Strandkaja másképp: főtt kukorica mikróban

Imádod a főtt kukoricát, de nincs nincs kedved bajlódni a főzéssel? Akkor próbáld ki Sass Dani gasztroblogger receptjét, és dobd be inkább a mikróba!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Neked is a főtt kukorica jelenti a nyarat? Szerintem ez az az étel, ami legalább annyira jellemző erre az évszakra, mint a strandolás, a jégkrém vagy éppen a görögdönnye. A főtt kukoricát régebben héjastul megfőztük, aztán sóztuk, fújtuk, haraptuk, fújtuk, megégegett, majd ismét fújtuk és haraptuk. Mit szólnál, ha azt mondanám, hogy van egy ennél sokkal egyszerűbb módszerem is? Csak berakom a mikróba, és 4 perc alatt már el is készül. Ezt követően olyan finomságokkal dobom fel, mint mondjuk a fokhagyma, a chili, vagy éppen a pesto!

fott-kukorica-sass-dani-2017-cosmopolitan

Hozzávalók:

friss, zsenge kukorica – 4 db

250g vaj

őrölt chili

tengeri só

parmezán

2 gerezd fokhagyma

pesto

Elkészítés:

Tedd be a kukoricát a héjaitól megfosztva (kipróbáltam héjával is, nem lett jobb), 4 percre a mikróba, és lefedve főzd puhára. Sokkal ízgazdagabb lesz, mintha vízben főznéd, mert nem ázik ki. Emellett zsengébb és roppanósabb marad. Én már csak így eszem. Amíg a mikróban pörögnek, készítsd el hozzá a chilis vajat. Ehhez olvaszd fel a vajat, és ízlés szerint lapátold bele a chilit. Én 1 csapott evőkanállal tettem bele. Ha ezzel megvagy, fokhagymanyomóval pépesíts 2 gerezd fokhagymát. Ha elkészült a kukorica, dörzsöld be az átnyomott fokhagymával, jó alaposan locsold meg a chilis vajjal és sózd. A másik kukoricát próbáld ki úgy, hogy bedörzsölöd pestoval, sózod, és reszelsz rá parmezánt. Szerintem zseniális! Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalra.

Címkék: főtt kukorica gasztroblogger konyhafőnök mikro mikrohullámú sütő recept sass dani

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Katalin hercegnét ennyire hétköznapi szerelésben még sosem láthattad

Katalin hercegnét ennyire hétköznapi szerelésben még sosem láthattad

A hercegné magához képest „alulöltözött”, de szerintünk az outfitje egyszerűen zseniális.

4 alig ismert, de csodaszép nyaralóhely Magyarországon, ha nem szeretnél külföldre utazni

Végre itt a jó idő, szóval ideje megtervezned a nyaralást is! Mutatunk négy mesés nyaralóhelyeket Magyarországon, amit biztosan imádni fogsz.

Nyílt levél azoknak, akik megszégyenítették a testem

A skinny shaming egy létező jelenség, amit talán te is tapasztaltál már, ha a vékonyabb lányok táborát erősíted. Ez az őszinte vallomás is erről szól.

3 csillagjegy, akinek próbára teszi a nyár a kapcsolatát

Vagy befigyel egy új hódoló, vagy szenvedélyes viták várnak rád a pasiddal - esetleg a kettő együtt. Egy biztos: ha az alábbi csillagjegyek közé tartozol, ez a nyár próbára teszi a kapcsolatodat.

Végstádiumú rákban szenved a Jóbarátok színésze

A betegség már a csontjaira is átterjedt, és saját bevallása szerint sem valószínű, hogy túléli. A Jóbarátok színésze, James Michael Tyler szívszorítóan őszintén mesélt állapotáról.

Khloé Kardashian szakított, és úgy tűnik, most végleg

Eddig bírta Tristan Thompson, Khloé Kardashian pasija félrelépés nélkül. Ráadásul nem is akárhogyan csalta meg kislánya anyukáját.

Ashley Graham meztelen szelfivel kampányol

Méghozzá az önbizalmadért, azért, hogy szeresd, hogy elfogadd magad, és hogy önmagad legjobb barátja legyél végre. Ashley Graham számára pedig akkora szívügy a téma, hogy egyetlen posztban képes volt tűpontosan megfogalmazni.

Tündéri babafotó került elő Vilmos hercegről

Bírod a random babafotókat, pláne akkor, ha a királyi családról van szó? Mit szólsz egy bébi Vilmos herceghez, akiről szülinapja alkalmából bukkant elő egy édes kép?

Vajna Timi falatnyi bikiniben villantott

Tökéletes az alakja, menő a bikinije, és a leghangulatosabb strandokon napfürdőzik. Vajna Timi továbbra is elhivatottan osztja meg követőivel legönfeledtebb pillanatait – lehetőleg minimál textilben.

Károly herceget titokban kihallgatta a rendőrség Diana hercegnő halála miatt

Diana hercegnő vészjósló feljegyzése miatt hallgatták ki Károly herceget évekkel felesége után, miután Diana, sorai szerint attól tartott, hogy férje autóbalesetet tervez.

Schobert Norbi megint jókorát rúgott a nőkbe

Mindezt úgy, hogy Schobert Norbi ezúttal tényleg nagyon figyelt rá, hogy átgondoltan nyilatkozzon apák napja alkalmából. Sajnos nem egészen jött össze.

Trükkös bikinik és fürdőruhák, amik hatásosabbak, mint a Photoshop

A tökéletes fürdőruha olyan, mint a legjobb barátnőd: kihozza a legjobb éned, miközben mások előtt mélyen hallgat a hibáidról. Ha bizonytalan vagy, melyik számodra a tökéletes fazon, a legjobb helyen jársz.

3 csillagjegy, akinek ez lesz a legjobb hete júniusban

Ha szerepel a listán a csillagjegyed, akkor különlegesen csodálatos hétre számíthatsz.