2017.12.24.@ 08.12

5 expressz egészséges karácsonyi süti

Utolsó pillanatra hagytad a sütést? Ne stresszelj, mert most olyan recepteket mutatunk, amikhez nem kell órákig a konyhában ácsorognod.

Cosmopolitan.hu
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

5 expressz egészséges karácsonyi süti

Csokis macaron – sütés nélkül

Egészséges és még sütni sem kell! Tuti befutó, ha az alakodra is figyelnél az ünnepi nassoláskor.

karacsony-lastminute-suti-csokis-macaron-cosmopolitan

Hozzávalók:

0,5 bögre vaj

0,5 bögre tej

0,5 bögre barna porcukor

6 evőkanál kakaópor

1 csomag vaníliás cukor

3 bögre durva szemű zabpehely

1 bögre kókuszreszelék

Így készítsd el:

Egy lábasban keverd össze a vajat, tejet, kakaót és cukrokat, lassú tűzön, folyamatosan kevergetve addig főzd, amíg bugyogni kezd. Ezután vedd le a tűzről, add hozzá a zabpelyhet és a kókuszt. Evőkanállal merj a csokis keverékből és sütőpapírral bélelt tálcára halmozd. A csokis macaronokat ezután tedd hűtőbe, amíg megérkeznek a vendégek!

Vegán hógömb

Ez az édesség sem igényel sütést, de jót tesz neki, ha pár órán át hűtöd, így érdemes akár egy nappal előbb begyúrni a fincsi gömböket. Vegán barátaid is imádni fogják, mert nem tartalmaz állati eredetű összetevőket!

karacsony-lastminute-suti-vegan-gomb-cosmopolitan

Hozzávalók:

1 bögre előző este forró vízbe áztatott mandula

1 teáskanál málnaszörp

1 teáskanál olvasztott kókuszvaj

2 evőkanál agave szirup

csipet só

1 bögre darált dió

1 bögre porcukor

Így készítsd el:

Előző este a mandulát áztasd forró vízbe. Másnap indulhat a móka! A mandulát aprítógépben keverd el málnaszörppel, kókuszolajjal és sóval. Ez nagyjából kétperces művelet. Ha már krémes állagú lett a mandulás keverék, egy tálban keverd el a darált dióval. Ezután formázz a masszából gömböket, és forgasd meg őket a porcukorban. Egy fedett dobozban vagy tálcán, lehűtve kínáld őket.

Kókuszcsoda

25 perc alatt, mindössze 5 hozzávalóból elkészülnek ezek a kókuszos golyók, amik ráadásul szuper egészségesek!

karacsony-lastminute-suti-kokusz-golyo-cosmopolitan

Hozzávalók:

5 bögre kókuszreszelék

3 tojásfehérje

0,5 bögre barnacukor

1 evőkanál bourbon vaníliás cukor

0,5 bögre étcsoki durvára vágva

Így készítsd el:

180 fokra melegítsd elő a sütőt, egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Amíg a sütő melegszik, készítsd el a golyókat. A tojásfehérjét egy tálban verd fel kemény habbá, óvatosan adagold hozzá a kókuszt és a cukrokat. Egy kanál segítségével formázz gömböket a kókuszos masszából és tedd őket a tepsibe. 10-12 percig süsd, amíg aranybarnák nem lesznek. Ezután egy tálcán hűtsd le őket. Ha kihűltek a gömbök, csorgass olvasztott csokit a tetejükre.

Fehércsokis mentás keksz

Valamilyen extrém finomságra vágy? Akkor ezt a sütit muszáj elkészítened!

karacsony-lastminute-suti-mentaskeksz-cosmopolitan

Hozzávalók:

2 doboz fekete csokis keksz (például oreo)

2 tábla fehércsokis tortabevonó

1 kávéskanál mentaszirup vagy menta aroma

10 db mentás cukorka mozsárban vagy aprítóban összetörve

Így készítsd el:

A fehércsokit törd kockákra, és egy evőkanál étolajjal elkeverve tedd a mikróba. A csoki körülbelül 1 perc alatt meg is fog olvadni, ezután csepegtesd bele a mentaszirupot. A kekszeket óvatosan mártsd bele a fehér krémbe, utána tedd őket sütőpapírral bélelt tálcára. Ha megszilárdult és kihűlt a csokiba mártott keksz, szórd rá az apróra darált színes mentolos cukordarabkákat.

Mentes mogyoróvajas süti

Íme egy újabb bizonyíték arra, hogy liszt nélkül is lehet extra finom egy süti!

karacsony-lastminute-suti-mogyorovajas-cosmopolitan

Hozzávalók:

250 gramm cukormentes natúr mogyoróvaj

100 gramm kókuszvirágcukor

1 tojás

1 evőkanál őrölt fahéj

1 csipet só

Így készítsd el:

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Míg melegszik, a tojást gépi habverővel alaposan keverd el a mogyoróvajjal, majd add hozzá a cukrot, a sót és a fahéjat. A masszából kanállal adagolj kis gombócokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyj egy kis távolságot a gömbök között, mert terjeszkedni fognak sütés közben! 10-15 percig süsd őket!

Címkék: édesség egészség életmód expressz karácsonyi süti karácsony karásonyi készülődés recept süti szenteste ünnep

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Ő a világ legszexibb időjósa

Ő a világ legszexibb időjósa

Nem csoda, hogy a mexikói pasik kedvenc tévéműsora mostanában az időjárásjelentés.

„Napi rutin helyett élmény a kávé, ha jó barista készíti. ”- interjú Huszár Ádámmal

Kezdetben egészen mással foglalkozott, mégis a kávé mellett kötött ki 6 évvel ezelőtt. Huszár Ádám szerint a kávé útja nagyon hosszú a termőföldtől a csészéig, és ennek a megismerésére egy élet is kevés. Így aztán mindig van mit tanulni és tanítani.

Nincs bizarrabb a koporsómatracnál

Idén nyáron eldöntötted, hogy végre tényleg egy extrém matraccal csobbansz? Ezután a látvány után lehet már csak két karúszóhoz lesz kedved.

5 tipp, hogy újra megszeresd a melódat

Ha nem csíped az állásodat, akkor logikusnak tűnik, hogy munkahelyet válts. Vannak azonban olyan szituk, amikor a befizetetlen számláid miatt, nem lehet csak úgy dobbantani, igaz? Íme, néhány trükk, hogy könnyebben kitarts!

10 dolog, amit csak vegán csajok érthetnek

Még a legjobb barátnőd is azt hiszi, hogy a cuki kisnyuszik miatt nem eszel húst és anyukád minden alkalommal kikészül, ha nem kérsz a híres töltött káposztájából? Akkor ezekkel a szitukkal mélyen együttérzel majd.