2017.12.01.@ 12.12

A pizza, ami nem hizlal

Imádod a pizzát, de a fogyókúrád miatt le kellett mondanod a sajtos csodáról? Ne kínozd magad tovább, inkább készítsd el ezt az ínycsiklandó, egészséges változatot!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

sass-dani-gasztro-klub-recept-cosmopolitan-e1498044904818

Helló, Cosmo-lány! Ne mondj le a pizzáról akkor sem ha fogyózol! Létezik ugyanis egy egészen különleges alternatíva, ami szuperegyszerű, nagyon finom, és megtévesztésig hasonlít egy klasszikus pizzára: a karfiolpizza.

sass-dani-karfiolpizza-cosmopolitan

HOZZÁVALÓK

1 db karfiol
2 db tojás

100 g trappista sajt
4 evőkanál paradicsomszósz
bazsalikom
méz
bors
almaecet
kakukkfű
speck sonka
olívabogyó
mozzarella
rukkola

ELKÉSZÍTÉS

A megmosott, nyers karfiolt apróbb rózsákra szedem, szárazra törlöm, majd egy aprítóban morzsalékosra zúzom. Hozzáadom a 2 db tojást, a reszelt sajtot, sózom, borsozom, majd összegyúrom a masszát. Egy kiolajozott szilikon sütőlapra nyújtom a masszát kb. 1-1,5 cm vastagon. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm. Ha enyhén barnára pirult a széle, akkor biztosan elkészült. Miután kicsit hűlni hagytam, felkerülhet rá a pizzaszósz, amit előzőleg készítettem el a paradicsomszósz, almaecet, méz és kakukkfű felhasználásával. Ráhalmozom a sonkát, olívabogyót és a mozzarellát, majd visszateszem a sütőbe addig, míg a sajt rá nem pirul. Ha elkészült, friss rukkolát teszek rá. Én nagyon szeretem, remélem te is megkedveled majd! Még több receptért pedig katt a sassdani.hu-ra.

Címkék: gasztro gasztroblogger gasztronómia pizza recept sass dani

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

A legdurvább Disney-tények, amiktől eldobod az agyad

Totál más szemmel fogsz nézni a kedvenc Disney-meséidre!

Üzeneted érkezett a Cosmopolitan főszerkesztőjétől!

Szuper hírünk van: ma végre megjelent az új Cosmo, benne rengeteg érdekes tartalommal és meglepetés Swarovski köves karkötővel.

A kvíz, amit csak a legnagyobb Harry Potter rajongók tudnak kitölteni

Most nem lesz elég, ha olvastad a könyvet, vagy láttad a filmet!

Ezek lesznek szombat este a legjobb filmek a tévében

A könnyed kikapcsolódáshoz nem kell mást tenned, mint megkeresni a távirányítót! Lehet, hogy megint beesett a kanapé mögé?

Neked sikerül 34 másodperc alatt megoldani ezt a rejtvényt?

Extra nehéz, készülj fel rá lelkileg!

Teszt: Baby Yoda vagy Groot lennél a személyiséged szerint?

Most végre kiderítheted, melyik vagy a popkult két legcuibb karaktere közül.

Megvan az év legijesztőbb szelfije

Valami nagyon furcsát vettek észre ennek a nőnek a fotóján. Neked vajon feltűnik?

Oscar-kvíz: Teszteld a filmes tudásod!

Derítsd ki, mennyire ismered a legnagyobb filmes díjátadót!

Ennyi ideig kellene tartania az első randinak

Ha nem vagy túl tapasztalt szingli, ezt el kell olvasnod!

Kitalálod, hány éves ez a nő?

Elképesztően néz ki, és még a titkát is elárulta!