2016.08.04.@ 13.08

Megválasztották az idei ország tortáját!

Ugyan megkóstolni majd csak augusztus 20-án lehet, de a zsűri már most kihirdette a Magyarország Tortája 2016 verseny győztesét! Kattints tovább és mutatjuk, melyik alkotás lett a befutó…

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

Megválasztották az idei ország tortáját!

Idén is rengeteg cukrászmester nevezett az ország tortája versenyre, a zsűri pedig három fordulóban választotta ki a nyertest. 2016-ban a Magyarország tortája címet Szó Gellért (G&D Kézműves Cukrászda, Salgótarján) az Őrség zöld aranya sütiremeke kapta. Sikerével pedig rekordot állított fel, mert tavaly is ő győzött pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltortájával. A tökmagolajos-málnás ízű nyertes tortát augusztus 20-án kóstolhatod meg először, de addig is elolvashatod, hogyan készül. Ha pedig szívesen sütsz, akár meg is próbálhatod elkészíteni. De szólunk, nem egy expressz nasirecept!

Tökmagos felvertre fehér csokoládés, először lazára felvert ganache kerül. Pirított, darált tökmagból, cukorral és őrségi hidegen sajtolt tökmagolajjal pralinét mixelnek, amelyből fehér csokoládé, hántolt ostya és tökmagolaj felhasználásával ropogós réteg készül. A könnyű ganache-ra helyezik ezt a ropogós réteget, amelyre ismét a fehér csokoládés ganache kerül. Erre jön a málnazselé, majd ismét egy lágy ganache réteg következik, és végül fehér csokis tökmagolajos tükörzselé kerül a tetejére. Ganache-sal és temperált, festett kakaóvajas fehér csokoládéból készült körökkel díszítik a tortát. Hmmm, finoman hangzik, ugye?

Címkék: győztes magyarország tortája 2016 nyertes őrség zöld aranya ország tortája 2016 salgótarján szó gellért

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Az egész internet most ezt a párt keresi

Az egész internet most ezt a párt keresi

És az ok elképesztően aranyos!

Imádsz utazni? Megtaláltuk az álommelód!

Bár gyakrabban hirdetnének meg ilyen állásokat!

Kiderült: Így lehetsz boldogabb a munkádban

Nem mindig a felmondás a megoldás, ha boldogtalan vagy az irodában. Könnyen smiley övezetté varázsolhatod a melós mindennapokat.

3 dolog, amin változtatnod kell, hogy jobban aludj

Ha megfogadod ezt a pár tanácsot, minden nap kipihenten ébredhetsz!

Ennél viccesebb Facebook oldalt még nem láttál!

Annyit elárulunk, hogy Adam Sandlerhöz van köze...

Így keress több pénzt a horoszkópod szerint

Turbózd fel a bankszámládat a csillagok segítségével!