2018.02.09.@ 11.02

A tökéletes Valentin-napi meglepi: Oreo sajttorta

Nincs ötleted, mivel lepd meg a srácot az év legromantikusabb napján? Akkor vesd be Marton Adrienn szuperkönnyű receptjét, amivel azonnal leveszed a pasit a lábáról!

Central Médiacsoport Zrt.
0 Megosztás

Oszd meg a cikket

A tökéletes Valentin-napi meglepi: Oreo sajttorta

Ha a szerelmed imádja az édes finomságokat (már pedig ki ne imádná!?), akkor Marton Adrienn, gasztroműsor-vezető, privát séf és ételstylist Oreo sajttortája biztos, hogy a kedvence lesz! Sőt, a desszertért cserébe tuti, hogy ő is kényeztet majd téged valamivel…

sajttorta-cosmopolitan1

Mi kell hozzá?

  • 50g barna cukor
  • 50g darált dió
  • 175g összetört Oreo keksz
  • 70g kókuszzsír
  • 500g mascarpone
  • 200g xillit
  • 50g kukorica keményítő
  • 300g tejföl
  • 4 tojás

A díszítéshez:

  • Oreo keksz
  • Lindt csokigolyó

sajttorta-cosmopolitan3

Hogyan készül?

1. Keverd össze alaposan a tészta alapot (barna cukor, darált dió, összetört Oreo keksz) és öntsd bele a sütőformába. Ha ezzel megvagy, tedd hűtőszekrénybe addig, amíg elkészíted a tölteléket!

2. A töltelékhez a mascarponét, a xillitet és a keményítőt keverd csomómentesre, majd a keverd el külön a tejfölt a tojásokkal! Ha kész, az így kapott két krémet is keverd össze!

3. A kihűlt alapra öntsd rá a krémet és tedd be a 150 fokos sütőbe 45-50 percre gőzölögve. (Vagyis hőálló edénybe tegyél vizet, és rakd a sütőbe, így biztosítod a kellő mennyiségű gőzt)

4. Jöhet a díszítés! A tetejére halmozz Oreo kekszet és Lindt csokigolyókat, és már kész is van!

Címkék: desszert édesség marton adrienn ore sajttorta recept valentin-nap

Szólj hozzá

KOMMENTEK BEZÁRÁSA

Még több Te Te Te

Home office: hogyan vedd rá a főnököd, hogy továbbra is otthonról dolgozhass?

Home office: hogyan vedd rá a főnököd, hogy továbbra is otthonról dolgozhass?

Tegyük fel, hogy megbékültél a ténnyel, hogy valamivel többet aludhatsz, időt spórolsz, amiért kiesik a bejárás, és összeomlás nélkül megúszod, ha nem találkozol minden egyes nap a kollégáiddal. De vajon meddig tart még a home office-éra, és hogyan kaphatsz belőle a jövőben is?

Tudj meg mindent Erzsébet királynő kedvenc unokájáról

Nem, nem Harryről vagy Vilmosról van szó.

7 cipőtrend, ami dübörögni fog idén tavasszal

Mutatjuk, mikben fogsz tipegni pár hónapon belül!

10 kérdés kedvenc jógaoktatódhoz, Nagy Annához

Bedobtunk néhány kérdést Nagy Annának, hogy a Yogasecrets Studio megálmodóját kicsit más oldaláról is megismerd! Jó inspirálódást, Cosmo-lány!

6 sztár, akik hihetetlen dolgokat tanultak meg egy-egy filmszerepért

Zseniálisak, nyitottak az újra, és bármit elsajátítanak egy film kedvéért!

Édeshármast tervezel? Erre figyelj oda a szakértők szerint

Egyáltalán nem ciki, ha pontosan megtervezitek, sőt, így sokkal jobb lehet az élmény! Mutatjuk, hogyan!

Hivatalos: jön a Bridgerton 2. évada!

Oké, ez nem nagy meglepetés, de mégiscsak jó hallani a hivatalos megerősítést!

Cole Sprouse Instáján újra feltűnt Lili Reinhart, és megszakad a szívünk

Lassan 1 évvel szakításuk után még mindig nehéz felfogni, hogy már nincsenek együtt. Ezek után pedig pláne...