2017.11.08.@ 10.11

Az új kedvenc vacsorád: sóban sült céklasaláta

Erősíti az immunrendszered, méregtelenít és még finom is – ezt mind tudja a cékla, amihez most Sass Dani gasztroblogger mutat egy fenséges receptet.

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Te is észrevetted, hogy mennyire sok helyen kapható most cékla? Nem véletlenül: ebben az időszakban lehet beszerezni a legfinomabbat, szóval naná, hogy mindenki ezt keresi. Ahogy én is. Rajongom érte, mert számtalan arcát tudja megvillantani, köszönhetően annak, hogy miként bánunk vele. Mondjon bárki bármit, szerintem sütve a legjobb. Mutatok is egy egyszerű, mégis teljes értékű vacsorát, ami szépen be is illeszthető akár a diétádba is. Ha kevésnek ítéled, akkor dobj mellé egy sült csirkemellet, vagy más hasonló fiomságot!

1300746-960x640

Hozzávalók

5 db cékla

fokhagyma

rukkola

koriander

só, bors, cukor

olívaolaj

citromlé

fenyőmag

balzsamecet

5 dkg tejszín

10 dkg tejföl

Elkészítés

Az alaposan megmosott céklákat sóval, fokhagymával alufóliába csomagoljuk és puhára sütjük 180 fokos sütőben. A céklát folyamatosan ellenőrizzük egy kés hegyével, hogy feszes tartása maradjon. Az elkészült céklákat meghámozzuk, darabokra vágjuk, majd egy kevés balzsamecettel, citromlével, sóval és cukorral marináljuk. A tejfölt és tejszínt kikeverjük az apróra vágott korianderrel és az átnyomott fokhagymával. A szószt a tányérba helyezzük, rátesszük a céklát és rukkolával, a szárazon lepirított fenyőmaggal tesszük teljessé. A tejfölhöz igény esetén keverhetünk még egy kis kecskesajtot is. Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalamra!

Címkék: cékla gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök recept sass dani sült céklasaláta vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

„Büszkén vállalom, hogy férfi vagyok, aki menstruál”

„Büszkén vállalom, hogy férfi vagyok, aki menstruál”

Egy transznemű férfi a brit Cosmónak írta meg a történetét.

5 üzenet, amivel lazán megszerezheted a kiszemelted számát

Ha úgy érzed, hogy ideje a kapcsolatotokat egy újabb szintre emelni.

Harry Potter rajongó vagy? Rendelj házhoz vajsört!

Így csempéssz a hétköznapokba egy kis varázslatot!

Híres lett a TikTokon, de nagy árat kellett érte fizetnie

Miközben élete egyik részében hatalmas sikereket ért el, addig ugyanezt egy másik téren egyáltalán nem tolerálták.

Ezt jelenti valójában, ha a srác nem ír vissza azonnal

Nem kell azonnal pánikolni, lehet, hogy épp csomó munkája van, és nem ér rá válaszolni. Vagy mégsem? Itt van pár magyarázat, hogy miért nem ír vissza azonnal.

Ilyenek lennének a kedvenc sztárjaid Disney hercegnőként

Meseszép rajzokat készít egy ukrán grafikus lány

Ezt jelenti valójában, ha a pasi azt mondja, hogy hiányzol neki

Ez az egy szó többet elárul a kiszemeltedről, mint gondolnád!

Ennél menőbb sütit most nem is készíthetnél!

Ezzel a módszerrel tökéletes lesz a csokis kekszed!

10 Disney idézet, ami kicsit megváltoztatja majd az életed

Írd fel őket a kedvenced a határidőnaplódba!

3 isteni jégkrém, amit otthon is elkészíthetsz

Azonnal ki akarod próbálni ezeket a recepteket!