Húsvéti szirom

Hozzávalók:

• 36 db csokoládé dísz
• 110 gramm vaj
• 130 gramm kristálycukor
• 1 tojás
• 1,5 teáskanál vanília aroma
• 260 gramm fehér liszt
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 2 evőkanál tej
• Rózsaszín, sárga, kék, lila színezett kristálycukor

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Csomagold ki a csokidíszeket és válogasd szét őket. Krémesítsd össze a vajat és a cukrot mixerben, aztán add hozzá a vaníliát és a tojást. Egy kis tálban keverd el a lisztet, a szódát és a sót. Folyamatos kevergetés mellett öntsd a lisztes keveréket a mixerbe a többi hozzávalóhoz, majd jöhet a tej is. Gyúrj a kész tésztából 3 cm átmérőjű lapított golyókat, ezután hempergesd meg őket a színes cukorban. Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe és süsd 8-10 percig. Ezután hagyd őket pihenni 2 percig a lekapcsolt sütőben. Ha ez megvan, szedegesd ki őket hűlni egy rácsra és tedd a tetejükre a csokikat. Kész!

Ugrifüles süti

Hozzávalók:

• Előre elkészített sütemény alaptészta – VIDEÓ ITT!
• Pink és fehér cukormáz – (5 teáskanál víz + 150 gramm porcukor)
• Pink M&M’s cukorkák
• Mályvacukor
• Cukorba mártott napraforgó mag vagy bármilyen süti dekor

Elkészítés:

Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát fél centinél is vékonyabbra. Vágj 8 centi átmérőjű köröket belőle sütiszaggató segítségével, vagy egy befőttes üveg/pohár szájával. Egy kanál, vagy ovális szaggató segítségével vágj ki nyuszilábakat is. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és sütőpapíron süsd a sütiket 8-10 percig. Ezután vedd ki őket, tedd félre a tepsit, hogy hűlhessenek. Kend le a sütiket a cukormázzal, ragaszd fel a lábakat, majd jöhetnek a cukorkák és a mályvacukor. Fogyasztás előtt hagyd őket dermedni 2 órát. Jó étvágyat!

Óriás húsvéti tojás

Hozzávalók:

• Előre elkészített sütemény alaptészta – VIDEÓ!
• 1 adag vaníliás cukormáz
• 2 adag fehér cukormáz a dekorációhoz
• Ételfesték
• Színezett kristálycukor
• 1 csomag színes csokireszelék
• 1 csomag jordán mandula

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Lisztes felületen nyújtsd ki a tésztát egészen vékonyra, közben formázz belőle tojást. Tedd a sütőbe 20 percre. Hagyd egy picit hűlni, majd kend le vékonyan a vaníliás cukormázzal. Ezután a fehér cukormázat válaszd szét annyi tálkában, ahány színt szeretnél használni az ételfestékből. Töltsd a masszákat nyomózsákba, és indulhat a dekorálás! Ízlés szerint használd a reszeléket és a színezett cukrot, mandulát.