. Egy internetes interjúban Cheryl Cook elmondja, hogy 1985-ben vagy 1986-ban találta ki ezt az italt:

“Az hökkentett meg, mennyi ember rendel vodka-martinit csak azért, hogy martinis pohárral a kezében lássák. Amikor erre  rájöttem, az az ötletem támadt, hogy csinálok egy italt, amelyet mindenki szeret, és amely a klasszikus pohárban nagyon jól mutat. Az egész Cosmo innen jön.” – magyarázta a mixer.

Eredeti receptje szerint a koktélba kell “Absolut Citron, egy löttyintésnyi Triple Sec, egy csöppnyi rózscitrom és csak éppen annyi áfonyaszörp, hogy csinosan rózsaszínre fesse.

A következő ember, aki részt vett az ital megalkotásában Tobí Cecchini volt Manhattanből. Amikor az Odeonban dolgozott, Cecchini az eredeti Cook féle ital hanyagul leírt változatát használta, ezért aztán kitalált egy kicsit eltérőt, aztán az ital készítésének általánosan elfogadott módja.

Egy másik forrás szerint az alkotó Neasl Murray volt, aki 1975-ben Menneapolisban, a Cork&Cleaver steakvendéglőben dolgozott.

 
A Cosmopolitan meglehetős gyorsan népszerűvé vált, Miamiból eljutott San Franciscóig és New Yorkig. Az igazi népszerűségét a kilencvenes években szerezte meg, ami a fiatal nők között még csak tovább nőtt azzal, hogy a Szex amelyben Cointreaut és frissen facsart lime levét használta. Cecchini változata lett és New York című tévésorozatban gyakran szerepelt.

Elkészítés és felszolgálás
A Cosmopolitant általában nagyméretű koktélpohárban, másnéven martinis pohárban szervírozzuk. Ez lehet az oka, hogy ezt az italt néha tévedésből egy martinifajtának titulálják.

Elkészítéséhez nagyon jó minőségű vodka szükséges. Ezen kívül Cointreau ( bármilyen triple Sec 0likőrrel helyettesíthető) vörösáfonyalével összekeverve igazán finom nedűt eredményez. Díszíteni citrom vagy lime szelettel vagy összetekert citrom vagy narancshéjjal lehet.

Az egyik változat szerint a lehűtött koktélos pohárra rá kell húzni egy bevágott lime darabot és nem kell a többi alkotórésszel együtt összerázni.

 A kék Cosmopolitan abban különbözik az eredetitől, hogy a szokásos vörösáfonya helyett fehér áfonya levét használják, a triple sec vagy a Cointreau helyett pedig Blue Curacao-t adnak hozzá.

 A Cosmopolitan receptje

 4 cl. Vodka (lehetőleg citromos)
1.5 cl. Cointreau likőr
1.5 cl. Frissen facsart Lime leve
3 cl. vörösáfonyalé

Nem minden szépségért kell megszenvedni! (X)

A hűvös idő beköszöntével a szépségápolás is változik. A bőr szárazabb lesz, a haj jobban hullik, a körmeink lassabban nőnek, a fogaink akár érzékenyebbek is lehetnek, a hideg levegő belélegzésével.

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Horoszkóp: November 15., Csütörtök

Horoszkóp: November 15., Csütörtök

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád ma? Csekkold le nálunk a horoszkópodat november 15-én is!

Durván megváltoznak az X-faktor szabályai

Új szabályt vezettek be azért, hogy még izgalmasabb legyen a verseny!

Emiatt megéri reggel 6 előtt kelned

Kiderült, hogy mi mindenre van jó hatással, ha hamar kelsz reggelente. Olyanokról is szó lesz, amikre biztos nem számítottál!

Horoszkóp: November 14., Szerda

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád ma? Csekkold le nálunk a horoszkópodat november 14-én is!

Már hivatalos, mikor érkezik a Trónok harca utolsó évada

Eddig csak találgatni lehetett, mikor mutatják be a Game of Thrones fináléját!

Hihetetlen, mit szúrt a péniszébe egy férfi

Egy pasi szilikont fecskendezett a nemi szervébe, ráadásul nem is önszántából!

Kiderült, miért imádod annyira az orvosos sorozatokat

Kiskorodban odavoltál a Vészhelyzetért, majd a Grace Klinika lett a kedvenced? Nyugi, nem veled van a baj, hogy rajongsz a szívdöglesztő dokikért és az életmentős sorikért. Kiderült a titok, hgy miért imádod ennyire őket!

Erre figyelj, ha a Black Friday-en szeretnél vásárolni

Alig várod, hogy az év legnagyobb akciós napján beszerezhess mindent, amire szükséged van? Most összeszedtük neked, hogy mi az, amire mindenképpen figyelj oda a nagybevásárlásnál!

32 milliót költött arra, hogy egy szexbabára hasonlítson

Már több, mint 20 plasztikai műtéte volt!

4 dolog, ami nem hiányozhat a lakásodból

Ezeket mindenképpen megéri beszerezned!

22 milliót fizet a lottónyertes, ha valaki végre összejön vele

Minden idők legfiatalabb lottónyertese, mégis boldogtalan!

Kiderült Pippa Middleton gyerekének a neve

Bár már lassan egy hónapja megszületett a kicsi, egyelőre csak most derült ki a neve.

Te hordanád egy hónapig ugyanazt a bugyit?

Olyan fehérneműt dobtak piacra, amit hetekig nem kell kimosni. Te bevállalnád?