2017.11.08.@ 10.11

Az új kedvenc vacsorád: sóban sült céklasaláta

Erősíti az immunrendszered, méregtelenít és még finom is – ezt mind tudja a cékla, amihez most Sass Dani gasztroblogger mutat egy fenséges receptet.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-2017-cosmopolitan

Helló, Cosmo-lány! Te is észrevetted, hogy mennyire sok helyen kapható most cékla? Nem véletlenül: ebben az időszakban lehet beszerezni a legfinomabbat, szóval naná, hogy mindenki ezt keresi. Ahogy én is. Rajongom érte, mert számtalan arcát tudja megvillantani, köszönhetően annak, hogy miként bánunk vele. Mondjon bárki bármit, szerintem sütve a legjobb. Mutatok is egy egyszerű, mégis teljes értékű vacsorát, ami szépen be is illeszthető akár a diétádba is. Ha kevésnek ítéled, akkor dobj mellé egy sült csirkemellet, vagy más hasonló fiomságot!

1300746-960x640

Hozzávalók

5 db cékla

fokhagyma

rukkola

koriander

só, bors, cukor

olívaolaj

citromlé

fenyőmag

balzsamecet

5 dkg tejszín

10 dkg tejföl

Elkészítés

Az alaposan megmosott céklákat sóval, fokhagymával alufóliába csomagoljuk és puhára sütjük 180 fokos sütőben. A céklát folyamatosan ellenőrizzük egy kés hegyével, hogy feszes tartása maradjon. Az elkészült céklákat meghámozzuk, darabokra vágjuk, majd egy kevés balzsamecettel, citromlével, sóval és cukorral marináljuk. A tejfölt és tejszínt kikeverjük az apróra vágott korianderrel és az átnyomott fokhagymával. A szószt a tányérba helyezzük, rátesszük a céklát és rukkolával, a szárazon lepirított fenyőmaggal tesszük teljessé. A tejfölhöz igény esetén keverhetünk még egy kis kecskesajtot is. Még több receptért kattints a sassdani.hu oldalamra!

Megmutatjuk mivel kombináld az ősz must-have darabját, a kötött pulóvert! (x)

Habár szeptemberben járunk már, az indián nyár még javában tombol, mégsem árt, ha előre gondolkodunk az őszi ruhatárunk melegebb darabjain!
Címkék: cékla gasztroblogger gasztronómia konyhafőnök recept sass dani sült céklasaláta vacsora

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Ennyit számít, hogy hányadik gyermekként születtél

Ennyit számít, hogy hányadik gyermekként születtél

Lehet, nem is gondolnád, hogy mennyi mindenre hatással van a születési sorrend az életedben. Ha érdekel, ez hogyan hat a személyiségedre, olvass tovább!

A műkörömre is lehetsz allergiás

Gondoltad volna, hogy egy olyan dolog, ami igényessé teszi a körmeidet, problémát is okozhat? Most kiderül, mire kell odafigyelni, hogy elkerüld a bajt!

Ezért nem visel soha vörös rúzst Meghan hercegné

Észrevetted már, hogy ezt az árnyalatot valamiért kerüli? Most végre megtudhatod, ennek mi az oka!

Brad Pitt visszaköltözött Angie-hez és a gyerekekhez?

Bár eddig arról szóltak a hírek, hogy utálják egymást, most úgy néz ki, hatalmas fordulatot vett a háború.

Depressziót okozhat, ha túl sokat eszel ebből

Eddig csak azt tudtuk, hogy néhány fajtája hizlal, de most már az is kiderült, hogy lelkileg sem fogod jól érezni tőle magadat. Kíváncsi vagy miről van szó?

Ijesztő, mit okozhat a smink a tudósok szerint

Elgondolkoztál már azon, milyen összetevőkből állnak a sminktermékeid? Itt az idő, hogy megtudd az elképesztő valóságot!

Így mentheted meg a kedvenc púderedet, ha széttöredezett

Ugye, hogy ez a lányok egyik legrosszabb rémálma? Szerencsére neked már nem kell aggódnod miatta, mert segítünk! Nézd meg, mit kell tenned!

7 tipp, ha te szeretnél lenni az Insta új sztárja

Már egy ideje arról álmodozol, hogy te leszel a magyar Instagram egyik legnépszerűbb influencere? Akkor adunk a megvalósításhoz néhány tippet!

Ezért egyél levest, ha fogyni szeretnél

Megtaláltuk a legújabb a fegyvered a pluszkilók ellen! Ha eddig nagy ívben elkerülted a leveseket, mostantól tuti, hogy mindennap eszel egy tányérral!

3 hónapja kórházban fekszik a Jóbarátok sztárja!

Túlesett a műtéten Matthew Perry, de még mindig lábadozik, és folyamatosan megfigyelés alatt tartják! Te is nagyon aggódsz érte?

Ezt biztosan nem vetted még észre Erzsébet királynőn

Az egész royal-család öltözködését befolyásolja a királynő, aki ugrik minden divatbakira. Amire meg is van minden joga, pláne, ha ennyire mestere a részleteknek...

Beindult a mémgyár, Victoria Beckhamen nevet mindenki

A sztár egy nosztalgikus fotósorozattal ünnepelte a divatiparban eltöltött tíz évét. A képek egyáltalán nem szokványosak, ezért - érthető módon - az emberek fantáziája azonnal beindult. Nem csoda, hogy ennyi szuper mém született!

Fájdalmas titkot árult el Carrie Underwood

Az énekesnő tavaly durva balesetet szenvedett, de nem ez volt az egyetlen fájdalom, amivel meg kellett küzdenie. Tudd meg, min ment keresztül!