Készítsd el ezt a gyönyörű húsvéti tortát!

Nincs ötleted, milyen szuper nasival dobd fel az ünnepet? Nyugi, hoztunk neked egy csodás húsvéti tortát, ami nem csak mesésen néz ki, de isteni finom, és még az elkészítése is egyszerű!

Készítsd el ezt a gyönyörű húsvéti tortát!

A klasszikus csokis vagy gyümölcsös torták helyett idén valami extrémebb finomságra vágysz? Ezzel az isteni recepttel nem lőhetsz mellé, a babakék színekben pompázó kókuszkrémes torta ugyanis amellett, hogy nagyon finom, mesés dekoráció lesz húsvétkor.

Hozzávalók:

– 45 dkg liszt

– másfél evőkanál sütőpor

– 4 dkg tejpor

– csipetnyi só

– repceolaj

– 15 dkg cukor

– 1 teáskanál vaníliáscukor

– ugyanennyi kókusz aroma

– 1 tojás + 2 szobahőmérsékletű tojásfehérje

– barna ételfesték a színezéshez

– 2 dl habtejszín

Hozzávalók a kókuszvajhoz:

– 250 g vaj

– 125 ml kókuszkrém (a legtöbb nagyobb üzletben vagy a bioboltokban be tudod szerezni)

– 40 dkg porcukor

– 1 teáskanál vaníliás cukor

– kék ételfesték

húsvéti-torta-cosmopolitan

Így késztheted el a tortát:

1. Melegítsd elő a sütőt kb. 250 fokra, közben olajozd ki a tortaformádat, az aljára pedig tegyél sütőpapírt. Ezután egy külön tálban keverd össze a lisztet, a tejport, a sütőport és a sót.

2. Egy másik edényben keverd össze az olajat, a tejszínt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kókusz aromát és a tojást (csak 1 darabot), majd add hozzá a lisztes keveréket, és dolgozz rajta addig, amíg teljesen egyenletes nem lesz. Ezután vegyél elő egy másik edényt, majd verd keményre a habot a tojásfehérjéből, és add hozzá a masszához.

3. Ha már elég sima, adagold a tésztát a formába, majd süsd 18-20 percig. Miután kellően kihűlt a piskótád, vágj belőle 3 réteget, és már csinálhatod is a tölteléket. Keverd habosra a vajat és a kókuszkrémet, miközben fokozatosan öntöd hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Az ételszínező gélt cseppenként adagold a masszához, amíg el nem éred a kívánt színt. Ha elkészült, töltsd a rétegek közé, de fontos, hogy a tortád oldalára és tetejére is jusson a fincsi masszából.

4. Ezután jöhetnek is a cuki barna pöttyök: egy kisebb tálba keverd össze az ételfestéket néhány csepp vízzel, és ecset segítségével vidd fel a festéket a tortára.

húsvéti-torta-cosmopolitan

Na, te kipróbálod?

Még több

Te Te Te