2016.02.22.@ 15.02

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Te sem tudsz ellenállni egy szelet fincsi sajttortának, a különleges változatokért pedig különösen rajongsz? Akkor ezt a receptet is ki kell próbálnod!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Korábban már mutattunk neked egy szuper egyszerű módszert, amivel villámgyorsan készíthetsz fincsi sajttortát. Sőt, már a legkülönlegesebb kombókat is összegyűjtöttük neked. Ha pedig ezekért odavoltál, akkor a legújabb desszertcsodát is imádni fogod!

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Hozzávalók:

A tésztához

1 csomag csokis keksz

¼ teáskanál só

4 evőkanál olvasztott vaj

Krémhez

2,5 dl krémsajt

1 és ¼ bögre cukor

½ teáskanál só

1 evőkanál vanília aroma

4 nagy tojás

¾ bögre tejföl

½ bögre tejszín

¾ bögre csoki pasztilla

kevés keksz morzsalék

A mázhoz

½ bögre vaj

½ bögre barna cukor

1 teáskanál vanília aroma

2 evőkanál liszt

1 teáskanál só

3 evőkanál tej

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Dobd be a tésztához a turmixgépbe vagy az aprítóba a kekszeket, majd addig daráld, amíg morzsalékos nem lesz. Most jöhet hozzá a só és a cukor, majd forgass még egyet rajta. Ha kész, tedd egy közepes tálba és add hozzá a vajat megolvasztva. Keverd össze alaposan, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodd bele, méghozzá úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletesen fedje. Tedd be 10 percre a fagyasztóba. Ez után süsd 10 percig, vedd ki hűlni.

2. Forralj vizet egy edényben, közben egy mixerrel keverd krémesre a sajtot. Most add hozzá a cukrot, a vaníliát és a sót, és krémesítsd habosra. Jöhet bele a tojás, tejföl, tejszín és ezekkel együtt is kutyuld simára.

3. A sajtkrém harmadát öntsd a megsült tésztára, majd szórd rá a csokipasztilla szintén harmadát. Ezt ismételd meg még kétszer.

4. Kb. 160-170 fokon süsd 1-1,5 órát, majd ha kész, kapcsold ki a sütőt és résre nyitott ajtó mellet várd meg, míg kihűl.

5. Közben egy nagy tálban keverd össze a mázhoz a vajat, barna cukrot, és a vaníliát. Majd folyamatos kavargatás mellett adagold a lisztet és a sót. Végül a tejet is öntsd hozzá. Töltsd habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét.

Na, te kipróbálod?

Címkék: csokis kekszes sajttorta életmód lifestyle recept sajttorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Ilyen színű hálószoba a boldog kapcsolat titka

Ilyen színű hálószoba a boldog kapcsolat titka

Gondoltad volna, hogy csupán egy ecset és egy festékes bödön kell ahhoz, hogy egy kicsit felturbózd a kapcsolatotokat? Csekkold le, mennyire fontos, hogy milyen színekkel veszed körbe magad!

Ez a téli randi illik hozzád a csillagjegyed szerint

Még javában tart a tél, de ha eleged van az otthon punnyadásból, akkor itt az idő, hogy valami szuper programot szervezz a pasiddal! Hogy mit? A horoszkópod elárulja!

Ennél a kutyás fotósorozatnál nem látsz ma viccesebbet

Te is odavagy a vicces kutyás fotósorozatokért? Akkor mindenképpen görgess lejjebb, mert ilyen cuki képeket még nem láttál róluk!

Kiakadtak a netezők az Insta legújabb funkcióján

Óránként rápillantasz a feededre, csekkolod a sztárok friss képeit, és néha lescreenshotolod a szexi kollégád új storyját? Mostantól nem árt, ha egy picit óvatosabban nyomozol!

Ezért normális, ha féltékeny vagy a legjobb barátnődre!

Kicsit átveszi az uralmat feletted a zöld szemű szörny, ha túl sok időt töltesz a BFF-eddel? Nyugi, ez teljesen természetes! Most azt is eláruljuk, hogy miért!

Ez az eddigi legsokkolóbb netes kihívás

Az interneten pár nap alatt végigsöpört a „hot coil challenge”, vagyis a főzőlap kihívás, ami nem csak teljesen értelmetlen, de extra veszélyes is!

Ilyen színű hálószoba illik hozzád a csillagjegyed szerint

Vészesen közeleg a tavasz, és nem csak a ruhatáradra, de a hálószobádra is ráférne egy kis megújulás? Most eláruljuk, hogy a te személyiségedhez milyen kuckó illik!

Újabb cuki emojik érkeznek a telódra

Ha mindig tűkön ülve várod a tech-újításokat, akkor van számodra egy nagyon jó hírünk: több mint száz közül válogathatsz hamarosan!

Ez a Disney hercegnő vagy a csillagjegyed szerint

Ha láttad a meséket, akkor tutira elképzelted már, hogy melyik női főszereplő bőrébe bújnál egy napra. Képzeld, a horoszkópodból kiderül, kivel lehetnétek lelki társak!

Az Insta újítás, amire mindenki várt!

Te is szeretsz megosztani másoktól képeket? De néha annyira bonyolultnak tűnik, hogy egy másik alkalmazást is be kell vetned, hogy inkább hagyod az egészet? Egy új funkciónak köszönhetően most búcsút inthetsz ennek!

A tökéletes Valentin-napi meglepi: Oreo sajttorta

Nincs ötleted, mivel lepd meg a srácot az év legromantikusabb napján? Akkor vesd be Marton Adrienn szuperkönnyű receptjét, amivel azonnal leveszed a pasit a lábáról!

Kiakadtak a netezők a vagina tortán

Egy amerikai cukrászda kiposztolta a Facebookra, hogy milyen gyönyörű tortát készítettek, de a kommentelők szerint a finomság valami egészen másra hasonlít…

Te megtalálod az emojit ezeken a képeken?

Oké, még csak szerda van és az előbb még hó is szakadt, de most tegyél félre mindent és tarts egy kis szünetet a melóban! Ezek a mókás képrejtvények tuti beragyogják a napodat!