2017.07.26.@ 13.07

Strandkaja másképp: főtt kukorica mikróban

Imádod a főtt kukoricát, de nincs nincs kedved bajlódni a főzéssel? Akkor próbáld ki Sass Dani gasztroblogger receptjét, és dobd be inkább a mikróba!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Neked is a főtt kukorica jelenti a nyarat? Szerintem ez az az étel, ami legalább annyira jellemző erre az évszakra, mint a strandolás, a jégkrém vagy éppen a görögdönnye. A főtt kukoricát régebben héjastul megfőztük, aztán sóztuk, fújtuk, haraptuk, fújtuk, megégegett, majd ismét fújtuk és haraptuk. Mit szólnál, ha azt mondanám, hogy van egy ennél sokkal egyszerűbb módszerem is? Csak berakom a mikróba, és 4 perc alatt már el is készül. Ezt követően olyan finomságokkal dobom fel, mint mondjuk a fokhagyma, a chili, vagy éppen a pesto!

fott-kukorica-sass-dani-2017-cosmopolitan

Hozzávalók:

friss, zsenge kukorica – 4 db

250g vaj

őrölt chili

tengeri só

parmezán

2 gerezd fokhagyma

pesto

Elkészítés:

Tedd be a kukoricát a héjaitól megfosztva (kipróbáltam héjával is, nem lett jobb), 4 percre a mikróba, és lefedve főzd puhára. Sokkal ízgazdagabb lesz, mintha vízben főznéd, mert nem ázik ki. Emellett zsengébb és roppanósabb marad. Én már csak így eszem. Amíg a mikróban pörögnek, készítsd el hozzá a chilis vajat. Ehhez olvaszd fel a vajat, és ízlés szerint lapátold bele a chilit. Én 1 csapott evőkanállal tettem bele. Ha ezzel megvagy, fokhagymanyomóval pépesíts 2 gerezd fokhagymát. Ha elkészült a kukorica, dörzsöld be az átnyomott fokhagymával, jó alaposan locsold meg a chilis vajjal és sózd. A másik kukoricát próbáld ki úgy, hogy bedörzsölöd pestoval, sózod, és reszelsz rá parmezánt. Szerintem zseniális! Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalra.

Címkék: főtt kukorica gasztroblogger konyhafőnök mikro mikrohullámú sütő recept sass dani

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Ezért kell azonnal jelszót cserélned Facebookon!

Ezért kell azonnal jelszót cserélned Facebookon!

Már megint hatalmasat bakizott a közösségi oldal…

Hihetetlen, mivel vádolják Justin Biebert

Készülj fel, mert erre tuti, hogy nem számítottál!

Egyetlen trükkel fogyott 38 kilót ez a nő  

Fiona 101 kilóról indult és jobban érzi magát a bőrében, mint valaha!

Neked is főzhet vacsit Steiner Kristóf!

Ehhez pedig elég ellátogatnod a világ első növényi alapon működő ételudvara, a Vegan Garden nyitóünnepségére március 29. és 31. között.

Kiderült: Ekkor költözhet be új otthonába Meghan és Harry

Úgy tűnik, komoly gondok vannak a felújítással…

Így viseld a farmered idén tavasszal

Csekkold le a legjobb tippeket!

Itt a bizonyíték: Ariana Grande nincs túl az exén

A sztárcsajszi posztja arról árulkodik, hogy még mindig sokat gondol a volt pasijára...

Rita Ora szettjét neked is látnod kell!  

Az énekesnő imádja a furcsa rucikat, itt a következő választása.

Megtörte a csendet Khloé Kardashian hűtlen pasija

De nem úgy, ahogy mindenki várta volna!

Sokkoló dolgot tett Katalin hercegné

Az egész internet erről beszél!

Vigyázz, a Marvel hazudik neked!

Nem hihetsz a Bosszúállók: Végjáték előzetesének!

Teszt: Mennyire ismered a romantikus filmek ikonikus mondatait?

Igazi romkom-szakértő vagy? Ideje tesztelni a tudásod!

6 hétköznapi dolog, amit a pasik és a csajok másképp csinálnak

Elég klisé, de a fiúk tényleg a Marsról, a lányok meg tényleg a Vénuszról származnak.