2017.11.08.@ 10.11

Az új kedvenc vacsorád: sóban sült céklasaláta

Erősíti az immunrendszered, méregtelenít és még finom is – ezt mind tudja a cékla, amihez most Sass Dani gasztroblogger mutat egy fenséges receptet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Te is észrevetted, hogy mennyire sok helyen kapható most cékla? Nem véletlenül: ebben az időszakban lehet beszerezni a legfinomabbat, szóval naná, hogy mindenki ezt keresi. Ahogy én is. Rajongom érte, mert számtalan arcát tudja megvillantani, köszönhetően annak, hogy miként bánunk vele. Mondjon bárki bármit, szerintem sütve a legjobb. Mutatok is egy egyszerű, mégis teljes értékű vacsorát, ami szépen be is illeszthető akár a diétádba is. Ha kevésnek ítéled, akkor dobj mellé egy sült csirkemellet, vagy más hasonló fiomságot!

1300746-960x640

Hozzávalók

5 db cékla

fokhagyma

rukkola

koriander

só, bors, cukor

olívaolaj

citromlé

fenyőmag

balzsamecet

5 dkg tejszín

10 dkg tejföl

Elkészítés

Az alaposan megmosott céklákat sóval, fokhagymával alufóliába csomagoljuk és puhára sütjük 180 fokos sütőben. A céklát folyamatosan ellenőrizzük egy kés hegyével, hogy feszes tartása maradjon. Az elkészült céklákat meghámozzuk, darabokra vágjuk, majd egy kevés balzsamecettel, citromlével, sóval és cukorral marináljuk. A tejfölt és tejszínt kikeverjük az apróra vágott korianderrel és az átnyomott fokhagymával. A szószt a tányérba helyezzük, rátesszük a céklát és rukkolával, a szárazon lepirított fenyőmaggal tesszük teljessé. A tejfölhöz igény esetén keverhetünk még egy kis kecskesajtot is. Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalamra!

Címkék: cékla gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök recept sass dani sült céklasaláta vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Bőven 70 kg felett vannak, mégis mindenkit inspirálnak ezek a modellek

Elhoztuk neked azokat a plus size modelleket, akik szerintünk legalább annyira kellenek, hogy jó legyen a napod, mint egy forró kávé.

Itt a meló, ahol csak pizzát kell enned és Netflixet nézned!

És ezért még egy rakás pénzt is fizetnek!

8 dolog, amit tudnod kell 2021 új befutójáról, Claudia Jessie-ről!

Tedd fel a kezed, ha neked is Eloise volt a kedvenc Bridgerton-tesód!

Itt a bizonyíték arra, hogy Armie Hammerrel komoly gondok vannak

Elég durva dolgokat követ az Instán...

A netezők szerint Jennifer Lopez botoxoltatott, így reagált az énekesnő

Nem hagyta szó nélkül, hogy már megint beleálltak!

Phoebe Dynevor már most retteg a Bridgerton 2. évada miatt

A színésznő nagyon aggódik – és most már mi is!

Kaley Cuoco gyászol

Elveszített egy hűséges barátot, aki nagyon közel állt hozzá.

Vilmos herceg elárulta, melyik gyereke a legpimaszabb

Az, akire legutoljára gondolnál!

A legújabb netes kihívással 1 perc alatt újjá varázsolhatod a régi melltartódat

Persze, hogy a TikTok-on bukkant fel ez a szuper kreatív trükk!