2017.10.18.@ 10.10

Az őszi esték kedvence: sütőtök krémleves lazaccal

Bár kis időre visszatért a jó idő, az esték még mindig kellően hidegek egy fincsi, forró leveshez. Készítsd el Sass Dani gasztroblogger receptjét és kuckózzatok be a pasiddal!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-gasztro-klub-recept-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Az őszben szerintem az egyik legszuperebb dolog a sütőtök. Bár a klasszikus, sütőben elkészített változata is ínycsiklandó, most mutatok egy nagyon izgalmas levest, amit elképszetően egyszerű összedobni.

sutotok-kremleves-lazaccal-sass-dani-2017-cosmopolitan

Hozzávalók:

olívaolaj

sütőtök

2 db sárgarépa

1 db burgonya

gyömbér

vöröshagyma

2-3 gerezd fokhagyma

bors

pirított tökmag

tökmagolaj

kaviár

tejföl

füstölt lazac

citromfű

Elkészítés:

A vöröshagymát kevés olívaolajon megpirítom, ráteszem az apróra vágott tököt, a burgonyát, gyömbért valamint a sárgarépát. A zöldségeket körbepirítom, majd annyi vízzel öntöm fel, hogy éppen ellepje. Ekkor beleteszem a fokhagymát, majd sózom és borsozom. Addig főzöm, míg a leves minden eleme meg nem puhul. Ha minden megpuhult, pürésítem. Ha az állagát sűrűnek tartom, egy kevés vízzel vagy főzőlével hígítom. Míg a leves készül, előkészítem a levesbetétet is. Kockákra vágott sütőtököt pirítok magas hőfokon egy serpenyőben. Az elkészült levest egy kevés tejföllel pürésítem. Tálaláskor füstölt lazacot, tökmagot, tökmagolajat, kaviárt és a pirított sütőtök kockákat halmozok a tányérra és erre szedem a levest. Én nagyon szeretem, remélem ti is megkedvelitek majd! Még több receptért katt a sassdani.hu-ra.

Címkék: gasztro gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök krémleves lazac recept sass dani sütőtök

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

7 biztos jel, hogy a pasid odavan érted

7 biztos jel, hogy a pasid odavan érted

Még nem mondta ki a pasid, hogy szeret? No para! Ez a hét dolog biztos jele annak, hogy imád.

5 dolog, ami szexivé varázsolja a hálószobádat

Felkészültél életed legemlékezetesebb Valentin-napjára?

6 dolog, amit sose adj a pasidnak Valentin-napra

Ha még nem tudod, mivel lepd meg Valentin-napon a szerelmedet, csekkold ezt az anti-inspirációs listát, és tuti nem fogsz bakizni!

7 részlet a kedvenc sorozataidban, amiket tuti nem vettél észre

Hihetetlen, milyen apróságokra is odafigyelnek a sorozatok készítői!

Nincs zseniálisabb ennél a Valentin-napi ajándéknál!

Ki mondta, hogy az exednek nem adhatsz ajándékot február 14-én?!

Így teheted még különlegesebbé az esküvődet

Megkérték a kezed és már javában a Nagy Napot szervezed? Mutatjuk, mi az, amitől még emlékezetesebb lesz!

Ezért érdemes szombat este bekapcsolni a tévét!

Csekkold le, milyen filmek közül válogathatsz, ha ma este inkább otthon maradsz!

Ezért fáj a fejed edzés után

Nem vagy egyedül, ha úgy érzed, elviselhetetlenül lüktet a fejed két sorozat hasizomgyakorlat között. De mégis mi ennek az oka?

Tiniket kértek, hogy retusálják a saját arcukat, sokkoló az eredmény

Itt a bizonyíték, hogy mennyire nem elégedettek magukkal a kamaszok.

Így készülnek a valóságban a menő Insta-fotók

Ki gondolta volna, hogy elég egy kiruccanás a helyi lakber boltba, és máris kész a profi Insta-fotó?!

Lilára festette a kutyáját, hogy ne féljenek tőle az utcán

Egy amerikai csaj befestette a kutytusa szőrét, és nagyon ijesztő lett szegény.

A brutál dögös srác, aki meztelenül jár túrázni

Ezt a srácot azonnal be akarod követni Instán!

Új emojik érkeznek

Szerinted te milyen gyakran fogod használni őket?