2016.06.20.@ 10.06

Hungarikum lett a Törley pezsgő

Bekerült a hungarikumok sorába a Törley pezsgő, így most már hivatalosan is kiemelkedő nemzeti értéket képviselnek a pincészet habzó italai. Az 1882-ben Törley József által alapított „pezsgőborgyár” ma is eredeti helyén, Budafokon található. A pincészet 134 éves történetében mindig meghatározó volt a magas szakmai minőségre való törekvés és az újító szemlélet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Hungarikum lett a Törley pezsgő

A Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter által vezetett Hungarikum Bizottság 2016. június 17-én, Kisvárdán tartotta legutóbbi ülését. Egyik napirendi pontként a Törley pezsgő hungarikummá nyilvánítását vitatták meg.  A bizottsági tagok megismerve a Törley pezsgők múltját és jelenét bemutató pályázati anyagot úgy döntöttek: hungarikummá nyilvánítják a Törley pezsgőt.

Mik azok a hungarikumok?

A hungarikum olyan egyedülálló értéket jelöl, ami a nemzetre jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság csúcsteljesítményének számít.

Hungarikum többek közt lehet természeti jelenség, mint például az Aggteleki-karszt vagy a Hévízi-tó, olyan technológiai-jellegű örökség, mint Neumann János életműve, de szintén hungarikum az alföldi kamillavirágzat, a kürtőskalács, a magyar akác és a belőle készülő méz.

Törley-ék már 1895-ben a „császári és királyi udvari szállítók” kitüntető címet viselték, pezsgőjüket pedig a hazai ipar egyik büszkeségeként tartották számon. Ennek a történetnek méltó megkoronázása a mostani hungarikummá nyilvánítás.

134 évnyi pezsgés története

A pezsgő császáraként is emlegetett Törley József a franciaországi Reimsben szerzett ismereteit kívánta kamatoztatni, amikor úgy döntött, hogy megalapítja hazai pezsgőpincészetét. Etyek környékén talált a franciaországi Champagne-hoz hasonló talaj- és klímaadottságokkal rendelkező szőlőültetvényeket, melyek borai kiválóan megfeleltek a pezsgő készítéséhez. A gyártáshoz Budafokon lelt ideális, mészkőbevájt pincékre.

A pincészet 1907-ben ünnepelte negyedszázados jubileumát, a Törley pezsgőket akkor már Amerikától Ausztráliáig ismerték. A gyárnak Hamburgban, Berlinben és Koppenhágában is voltak lerakatai, sőt már Párizsban is ittak Törley-t, ami abban a korban az egyik legnagyobb elismerésnek számított. A gyár termelése az 1910-es években már elérte a 2 millió palackot. Történetének egyik szakasza lezárult 1944-ben, de a nemes italok készítése tovább folytatódott.

A Törley név ma Magyarországon egyet jelent a pezsgővel. A legismertebb és legelismertebb magyar pezsgőmárkaként a Törley név összeforrt a minőséggel és a hagyománytisztelettel. Köszönhető ez az alapító Törley József jelmondatának, mely ma is a cég filozófiájának alapköve: „Tökéletlen portékát nem akarok adni a renomé miatt!”

További információk!

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Katalin és Pippa Middleton ebben a gyönyörű házban laktak

Katalin és Pippa Middleton ebben a gyönyörű házban laktak

Eladó a lakás, amiben a testvérpár élt, mielőtt férjhez mentek, ezért most bárki megnézheti.

Horoszkóp: December 11., Kedd

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád ma? Csekkold le nálunk a horoszkópodat december 11-én is!

Ennyit keres Mariah Carey egyetlen karácsonyi dalával

Akár már dolgoznia sem kéne többet a dívának, hiszen ezzel az egy számával kihúzná élete végéig.

Megvan a tökéletes karácsonyi csomagolás

Egyszerűbb, mint gondolnád!

Újabb botrány Meghan hercegné családjában

Már megint az apáról, Thomas Markle-ről van szó… Vajon igazat mond?

Ilyen, amikor Vilmos herceg Taylor Swifttel énekel

A herceg láthatóan izgult egy picit, de azért jól teljesített! Nézd meg a videót!

Rita Ora szettjére nincsenek szavak

Az énekesnő outfitje ismét mindenkit lesokkolt!

Ezen a Trónok harca paródián nevet ma a net

A Game of Thrones Khal Drogója, Jason Momoa saját magából csinált viccet!

Most már biztos, hogy ő Demi Lovato új pasija

Úgy tűnik, az énekesnőre végre rátalált a szerelem.

Óriási rekordot döntött az új Bosszúállók előzetese

Te láttad már a Bosszúállók: Végjáték trailerét?

Sorra mondanak fel Meghan hercegné alkalmazottai

Igaz lenne a pletyka, hogy Meghan Markle egyre elviselhetetlenebb?

Heti szexhoroszkóp

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád a szexben ezen a héten? Csekkold le nálunk a horoszkópodat december 10-én is!

10 karácsonyi cucc, amiről nem hiszed el, hogy létezik

Tuti nem bírod ki nevetés nélkül, ha meglátod ezeket a borzalmasan félresikerült ünnepi holmikat.