2017.11.08.@ 10.11

Az új kedvenc vacsorád: sóban sült céklasaláta

Erősíti az immunrendszered, méregtelenít és még finom is – ezt mind tudja a cékla, amihez most Sass Dani gasztroblogger mutat egy fenséges receptet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Te is észrevetted, hogy mennyire sok helyen kapható most cékla? Nem véletlenül: ebben az időszakban lehet beszerezni a legfinomabbat, szóval naná, hogy mindenki ezt keresi. Ahogy én is. Rajongom érte, mert számtalan arcát tudja megvillantani, köszönhetően annak, hogy miként bánunk vele. Mondjon bárki bármit, szerintem sütve a legjobb. Mutatok is egy egyszerű, mégis teljes értékű vacsorát, ami szépen be is illeszthető akár a diétádba is. Ha kevésnek ítéled, akkor dobj mellé egy sült csirkemellet, vagy más hasonló fiomságot!

1300746-960x640

Hozzávalók

5 db cékla

fokhagyma

rukkola

koriander

só, bors, cukor

olívaolaj

citromlé

fenyőmag

balzsamecet

5 dkg tejszín

10 dkg tejföl

Elkészítés

Az alaposan megmosott céklákat sóval, fokhagymával alufóliába csomagoljuk és puhára sütjük 180 fokos sütőben. A céklát folyamatosan ellenőrizzük egy kés hegyével, hogy feszes tartása maradjon. Az elkészült céklákat meghámozzuk, darabokra vágjuk, majd egy kevés balzsamecettel, citromlével, sóval és cukorral marináljuk. A tejfölt és tejszínt kikeverjük az apróra vágott korianderrel és az átnyomott fokhagymával. A szószt a tányérba helyezzük, rátesszük a céklát és rukkolával, a szárazon lepirított fenyőmaggal tesszük teljessé. A tejfölhöz igény esetén keverhetünk még egy kis kecskesajtot is. Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalamra!

Címkék: cékla gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök recept sass dani sült céklasaláta vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Ilyen születésnapi bulit szervez Katalin és Vilmos Lajos hercegnek

Ilyen születésnapi bulit szervez Katalin és Vilmos Lajos hercegnek

Kíváncsi vagy, hogy telik majd a nagy nap a royal családban?

Tavaszi megújulás a lakásodban is? Mutatjuk, hogy kezdj hozzá!

Szeretnél feltöltődni energiával, és hasznos programot szervezni magadnak a hosszú hétvégére? Vágj bele az otthonszépítés-projektbe!

Meghan hercegné örökre szakított a családjával

Lezárta a múltat, már csak a jövőre koncentrál.

Így teljesített a páros parfüm a 24 órás kihívásban

A Cosmo szerkesztője a barátjával tesztelte, hogy kibírja-e a randinapot Paco Rabanne egyik kiválasztott parfümpárosa.

5 film, amiért érdemes ma bekapcsolnod a tévét

Csekkold le, mik mennek ma este!

Erre a 4 csillagjegyre hat a leginkább az áprilisi telihold

Csekkold, neked kell-e vajon extra figyelmet fordítani a dolgaidra most, hogy telihold van!

Vajna Timi szerint a férje meglátogatta az éjjel

Andy Vajna özvegye úgy érzi, férje újabb üzenetet küldött neki.

Kiderült, mi lett Ed Sheeran karakterével a Trónok harcában!

Fogadjunk, hogy észre sem vetted az infót.

Horoszkóp: Április 18., Csütörtök

Halihó, Cosmo-lány! Kíváncsi vagy, mi vár rád ma a melóban és a szerelemben? Csekkold le nálunk a horoszkópodat április 18-án is!

Videó: A tökéletes frizura, ha nincs sok időd készülődni

Randira készülsz, vagy csak melóba, de totál késésben vagy? Akkor ezt a fonást neked találták ki! Csekkold a videót!