2016.02.22.@ 15.02

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Te sem tudsz ellenállni egy szelet fincsi sajttortának, a különleges változatokért pedig különösen rajongsz? Akkor ezt a receptet is ki kell próbálnod!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Korábban már mutattunk neked egy szuper egyszerű módszert, amivel villámgyorsan készíthetsz fincsi sajttortát. Sőt, már a legkülönlegesebb kombókat is összegyűjtöttük neked. Ha pedig ezekért odavoltál, akkor a legújabb desszertcsodát is imádni fogod!

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Hozzávalók:

A tésztához

1 csomag csokis keksz

¼ teáskanál só

4 evőkanál olvasztott vaj

Krémhez

2,5 dl krémsajt

1 és ¼ bögre cukor

½ teáskanál só

1 evőkanál vanília aroma

4 nagy tojás

¾ bögre tejföl

½ bögre tejszín

¾ bögre csoki pasztilla

kevés keksz morzsalék

A mázhoz

½ bögre vaj

½ bögre barna cukor

1 teáskanál vanília aroma

2 evőkanál liszt

1 teáskanál só

3 evőkanál tej

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Dobd be a tésztához a turmixgépbe vagy az aprítóba a kekszeket, majd addig daráld, amíg morzsalékos nem lesz. Most jöhet hozzá a só és a cukor, majd forgass még egyet rajta. Ha kész, tedd egy közepes tálba és add hozzá a vajat megolvasztva. Keverd össze alaposan, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodd bele, méghozzá úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletesen fedje. Tedd be 10 percre a fagyasztóba. Ez után süsd 10 percig, vedd ki hűlni.

2. Forralj vizet egy edényben, közben egy mixerrel keverd krémesre a sajtot. Most add hozzá a cukrot, a vaníliát és a sót, és krémesítsd habosra. Jöhet bele a tojás, tejföl, tejszín és ezekkel együtt is kutyuld simára.

3. A sajtkrém harmadát öntsd a megsült tésztára, majd szórd rá a csokipasztilla szintén harmadát. Ezt ismételd meg még kétszer.

4. Kb. 160-170 fokon süsd 1-1,5 órát, majd ha kész, kapcsold ki a sütőt és résre nyitott ajtó mellet várd meg, míg kihűl.

5. Közben egy nagy tálban keverd össze a mázhoz a vajat, barna cukrot, és a vaníliát. Majd folyamatos kavargatás mellett adagold a lisztet és a sót. Végül a tejet is öntsd hozzá. Töltsd habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét.

Na, te kipróbálod?

Címkék: csokis kekszes sajttorta életmód lifestyle recept sajttorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Elképesztő, mit kért ez a menyasszony egy ismerősétől

Imádsz utazni? Megtaláltuk az álommelód!

Bár gyakrabban hirdetnének meg ilyen állásokat!

Kiderült: Így lehetsz boldogabb a munkádban

Nem mindig a felmondás a megoldás, ha boldogtalan vagy az irodában. Könnyen smiley övezetté varázsolhatod a melós mindennapokat.

3 dolog, amin változtatnod kell, hogy jobban aludj

Ha megfogadod ezt a pár tanácsot, minden nap kipihenten ébredhetsz!

Ennél viccesebb Facebook oldalt még nem láttál!

Annyit elárulunk, hogy Adam Sandlerhöz van köze...

Így keress több pénzt a horoszkópod szerint

Turbózd fel a bankszámládat a csillagok segítségével!