2016.02.22.@ 15.02

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Te sem tudsz ellenállni egy szelet fincsi sajttortának, a különleges változatokért pedig különösen rajongsz? Akkor ezt a receptet is ki kell próbálnod!

Jeney Andi
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Itt az új desszert-őrület: csokis kekszes sajttorta

Korábban már mutattunk neked egy szuper egyszerű módszert, amivel villámgyorsan készíthetsz fincsi sajttortát. Sőt, már a legkülönlegesebb kombókat is összegyűjtöttük neked. Ha pedig ezekért odavoltál, akkor a legújabb desszertcsodát is imádni fogod!

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Hozzávalók:

A tésztához

1 csomag csokis keksz

¼ teáskanál só

4 evőkanál olvasztott vaj

Krémhez

2,5 dl krémsajt

1 és ¼ bögre cukor

½ teáskanál só

1 evőkanál vanília aroma

4 nagy tojás

¾ bögre tejföl

½ bögre tejszín

¾ bögre csoki pasztilla

kevés keksz morzsalék

A mázhoz

½ bögre vaj

½ bögre barna cukor

1 teáskanál vanília aroma

2 evőkanál liszt

1 teáskanál só

3 evőkanál tej

csokis-kekszes-sajttorta-cosmopolitan

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Dobd be a tésztához a turmixgépbe vagy az aprítóba a kekszeket, majd addig daráld, amíg morzsalékos nem lesz. Most jöhet hozzá a só és a cukor, majd forgass még egyet rajta. Ha kész, tedd egy közepes tálba és add hozzá a vajat megolvasztva. Keverd össze alaposan, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodd bele, méghozzá úgy, hogy az alját és az oldalát is egyenletesen fedje. Tedd be 10 percre a fagyasztóba. Ez után süsd 10 percig, vedd ki hűlni.

2. Forralj vizet egy edényben, közben egy mixerrel keverd krémesre a sajtot. Most add hozzá a cukrot, a vaníliát és a sót, és krémesítsd habosra. Jöhet bele a tojás, tejföl, tejszín és ezekkel együtt is kutyuld simára.

3. A sajtkrém harmadát öntsd a megsült tésztára, majd szórd rá a csokipasztilla szintén harmadát. Ezt ismételd meg még kétszer.

4. Kb. 160-170 fokon süsd 1-1,5 órát, majd ha kész, kapcsold ki a sütőt és résre nyitott ajtó mellet várd meg, míg kihűl.

5. Közben egy nagy tálban keverd össze a mázhoz a vajat, barna cukrot, és a vaníliát. Majd folyamatos kavargatás mellett adagold a lisztet és a sót. Végül a tejet is öntsd hozzá. Töltsd habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét.

Na, te kipróbálod?

Címkék: csokis kekszes sajttorta életmód lifestyle recept sajttorta trendi csajos dolgok

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

“Egyszer égett le az arcom, tönkrement a bőröm”

“Egyszer égett le az arcom, tönkrement a bőröm”

Ez a lány a saját bőrén tapasztalta meg, mennyire fontos(lett volna) a megfelelő fényvédelem, hiszen neki egyetlen alkalom elég volt arra, hogy maradandó nyomai legyenek a nyaralásának.

Ez lesz a nyár legmenőbb koncertje!

Odáig vagy a Balaton-buli kombóért? Akkor ezt a programot nem hagyhatod ki idén nyáron!

9 lány őszinte vallomása, akik nemet mondtak a lánykérésre

El tudsz képzelni egy olyan cikis lánykérést, aminek a végén nemet mondasz? Ez a tíz nő elmesélte, hogyan vált a vágyálom rémálommá!

Nem találod ki, mivel tüntetni el pattanásait ez a nő 

Sok őrült megoldás létezik, amivel megszüntethetők a kis szépséghibák, de amit ez a nő tesz, enyhén szólva is túlzás...

Justin Bieber újra kibékült az exével?

Nem, ezúttal nem Selena Gomezről van szó, úgy tűnik Justin (szó szerint) visszatáncolt egy másik exbarátnőjéhez, akivel egész hétvégén együtt bulizott! Te kire tippelsz?

Nicki Minaj Budapestre jön!

Igen, jól olvastad, hamarosan hazánkba érkezik a világ egyik legismertebb hip-hop hercegnője! Ráadásul a színpadon egy másik világsztár is felbukkan majd mellette! 

Így reagált a net Ariana Grande eljegyzésére

Mindenkit sokként ért, hogy a hivatalosan mindössze pár hete randizgató párocskáról eljegyzési pletykák kaptak szárnyra. A rajongók természetesen nem hagyhatták szó nélkül az ügyet.

Victoria és David Beckham válnak?

Egy ideje pletykálják, hogy valami nincs rendben a sztárpár háza táján, sőt, Beckhamék még egy közleményt is kiadtak a hétvégén ezzel kapcsolatban. Olvasd el a részleteket!

Ilyen most Khloé Kardashian és pasija kapcsolata

A sztár anyukája, Kris Jenner nyilatkozott a lánya kapcsolatáról. Olvasd el, mit mondott!

6 dolog, amit tudnod kell a pattanások kezeléséről

A bosszantó kis pöttyök ismét visszatértek és még a strandolástól is elment a kedved? Olvasd végig, hogy a bőrgyógyászok szerint mire érdemes  odafigyelned.

Meghan hercegné a királynő kedvéért vágatta le a haját

Lehet, hogy folyamatosan meg-megszegi a szabályokat, de ha a királynő személyesen rendel el valamit, akkor még Meghan is kétszer meggondolja, mit lép…

Kiszivárgott Avicii halotti bizonyítványa

Közel két hónappal a világhírű DJ halála után került nyilvánosságra a dokumentum.

Charlotte hercegnő cuki fotóiról beszél ma mindenki

A kis hercegnő egy igazi mókamester, aki megint ellopta a show-t Katalin hercegné, Vilmos herceg és György herceg elől.